Diēta diļķainai diskinēzijai

Tiek uzskatīts, ka žults ceļu diskinēzija (DGVP) rodas, ja samazinās žultsceļu tonis, kā rezultātā tiek traucēta žulču plūsma un apgrozība.

Var izšķirt hiperkinētisko diskinēzijas tipu (palielināts žultspūšļa tonuss) un hipotoniskas tipa diskinēziju (vājāks žultspūšļa tonuss).

JVP cēloņi ir šādi:

  • slikta uztura dēļ, ja tiek pārkāpts ēdiena uzņemšanas režīms;
  • aknu un žultspūšļa slimības;
  • alkohola lietošana.

Pamatprincipi uzturā ar JVP

Terapeitiskās barošanas mērķis zarnu diskinēzijā ir nodrošināt aknu vienmērīgu darbību, uzlabot žults plūsmu, normalizēt žults ceļu, aknas un citus gremošanas orgānus.

Ir svarīgi, lai uzturvērtība būtu pilnīga: tai jāietver fizioloģisks daudzums olbaltumvielu un ogļhidrātu, bet tajā pašā laikā tajā jāiekļauj daži tauku, jo īpaši ugunsizturīgo, ierobežojumi.

Saskaņā ar Pevsner klasifikāciju, žults ceļu diskinēzijas diēta atbilst ārstēšanas tabulai Nr. 5. Ar Krievijas Federācijas Veselības ministrijas Veselības ministrijas rīkojumu Nr. 330 šī slimība ir ieteicama, ievērojot galveno diētas variantu (ATS), kas ietver medicīnisko tabulu Nr. 5.

Dienas barības vielu saturs klīniskajā uzturā ir šāds:

  • olbaltumvielas - 85-90 g, no kuriem līdz 45 g dzīvnieku olbaltumvielu;
  • tauki - 70-80 g, no kuriem 25-30 g augu eļļas;
  • ogļhidrāti - 300-330g, vienkāršie cukuri - līdz 30-40g.

Dienas kaloriju daudzums ir 2170-2400 kalorijas.

Uztura pamatprincipi

  • jaudas režīms;
    Klīniskajā uzturs zarnu trakta slimības gadījumā ir domāta sadrumstalotība: pārtikai vajadzētu būt bieža un nelielās porcijās - 5-6 reizes dienā. Ir svarīgi novērst pārēšanās, ēst vienlaikus, tas pielāgo žultspūšļa veidošanos žults, un žults caurejas dažās stundās to iemest zarnās. Tas veicina žults izplūdes normalizēšanu, pārtikas gremošanu un pārtikas uzsūkšanos zarnā. Bieža ēšana nelielās porcijās neļauj zarnā stagnēties urīnpūslī, neļauj pārmērīgi samazināt žults ceļu un urīnpūsli, kas parasti izraisa sāpes.
  • kulinārijas apstrāde;
    Visus traukus pacientiem ar žultiņu diskinēziju vajadzētu vārīt vārīti vai cepti. Ir atļauts (reti) dzēst ēdienu. Cepšana ir aizliegta, jo cepšana daļēji sadala polinepiesātinātās taukskābes un veido toksiskas vielas (aldehīdus, ketonus), kas palielina žultspūšļa un žults ceļu slodzi, kairina aknu parenhimmu un kuņģa gļotādu. Noslaucīt tikai gaļu ar augstu saistaudu saturu (sēklinieku šķirnes).
  • temperatūras apstākļi;
    Nav stingru uztura ierobežojumu zarnu trakta slimībai. Maltītes tiek pasniegtas siltuma formā (15-60 grādi pēc Celsija), taču netiek ņemti vērā tikai aukstie pārtikas produkti, kas izraisa žults ceļu spazmas, pārkāpjot temperatūras principu par gremošanas sistēmas sabalansēšanu.
  • sāls un šķidrums;
    Ir nepieciešams nedaudz samazināt sāls patēriņu (līdz 6-8 g): nātrija hlorīda pārpalikums veicina šķidruma aizture organismā, kas izraisa gļotu sabiezēšanu un apgrūtina evakuāciju no žultspūšļa. Sastādītā šķidruma daudzumam vajadzētu būt līdz 2-2,5 litriem dienā. Šis tilpums veicina žults atšķaidīšanu, novērš akmeņu veidošanos žultspūslī, noņem ķermeņa holesterīnu un toksīnus.
  • alkohols;
    Būtu jāatsakās vai vismaz jāsamazina alkoholisko dzērienu uzņemšana. Spēcīgi alkoholiskie dzērieni izraisa gludu muskuļu un tādējādi arī žults ceļu spazmu, kas izraisa vēdera aizplūšanu un stagnāciju. Turklāt etanola šķelšanās rodas aknās, un pārmērīgs šīs vielas daudzums palielina tā slodzi un izraisa aknu slimību attīstību.
  • uztura šķiedras;
    Celuloze, kas satur lielu daudzumu uztura šķiedrvielu, obligāti jāiekļauj medicīniskajā barošanā zarnu trakta slimības gadījumā. Pirmkārt, tas normalizē žults atdalīšanu, samazina holesterīna līmeni tajā un no ķermeņa attīra "sliktu" holesterīnu. Otrkārt, uztura šķiedras mīkstina ekskrementi un aktivizē zarnu peristaltiku, kas novērš aizcietējumus. Un, treškārt, celuloze alkalizē žults, kas neļauj veidoties žultsakmeņiem.

Aizliegts ēdiens ar JVP

Klīniskajā uzturā šī slimība aizliedz produktus, kas pastiprina žults izdalīšanos, palielina žultspūšļa un žults ceļu kontrakta funkciju. Tas arī neiesaka ēdienus, kas veicina žults stagnāciju un sabiezēšanu, izslēdz produktus, kas izraisa kairinājumu ne tikai žults cehā, bet arī kuņģī.

Tādējādi ir nepieciešams izslēgt produktus ar augstu saturu:

  • purīni;
  • ekstraktvielas;
  • skābeņskābe;
  • ēteriskās eļļas;
  • holesterīns.

Šīs vielas padara žults biezu un viskozu, traucē tās aizplūšanu un veicina akmeņu veidošanos.

Aizliegts izmantot lielu daudzumu ugunsizturīgo tauku, kas kavē barības vielu sadalīšanos un absorbciju.

Aizliegto produktu saraksts ietver:

  • svaigi maize un mīklas izstrādājumi, ieskaitot ceptu (pankūkas, kūkas, pankūkas);
  • bagāti buljoni no zivīm, sēnēm, gaļai un mājputniem;
  • cietie gaļa (cūkgaļa, jēra gaļa);
  • cepamā eļļa, visu pakāpju tauki;
  • putns (pīles, zosu, tauku cāļa ar ādu);
  • pikanti un pikanti dārzeņi (redīsi, rāceņi, redīsi, zaļie sīpoli, svaigi ķiploki, skābeņi, spināti), kuros daudz skābeņskābes;
  • pākšaugi;
  • ceptas un cieti vārītas olas (liekā holesterīna līmeņa dēļ);
  • subprodukti (smadzenes, mēle, nieres, aknas);
  • gandrīz visi desas, kūpināta gaļa;
  • marinēti dārzeņi, skābēti kāposti;
  • gaļas un zivju konservi, ikri;
  • garšvielas (pipari, mārrutki, sinepes, etiķis);
  • piena un piena produktu tauki (skābs krējums, krējums, biezpiens, kefīrs un ryāhenka);
  • šokolāde, produkti ar krējumu, saldējums;
  • melna kafija, kakao, stiprā tēja, gāzētie un aukstie dzērieni, kvass;
  • tropiskās zivis (foreles, zušus, skumbrijas, ērkšķogus);
  • suši un ātrās ēdienreizes;
  • daudz saldu ogu un augļu neapstrādātā veidā (datumi, vīģes, vīnogas, avenes).

Atļautie produkti

Ja zarnu diskinēzijas diētā ir jāietver olbaltumvielu fizioloģiskā attiecība un tāds pats augu un dzīvnieku izcelsmes tauku daudzums, jo tie aknās ir sintezēti olbaltumvielu kompleksi, kas iesaistīti aminoskābju sadalīšanā, sintezē fermentus, kas noārda toksīnus.

Ieteicams lietot arī pārtikas produktus, kas ir bagāti ar lipotropiskām vielām, kas traucē žults kristalizāciju un palielina to fluīdu un caurspīdīgumu.

Produktiem ar choleretic iedarbību, proti, augu šķiedrvielu, vajadzētu būt lielā daudzumā pacientu uzturā. Noderīgas augu eļļas, kas satur polinepiesātinātas taukskābes, paātrina žults evakuāciju no žultspūšļa un aktivizē enzīmus, kas noārda taukus.

Turklāt uzturā vajadzētu bagātināt ar vitamīniem, kurus ēd svaigos dārzeņos un augļos. Ar žultsskābju trūkumu taukos šķīstošie vitamīni (A, E, D, K) tiek nepietiekami absorbēti, kā rezultātā rodas hipovitamīns.

Apstiprināto produktu saraksts ietver:

  • kvieši vai rudzu maize, vakar vai žāvētas maizes, cepumi, krekeri, kliju maize, krekeri;
  • dārzeņu zupas, nevis gaļas buljonā (borshta, kāpostu zupa, graudaugi, ar nūdeles, augļiem vai pienu);
  • liesa gaļa (truši, teļa gaļa, liellopa gaļa, tītars);
  • liesa zivs (zandarts, pollaka, heks, mencas);
  • labība (griķi, auzu pārslu, manna, rīsi), rīvēta vai daļēji viskoza putra;
  • mājputni (vārīti vistas vai bez ādas tītari);
  • olas (olbaltumvielu olbaltumvielas, līdz 1-2 dzeltenumiem nedēļā);
  • piens, biezpiens, piena produkti ar samazinātu tauku saturu, krējums un vieglie sieri un nesālīti sieri;
  • cieti saturoši dārzeņi (kartupeļi, cukīni, ķirbi, ziedkāposti, kāposti, salāti, tomāti, zaļie pipari, bietes);
  • āboli ir saldie un nogatavojušies, banāni ir ierobežoti, granātāboli, žāvēti augļi, pārējie - putu veidā, želejas, ceptas vai vārītas;
  • zivis pildīti, aspic, mērcētas siļķes;
  • svaigi dārzeņu salāti ar augu eļļu;
  • nesālīta sviesta, augu eļļas (kokvilna, saulespuķes, olīvas, kukurūza);
  • garšvielas (pētersīļi, dilles, kanēli, vaniļas), piena, skābo krējumu un dārzeņu vieglas mērces;
  • meringue, zefīrs, marmelāde, zefīrs, džems nav skābs, bet ne pārāk salds;
  • tēja ar pienu vai citronu, rīsu novārījums, atšķaidītas augļu sulas, dārzeņu sulas (bietes, kāposti), negāzēti sārmaini minerālūdeņi ("Essentuki").

Dietēšanas nepieciešamība

Balstoties uz terapeitiskās uztura principu ievērošanu žults ceļu slimības gadījumā, žults evakuācija un tā veidošanās, kā arī gremošana un izkārnījumi normalizējas. Turklāt diētu ļauj izvairīties no slimības uzbrukumiem un dažādām komplikācijām.

Ārstēšanas tabula atbilst veselīgas uztura principiem, veicina svara zudumu ar aptaukošanos, uzlabo psiho-emocionālo stāvokli un izskatu, novērš aterosklerozes attīstību.

Sekas, kas neievēro diētu

Nepārvaldot diētu zarnu diskinēzijas gadījumā, var rasties šādas sekas:

  • hroniskas holecistīta un holangīta (zarnu trakta iekaisums) attīstība;
  • žultsakmeņu veidošanās;
  • citu gremošanas trakta orgānu slimības (gastrīts, pankreatīts);
  • atopiskais dermatīts (vitamīnu trūkums, toksisku vielu iedarbība).

11 pamata uztura principi žultspūšļa diskinēzijai

Diēta no žults disinīzes ir vadošā terapijas stadija. Žults visu laiku ražo aknas. Starp ēdienreizēm, slepenība uzkrājas žultspūslī. Ķermenim ir nepieciešams aknu šķidrums, lai apstrādātu taukus un olbaltumvielu klāstu. Žults ir regulāri izdalījies zarnās. Diskinēzija ir žultspūšļa sistēmas orgānu darbības traucējumi. Racionāla uzturs kombinācijā ar zāļu devu spēj atjaunot kanālu darbību. Pretējā gadījumā tie ir nevajadzīgi samazināti vai pārāk atvieglinātas, nespēj nospiest noslēpumu zarnās.

Vispārējie uztura noteikumi attiecībā uz diskinēziju

Diskinēzija ir patoloģija, kas notiek gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Slimība ir sadalīta divos veidos:

  1. Hyperkinetic. Ar to palielinās zarnu orgānu tonis.
  2. Hipotonisks. To raksturo trokšņa samazināšanās.

Diēta par žultinu diskinēziju balstās uz tādiem pašiem principiem kā aknu slimības. Galvenais ir "tabulas numurs 5". Uztura nianses ir atkarīgas no patoloģijas veida.

Diētas mērķis ir normalizēt iekšējo orgānu darbību un noņemt lieko žoku.

Veiksmīgai darbībai ir jāievēro šādi principi un noteikumi:

  1. Ēšana ir jāsadala 5 - 6 reizes dienā.
  2. Daļām jābūt mazām (aptuveni 200 grami katrā).
  3. Svarīgi ir saglabāt to pašu intervālu starp ēdienreizēm. Stingrais ēdienu grafiks veicina žults izsmelšanu savlaicīgi.
  4. Aizliegts pārēsties. Personai jāatstāj galds ar vieglu bada sajūtu. Tas izzudīs 10-15 minūtes, kad piesātinājuma signāli sasniedz smadzenes.
  5. Pirms gulētiešanas jums jāatsakās no ēšanas, varat dzert glifs kefīru.
  6. Uztura sastāvs sastāv no pārtikas produktiem ar zemu holesterīna līmeni. Tas noved pie žults sabiezēšanas, kas sarežģī caureju cauri kanāliem.
  7. Visiem ēdieniem vajadzētu būt svaigi pagatavoti un tvaicēti vai vārīti. Izņēmuma gadījumos jūs varat cept ēdienu.
  8. Cepts ēdiens ir stingri aizliegts. Tās ir toksiskas aknām, kas izraisa pacienta pasliktināšanos.
  9. Liela nozīme terapeitiskās uztura principā ir ūdens bilances ievērošana. Tas ir nepietiekams ūdens daudzums, kas, pirmkārt, izraisa aknu šķidruma sabiezēšanu. Dienas laikā vajadzētu dzert aptuveni pusotru litru fermentētu piena dzērienu, augļu vai dārzeņu sulas, vāju tēju, minerālūdeni.
  10. Diēta par žultspūšļa diskinēziju neprasa pārtikas patēriņa temperatūras ierobežošanu. Bet pārāk aukstīgi ēst nav ieteicams. Zema temperatūra var izraisīt žults ceļu spazmas, un tas izraisīs aknu sekrēcijas stagnāciju.
  11. Nav ieteicams lietot konfektes, kurās ir viegli sagremojami ogļhidrāti.

Diētu izvēlas ārsts individuāli. Īpaši tas attiecas uz gadījumiem, kad bērns ir slims.

Bērnu zarnu diskinēzijas diēta pamatojas uz tādiem pašiem principiem kā pieaugušajiem. Ir svarīgi iegūt nepieciešamos proteīnus, ogļhidrātus, taukus, vitamīnus, mikro- un makroelementus. Diēta ļauj piesātināt ķermeni ne tikai kvantitatīvi, bet arī kvalitatīvi.

Atļauto produktu saraksts

Zarnu trakta diētiskie līdzekļi slimības saasināšanās laikā balstās uz stingru olbaltumvielu un tauku kombināciju. Ir svarīgi tos izmantot vienādās summās. Pacients ēd ēdināšanu, kas kavē aknu aptaukošanos. Visnoderīgāk ir izmantot augu šķiedras produktus.

Žultsadiskinezijas ēdienkartei jābūt šādiem ēdieniem:

  • piena bāzes zupas;
  • kaltētas maizes, gan kviešu, gan rudzu;
  • mājputnu gaļa, zivis, trušu gaļa, teļa gaļa;
  • rīvētu griestu, auzu pārslu, mannu vai rīsu;
  • olu baltumus regulāri un dzeltenumus ne vairāk kā 2 reizes nedēļā;
  • tēja ar citronu vai pienu, rožu dzērieni;
  • Ieteicams arī raudzētus piena dzērienus zarnu diskinēzijai, piemēram, kefīru;
  • saldumus var ēst tikai bez šokolādes;
  • augu un to graudu eļļas sēklas;
  • starp augļiem, nogatavojušos un saldos ābolus, bumbierus, banānus;
  • svaigi dārzeņi salāti, garšvielu augu eļļas.

Ja diskinēzija tiek kombinēta ar neirozes pazīmēm, pacientam tiek noteikts magnija diēta. Magnijs atslābina muskuļus un nervu sistēmu, mazina sāpes. Uztura pamatā jābūt pilngraudu maizei, žāvētiem augļiem, dārzeņiem, augļiem, klijas klājumiem. Bloķējot spazmas, magnijs novērš no tiem hiperkinētiskas tipa diskinēziju.

Aizliegto produktu saraksts

Atbilstība terapeitiskajai diētai nozīmē aizliegumu pārtikas produktiem, kas izraisa palielinātu žults veidošanos. Jūs nevarat lietot tos nosaukumus, kas izraisa aknu sekrēcijas stagnāciju.

Noteikti izslēdziet virsrakstus ar saturu:

  1. Lipofiliskais alkohols (holesterīns).
  2. Būtiski savienojumi.
  3. Skābes (jo īpaši skābeņskābe).

Bērniem un pieaugušajiem vēnu diurētiskā disinēzijas diēta pamatojas uz jebkādu zāļu izslēgšanu, kas negatīvi ietekmē aknu un žultspūšļa darbību.

Šie produkti ietver:

  • Jebkura kūpināta un konservēta pārtika.
  • Desas, desas, vīķi.
  • Jebkurš alkohola veids. Alkoholiskie dzērieni nelabvēlīgi ietekmē aknu darbību, rada papildu slodzi.
  • Aizliegti kafijas dzērieni, kakao, stipras brūvētas tējas.
  • Jūs nevarat iesaistīties dzērienos ar gāzēm.
  • Ātrā ēdināšana ir stingri aizliegta.
  • Šokolādes izstrādājumi.
  • Sīpoli, ķiploki.
  • Izstrādājumi, kas satur rafinētus taukus.
  • Piens ar augstu tauku saturu.
  • Lieliski aromatizēti pārtikas produkti.
  • Trauki ar dzīvnieku tauku pārpilnību un ceptiem.
  • Tauki, tauki.
  • Bagātīgi buljoni, kuru pamatā ir gaļa un zivis.
  • Šodienas smalkmaizītes, sīpolu mīklas maize, smalkmaizītes un slāņaini produkti.
  • Svaigi svaigi ogas, augļi. It īpaši zarnu diskinēzijas gadījumā ir aizliegti: vīnogas, datumi, avenes, vīģes.

Receptes pacientiem ar diskinēziju

Pacientam ir stingri jāievēro ēdināšanas režīms. Visā ārstēšanas laikā zarnu dizinēzijas uzturā jāiekļauj pilns vitamīnu un uzturvielu daudzums.

Vienai dienai izvēlne var būt šāda:

  • Rītam vajadzētu sākt ar piena putru. Jūs varat pagatavot griķu vai rīsu putru vai vermicelli ar pienu. Kārtai jābūt ne vairāk kā 100 gramiem. Papildus putra pildīta olīveļļa olbaltumvielu, tvaicēti. Nomazgājiet ar vāju tēju.
  • Kā otro ēdienu jūs varat ēst biezpiena sautējumu vai daļu no svaigā biezpiena, kas rīsi ir piepildīta ar jogurtu.
  • Pusdienās pasniegta dārzeņu zupa. To ēd ar kliju maizi. Otrajā kursā jūs varat pagatavot tvaika patty vai vārītu gaļu.
  • Pusdienas var sastāvēt no jogurta vai glāzes jogurta.
  • Jūs varat vakariņot vakarā ne vēlāk kā sešus. Jūs varat ēst nelielu porciju porcijas ar sviestu.
  • Pirms došanās gulēt, jūs varat dzert glifa kefīru vai taukainu jogurtu bez piedevām.

Ir vairāki nianses, kas jāievēro, gatavojot ēdienu:

  1. Galvenajos ēdienos varat pievienot sīpolus. Tai jāveic iepriekšēja apstrāde. Dārzeņus sagriež mazos gabaliņos un desmit minūtes 15 minūtes, lai apstrādātu verdošu ūdeni. Tad ūdens tiek iztukšots un apcepto dārzeņu nosūta uz zupu. Nevar pagatavot sīpolus.
  2. Dārzeņu zupām ir atļauts pievienot kādu liesu gaļu. Tas tiek pievienots pēc ēdiena gatavības.
  3. Lielu lomu veselības uzlabošanā spēlē svaigi zaļumi. Ieteicams pievienot visu veidu ēdieniem.
  4. Bērnam dažreiz var dot saldu ēdienu. Bet šokolāde ir jāizslēdz no tām. Kā saldumi uzvalki smaragdām, konfektes. Vislabāk ir pagatavot savus ceptos ābolus ar medu.
  5. Otrajās brokastīs varat ieturēt cepumus vai galetnus cepumus. Viņiem vajadzētu dzert vāju tēju vai svaigas augļu sulas.

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:

  • vārīt divus bietes un trīs burkāni;
  • liela rāce;
  • iegūtais salāti var būt nedaudz sāls un pievieno augu eļļu.

Ar jebkura veida diskinēziju, pīķa kotletes ir noderīgas. Lai tos pagatavotu, jums vajadzēs vienu zivju un vistas olu.

  1. Zivju gaļa ir pilnībā jāatdala no kauliem un jānožāvē.
  2. Iegūtās maltas olās tiek vadītas.
  3. Viss ir rūpīgi sajaukts.
  4. Tad tev ir jālikvidē mazās kotletes.
  5. Vālīt gaļas kārpas vajag nedaudz sālītajā ūdenī apmēram 7 minūtes.

Gaļas bumbiņas var turēt saldētavā un nepieciešamības gadījumā vāra.

Kā uztura ietekmē saistīto slimību attīstību

Diēta par žultinu diskinēziju ir terapijas pamats. Medicīniskā uztura palīdz novērst aknu sekrēcijas stagnāciju, veicina tās brīvu plūsmu. Turklāt sabalansēts uzturs normalizē gremošanu, izkārnījumos.

Veselīgs uzturs ne tikai palīdz izārstēt diskinēziju, bet arī novērš aptaukošanos, normalizē svaru. Gluži pretēji, uztura neievērošana ir saistīta ar papildu patoloģiju attīstību, piemēram, aterosklerotisko slimību.

Ar nepareizu uzturu attīstās:

  1. Cholecystitis - žultspūšļa iekaisums.
  2. Urolitiāze.
  3. Gremošanas orgānu iekaisums, gastrīts, pankreatīts.
  4. Vitamīnu trūkums.
  5. Atopiskais dermatīts.

Lai saņemtu terapeitisko diētu ar žultspūšļa diskinēziju, diētu vajadzētu veikt saskaņā ar ārsta ieteikumiem. Jebkuras izvēlnes izmaiņas ir jāsaskaņo ar dietologu.

Diēta diļķainai diskinēzijai

Veselīga cilvēka ķermenis darbojas kā labi izveidots mehānisms - skaidri, bez pārtraukuma. Organisms ir kā pulkstenis, kur katra sistēma ir rīks, un citu orgānu un sistēmu darbs ir atkarīgs no pareizas un savlaicīgas kustības. Ja viena lieta neizdodas, tā nevar ietekmēt pārējās "detaļas". Un tad jums ir nepieciešams veikt steidzamus pasākumus. Dažreiz, lai sakārtotu "mehānismu", ir pietiekami vienkārši sakārtot pareizu uzturu.

Saskaņā ar šo principu, uzturs palīdz zarnu diskinēzijai.

Diētas principi

Diskinēzijas laikā aktīvā vitalitāte zarnu strāvos kļūst daudz zemāka, tādēļ notiek šī šķidruma ilgstoša darbība aknās, kanālos un urīnpūslīs. Paši žults ceļi kļūst aizsērējuši, aizsērējuši un iekaisuši.

GWD pieaugušajiem parasti izpaužas ar kolikām ķermeņa labajā pusē, smagu nelabumu, vemšanu, rūgtumu un specifisku garšu mutē, vēdera uzpūšanos. Ārsts secina par slimību saskaņā ar testa rezultātiem un pazīmēm, ārstēšana tiek noteikta atbilstoši. Bet dažreiz diēta palīdzēs tikt galā ar šādiem traucējumiem.

Īpaša diāļu zarnu trakta diēta ir paredzēta, lai atjaunotu un uzlabotu žults un aknu darbību, kā arī palīdzētu attīstīt citu gremošanas trakta orgānu normālu darbību.

Uztura uzturā ir jāievēro šie pamatnoteikumi:

  1. Ēdienu skaits dienā - 5-6 reizes, ne mazāk.
  2. Brokastu, pusdienu, vakariņu, uzkodu laiks - tam vajadzētu būt vienai dienai.
  3. Sagatavošana: nav cepšanas, vienkārši vārīšanās vai tvaicēšanas.
  4. Temperatūra: ne auksts un ne ļoti karsts - jums ir nepieciešams ēst tikai siltu, lai tas būtu garšīgs un ērts.
  5. Nav garšvielu - pipari, sāls, garšvielas ir aizliegti, kā arī cukurs.
  6. Ūdens cik vien iespējams - dienā jālieto aptuveni 2-2,5 litri tīra ūdens bez gāzes.
  7. Ir vairāk produktu, kas sastāv no šķiedrām - dārzeņi, augļi.

Laikā, kad sabojāts žults aparāts, ko jūs varat ēst? Tikai pareiza, bagāta ar vitamīniem un minerālvielām, ar zemu tauku saturu. Bez tam, ikdienas ēdienkartē ir vērts arī iekļaut tādus patoloģijas produktus, kuru sastāvdaļas palēnina žultsakmeņu (dzeltenumu), zemu tauku biezpiena, liellopu gaļas, zema tauku satura zivju, jūras veltes kristalizāciju.

Arī ārsti izraksta vitamīnus, kas palīdzēs ārstēt patoloģiju, uzlabos gremošanas procesu un atbalstīs ķermeni kopumā.

Atļautie produkti

Ir vērts pievērst īpašu uzmanību pacientiem ar ierakstu medicīniskajā izrakstā par šo pārkāpumu attiecībā uz to, kādus produktus var ēst un kādi produkti ir stingri aizliegti.

Aptuvenais diētas sastāvdaļu "baltais saraksts":

  1. Ir pierādīts, ka lieto augu eļļu ar zarnu diskinēziju.
  2. Dārzeņi, augļi. Prioritāte dārzeņiem ar augstu šķiedrvielu un cietes saturu (kāposti katram, cukini, kartupeļi, bulgāru pipari), augļi (āboli, vīnogas, banāni). Tikai pirms lietošanas tās ir jāleta vai jēlzīti.
  3. Kefīrs un biezpiens ar mazu tauku saturu.
  4. Ēdamu dzeltenumu ēdieni.
  5. Baltie mājputni (bez ādas), liesa gaļa (liellopu gaļa), liesa zivs.
  6. Nav svaigas maizes, tikai žāvētas, krekinga diētas kūkas un nesālītas krekeri ir labi piemērotas.
  7. No dzērieniem: tēja ar pienu (ļoti vāja), zāļu tējas un novārījumi.

Aizliegtie produkti

Kas ir aizliegts, pārkāpjot žults limfas, kādus produktus nevar precīzi noteikt:

  1. Vīnogas bez pienācīgas apstrādes ir jāizslēdz.
  2. Sālīta, kūpināta.
  3. Saldumi un šokolāde.
  4. Protams, alkohols un alkohols, lai kategoriski izslēgtu no uztura pilnīgi.
  5. Rieksti
  6. Dažādi garšvielas, ieskaitot ingveru.
  7. Tauki, sviests un citi tauki.
  8. Tumšā mājputnu gaļa, it īpaši ar ķīli.
  9. Subprodukti, desiņas, desas.
  10. Ogas, apelsīni, mandarīni, citroni.
  11. Frī kartupeļi, picas, suši, sviestmaizes, hamburgeri, soda.
  12. Svaigi maize, maizītes, konditorejas izstrādājumi.
  13. Spēcīga kafija, īpaši uzkarsēta no zemes, spēcīga tēja.

Visas iepriekš minētās sastāvdaļas vai atsevišķi ēdieni ir jānoņem no ledusskapja, vismaz visu ārstēšanas laiku. Ārstēšana parasti ir diezgan gara. Ievērojiet diētu līdz sešiem mēnešiem.

Kāda diēta izvēlēties

Kā minēts iepriekš, uztura zarnu diskinēzijas gadījumā vajadzētu izdarīt pareizu, līdzsvarotu līdzsvaru. Daži ārsti ir pārliecināti, ka ideālā gadījumā pacientiem ieteicams izmantot tā saukto tabulu Nr. 5, kas tiek nozīmēts pacientiem ar holecistīta diagnozi, ar citām žults slimībām vai dažādiem žults traucējumiem.

Turklāt ir nepieciešams nošķirt patoloģiju, kas aprakstīta diagnozei, saskaņā ar hipotonisko tipu un hipertonisko tipu. Diēta no sirds vēdera diskinēzijas nedaudz atšķiras atkarībā no tā, kāda veida slimība ir diagnosticēta konkrētā pacientā. Uzturs hipotonijas tipa zarnu diskinēzijā tiek samazināts vienkārši uz diētu 5. Bet ar lielu iekļaušanos zāļu un atšķaidītu vielu ikdienas lietošanā paātrina žults veidošanos un palīdz izņemt šo šķidrumu no ķermeņa bez nopietnām sekām. Šis uztura princips palīdzēs arī ar holelitiāzi, novēršot stagnējošu smago vēnu. Svarīgi ir arī lietot choleretic hipokinētiskos patoloģijas veidos.

Un ar hipertoniskā tipa patoloģiju ievērojami samazina kopējo tauku uzņemšanu. Pat pat gadās, ka augu eļļa tiek izņemta no izvēlnes.

Ar abiem veidiem ir svarīgi, lai uzturvērtība būtu līdzsvarota. Kā ēst? Skaits olbaltumvielu - ne vairāk kā 90 g (aptuveni puse dārzeņu) tauki - 80 g (apmēram trešā daļa no tām -. Kad hipertonisku tips augs tiek samazināta vai pat atceltas), ogļhidrāti - 300 gramiem. Diētai zarnu diskinēzijas gadījumā ikdienas uzturā vajadzētu būt nedaudz vairāk par 2000 kalorijām.

Ir svarīgi ievērot ēšanas veidu. Pieci līdz seši pieņemšanas dienā un vienmēr vienlaicīgi.

Tātad, jūs varat iedomāties pārtikas devu kopumu par dienu un nedēļu, kāda izvēlne ir iespējama:

  • Brokastis Kaši mērce, vārīti putraimi uz ūdens, sarīvēti, pasniegti silti. Nomazgāt - atļautas dzērieni. Piemēram, silta vāja tēja bez cukura. Brokastīs varat pievienot pienu un biezpienu;
  • Pēc 2,5 stundām uzkodas - biezpiens, kefīrs - pēc pieprasījuma. Visam vajadzētu būt ar mazu tauku daļu un mazu - kefīru - glāzi, biezpienu - 150 gramus. Varat izmantot svaigu biezpienu ar jogurtu;
  • Divas ar pusi stundas pēc iepriekšējās ēdienreizes - pusdienas. Pirmajiem ēdieniem tiks piemēroti buljoni no zivīm, vistas vai gaļas, vārītas zivis, mājputnu bekonu vai liellopu gaļas gabalu. Maltītes var pagatavot, varat tvaicēt, vārītus zupas, vistas gaļu, zivis un gaļas gabalus var noslaucīt vai sasmalcināt maisītājā, un tad ielej buljonu. Turklāt piemērotas dārzeņu sulas un kliju maize. Svaigi ceptas preces ir aizliegtas.
  • Pēc vēl divarpus stundām - pēcpusdienas tēja. Šajā tehnikā jūs varat ēst augļus. Tikai vārīti vai cepti;
  • Un vēl pēc 2-3 stundām (bet ne vēlāk kā trīs stundas pirms gulētiešanas) vakariņas. Jūs varat atkal zvejot vai biezpienu ar nelielu daudzumu kefīra.

Šo vai citu populāru ēdienu var iekļaut uzturā. Bet tikai tad, ja tā sastāvdaļas nav pretrunā ar vispārējiem principiem, noteikumiem, norādēm un aizliegumiem.

Taču badošanās ir aizliegta. Nevar viņiem palīdzēt ar hipertonisku diskinēziju. Jūs varat tikai pasliktināt - ķermenis vājinās un apturēs cīņu pret slimību.

Parasti traucējot šīs patoloģijas fona, pēc ēšanas simptomi jāsamazina. Un tālāk, diagnozes pazīmes būtu vairāk jāsamazina. Laikā, kad vēdera trakta slimības rodas, uzturs ar saasināšanos ir vēl labvēlīgāks.

Diēta bērniem

Diemžēl šo diagnozi konstatē arī jauni pacienti. Un, piemēram, Dr Komarovsky ir pārliecināts, ka šāda slimība bērniem nav nekas neparasts.

Zāles diskinēzijas simptomi bērniem ir nedaudz izteiktāki nekā pieaugušiem pacientiem. Piemēram, visām iepriekš minētajām patoloģijas etiķetēm pievieno galvassāpes, smagu un pastāvīgu nogurumu un ātru nogurumu. Ir iespējams arī pārmērīga svīšana un tahikardija.

Bērnu zarnu diskinēzijas diēta nedaudz atšķiras no uztura ar līdzīgu patoloģiju pieaugušajiem. Galvenais noteikums ar šādu diagnozi bērnam ir tāds, ka kaloriju saturu nevar stingri noteikt. Tas jāaprēķina atkarībā no mazā pacienta enerģijas patēriņa. Lai to izdarītu, pastāvīgi uz rokām jābūt tabulai par dažādu ēdienu sastāvdaļu kaloriju saturu.

Uztura ar žults stāzi gadījumā ēdienkarte jāievada produkti vai augu izcelsmes novārījumi, kas veicina šķidruma atšķaidīšanu un paātrināšanos.

Diētas pārtraukšanas sekas

Tikai mirstošie cilvēki un tie pacienti, kuri ļoti vēlas atbrīvoties no naidu diagnostikas kartē, var ilgstoši ievērot uzturvielu. Tiem, kuri vēlas novirzīties no noteiktajiem noteikumiem, jāzina: ja kāds neēd saskaņā ar norādīto uzturu, tas var "nopelnīt" žults vai žults ceļu iekaisumu, kas no akūta var viegli pārveidot par hronisku. Tāpat ir iespējama žultsakmeņu slimības attīstība. Tas viss izraisa citu ķermeņa pārtikas pārstrādes un gremošanas sistēmas orgānu darba nespēju.

Visnevēlamākajā scenārijā neatbilstība nepieciešamajai diētai izraisīs žultspūšļa amputāciju. Pirmkārt, jums tas ir jāatceras, kad jūs patiešām vēlaties atpūsties un ēst vai dzert kaut ko aizliegtu. Un tad jums ir ēst uz šīs diētas pārējo savu dzīvi.

Diēta diļķainai diskinēzijai

2017. gada 17. jūnija apraksts

  • Efektivitāte: terapeitiskā iedarbība pēc 14 dienām
  • Noteikumi: no 3 mēnešiem un vairāk
  • Izstrādājumu cena: 1300-1400 rubļi nedēļā

Vispārīgie noteikumi

Žults tiek nepārtraukti izdalīta aknās un uzkrājas žultspūslī starp ēdienreizēm. Atlaidiet to zarnās pēc norīšana atkarīgs koordinētu darbību visa struktūru žulti: aknu kanāliem (pa labi un pa kreisi), kopīga aknu vadu, tad žultspūšļa kanālā cistiskās un bieži žultsvadu, kas atveras uz divpadsmitpirkstu zarnas caur Vater krūtsgalu (biezums tās ir Oddi sfinkteris, kas regulē žults plūsmu zarnās). Šis sfinkteris, savukārt, sastāv no trīs sfinkteriem. Sfiktera aparāta uzdevums ir žults plūsmas regulēšana divpadsmitpirkstu zarnā.

Šāds sarežģīts žults cehs nodrošina caureju žultī un piedalās tā sastāva veidošanā, jo gļotāda absorbē ūdeni, hlorīdus, bikarbonātus utt. Ērts spēcīgs stimuls, lai samazinātu urīnpūsli. Kad tas nonāk 12-divpadsmitpirkstu zarnā, tiek ražots holecistokinīns, kas regulē GI samazināšanos. Samazināšanas laiks ir atkarīgs no pārtikas sastāva - bagāts un taukains ēdiens izraisa tā ilgu samazināšanos, līdz kuņģis ir tukšs. Ņemot ēdienu ar zemu tauku saturu un nelielā īslaicīgā samazinājuma daudzumā. Pēc kontrakcijas tonis samazinās un sākas žults iepildīšanas periods.

Ja zarnu diskinēzija (DZHVP) nav sinhrona, pārmērīga vai nepietiekama žultspūšļa, kanālu un sfinktera kanālu kontrakcija. Pastāv divu veidu traucējumi: hipertoniska (ar urīnpūšļa un sphinktera tonusa palielināšanos un asu asiņu atbrīvošanos no žults) un hipotoniska (ar sphinctera tonusa samazināšanos un gulētu urīnpūšļa plūsmu no urīnpūšļa). Šos nosacījumus regulē autonomā nervu sistēma, un to var izraisīt nervu izjūtas, hormonālie traucējumi, kuņģa un zarnu trakta slimības un barības traucējumi (pastāvīgs tauku un pikanta pārtikas patēriņš, pārmērīgi daudz laika starp devām).

Ja hipotonija ir diskinēzija žultspūšļa stagnācija žults un tā uzņemšana gremošanas traktā. Žults stagnācija var izraisīt žultspūšļa iekaisumu un ir priekšnoteikums akmeņu veidošanai, jo žults sabiezēšanas process rodas urīnpūslī, un tas kļūst arvien piesātināts ar holesterīnu. Pacientam ar šo traucējumu ir bažas par nemitīgām sāpēm sāpēm labajā pusē, kas var palielināties vai nokristies. Tiek atzīmēts arī slikta dūša un vemšana, aizcietējums, rūgtums mutē, vājums un ātrs nogurums.

Kad attiecās uz diskinēzija paroksismālo stipras sāpes veida hipertensijas pacientiem labajā augšējā kvadrantā, periodiskās caureja, slikta dūša, vemšana un žulti, ēstgribas trūkums (fiziskas slodzes, tekošu laikā). Tipiski šādiem pacientiem ir uzbudināmība, galvassāpes, nogurums, tahikardija, svīšana. Tā kā diskinēzijas ir funkcionāli traucējumi, racionāla uztura veicina to korekciju.

Diēta par žults disinēzi un aknu slimībām pamatojas uz vieniem un tiem pašiem principiem, tāpēc galvenā tabula ir tabula Nr. 5, ar dažādu produktu ieviešanu, ņemot vērā diskinēzijas veidu.

Uztura pamatprincipi:

  • Ugunsizturīgo tauku (lopbarība, cūkgaļa, liellopu gaļa, zoss, pīle) daudzums, ko ir grūti sagremot, ir ierobežots, un tas arī palielina tauku hepatozi. No dzīvnieku tauku atļauts sviests, tas ir labāk absorbēts un ir retinola un arahidonskābes avots.
  • Proteīna daudzums atbilst fizioloģiskajai normai (100 g).
  • Satur lipotropus produktus (biezpienu, olu baltumus, zivis, liesu gaļu).
  • Ēdiens tiek pagatavots uz ūdens (tvaicēts) un cepts, cepšana nav paredzēta.
  • Hipertoniskas diskinēzijas laikā ēdieni tiek nogremdēti, un slīpēšana nav nepieciešama hipotūnai diskinēzijai.
  • Dzeramais uzturs (līdz 5-6 reizēm).
  • Sāls ir ierobežots līdz 8 g.
  • Šķidrums līdz 1,5-2 l.

Kaloriju saturam jāatbilst personas enerģijas patēriņam. Pārtika ar zemu enerģētisko vērtību izraisa tauku infiltrāciju aknās, šūnu nāvi un saistaudu veidošanos.

Ierobežojoši ir izrakteņi (buljoni), holesterīna saturoši produkti, garšvielas, pilnpiens. Nav atļautas ātrās ēdināšanas, mikroshēmas, sālīti rieksti, ūdens ar gāzi, kūpināta gaļa, desiņas.

Hipotoniskas zarnu trakta diskinēzijas laikā un pēc holecistēktomijas bilioārā sindroma klātbūtnē ir nepieciešams stimulēt žultsceļu sistēmu ar choleretic produktiem. Šajā traucējumā ir ieteicams lietot dažādus diētas numurus Nr. 5 - tabulu Nr. 5 L / F (lipotropiskie tauki). Tā kā šīs patoloģijas ir nepieciešams stimulēt žults sekrēciju, uzlabojot asinsriti žults un kustību funkcijas urīnpūšļa un zarnu, diēta ietver lielu saturs tauku, vēlams augu, un šķiedrvielu (dārzeņi, augļi, kviešu klijas), kas piemīt choleretic efektu.

Tajā pašā laikā, sagremojami ogļhidrāti (cukurs, medus, saldumi, konservi, ievārījumi, saldie smalkmaizītes), kas veicina žults stagnāciju, ir ierobežoti vai izslēgti (aptaukošanās gadījumā). Kopumā tā ir pilnīga diēta ar fizioloģisku olbaltumvielu saturu, kas bagātināts ar lipotropām vielām, kas novērš taukaino aknu (tauku hepatozi).

Ja zāļu hipotonijas tipa zāļu pieaugušajiem žulboardīna diskinēzija pēc iespējas vairāk jāiekļauj zālienveida darbības gadījumā:

  • Augu eļļām jābūt 50% no kopējā tauku daudzuma. Tie ir iesaistīti prostaglandīnu sintēšanā, kas atšķaida žults un palielina žultspūšļa kontrakciju. Ir svarīgi lietot augu eļļas bez termiskās apstrādes (salātu, gatavo graudaugu un zupas apstrādei).
  • Dārzeņi, augļi un ogas praktiski visi stimulē žults sekrēciju, turklāt tie novērš aizcietējumu. Šis brīdis ir svarīgs, jo ikdienas zarnu kustība ir tonizējoša iedarbība uz žults ceļu. Visizteiktākā ir apelsīnu, avokado, mandarīnu, melonu, arbūzu, plūmju, bumbieru, citronu un dārzeņu ietekme - ķirbis, dilles, rabarberi, spināti.
  • Sulas - kāposti, bietes, brūkleņu.
  • Kviešu klijas (30 g dienā). Viņi vārīti ar vārošu ūdeni un pietvīkākus visus ēdienus pievieno 2 ēdamkarotes trīs reizes dienā. Klijas uzlabo žults caureju un samazina akmeņu veidošanās varbūtību, jo tas samazina holesterīna saturu žults.
  • Olu dzeltenumi.
  • Svarīga ir bieža un daļēja ēdiena uzņemšana - tas uzlabo žults plūsmu, kā arī ir ieteicama motora aktivitātes paplašināšanās.

Ar žultspūšļa hipertonisku diskinēziju tiek noteikts arī Diēta Nr. 5, bet kopējais tauku daudzums samazinās līdz 60 g, samazinās augu eļļu daudzums (līdz izņēmumam) un celuloze. Daži palielina vienkāršo ogļhidrātu daudzumu. Diētu № 5Щ var uzskatīt arī par uztura variantu. Tas nodrošina maksimālu šķelšanos aknās un citos gremošanas trakta orgānos un samazina žults sekrēcijas intensitāti. To raksturo samazināts tauku daudzums, izņemot produktus, kas satur holesterīnu, ekstrakcijas vielas (buljonus) un rupjas šķiedras (redīsi, redīsi, klijas, ķiploki, sēnes, gurķi, sīpoli, paprika). Šo pacientu uzturā ir nepieciešams izslēgt neapstrādātus dārzeņus un augļus - jūs varat ēst tikai ceptu vai sautētu.

  • zupas, mizoti dārzeņi, buljoni nav iekļauti;
  • liesa gaļa un zivis (labāk sasmalcinātā veidā);
  • olas ierobežo līdz vienai dienai (tikai proteīns);
  • piens, beztauku biezpiens;
  • cepti un sautēti dārzeņi (kartupeļi, cukini, ziedkāposti, ķirbi, burkāni);
  • augļi un ogas ir nogatavojušās, saldas kompozītu, putru, želejas un rīvētu augļu veidā;
  • augļu, ogu sulas.

Visu veidu diskinēziju un uzbudināmības un neirozes simptomu gadījumā ir norādīts uz paaugstinātu magnija saturu uzturā un var izmantot magnija diētu. Tas samazina muskuļu spazmu, mazina trauksmi un ir pretsāpju efekts. Uztura sastāvā ir pilngraudu maize, griķu un prosa putraimi, kliju klijas novārījums, dārzeņi un augļi, žāvēti augļi.

Zarnu diskinēzija (vai spastiskais kolīts) ir arī funkcionāls traucējums, ko izraisa sāpes, vēdera uzpūšanās, izmaiņas izkārnījumos un diskomfortu vēderā. Trūkās ir vērojama resnās zarnas kustības funkcija, un tajā pašā laikā tās dažādās daļās ir konstatēti spastiskie vai atonicu stāvokļi, bet organiskas izmaiņas nav konstatētas. Zarnu diskinēzijas galvenais iemesls ir stresa (hroniska vai akūta), un slimības simptomi var parādīties vairākas nedēļas pēc tā. Papildus gastroenteroloģiskām sūdzībām pacientiem ir neirotiskie traucējumi (trauksme, nervozitāte, garastāvokļa pasliktināšanās, depresijas stāvokļi, pasliktināšanās). Bieži ar zarnu diskinēziju rodas aizcietējums, retāk - pārmaiņus ar caureju.

Ārstēšana ir atkarīga no zarnu diskinēzijas veida: caurejas līdzekļiem, kustību stimulējošiem līdzekļiem, spazmolikatoriem (aizcietējumiem) un absorbējošām, savelkošām, pārklājošām vielām (caurejai) pret sedatīvajiem un mierīgajiem līdzekļiem. Lai atvieglotu trauksmes signālu, var būt nepieciešams psihologa dalība.

Liela uzmanība tiek pievērsta uztura un ēšanas modeļiem.

  • Daļējs uzturs - ir svarīgi ne pārēsties, ne pārslodze zarnās.
  • Vārīti un cepti ēdieni.
  • Rudzu maize
  • Fermentēto piena produktu ikdienas patēriņš.
  • Biezputra, kas vārīta ūdenī (jebkura, izņemot rīsus aizcietējumiem).
  • Ierobežot (izslēgt) cepšanu, miltu izstrādājumus, garšvielas, kūpinātu gaļu, taukaino gaļu un zivis, asinātus ēdienus.
  • Atteikšanās no alkohola.
  • Izslēgt rāceņus, redīsus, redīsus, ķiplokus, sēnes.

Ja aizcietējums ir pamatots, ieviešot produktus, kas stimulē zarnu kustību. Šajā gadījumā efektīva ir diēta 3. numurs. Šī ir pilnīga uztura bagātinātība, ko jūs varat pastāvīgi pielipt. Tajā ietilpst produkti, kas uzlabo zarnu motilitāti (dārzeņi, augļi, maizes izstrādājumi ar klijām, graudaugi, piena dzērieni, klijas, plūmes, šķiedra, bietes, medus).

Izslēgti produkti, kas uzlabo fermentāciju un puves (cepta pārtika, pākšaugi, vienkāršie ogļhidrāti, taukainie pārtikas produkti). Tukšā dūšā ieteicams dzert ūdeni ar medu, sulām un nakts kefīru, žāvētu augļu (žāvētu plūmju, žāvētu aprikozu) infūzijām un pēc tam ēst tvaicētus augļus vai vienkārši ēst daļu svaigu augļu. Nepieciešams izslēgt produktus, kas aizkavē zarnu iztukšošanos: šokolādi, kizils, želejas, kakao, stipra tēja, brūklenes, melnā kafija, granātāboli, mellenes, bumbieri, makaroni, sarkanvīns, mīkstie sieri.

Diēta par diskinēziju

Diēta gremošanas sistēmas diskinēzijas laikā ļauj optimizēt indivīda stāvokli un novērst faktorus, kas noveda pie šīs slimības rašanās.

Diskinēzija ir slimību grupa, kurai raksturīgs mehānisko funkciju traucējums. Diskinēzija izpaužas kā traucēta koordinācija kustību laikā un telpā, kā arī dažu orgānu un sistēmu daļu neregulārajā intensitātē. Diskinēzija ietekmē iekšējos orgānus - zarnas, žultspūšļus, žults ceļu.

Diskinēzijas diētas ārstēšana

Eksperti uzskata, ka gremošanas orgānu diskinēzijas parādīšanās galvenokārt ir saistīta ar neveselīgu uzturu un sliktiem ēšanas paradumiem. Ēšanas kultūra ir paredzēta bērnībā, tāpēc lielākā daļa atbildības par slimības parādīšanos ir cilvēki, kas audzina bērnu. Protams, jums nevajadzētu noņemt no personas atbildību par savu veselības stāvokli. Pieaugušie, ja viņi vēlas, var mainīt no bērnības ievilinātos ieradumus un uzlabot uzturu, izvairoties no kaitīgas pārtikas un ēdieniem.

Diskinēzijas parādīšanās var izraisīt pacientu ar lieko svaru. Medicīnas statistikas dati liecina, ka sievietes ir vairāk uzņēmīgas pret šīm slimībām nekā vīrieši. Tas ir saistīts ar faktu, ka liekais svars - problēma ir vairāk sieviešu nekā vīriešu. Tādēļ, lai gremošanas orgānu diskinēzija darbotos, mērķis ir atjaunot pacienta optimālo svaru.

Faktori, kas izraisa diskinēziju, ir pārmērīgs dzīvnieku tauku patēriņš. Tas pats attiecas uz vienkāršiem rafinētiem ogļhidrātiem, piemēram, cukuru, konfektes, šokolādi, kūkas, kūkas un citas konfektes.

Diskinēzijas ārstēšana ar uzturu ir iespējama, ja stingri ievēro noteiktus ēšanas principus. Turklāt dažiem būs jāievēro visā dzīves laikā:

  • Neēdiet daudz tauku pārtikas.
  • Cepšanas laikā izvairieties no termiskās apstrādes pārtikas produktiem.
  • Organizēt ēšanas regularitāti un tās sadrumstalošanos - vismaz piecas reizes dienā.
  • Katru reizi ēdiet nelielu daudzumu pārtikas, lai izvairītos no pārēšanās.

Slimības saasināšanās prasa divas nedēļas pēc šādas diētas:

  • Pacienta pārtikai jābūt smalki sasmalcinātai vai sarīvētai. Gaļu jākļūst vītnei ar gaļas mašīnā.
  • Augļus pasniedz vai nu cep, vai sarīvē.
  • Pirmās divas vai trīs paasinājuma dienas banānus pirms tējas ēšanas un pēc tam noslaukot. Un tikai otrajā nedēļā pēc pasliktināšanās jūs varat pāriet uz svaigiem banāniem.
  • Svaigi pagatavotas sulas jāatšķaida ar ūdeni. Neieskaita dārzeņu sulas, un augļu un ogu sulas ir puse (vai viena trešdaļa), kas atšķaidīta ar tīru ūdeni.

Kāda ir diskinēzijas diēta?

Ja ir nepieciešams atbalstīt veselību, mainot pārtikas devu, ir jāatbild uz jautājumu - kāda veida uzturs ir diskinēzija?

Diskinēzijas diēta pamatojas uz slimību ārstēšanas principiem, izmantojot uzturu:

  • Pirmkārt, galvenais šīs diētas princips ir daļēja uztura. Parasto trīs līdz četru ēdienu vietā ikdienas ēdienu un ēdienu skaits jāsadala piecas vai sešas reizes.
  • Pārtiku ņem mazās porcijās ar galveno mērķi - izvairīties no pārēšanās.
  • Galvenā uzmanība tiek pievērsta svaigiem dārzeņiem, augļiem, augiem un ogām. Dienas laikā viņiem ir daudz ēst. Katrai ēdienreizei jāpievieno augļu, dārzeņu vai zaļumu uzņemšana.
  • Izbaudiet ēdienus ar sasmalcinātu zaļumu (vienu vai divus ēdamkarotes).
  • Ir nepieciešams atvadīties no taukainas pārtikas un dzīvnieku taukiem. Priekšroka tiek dota nerafinētajām augu eļļām, bet ne vairāk kā desmit gramus dienā.
  • Aizliegts arī cepts, sālīts, kūpināts, marinēts, pikants ēdiens. Priekšroka tiek dota ēdienam, kas vārīti, tvaicēti vai cepami cepeškrāsnī.
  • Vienkāršo ogļhidrātu (sausie cepumi, tēja ar cukuru, saldie pārtikas produkti ar cukuru) patēriņš ir jāsamazina. Maksimālā cukura dienas deva ir trīsdesmit gramus šā produkta.

Diēta 5 zarnu diskinēzijai

Zarnu diskinēzijas diētu 5 izmanto, lai dziedinātu visu gremošanas sistēmu. Ilgstoša šī barības stila izmantošana labvēlīgi ietekmē aknu, žultspūšļa un žults ceļu darbību. Tajā pašā laikā pacienta ķermenim trūkst noderīgu sastāvdaļu, jo visi nepieciešamie elementi tiek ieviesti ar pārtiku, lai uzturētu optimālu enerģijas un labsajūtas līmeni. Izmantojot ieteikto uzturu, ir iespējams atjaunot vēlamo tauku un holesterīna metabolisma līmeni. Papildu efekts ir visu zarnu daļu normalizācija.

Diskinēzijas diētas skaits 5 jālieto ilgu laiku: pusotru gadu tiek uzskatīts par minimālo lietošanas periodu. Un mainīt uzturu, ieviest jebkuru kulinārijas inovāciju ir iespējams tikai pēc konsultēšanās ar speciālistu.

Runājot par diētu skaitu pieci, neuztraucieties, ka ir aizliegts "gandrīz viss". Tas neatbilst reālajiem diētas noteikumiem, kas ļauj patērēt parastos daudzumos olbaltumvielas un ogļhidrātus. Protams, tauki ar ugunsizturīgām īpašībām, slāpekļa saturošas vielas un holesterīns atmest "pie galda". Stipras konsistences gaļa tiek pakļauta berzei vai smalko slīpēšanai, tāpat kā dārzeņus, kas sastāv no rupjas šķiedras. Dažādus ēdienus gatavojot, miltus un dārzeņus notīra, bet tos vienkārši žāvē pannā bez taukiem un ar zemu sildīšanas temperatūru. Jāuzmanās līdz gatavā ēdiena temperatūrai, kas tiek pasniegta pacientam - viņiem jābūt ērtā temperatūrā, proti, divdesmit divdesmit piecas grādi un ne vairāk.

Nepieciešamā "būvmateriāla" un vajadzīgo vielu ikdienas saturs tiek sadalīts sekojoši:

  • No olbaltumvielām jūs varat ēst ne vairāk kā simts gramus.
  • No taukiem ir atļauts patērēt līdz pat deviņdesmit gramiem (no kuriem viena trešdaļa ir augu tauki).
  • Atļautais ogļhidrātu daudzums ir no trīs simtiem līdz trīs simtiem un piecdesmit gramiem (no kuriem vienkāršo ogļhidrātu skaits ir no piecdesmit līdz sešdesmit gramiem).
  • Maksimālais kaloriju daudzums dienas devā ir no 2800 līdz 3000.
  • Jums ir jāatturas no liela daudzuma sāls: jūs varat patērēt pat sešus līdz desmit gramus.
  • Dienas ūdens daudzums pacientam - līdz diviem litriem.

Svarīga nianses diēta - jums vajadzētu ēst nedaudz ik pēc trīs stundām.

Produkti un ēdieni, kas ieteicami diētai 5:

  • Pilnīgi miltus produkti, kas piepildīti ar vārītu gaļu un zivīm, āboliem, biezpieniem - pelmeņi, klimpa.
  • Dārzeņu zupas un graudu zupas dārzeņu buljonā; veģetāro zupa un borscht; piena zupas ar makaronu; augļu zupas.
  • Gaļas un mājputnu tauku šķirnes - teļa gaļa, liesa liellopu gaļa, gaļas cūkgaļa, truši, vistas gaļa. Putnu var lietot bez ādas. Gaļu un mājputnu vāra, cep pēc viršanas, vārītas gabaliņos vai sasmalcinātā veidā.
  • Zivis ar zemu tauku daudzumu, kuras vārītas un ceptas pēc vārītas formas. Jūs varat ēst siļķu, kas iemērc pienā; želejas zivis (kuras iepriekš jālej vāra); zivis, sautētas ar dārzeņiem; jūras veltes salāti.
  • Doktora, cukura diabēta un piena desas ir atļautas; šķiņķis - ne asis un ar zemu tauku saturu; piena desas.
  • Piena produkti ar zemu tauku saturu - pienu, jogurtu, kefīru. Biezpiens ar tauku saturu ne vairāk kā divdesmit procentus, ko var izēdēt svaigus vai no tā pagatavotus sautējus, slinks pelmeti un pudiņus. Skābo krējumu var izmantot tikai kā piedevu ēdienam - salātiem un tā tālāk.
  • Olas var ēst tikai vārītas ar mīksto vārīti vai tvaika omletes formā.
  • Varat izmantot jebkura veida graudaugus.
  • Dažādi dārzeņu veidi (izņemot tos, kas ir aizliegti), kurus var ēst svaigi, vārīti, cepti un sautēti.
  • Trauki var būt aromatizētas mērces - dārzeņu, piena, skābo krējumu, saldo dārzeņu mērci. No garšvielām un garšvielām priekšroku dod kanēlis, pētersīļi un dilles.
  • No salātiem un uzkodām varat ēst vinaigrettes, salātus no svaigiem dārzeņiem ar augu eļļu.
  • Jūs varat ēst augļus un ogas, no tiem ražot augļu salātus, bezskābes kompoātus un želejas.
  • Saldumi, ko atļauj diēta - medus, ievārījums, saldumi (izņemot šokolādi), marmelāde, meringue, snowballs.
  • Dzērieni - tēja, sulas no dārzeņiem, augļiem un oglēm.

Tātad, ar ko, bez žēlām, ir jādzīvo ilgi vai uz visiem laikiem, lai optimizētu savu veselību? Papildus vispārējam ēdienu un produktu sarakstam, kurus nevar ēst diskinēzijas laikā (norādīts attiecīgajā sadaļā), tiem pievieno:

  • Produkti, kas bagāti ar ekstraktīvvielām, skābeņskābi un ēteriskajām eļļām, tiek pakļauti pilnīgai un tūlītējai izslēgšanai. Tāpēc sīpoli, ķiploki, redīsi, rūgtenainie, spināti un redīsi ir jāpasaka izšķirošs "Goodbye!".
  • Papildus iepriekš minētajiem buljoniem un zupām, jums būs jāaizmirst par sāļu zupu, kā arī dažādiem okroshkas.
  • Tiešā maltā, kas tiek izslēgta, tiek pievienoti blakusprodukti - aknas, smadzenes, nieres.
  • Taukskābju sarakstā tiek pievienoti sāļie un dažādi ikri.
  • Tas jau ir teikts par kūpinātu gaļu, bet ir nepieciešams dalīties ne tikai ar tiem, bet arī ar lielāko desu veidu.
  • Konservētos ēdienus - gaļu, zivis arī uzskata par nepiemērotiem produktiem.
  • Tauku mīļotājiem vajadzētu atvadīties ar visām tās sugām - jēru, cūkgaļu, liellopu gaļu. Cilvēku tauki arī bez žēlastības tiek izslēgti no uztura.
  • Jebkādas formas olu čaumalas un vārītas olas ir nepiemēroti ēdieni.
  • Jūs nevarat ēst krējumu un pienu ar 6 procentu tauku saturu.

Lai pilnībā iepazītos ar to, kas netiek patērēts ar diētu ar pieci numuriem, jums jāiepazīstas ar sadaļu, kurā ir norādīti aizliegtie pārtikas produkti un ēdieni, un pēc tam pievienojiet iepriekšminēto sarakstu.

Diēta bērniem ar diskinēziju

Pirmais solis bērna diētas organizēšanā būs saruna ar viņu, kura laikā jums jāpaskaidro savam bērnam, ka, lai viņš varētu atgūt, jums ir jāatsakās no dažādām mīļām lietām. Tajā laikā daži no viņiem tiek izslēgti, bet daži būs aizmirst uz visiem laikiem.

Bērnam būs jāaizmirst par:

  • Saldējums un citi auksti ēdieni un ēdieni.
  • Ātrās ēdienreizes, gatavie brokasti, kukurūzas pārslas, popkorns, šķeldas, krekeri.
  • Gāzētie dzērieni - par "Fante", "Pepsi-Cola", "Coca-Cola", "Sprite", limonādi un citiem.
  • Minerālūdens ar gāzi.
  • Košļājamā gumija.

Noteiktu iemeslu dēļ ir aizliegti gāzētie un saldie dzērieni un ēdieni. Ja, piemēram, vērojama želatīna diskinēzija, var rasties zarnu trakta spazmas, kas izraisa uzbrukumu un sāpju parādīšanos.

Pilns aizliegto pārtikas saraksts bērniem ar diskinēziju ir tāds pats kā pieaugušajiem. Vajadzības gadījumā jūs varat izlasīt attiecīgo sadaļu par aizliegtiem pārtikas produktiem šajā slimībā.

Diēta bērniem ar zarnu diskinēziju ir šāda. Ir produkti un ēdieni, kurus bērni var lietot slimības laikā:

  • No pirmajiem kursiem priekšroka jādod dārzeņu zupām, dārzeņu zupām ar graudaugiem, veģetāro burkānu un kāpostu zupu un piena zupām.
  • No otrā kursa priekšroka dodama:
    • liesa veida gaļa, mājputni un zivis; pagatavojiet no tiem vārītus ēdienus vai tvaika kotletes, kotletes, klimpas;
    • blakus ēdieni - rīsu un griķu biezputra, makaroni, vārīti dārzeņi;
    • piena kausi (izņemot prosa); tvaika biezputras sautējumus;
    • piena produkti - piens, kefīrs, zema tauku satura Ryazhenka, beztauku biezpiens, krējums un sviests (kā mērci), nesālīti sieri;
    • tvaika omelets; mīkstās vārītas olas - ne vairāk kā divas - trīs reizes nedēļā;
    • augu eļļa;
    • žāvētas kviešu maize, galēnu aknas, sausie cepumi;
    • visi, izņemot aizliegtos dārzeņus.
  • No desertiem būtu jādod priekšroka:
    • gatavi saldie augļi; ogas - zemenes un zemenes;
    • saldo augļu un ogu sulas; kompoti un želeja; augļu un ogu biezenis;
    • vāja tēja;
    • no saldumiem - medus, ievārījums, marmelāde, makšvams, zefīrs, karamele.

Bērnu ēdienu gatavošanā ir vairākas nianses, kas jāņem vērā:

  • Pirmajos ēdienos ir iespējams pievienot sīpolus, taču tas ir jāapstrādā atbilstoši. Sīpolus sagriež un lieciet verdošu ūdeni piecpadsmit minūtēm. Pēc tam, jums ir nepieciešams iztukšot ūdeni un ielieciet sīpolu zupā, bez cepšanas.
  • Dažreiz jūs varat pievienot veģetārās dārzeņu zupas ar gaļas produktiem. Lai to izdarītu, pagatavojiet kotletes no gaļas atsevišķi un ievietojiet tos pirmajā trauciņā.
  • Zupās pievienojiet ēdamkaroti augu eļļas. Ir arī labi pievienot tādu pašu augu eļļas daudzumu dažādiem labības un dārzeņu pusdienu ēdieniem. Dārzeņu eļļai ir vērtīgas īpašības - neliela choleretic iedarbība, kā arī pretiekaisuma darbība. Izvēloties augu eļļu, priekšroka tiek dota vietējiem ražotājiem neapstrādātām eļļām to labas kvalitātes dēļ.
  • Svaigi zaļumi ir neatņemama uztura galda īpašība diskinēzijai. Ja tas ir zemē, tas jāpievieno pirmajiem ēdieniem, graudaugiem un dārzeņu sānu ēdieniem.
  • Bērns slimības laikā var ēst noteiktu saldumu daudzumu. Tas ir saprotams no atļauto pārtikas produktu saraksta. Bet nelieciet saldumus - tos vajadzētu ēst ne vairāk kā reizi dienā. Tā vietā, lai iegūtu saldo pārtiku, kas satur cukuru, labāk pamperāt savu bērnu ar ceptiem āboliem ar medu, augļu biezeni un tvaika pudiņus, saldo augļu vai ogu vaskus.
  • Sausos cepumus un sausos cepumus varēsiet baudīt tikai ar dzērieniem, kā otrās brokastis vai pēcpusdienas uzkodas. Tie kalpo kā piedeva tējām, kompotajiem, kisselēm, kefīram, ryazhenkai.

Diēta par zarnu diskinēziju

Zarnu diskinēzija ir slimība, kurai ir traucēta zarnu trakta mehāniskā funkcija. Ir divas slimības izpausmes formas - hipomotors (hipokinētisks) un hipermotors (hiperkinētisks).

Hipomotora zarnu diskinēzija ir kustību funkcionāls traucējums, kas saistīts ar peristalģijas samazināšanos. Tajā pašā laikā pacientei ir traucēta krēsla - zarnu kustība ir reta, un nelielā apjomā ir aizcietējums. Pacients ir noraizējies par citiem simptomiem - vēdera uzpūšanos un smaguma pakāpi zarnās, vēdera uzpūšanos - spēcīgu gāzes iztukšošanu, sāpēm resnās zarnās. Sāpju lokalizāciju nevar noteikt, pacienti sūdzas, ka tas sāp "visur kuņģī".

Viens no zarnu hipomotoriskās diskinēzijas cēloņiem ir uzturs, ko var saukt par "steriliem", jo produkti tiek stingri apstrādāti. Piemēram, daži pieaugušie uzskata, ka ir nepieciešams pirms ēšanas visu augļu un dārzeņu mizu no ādas - ābolus, gurķus utt. Dažas māsas rūpējas par svaigiem augļiem un dārzeņiem ar verdošu ūdeni, lai iznīcinātu baktērijas, nevis skalojot tos ar tekošu ūdeni. Šādas darbības ir pilnīgi nevajadzīgas un noved pie disbakteriozes un zarnu funkciju traucējumiem.

Arī pārtikas trūkums fermentētajos piena produktos un rupjās graudaugu produktos (putra, maize) var izraisīt hipomotoru zarnu diskinēziju.

Hipermotora zarnu diskinēzija ir pārmērīga gremošanas orgānu kustīgā aktivitāte. Šajā diskinēzijas formā zarnu iztukšošanās rodas pārāk bieži, lai absorbētu zarnu sienas. Hipermotora diskinēzijas izpausme ar biežām paroksizmālajām sāpēm - spazmas dažādās vēdera daļās un bieža vēdera iztukšošanas nepieciešamība, caureja.

Patoloģiskas izmaiņas zarnu funkcijās, kas noved pie hipermotora diskinēzijas rašanās, ir saistītas ar zarnu mikrofloras traucējumiem. Šis process izraisa pārtikas izraisītu slimību. Arī šādus pārkāpumus var izraisīt ilgstoša uzņemšana pārtikā, kas nav saderīga ar šķidrināšanas veidu.

Hipermotora zarnu diskinēzija bieži izpaužas nevainojamas badošanās fona apstākļos - dažādas diētas sievietēm, pusmiltu modeļi un modes modeļi.

Diēta par zarnu diskinēziju ļauj normalizēt visas zarnu funkcijas un uzlabot pacienta stāvokli. Ar dažādām diskinēzijas formām ir diētas veids. To turpmāk aplūkos attiecīgajās sadaļās.

Diēta hipomotorā diskinēzijai

Hipomotoras diskinēzija izpaužas kā vielmaiņas procesu samazināšanās un gremošanas orgānu mehāniskā funkcija. Izdalīt zarnu, žultspūšļa un žults ceļu hipominētisko (hipokinētisko) diskinēziju.

Hipomotoru zarnu traucējumu cēloņi tika apspriesti agrāk. Diēta hipomotorā diskinēzijai no zarnām ļauj traucēt gremošanas orgānu funkcijām, un tās ietver šādus principus:

  • Pārtika ir jāņem bieži un nelielās porcijās.
  • Pārtiku vajadzētu lietot siltā veidā.
  • Cold food palīdz uzlabot zarnu kustību.
  • Pārtikas pārstrādes tehnoloģijas ir šādas. Maltītes ir jāskata tvaicē, vārītas, sautētas, ceptas cepeškrāsnī.

Produkti, kas var stimulēt zarnu mehāniskās funkcijas un izveidot regulāru kolu iztukšošanas procesu, tiek ievesti pacienta diētā:

  • graudaugu vārīšana - griķu, prosa, pērļu miežu, vārīti ūdenī;
  • jebkāda veida dārzeņi un svaigi zaļumi;
  • augļi un ogas lielos daudzumos, jo īpaši banāni un āboli;
  • žāvēti augļi - datumi, vīģes, plūmes, žāvēti aprikozes;
  • fermentēti piena produkti - kefīrs, ryazhenka, jogurts, dabiskie jogurti, biezpiens, dažāda veida sieri, krējums;
  • sulas no svaigiem dārzeņiem un augļiem; augļu dzērieni, augļu dzērieni no augļiem, žāvēti augļi un ogas;
  • rudzu maize un kviešu milti;
  • klijas, ko var pievienot zupām un graudaugiem;
  • liesa gaļa, mājputni un zivis; subprodukti;
  • pirmie kursi - dārzeņu veģetārietis, auzu pārslu; borscht, biešu zupa, kāpostu zupa, sālījumi; aukstā augļu zupa;
  • dažādas augu eļļas;
  • sviests un gejs;
  • cieti vārītas olas;
  • dažādi saldumi - cukurs, medus, saldējums, ievārījums, želeja; saldumus vajadzētu ēst nelielos daudzumos un ne vairāk kā vienu reizi dienā;
  • iespējams izmantot vieglu garšvielu;
  • no dzērieniem - vāja tēja un kvass.

No pacienta uztura jāizslēdz (vai stingri ierobežo) tos produktus, kas veicina fermentācijas procesus un pūšanu zarnās:

  • pākšaugi - pupiņas, zirņi, lēcas, aunazirņi, sojas pupiņas un tā tālāk;
  • kāposti;
  • vīnogu un ābolu sulas.

Aizliegto produktu saraksts ir šāds:

  • taukskābju gaļa, mājputni un zivis;
  • kūpināti produkti;
  • labība - rīsi, manna un auzu pārslu;
  • makaroni - vermicelli, nūdeles, makaroni;
  • dārzeņi - kartupeļi, redīsi, redīsi, rāceņi, sīpoli, ķiploki;
  • garšvielas un garšvielas - pipari, sinepes, mārrutki, adjika utt.
  • maizes izstrādājumi - augstas kvalitātes miltu izstrādājumi; mīklas cepšana un pastas mīklas izstrādājumi; miltu produkti - cepumi utt.;
  • konservēti pārtikas produkti;
  • dažādu veidu kulinārijas eļļas;
  • no dzērieniem - stipra tēja, kafija, kakao, piens, želeja;
  • konfektes - šokolāde, šokolādes, šokolādes pastas un krēmi;
  • augļi un ogas - cidonija un melleņu;
  • jebkura cita stipruma alkoholiskie dzērieni.

Ārstniecības augi un maksas, ko labi lieto zarnu hipomotoru diskinēzijas gadījumā - smiltsērkšķu miza, senna lapu, rabarberu, zostera. Šiem augiem ir caurejas efekts, kas stimulē zarnu kustīgumu.

Diēta hipoglikēnejai (hipokinētai) diskinēzijai no žultspūšļa un žultsceļu tiks apspriesta nākamajā sadaļā.

Diēta hipermotora diskinēzijai

Pārtika, kuru pacients pāriet uz diētu, patērē ar visām lietderīgām sastāvdaļām. Olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu, minerālvielu un mikroelementu pareizais līdzsvars tiek pievērsta pastiprinātai uzmanībai, jo pacientei nevajadzētu vājināties un tikt izsmeltiem pārejas rezultātā uz veselīgu uzturu.

Hiperforda zarnu diskinēzijas diētā ir bezšķīršstundas un lielos daudzumos ir augu tauki. Tas ir nepieciešams, lai neitralizētu ar šķiedrvielām bagātas pārtikas iedarbību, kas izraisa zarnu motilitātes un spazmas palielināšanos tajā.

Jaunā uztura režīma ievērošanas sākumā ir jāatsakās no dārzeņu izmantošanas. Tas jādara, ņemot vērā faktu, ka jebkāda veida dārzeņi ir bagāti ar šķiedrvielām un palīdz palielināt zarnu kustīgumu un uzlabo tās iztukšošanos.

Ja pacienta stāvoklī ir novērojami ievērojami uzlabojumi, jūs varat sākt ievest dārzeņus nelielos daudzumos. Sākumā tos patērē tikai vārītajā veidā, un pēc tam pakāpeniski pievieno neapstrādātu.

Svaigi pagatavotas sulas minimālajās devās tiek ņemtas pēc dārzeņiem. Tad to skaitu var palielināt līdz pat pusi tases 2 -3 reizes dienā.

Pacientiem ar hipermotora diskinēziju ir jābūt uzmanīgiem, izmantojot kviešu klijas, jo tās var izraisīt sāpes un vēdera uzpūšanos. Klijas sākuma deva - viena tējkarote, kas jālieto no rīta, jāmazgā ar ūdeni. Pakāpeniski, ja pacienta stāvoklis uzlabojas, jūs varat palielināt kliju skaitu, pievienojot tos pārtikai.

Ja hipermotora diskinēzija ir noderīga ēst ēdienus un ēdienus, kas palēnina zarnu motilitāti:

  1. Melleņu, putnu ķiršies, bumbieri, kizils, cidonija. Šie augļi un ogas satur lielu daudzumu savelkošo tanīnu, kas nosaka krēslu. Ir lietderīgi no šiem augļu dzērieniem - novārījumi un želejas. To neapstrādātā veidā caureja nav ieteicama lietošanai, jo tie palielina zarnu motorisko funkciju.
  2. Spēcīga tēja, galvenokārt zaļās šķirnes; kakao, vārīti ūdenī.
  3. Zupas ar lielu gļotu veidojošo sastāvdaļu saturu, putraudi noslaucītā veidā; želeja Šiem ēdieniem ir liels daudzums vielu, kas neizraisa kuņģa-zarnu trakta darbību, ir viskozā konsistence un lēnām pārvietojas caur zarnām.
  4. No labības noderīgi rīsi un manna.
  5. Silta ēdieni un dzērieni.

Vēlreiz jāatzīmē, ka iepriekšminētie ēdieni un produkti ir ieteicami caurejai, un tos aizliedz aizcietējums.

Diētisko ēdienu ēdienkarte diskinēzijai

Paraugu diētas ēdienkarte diskinēzijai četras dienas ir šāda.

  • Brokastis - auzu pārslu, svaigas dārzeņu salāti ar augu eļļu, vāja zaļā tēja ar maizi.
  • Otrās brokastis - glāze svaigi pagatavotas augļu sulas, atšķaidīta ar ūdeni.
  • Pusdienas - dārzeņu zupa ar augu eļļu, vārītu gaļu, kāpostu salāti ar augu eļļu, žāvētu augļu kompotu.
  • Tējas laiks - svaigi augļi.
  • Vakariņas - griķu biezputra, vārītas biešu salāti ar skābu krējumu, vāja zaļā tēja.
  • Pirms gulētiešanas - glāze kefīra, simts gramu iemērcētu plūmju.
  • Brokastis - biezpiens ar skābu krējumu, stikls ryazhenka.
  • Otrās brokastis ir svaigi augļi.
  • Pusdienas - graudaugu zupa ar dārzeņiem, vārīta zivs, sautētas dārzeņas, želeja.
  • Uzkodas - kompots ar sausiem cepumiem.
  • Vakariņas - prosa putra, gurķu salāti ar augu eļļu, vāja zaļā tēja ar maizi.
  • Pirms gulētiešanas - glāze kefīra, simts gramu iemērcētu žāvētu aprikozu.
  • Brokastis - piena rīsu putra, vāja zaļā tēja ar maizi.
  • Otrās brokastis - glāze svaigi pagatavotas augļu sulas, atšķaidīta ar ūdeni.
  • Pusdienas - liesa zupa no dažādiem dārzeņiem ar augu eļļu, tvaicēti kotletes, salāti ar augu eļļu, žāvētu augļu kompots.
  • Tējas laiks - svaigi augļi.
  • Vakariņas - tvaika omelets, salāti no svaigiem dārzeņiem, vāja zaļā tēja ar maizi.
  • Par nakti - glifs kefīrs, simts gramu iemērcās plūmes.
  • Brokastis - griķu biezputra ar žāvētiem augļiem (plūmēm, žāvētām aprikozēm, rozīnēm) un medu, vāju tēju ar maizi.
  • Otrās brokastis ir svaigi augļi.
  • Pusdienas - veģetāro zupa ar nūdelēm, vārīta zivs, kartupeļu biezeni, svaigu dārzeņu salāti, želeja.
  • Uzkodas - augļu kompots ar galēnu cepumiem.
  • Vakariņas - kartupeļu klimpas ar skābo krējumu, svaigiem salātiem.
  • Par nakti - glifs kefīrs.

Diskinēzijas diētas receptes

Receptes par diskinēzijas diētām vajadzētu iedalīt vairākās apakšgrupās. Pirmkārt, ir dažādi ēdieni, kas ir noderīgi hipomotoru un hipermotora tipa diskinēzijām. Arī diētu ar zarnu trakta un žultspūšļa diskinēziju, starp žults ceļu, ir dažas atšķirības.

Salāti vārītas bietes un burkānu - noderīgi, ja gipomotornoy (hypokinetic) diskinēzija zarnas un žultspūslis, un žults ceļu.

Sastāvs: 1-2 bietes, 2-3 burkāni, nerafinēta augu eļļa - olīvas, saulespuķes.

  • bietes un burkānus jākūst; pirmās bietes tiek pagatavotas, un pēc tam burkāni, jo bietes ir pagatavotas ilgāk;
  • vārītus dārzeņus mizoti un berzē uz liela trauka;
  • Salātam ir nepieciešams nedaudz sāls un pēc garšas pievienojiet augu eļļu.

Pīķa kotletes ir noderīgas visiem zarnu un žultspūšļa diskinēziju veidiem, žultspūšļiem.

Sastāvs: viens svaiga jēra līdaka, viena vistas olu.

  • zivju gaļa tiek atdalīta no kauliem un nokļūst gaļas mašīnā;
  • malta gaļai pievieno olu un viss ir rūpīgi sajaukts;
  • jums ir nepieciešams veikt nelielas kotletes, aptuvenais lielums, piemēram, valriekstu;
  • ielieciet katli uz uguns, uzlejiet ūdeni un pievienojiet sāli;
  • ielieciet kotletes verdošā ūdenī un pagatavojiet, līdz gatavs, apmēram 7 minūtes;
  • Vārītas kubiņos var mazliet devolitēt un, ja vēlaties, ielej augu eļļu.

Pīķa kotletes var tikt sasaldētas un pagatavotas pēc nepieciešamības. Tad gatavošanas laiks tiek palielināts līdz 10 minūtēm. Kukaiņiem fit šādus sānu ēdienus - kartupeļu biezeni, griķu biezputru. 3

Cepta ķirbju ar āboliem - labi piemērotas pacientiem gipomotornoy (hypokinetic) diskinēziju zarnu un žultspūšļa, žults ceļu.

Sastāvdaļas: ķirbju - 150 grami, ābolus - 50 grami proteīna pusi no vienas olas, cukurs - viena tējkarote sviesta - 5 grami, rīvmaize - viena tējkarote skābais krējums - divas tējkarotes, piens - viena ēdamkarote manna - divas tējkarotes.

  • mizu ķirbi un pēc tam sagrieziet to gabaliņos kopā ar āboliem;
  • ielieciet katliņā, pievienojiet nedaudz ūdens un vāra uz mazu laiku, līdz tas ir mīkstināts;
  • tad sasmalciniet biezā masā ar blenderi vai simpātiju;
  • iegūtajā biezenī pievieno pienu un ielieciet ugunī, uzpūtiet biezeni un uzlejiet mannu, tad samaisiet biezenis;
  • tad pievieno sviestu un cukuru, sajauc;
  • Biezeni jāsasilda siltā stāvoklī un jāuzklāj olbaltumviela, kurai nevajadzētu cirtēt; rūpīgi sajauc visu;
  • cepamais veidojums ieziest un apkaisa ar rīvmaizi;
  • turiet kartupeļu biezeni, uzlieciet līmeni un uzklājiet ar skābu krējumu;
  • cept 170 grādos.

Ķirbju kastrolis ar āboliem, kas pasniegti ar skābo krējumu vai augļu mērci.

Žāvēti aprikozes kissel ir labs ēdiens, lai sagatavotos pacientiem ar hiper-motoru zarnu diskinēziju.

Sastāvs: žāvēti aprikozes - 150 grami, kartupeļu ciete - viena ēdamkarote, ūdens - četras glāzes, cukurs - pēc garšas.

  • žāvēti aprikozes nomazgā un vārīt, kamēr vārīti nedaudz ūdens;
  • tad jums vajadzētu iztukšot ūdeni citā traukā un atstāt tālākai vārīšanai;
  • žāvēti aprikozes berzē caur sietu, kolbu, sasmalcina ar blenderi;
  • uz žāvētiem aprikoziem pievienojiet notecināto šķidrumu, cukuru un atlikušo ūdeni (lai izšķīdinātu cietes saturu, trīs ceturtdaļas ūdens glāzi atstājiet);
  • atšķaidīt cieti atlikušajā ūdenī;
  • šķidrums ar žāvētiem aprikozēm, lai ieliektu uguni, uzvāra un viegli ielej atšķaidītu cieti;
  • Kissel vajadzētu sajaukt un nekavējoties izslēgt;
  • Ielieciet karstu šķidrumu traukos un lietojiet atdzesētā veidā.

Jam izgatavots no āboliem tādā steigā - tas saldais ēdiens ir noderīga visiem zarnu diskinēzija un žultspūšļa, žultsvadu veidu - gipomotornomu (hypokinetic) un gipermotornaya (hyperkinetic).

Sastāvs: āboli jebkurā daudzumā, ūdens, cukurs - pēc garšas.

  • mizoti āboli, sagriezti un mizoti iekšā;
  • sagrieziet ābolus mazos gabaliņos;
  • ielieciet nelielu daudzumu ūdens pannā - lai nedaudz segtu gultas pamatni, ielieciet ābolus pannā, pārklājiet un vāra;
  • ir jāpārbauda ābolu gatavība ar karoti: ja pēc piespiešanas ērti iesildīties, pēc tam pievienojiet tiem cukuru;
  • tad viss labi samaisa un vārās piecas minūtes;
  • pēc tam viršanas masu ātri pārnes sterilās burkās, kuras ātri jāaizver ar vākiem un jāpārklāj;
  • šādu ievārījumu uzglabā istabas temperatūrā.

Ko jūs varat ēst ar diskinēziju?

  • Dažādas graudaugi. Tie satur daudz sarežģītu ogļhidrātu un diētiskās šķiedras, kas stimulē gremošanas orgānu darbību. Noderīgi griķi, pērļu mieži un auzu pārslu.
  • Dārzeņi - kartupeļi, bietes, burkāni, tomāti, ķirbi, cukini, gurķi, ziedkāposti, Briseles kāposti.
  • Svaigi garšaugi - dilles, pētersīļi, salāti, selerijas, spināti.
  • Raudzētie piena produkti - kefīrs, ryazhenka, jogurts, dabiskie jogurti, beztauku biezpiens, nesālīti un ar zemu tauku saturu sieri.
  • Svaigi, vārīti un cepti augļi.
  • Svaigi pagatavotas augļu sulas, atšķaidītas ar ūdeni.
  • Citrusaugļi, no tām atšķaidītas sulas (izņemot citronu sulu).
  • Vārītas liesās gaļas šķirnes (vistas, tītara, truša); no tiem izgatavotie ēdieni.
  • Žāvētas ar zemu tauku saturu zivis - mencas, pollaka, plekste, merlangi, sudraba merki, līdakas; no tiem pagatavoti ēdieni.
  • Dārzeņu neapstrādāta eļļa - 10 grami dienā.

Diabēta pacientiem ar diskinēziju jāierobežo šādi pārtikas produkti:

  • Mannas rīsi un rīsu graudaugi - to dēļ, ka tos apstrādā ļoti tīrā veidā, un tajos nav rupjās diētiskās šķiedras, kas ir nepieciešamas, lai normalizētu gremošanas orgānu darbību.
  • Dažkārt baltie kāposti ir jāierobežo ar uzturu. Tas jādara, jo ne visi pacienti labi izturas pret rupjām šķiedrām.
  • Cukurs - ne vairāk kā 30 grami dienā.
  • Visa graudu maize, kas izgatavota no pilngraudu miltiem vai klijām, - ne vairāk kā 150 grami dienā.
  • Olas - ne vairāk kā trīs gabali nedēļā.

Ko nevar ēst ar diskinēziju?

  • Dažādi buljoni (gaļa, zivis, sēnes) un pirmie kursi, kas tiek sagatavoti ar viņu palīdzību.
  • Tauki - cūkgaļa, pīle, aitas, zoss; tauki ēdieni.
  • Tauki - cūkgaļa, jēra gaļa un liellopa gaļa; putnu un pīļu un zosu.
  • Tauki - zivis - storks, laši, paltuses, makreles, siļķes.
  • Dārzeņi, kas kairina gremošanas orgānu gļotādu - sīpolus, ķiplokus, redīsus, redīsus.
  • Pikanti garšvielas, garšvielas un mērces - pipari, sinepes, adjika, mārrutki; pikanti ēdieni.
  • Majonēze un kečups, kā arī jebkuras veikalu mērces.
  • Cepta pārtika un produkti.
  • Kūpināti produkti, sīpoli un marinādes.
  • Alkohols - stiprie un vāji dzērieni, tostarp gāzēts, kā arī alus.
  • Spēcīga tēja, kafija.
  • Veikala sulas, svaigi spiestas dārzeņu sulas, jo īpaši citronu.
  • Kakao, šokolāde, šokolādes, šokolādes krēmi.
  • Dzirkstošais minerālūdens un gāzētie saldie un bezalkoholiskie dzērieni.
  • Saldējums un košļājamā gumija.
  • Ātrās ēdināšanas graudaugi.
  • Prosa putraimi.
  • Dažādi rieksti.
  • Pākšaugi - pupiņas, zirņi, lēcas, sojas pupiņas un tā tālāk.
  • Visu veidu sēnes.
  • Svaigi svaiga maize un konditorejas izstrādājumi - konditorejas izstrādājumi, mājas kūkas, pīrāgi, picas, cepumi.
  • Krējuma produkti - kūkas un konditorejas izstrādājumi.
  • Tauku biezpiens un taukainie sieri.
  • Krējuma un sviesta daudzums dienā ir jāierobežo, un tā saasināšanās laikā tas pilnībā jāizslēdz.

Ja jūs rūpīgi izlasīsit aizliegto sastāvdaļu sarakstu, jūs atradīsiet, ka lielāko daļu no tām nedrīkst lietot un veseliem cilvēkiem. Tāpēc problēma - ko nevar ēst ar diskinēziju? - tiek atrisināts, nomainot diētu dziedināšanas un pareizas pārtikas virzienā.

Medicīnas ekspertu redaktors

Portnovs Aleksejs Aleksandrovičs

Izglītība: Kijevas Nacionālā medicīnas universitāte. A.A. Bogomolets, specialitāte - "Medicīna"


Vairāk Raksti Par Aknu

Holecistīts

Ko nozīmē pozitīvs tests par hepatītu C?

C hepatīts ir vīrusu slimība, kuru uzskata par visgrūtāk visu veidu hepatītu. Galu galā vairs nav iespējams pilnībā izārstēt slimību, kad tā parādās, kas nozīmē, ka pacients visā dzīves laikā būs jāievēro noteikti noteikumi, lai to varētu pagarināt.
Holecistīts

Kā uzvilkt auzas aknu ārstēšanai

Auzas - ļoti noderīga augu cilvēka ķermenim, kas savāca daudz vitamīnu un minerālvielu.Sastāvā esošo vielu daudzuma dēļ šo produktu plaši izmanto tradicionālajā medicīnā un medicīnisko zāļu izveidošanā.