Diēta "Tabulas numurs 5" - kas ir iespējams, kas nav iespējams, dienas izvēlnes opcijas

Tabula Nr. 5 ir īpaša terapeitiskā diēta, ko 1920. gadā izstrādājis ģimenes ārsts M. I. Pevzners cilvēkiem, kuri cieš no aknu un žultspūšļa slimībām, kā arī kuņģa-zarnu trakta orgāniem. Diēta ir iekļauta medicīnas un veselības uzlabošanas metožu kopumā, no kurām šodien ir 15 medicīnā un diētikā, un katram no tiem ir piešķirts numurs. Visas šīs diētas ir vērstas uz noteiktu orgānu un ķermeņa sistēmu funkciju ārstēšanu un normalizēšanu.

Uztura numurs 5 tika izgudrots ilgu laiku un aktīvi to lieto liels ārstu skaits, jo tā detalizēti apraksta produktus, kas būs noderīgi kuņģa un zarnu trakta slimībām

Šīs diētas mērķis nav zaudēt svaru, bet, lai ārstētu iepriekšminēto orgānu patoloģijas, taču vēlāk uzturam saskaņā ar tabulas Nr. 5 noteikumiem, var novērot ievērojamu kritumu, kad to nosver 1-2 nedēļas. Šajā gadījumā mēs runājam par pilnīgi veselīgu un pat veselīgu svara zudumu. Kā parasti, ārsts nosaka diētu skaitu 5 šādām slimībām:

  • Holecistīts, akūts vai hronisks hepatīts
  • Žultsakmeņu slimība
  • Aknu ciroze, ja nav funkciju nepietiekamības
  • Aknu mazspēja

Lai iegūtu šīs diētas efektu, jums vajadzētu ne tikai ēst noteiktos produktus un izslēgt aizliegtu pārtiku, bet arī pareizi sagatavot ēdienus un pārliecināties, ka ēdiena uzņemšana ir daļēja un bieža. Jo īpaši attiecībā uz tabulu Nr. 5 daudzas receptes ir pielāgotas, tāpēc pārtika nebūs garlaicīga, vienveidīga un nepanesama. Šāda uzturviela ir paredzēta bērniem, kas cieš no tādām slimībām kā gastrīts, pankreatīts, holecistīts.

Uztura būtība

Šīs diētas ievērošanas punkts ir palīdzēt cilvēkam ar aknu, gļotādu, zarnu darbības traucējumiem, lai atjaunotu veselību, lai atjaunotu šo orgānu parastās funkcijas.

Tauki, cepti un pikanti ēdieni, kūpināta gaļa, pikantās garšvielas un konservēti pārtikas produkti ir aizliegti ar Pevsner diētas numuru 5. Izvēlne ir diezgan bagāta un daudzveidīga, taču tā ikdienas enerģētiskā vērtība nepārsniedz 2700 kcal.

Ir atļautas šādas gatavošanas metodes:

Dzērieni, kas bagātināti ar šķiedrvielām, jātīra, un stipra gaļa - smalki sagriezti. Pārtikas produktus, kas ir augsti ar purīniem un skābeņskābi, jāizslēdz no uztura. Tas neietver arī produktus ar rupju šķiedru saturu, ar ekstrahējošām vielām, kas veicina kuņģa sulas sekrēciju, kā arī tās, kas izraisa zarnu pietūkumu. Nav ieteicams ēst aukstos ēdienus. Izlietotā sāls daudzums ir mērens.

Dienas devas enerģētiskā vērtība un ķīmiskais sastāvs nodrošina:

  • olbaltumvielu uzņemšana - līdz 80 gramiem (50% no tiem ir dzīvnieki)
  • tauki - apmēram 80-90 grami (no kuriem 30% ir augu izcelsmes)
  • ogļhidrāti - līdz 400 gr
  • šķidrumi - no 1,5-2 l
  • kopējā enerģētiskā vērtība ir aptuveni 2400-2800 kcal.
  • sāls daudzums nav lielāks par 10 g.
Šī diēta nav paredzēta svara zudumam, bet gan palīdz normalizēt problemātisko orgānu darbību, neatkarīgi no tā, vai tas ir aknas, kuņģa vai žultspūslis.

Pircēja atļauta

Lai sasniegtu diētas terapeitisko iedarbību, ir svarīgi skaidri zināt, ka jūs varat un nedrīkstat ēst un ievērot šos noteikumus.

Ko jūs varat ēst uz diētas numuru 5:

  • Zupas - uztura pamats (ne tikai buljonā!). Zupa var būt veģetārā - rīvēta ar kartupeļiem, burkāniem, ķirbjiem vai cukīniem; ar nūdelēm, rīsiem, auzu vai griķu putraimi; Zupai ir pieļaujams pievienot 5 gramus sviesta vai 10 gramus zemu tauku skudruma.
Zupa ir šīs diētas pamatā, ir svarīgi, lai tas būtu viegls, nevis uz buljona.
  • Labība (putra). Diēta ļauj uzņemt daļēji viskozu un biezinātu griķu graudaugu, mannu vai auzu gaļu, kas vārīta ūdenī vai pusi ar pienu. Parādīts arī to, ka tiek izmantota prosa putra, bulgur, kuskusa, auzu pārslu un musiļu bez piedevām, plāvs ar žāvētiem augļiem, linu sēklas. Bez tam, pusē ar biezpienu ir atļauts ēst ceptuves, sufeles un graudaugu pudiņus; biezputru un makaronu cepumi.
  • Makaronu izstrādājumi - izgatavoti no cietajiem kviešiem, ar zemu tauku saturu makaroni ar produktiem, kas ir atļauti.
  • Gaļa un zivis. Ir parādīta liellopu gaļas, teļa gaļas, truša, vistas un tītara uztveršana (mājputnu gaļa ir stingri āda). Gaļu vajadzētu tvaicēt, vārīt, apmesties, sasmalcināt un berzēt. Piena desu izmantošana ir ļoti ierobežota. Zivis parādās taukainās šķirnēs (mencas, tunzivis, līdakas, pollaka un heks), gatavošanas metode pēc vārīšanas ir vārīta vai cepama. Vienu gabalu varat pagatavot kotletes, kvineles, sufeles vai filejas. Jūs varat ēst zivis līdz 3 reizēm nedēļā.
Gan zivīm, gan gaļai jābūt ar minimālu tauku saturu, t.i. tikai zivis ar zemu tauku saturu un gaļa bez tauku un ādas svītrām
  • Raudzētie piena produkti. Atļauts uz piena, jogurts, rūgušpiens, zema tauku satura biezpienu un drosmīgs un to izstrādājumu (suflē pudiņiem, siera, slinki klimpām, pudiņi), skābo krējumu izmantot kā garšvielu, acidophilus, vieglas un ar zemu tauku siers, jogurti nepielietojot konservantus.
  • Dārzeņi. Atļauts izmantot cieti saturošus dārzeņus (vārītus un ceptus skalotā veidā): kartupeļus, ķirbjus, cukīnus, ziedkāpostu, biešu, Pekinas kāpostus. Ierobežotā daudzumā ir pieļaujama bulgāru piparu, aisberga salātu, sakņu, romiešu un citu garšu neitrāla izmantošana. Jūs varat ēst gurķus, jūras kāpostus, avokado, zaļās pupiņas (pākstis ir tvaicētas vai ceptas). Selerijas un brokoļi vislabāk tiek apstrādāti vispirms siltajā veidā.
  • Augļi, ogas. Atļauts izmantot nogatavotos, mīkstos, bez skābos ābolus, sasmalcinātus neapstrādātus vai ceptus. Banāns - ne vairāk kā 1 gab. Dienā. Jūs varat sagatavot kompotes, pastila, želejas, vaski, želejas no bezskābiem augļiem. Jūs varat arī ēst kaltētu dienu, papaiju, žāvētas aprikozes un plūmes. Ananāss, melone un papaija ir atļautas salātu sastāvā, to tīrā veidā nevar.
  • Maize Atļauja tiek piešķirta, lai izmantotu rudzus un otrubyanogo maize, krekeri, vai vakar žāvētu kviešu maizes miltu 1 vai 2 šķirnēm, pikantas cepumi, galetnogo, nesdobnoe cepšanai ar āboliem, vārīta gaļa, zivis, siers, sausu cepumu, maizes bez konservantiem, klijas.
  • Olas Jūs varat ēst proteīna omlete kā vārītu cepšanas laikā, kā arī mīkstās vārītas olas. Atļauts ēst ne vairāk kā 1 dzeltenumu dienā.
Olbaltumvielas var lietot gandrīz neierobežotā daudzumā, bet dzeltenumi - stingri 1 dienā.
  • Eļļa. Traukos ir atļauts pievienot nedaudz sviesta, bet labāk to nomainīt ar rafinētu dārzeņu.
  • Garšvielas, mērces. Ir atļauts lietot krējuma, piena, dārzeņu, saldo augļu mērces. Milti nav pārejoša. Varat arī izmantot vaniļas, kanēļa, pētersīļu un diļļu.
  • Saldumi Ceptas vai vārītas ogas, bezskābie augļi, vaski, želejas, želejas, smidzenes un meringi; Candy bez šokolādes un kakao, augļu želejas, medus, ievārījums (ne ļoti saldu, bet ne skābā, vislabāk ir izšķīdina ūdenī vai tēja), pastilu, riekstu vai turku sajūsma, nesatur riekstus, parastā neliels gabals biskvīts.
  • Dzērieni. Atļauts izmantot vāju melnu tēju ar citronu, nesaldinātu vai ar saldinātāju, pienu. Jūs varat dzert bez skābes augļu dzērienus un želeju, atšķaidīt ar ūdeni, sulas, žāvētu augļu kompotu, rožūzu buljonu, pagatavot kumelīšu.

Tas ir svarīgi! Nekādā gadījumā nevar nogādāt ķermeni izsalkuma sajūtā!

Aizliegtie produkti

Uztura tabulā Nr. 5 ir aizliegti šādi produkti. To lietošana var kairināt un pasliktina neveselīgus iekšējos orgānus. Tātad, ko nevar uz šīs diētas:

  • Zupas Nav zivju, gaļas, sēņu buljona, borschta un zupas. Kā arī zupas, kas gatavotas, pamatojoties uz skābēm, spinātiem, pākšaugiem.
  • Labība. Šī diēta ierobežo miežu, kukurūzas, pērļu miežu uzņemšanu un izslēdz lēcu un pākšaugu patēriņu.
  • Pasta. Ir aizliegts lietot tauku masu vai nu ar produktiem, kas ir aizliegti šajā diētā, vai ar pikanto tomātu, krējuma mērci.
  • Gaļa un zivis. Bez taukainas gaļas, zosu, pīļu, nieru, aknu, mēles, desu, kūpinātu produktu un gaļas konservu; aizliegti tauku šķirņu zivju (laši, laši, foreles, stori, sams uc), ikri, zivju konservi, krabju spieķi, suši, sālītas un kūpinātas zivis.
Diētai ir stingri aizliegtas taukainas zivis un gaļa. Tabulas numurs 5
  • Raudzētie piena produkti. Aizliegts lietot skābu, pikantu, sālītu sieru, taukus piena produktus, ryazhenka, krējumu, tauku biezpienu un sūkalu.
  • Dārzeņi. Aizliegums sēnes, kukurūza, redīsi, skābenes, redīsi, spināti, rabarberu, tomātiem un tomātu pastas, marinēts un konservētos dārzeņus, ieskaitot zirnīšiem, kāpostu jēlnaftas formā (ar nelielu daudzumu pēc termiskās apstrādes var izmantot).
  • Augļi, ogas. Aizliegti visi skābie, kā arī avenes, datumi, kivi, vīģes, apelsīni, mandarīni, hurmaņi, melones, vīnogas. Arī izslēgti visi rieksti, sēklas, ingvera.
  • Maize Nav atļauts izmantot svaigu maizi, jebkurus putukus un sviesta izstrādājumus (arī no šādas mīklas izgatavotus krekkerus), donuts, kūkas un konditorejas izstrādājumus.
  • Olas Ir aizliegts lietot ceptiem olu ēdieniem ar dzeltenumiem.
  • Eļļa. Jūs nevarat ēst neapstrādātu eļļu, konditorejas taukus vai taukus.
  • Garšvielas, mērces. Šajā ēdienkartē neietilpst majonēze, kečups, etiķis, mārrutki, sinepes, adjika, jebkura veikala mērce ar konservantiem.
  • Saldumi Mums būs jāatturas no šokolādes, krējuma produktiem, saldējuma, halvas, cepumiem, iebiezinātai pienai, kozinaki, saldumiem ar sezamu vai sēklām.
  • Dzērieni. Neietver kafiju, kakao, aukstos un gāzētos dzērienus, jebkuru alkoholu, svaigas sulas, liemeņus, steviju, cigoriņus, zaļo tēju, sūkalas.
Šonedēļ būs pilnībā jāsamazina garšvielu un garšvielu patēriņš.

Tas ir svarīgi! Nav iespējams sautēt ēdienu ar garšvielām, garšas piedevām, garšvielām.

Ikdienas izvēlnes iespējas

  1. Brokastis var sastāvēt no auzu zupas, rudzu maizes šķēles, siera gabala. Kā uzkodā ietilpst sulīgs zaļš bumbieris. Pusdienās - rīsu ūdens, zivs kūkas, žāvētu augļu kompots. Pāris mīksto grauzdiņu ar glāzi beztauku dabīgā piena ir ideāls pēcpusdienas uzkodām. Uz vakariņām saudzējiet sevi ar vinigrettu ar augu eļļu, vārītu mīkstu vārītu olu dzeltenumu, glifi kefīru ar mīkstinātiem žāvētiem aprikoziem.
  2. Brokastīs ēst maisījumu ar mannu un rozīnēm, ogu-biezpiena pudiņu, dzert tēju ar pienu. Pusdienās pagatavojiet masas svaigus vai vārītus augļus. Pusdienas sastāv no griķu zupas, vārītas liellopa gaļas gabala, rīvētu gurķu salātu ar sarkanajiem kāpostiem. Ābolu cepts ar medu būs lieliska uzkoda. Uz vakariņām pagatavojiet līdaku skābo krējumu ar kartupeļu biezeni un rīsu ūdeni.
Faktiski izvēlnes iespējas ir ļoti daudz, un jums nevajadzētu domāt, ka vārds "diēta" nozīmē "badu", jo šajā gadījumā tas ir gluži pretējs
  1. Cits variants diētas tabletei Nr. 5 ietver olbaltumvielu ar dārzeņiem brokastīs, salātus ar sieru (jebkura pikanta siera) un burkānus, kā arī ābolu kompotu. Pusdienas - banānu, saldo ābolu, tvaicēto rozīņu un dabiskā jogurta salātu kā mērci. Pusdienas sastāv no cukīni zupas bez gaļas, mencas, tvaicēti un glāzi bezkrāsains piena. Sagatavojiet rīsu pudiņu uz pēcpusdienas uzkodām. Vakariņās būs dārzeņu kastrolis ar vistas fileju, makšmala gabals, glāze vājas tējas.

Saskaņā ar Pevzner teikto daudzas ēdienkartes ir pieejamas ikdienā un nedēļā, kā arī diētas receptes - galds 5. Ticiet man, garlaicīgi un monotonu uz šīs diētas nebūs - tikai paskatīties uz internetu un ieslēgt fantāziju. Ir svarīgi ievērot visus šīs diētas noteikumus - un veselība un labklājība būs top!

Diēta 5 tabula: kas ir iespējams, kas nav iespējams (tabula), nedēļas izvēlne

Diēta 5 tabula - tas ir veselīgs ēdiens, kas palīdz normalizēt kuņģa un zarnu trakta darbību. Iecelta pieaugušajiem un bērniem ar aknu, žultspūšļa un žults ceļu slimībām. Šis pārtikas produkts satur visas nepieciešamās vielas cilvēkiem un iznīcina pārtikas produktus, kas ir kaitīgi aknām un aizkuņģa dziedzerim.

Maiga barība palīdz atvieglot slodzi no visa kuņģa-zarnu trakta, kā arī normalizē aknu un žults sistēmas darbību. Tie, kuriem ir aptaukošanās, papildus problēmām ar kuņģa-zarnu trakta darbību, 5.tabulas diēta palīdzēs zaudēt svaru, jo organismā normalizējas lipīdu (tauku) metabolisms. Ja jūs ilgstoši (līdz 2 gadiem) lietojat šo uzturu, tad pacientiem ir ilgstoša remisija, un to saglabāšanai vajadzīgo zāļu daudzums samazinās vairākas reizes.

Par kurām slimībām ir piešķirts

Uztura mērķis ir normalizēt gremošanas orgānu darbību, kas saistīta ar žults veidošanos un izdalīšanos. Tās ir aknas, žultspūšļa un tā kanāli, aizkuņģa dziedzeris.

Šī terapeitiskā diēta ir indicēta šādām slimībām:

  • hronisks hepatīts;
  • aknu ciroze (bez aknu mazspējas);
  • hronisks holecistīts (žultspūšļa iekaisums);
  • žultsakmeņi;
  • pankreatīts;
  • gastroduodenīts;
  • atgūšanās periods pēc žultspūšļa noņemšanas.

Tabulas funkcijas 5

  • Daļēja jauda. Ēdiet mazu ēdienu līdz 6 reizēm dienā. Tas ievērojami samazina gremošanas sistēmas slodzi un palīdz zaudēt svaru.
  • Pārtikas temperatūra. Jūs nevarat ēst ļoti karstu un ļoti aukstu pārtiku. Visnoderīgākā pārtikas temperatūra uzturs ir mēreni silta.
  • Ūdens Ūdens daudzums, kas jālieto dienā, no 1,5 līdz 3 litriem.
  • Cepti, sālīti, marinēti, pikanti. Visi šie produkti ir jāizslēdz no uztura, jo tie negatīvi ietekmē aknu un žultspūšļa darbību.
  • Vāveres. Ir nepieciešams lietot dārzeņu un dzīvnieku olbaltumvielas, kas kopā veido 50% no ikdienas uztura.
  • Dārzeņi un augļi. Papildiniet ķermeņa ogļhidrātu nepieciešamību ar neapstrādātiem dārzeņiem un augļiem, kas ir atļautas uztura (skatīt tabulu).
  • Sāls Pēc 5. tabulas sāls daudzums tiek samazināts līdz 8-10 gramiem dienā.

Pastāv dažāda ēdiena galds №5 - šī ir diētiska tabula 5A, kas paredzēta akūtai hepatīta un holecistīta ārstēšanai. Šīs diētas darbības mērķis ir likvidēt slimības akūto stadiju, pēc kura parasti pacientam jāpārvietojas uz diētas tabulu Nr. 5, lai saglabātu remisiju.

Kāda ir atšķirība starp uztura tabulas Nr. 5 un 5.A tabulu? Galvenā atšķirība no pamata tabulas 5 tabulas ir tā, ka visi dārzeņi un augļi jāpakļauj termiskai apstrādei. Papildus tam, ka nav ceptas, pikantas, taukainas, visas augu un dārzeņu organiskās skābes arī nav iekļautas.

Viena no 5A diētas īpašībām ir pārtikas produktu aizliegums, kas izraisa fermentāciju zarnās. Tas ir vēl viens iemesls, kāpēc dārzeņus un augļus pasniedz vārītas vai ceptas.

Diēta 5 galds, kas ir iespējams un kas nav (tabula)

Zem tabulas ir redzams, ko var ēst un ko nevar panākt, lai saglabātu pārtikas diētu. 5. Izmantojot šo informāciju, veicot nedēļas izvēlni.

Diētas numurs 5 - sīks apraksts un noderīgi padomi. Atsauksmes par diētas numuru 5 un receptes piemēriem.

Diēta vai īpaši izveidota pārtikas sistēma ir viena no galvenajām daudzu slimību ārstēšanas sastāvdaļām. Tas ir īpaši svarīgi novērot aknu, žults veidojošo orgānu, kuņģa, zarnu slimības. Terapeitiskai uzturam ir svarīgi ne tikai izvēlēties dažus produktus, bet arī to sagatavošanas metodi, ēdiena temperatūru, maltītes laiku un biežumu, kas ir atkarīgi no konkrētās slimības. Šo funkciju pirms gandrīz simts gadiem pamanīja terapeits Pevzners, kas 1920. gadā. izstrādājusi piecpadsmit medicīniskās diētas tabulas dažādām slimībām. Šīs diētas ir noteiktas līdz šim, un tās dod labus rezultātus.

Diētas numurs 5 - apraksts un vispārējie principi

Uztura numurs 5 ir viens no piecpadsmit galvenajiem terapeitiskajiem uztura veidiem vai, kā tos dažreiz sauc par "tabulām", kas ir paredzēts žultspūšļa, aknu, žultsceļu slimībām. Tās mērķis ir nodrošināt pacientam labu uzturu, kas palīdz normalizēt aknas, uzlabot žults izdalīšanos, vienlaicīgi samazinot aknas. Kad tiek novērota diēta, glikogēns uzkrājas aknās, tiek iztērēts tauku un holesterīna metabolisms, stimulēta žults sekrēcija un normāla visa gastrointestinālā trakta aktivitāte.

Indikācijas tabulas lietošanai ir №5 reģenerācijas perioda laikā pēc akūta hepatīta ārstēšanai un holecistīts, bez saasināšanās - žultsakmeņu slimība, holecistīts, hronisks hepatīts, ciroze (non-aknu mazspēju), kā arī kā hronisks gastrīts (bez asiem traucējumiem), hronisks kolīts (ar noslieci uz aizcietējums), pēcoperācijas periods pēc žultspūšļa noņemšanas.

Diēta satur pārtikas produktus ar parasto ogļhidrātu un olbaltumvielu saturu, ierobežojums attiecas uz taukiem (galvenokārt ugunsizturīgiem). No ēdienkartes neietilpst pārtikas produkti, kas satur skābeņskābi, ēteriskās eļļas, kas bagātas ar holesterīnu, purīniem, tauku oksidēšanas produkti, kas veidojas apgrauzdēšanas laikā. Šīs diētas aptuvenā dienas diēta satur 50 g ogļhidrātus, 70 g tauku, 100 g proteīna. Enerģijas vērtība ir 2500-2900 kcal. Ja jūs izveidojat sabalansētu ēdienkarti, ēšana būs ne tikai noderīga, bet arī garšīga.

Diētiskajos ēdienos palielinās pektīnu, lipotropisko vielu, šķidrumu, šķiedrvielu saturs. Diētiskā frakcija - piecas vai sešas reizes dienā. Trauki galvenokārt ir vārīti un cepti, retāk - sautēti. Pagatavojot miltus, sīpolus, burkānus un citus dārzeņus neizlaiž. Produkti neprasa pilnīgu slīpēšanu. Izņēmums attiecas uz dārzeņiem, kas ir bagāti ar šķiedrvielām un stingrām gaļām - tās ir bojātas. Ļoti auksti ēdieni ir kontrindicēti.

Diētas numurs 5 - kādus pārtikas produktus jūs varat ēst

1) Maizes izstrādājumi: rudzu maize (vakar mīklas izstrādājumi), kvieši (pirmā un otrā šķirne), produkti no liesas mīklas, pildītas ar vārītu gaļu (zivis), ar āboliem, biezpienu, sausu sūkļa kūku, cepumiem.

2) Zupas: piena produkti ar makaronu, dārzeņu buljonu - dārzeņu un graudaugu, veģetāro borscht (zupa), augļu, biešu zupa. Ja zupu pildīšanai vēlaties pievienot miltus, tas ir žāvēts (nav cepts).

3) Zivis: zema tauku satura zivs, vārīta, cepta pēc vārīšanas, zivju pelmeņi un kotletes, suflē.

4) Gaļas (mājputniem): liesa un zema tauku gaļu bez cīpslām un saistaudiem (fasciju), mājputni bez ādas, liesa jēra un cūkgaļas, liellopu gaļas, truša, tītara, vistas, vārīta gaļa, cepta pēc vārīšanas - maltā un viens gabals, piena desas, kāpostu rullīši, ar vārītu pīlāru gaļu.

5) Piena produkti: piens, jogurts, jogurts, acidophilus piena, zema tauku satura biezpiens, un drosmīgu, sautējumi, pudiņi, slinks pierogi, krējums (kā papildus ēdieniem un garšvielu), nav taukains, vieglas siera.

6) Tauki: augu eļļa, sviests (traukos un dabiskā veidā).

7) Graudaugi: īpaši noderīgi ir dažādi graudaugi, auzu pārslu un griķi, pīlārs ar burkānu, žāvēti augļi, pudiņš ar biezpienu, burkāni, vārīti makaroni, grauzdiņi.

8) Olas: olbaltumvielu omelets cepts, vārīts, viens dzeloņš dienā.

9) Dārzeņi: dažādi - vārīti, sautēti vai neapstrādāti. Kā sānu ēdieni, atsevišķi ēdieni, salāti, zaļie zirnīši (kartupeļu biezeni), bezkrāsoti kāposti (marinēti), sīpoli pēc vārīšanas.

10) Uzkodas: augļu salāti, svaigi dārzeņi, salāti, ar zemu tauku saturu siļķe (piesūcina), skvošs kaviāru, salāti no vārītas zivis, jūras veltes, vārītas gaļas, desas - uzturs, piena un doktorantūras, zema tauku sieru, vieglu, liesa šķiņķa.

11) augļi, saldumi augļu 9yagody), kas ceptas, vārītas un svaigas (izņemot skābs), augļu dzērieni, želejas, žāvēti augļi, putas, želejas, pastas, želejas, ievārījums, medus, bez šokolādes konfektes, cukurs (dažreiz aizstāt sorbitolu, ksilīts).

12) Dzērieni: sulas - dārzeņi, no ogām un augļiem, kafija ar pienu, melna, zaļā tēja, rožu mērce, kviešu klijas novārījums.

13) mērces (garšvielas): augļu saldu laistīšana, kanēlis, vaniļa, pētersīļi, dilles, mērces - skābs krējums, dārzeņi, piena produkti (žāvēti milti).

Diētas numurs 5 - kādus pārtikas produktus nevar patērēt

1) Maizes izstrādājumi: cepti pīrāgi, sviesta produkti, kartupeļu mīklas izstrādājumi, ļoti svaiga maize.

2) Zupas: sēnes, gaļa, zivju buljona, zaļa zupa, okroshka.

3) Zivis: konservētas, sālītas, kūpinātas, taukainas zivis.

4) Gaļa (mājputni): taukskābju gaļa, smadzenes, aknas, nieres, zosis un pīles gaļa, kūpināta gaļa, konservi, lielākā daļa desu.

5) Piena produkti: ar ierobežojumiem - skābs krējums, ryazhenka, krējums, tauku biezpiens, taukus sālīts siers.

6) Tauki: vistas tauki, tauki - jēra gaļa, liellopa gaļa un cūkgaļa.

7) Labība: pākšaugi.

8) Olas: ceptas un cieti vārītas, ar kolīts ir ierobežojumi - puse no dzeltenuma traukā.

9) Dārzeņi: spināti, redīsi, skābele, redīsi, ķiploki, zaļie sīpoli, sēnes, marinēti dārzeņi.

10) Uzkodas: ikri, kūpināta gaļa, konservēti produkti, taukainas uzkodas un pikanta.

11) Augļi, saldumi: saldējums, šokolāde, skābās ogas un augļi, produkti ar krējumu.

12) Dzērieni: aukstie dzērieni, kakao, melnā kafija, citi alkoholiskie dzērieni, pat zemas kvalitātes alkoholiskie dzērieni.

13) Mērces (garšvielas): mārrutki, pipari, sinepes, ierobežota sāls uzņemšana (līdz 10 g / dienā).

Diētas numurs 5 - izvēlnes piemēri

Pirmdiena

Brokastis (pirmā): tvaicēti olbaltumvielu omlete, sviests, rīsu piena putra, tēja ar citronu.
Brokastis (otrais): biezpiena kastrolis, krējums.
Pusdienas: veģetāro zupa, sautētas burkāni, vārīta gaļa, žāvētu augļu kompots.
Tējas laiks: cepumi, tēja ar citronu.
Vakariņas: vārīti makaroni, sviests, siers, minerālūdens.
Uz nakti: kefīrs (stikls).

Otrdiena

Brokastis (pirmais): ābolu un neapstrādātu burkānu salāti, tvaika kotletes (gaļa) ​​ar piena mērci, kafija (ar pienu).
Brokastis (otrais): ābols ir svaigs.
Pusdienas: krējuma zupa (kartupeļi), sautēti kāposti, vārītas zivis, augļu (ogu) kissel.
Drošs, cepums, savvaļas rožu novārījums.
Vakariņas: Krupeniks no griķiem, minerālūdens.
Uz nakti: kefīrs (stikls).

Trešdiena

Brokastis (pirmais): biezpiens ar cukuru un skābo krējumu, piena auzu pārslu.
Brokastis (otrais): apcepts cepts.
Pusdienas: dārzeņu zupa, vārīta vistas gaļa, vārīti rīsi, piena mērce, svaigu augļu kompots.
Uzkodas: augļu sula.
Vakariņas: kartupeļu biezeni, vārītas zivis, baltā mērce, rožu pušķis.
Uz nakti: kefīrs (stikls).

Ceturtdiena

Brokastis (pirmais): sviests, makaroni ar gaļu, tēja (ar pienu).
Brokastis (otrais): slavenie klimpas, krējums.
Vakariņas: kartupeļu zupa ar "Hercules", kāpostu rullīši, želeja.
Pusdienas: svaigi augļi (āboli, plūmes).
Vakariņas: piena rīsu biezputra, sviests, tēja, siers.
Uz nakti: Kefīrs (stikls).

Piektdiena

Brokastis (pirmais): griķu biezputra, sviests, biezpiens (ar pienu), kafija (ar pienu).
Brokastis (otrais): apcepts cepts.
Pusdienas: borsh (veģetārietis), nūdeles ar gaļu (vārītas), skābo krējumu, ogu želeju.
Drošs, cepumi, tēja.
Vakariņas: kartupeļu biezeni, vārītas zivis, dārzeņu salāti, minerālūdens.
Uz nakti: kefīrs (stikls).

Sestdiena

Brokastis (pirmais): gaļas cepumi (tvaicēti), griķu biezputra, tēja (ar citronu).
Brokastis (otrais): ābolu ievārījums, burkānu biezeņi.
Pusdienas: piena zupa (ar makaronu), biezpudiņš, skābs krējums, žāvētu augļu kompots.
Drošs, augļu sulas.
Vakariņas: mannu pīrāgi ar pienu (ar plūmēm), minerālūdeni.
Uz nakti: kefīrs (stikls).

Svētdiena

Brokastis (pirmais): vārīti kartupeļi, siļķes, tēja (ar citronu).
Brokastis (otrais): apcepts cepts.
Pusdienas: veģetāro zupa, vermicelli, piena mērce, tvaika kotletes, kompots.
Drošs, cepums, savvaļas rožu novārījums.
Vakariņas: siera kūkas ar skābu krējumu, olbaltumvielu, minerālūdeni.
Uz nakti: kefīrs (stikls).

Dieta numurs 5 - receptes piemērs

1. recepte: kartupeļu diētiskā zupa

1. kartupeļi - 2 gab.
2. rīsi - 100 gr.
3. sīpoli - 1 gab. (mazs)
4. burkāni - 1 gab.
5. Brokoļi - 50 gr.
6. Sāls pēc garšas.

1. Notīriet kartupeļus un iemērciet tos 2 litru katlā ar aukstu ūdeni.
2. Pievienojiet tos pašus rīsus, sasmalcinātus sīpolus un ieskaujiet.
3. Ielieciet burkānus uz smalku rīti un nosūtiet tos zupā kopā ar brokoļu ziediņiem.
4. Pagatavojiet zupu pār mazu siltumu, līdz vārīti dārzeņi un rīsi, sāls pirms izslēgšanas un pirms pasniegšanas pievienojiet zaļumus un 1 tējk uz plati. augu eļļa.

2. recepte: kaukāziešu kotletes

1. Liellopu mīkstums - 150 gr.
2. piens - 2 ēdamk. l.
3. žāvēti aprikozes vai žāvētas plūmes - 10 gr.
4. sviests - 1 tējkarote,
5. olas - 1 gabals
6. skābais krējums - 20 gr.
7. sāls.

1. Tīrot gaļu no cīpslām un taukiem, divreiz izvelciet to gaļas mašīnā.
2. Ļaujiet aprikožu vai apgrauzdēt ūdenī un atbrīvoties no sēklām, sagriezt plānās nūdeles.
3. Pievienojiet malto pienu, sviestu, olas, žāvētu aprikozi vai žāvētām plūmēm malto gaļu, sāli un samaisiet.
4. Atlikušo masu sadaliet bumbiņās, cepiet līdz vārīšanai, izlejiet skābo krējumu un silda.

3. recepte: siera kūkas ar burkāniem

1. biezpiens 9% - 150 gr.
2. burkāni - 50 gr.
3. sviests - 20 gr.
4. manna - 5 gr.
5. olas - 1 gabals
6. cukurs - 20 gr.
7. kviešu milti - 30 gr.
8. šķipsniņa sāls

1. Pēc garozas traukā beržot burkānus, apkaisa to ūdenī, pievienojot sviestu apmēram 20 minūtes, pēc tam ielej mannu, pagatavo, maisot.
2. Atdzesējiet iegūto masu un pievienojiet biezpienu ar olu, cukuru, sāli un lielāko daļu miltu.
3. Mēs veidojam biezpienu cepumus un, uzpeldot tos atlikušajos miltos, apcepiet sviestā abās pusēs, pēc tam nogatavojiet cepeškrāsnī.

Diētas numurs 5 - padomi

Parasti diētu nosaka ārsts paralēli galvenajam ārstēšanas kursam - zāļu un fizioterapija. Ja jūs ilgstoši pievienojat šai barošanas sistēmai, ir iespējams noņemt paasinājumus, lai panāktu stabilas remisijas stāvokli, visu slimības pazīmju pazušana, kā arī lai noteiktu gremošanas orgānu darbību, lai normalizētu viņu stāvokli. Tālāk norādītajā diētikā Nr. 5 ir arī redzamas pozitīvas blakusparādības, kas rodas ar ķermeņa svaru - normalizē svaru (ir pagājuši vairāk kilogrami), tiek uzskatīts enerģisks pieaugums un vispārējs veselības uzlabojums. Zinot precīzu diagnozi, jūs varat sekot diētai pats, bez konsultēšanās ar ārstu.

Pat ja tie pārtrauc diētu un turpina regulāru uzturu, ir ļoti svarīgi, lai netiktu izmantoti aizliegtie pārtikas produkti, īpaši taukaini, kūpināti, pikanti ēdieni, cietie alkoholiskie dzērieni vai mazinātu to ietekmi uz aknām, vēdera veidošanās un izdalošiem orgāniem. Pretējā gadījumā uz aknām un orgāniem, kas rada žults, var rasties slodze, kas var izraisīt slimības paasinājumu, un ārstēšana notiks no jauna.

Diētas numurs 5 - kādus ēdienus var un ko nevajadzētu patērēt (diētas tabula Nr. 5)

Kādā dzīves posmā gandrīz visi domā par savu veselību, par pareizu uzturu un uzturu. Daudzi no tiem ir, taču šajā publikācijā mēs pastāstīsim par "diētu skaitu 5", kas ir starp 15 terapeitiskajām diētām vai, kā ārsti vēlētos teikt, uztura galdi. Norādes "diētas tabulas numurs 5" ir aknu, žults ceļu un žultspūšļa slimības. Ir paredzēts pacientam dot veselīgu uzturu, kas kopā ar terapeitiskiem pasākumiem veicina viņa ātru atjaunošanos maigā, sliktākā veidā aknām. Kāds ir reālais diētas 5 ietekmes mehānisms uz cilvēka ķermeni?

Izrādās, ka ar precīzu darbību glikogēns uzkrājas aknās, tiek iztukšota tauku un holesterīna metabolismu aktivitāte, stimulē žults sekrēciju un tādējādi normalizē veselo kuņģa-zarnu trakta darbību (kuņģa-zarnu trakta).

Diēta №5 ir noteikta remisijas periodā (reģenerācija) pēc hepatīta un holecistīta saasināšanās (bez paasinājuma), holelitiāze, hroniskas hepatīta un holecistīta formas, aknu ciroze (bez aknu mazspējas), hronisks gastrīts (bez straujām izpausmēm); hroniska kolīta, ko sāpina aizcietējums, un pēcoperācijas terapija pēc žultspūšļa noņemšanas.

Diētisko ēdienu tabulu Nr. 5 raksturo produktu klātbūtne, kam ir olbaltumvielu un ogļhidrātu dabīgais saturs, un minimālais ugunsizturīgo tauku klātbūtne. Tas neietver produktus, kuros piedalās ēteriskās eļļas, skābeņskābe, piesātināta ar purīniem un holesterīnu, nekas cepts, kas satur oksidētos taukus.

Šādas diētas produktu komplekta enerģētiskā vērtība ir 2500-2900 kilokalorijas dienā, un tajā ir 70 grami tauku, 100 gramu olbaltumvielu un tikai 50 grami ogļhidrātu, kas ļauj izveidot ēdienkarti, kurā jūs varat panākt līdzsvaru starp garšīgiem un veselīgiem produktiem. visvairāk, un rūpes, izvēloties diētu.

Bet ēdienu komplektā uz diētas numura 5 ir daudz pektīnu, tauku dedzinošu vielu, šķiedrvielu un tik ļoti nepieciešamo šķidrumu. Ņemot vērā slimības profilu, diēta ir nedaudz - līdz pat 5-6 reizēm aktīvajā dienas laikā. Uztura piedāvātie ēdieni pārsvarā ir vārīti vai cepti, dažreiz pagājuši vieglas ugunsdzēšanas laikā. Aromatizējošos dārzeņus, burkānus, tomātus, sīpolus un bietes nedepiet, bet sautējiet viegli un īslaicīgi ar buljonu un augu eļļu. Galvenie produkti nedrīkst apstrādāt zemē, izņemot dārzeņus ar rupju šķiedru un vēnā gaļu. Labāk ir tos sacelties. Pārtikas temperatūra nedrīkst būt pārāk auksta.

Kādus pārtikas produktus var lietot diētā 5

  1. Rauga mīklas produkti: ikdienas rudzu maizes konditorejas izstrādājumi; kviešu maize no pirmās un otrās šķiras miltiem, nedaudz novecojusi. Produkti no raudzētas mīklas: pīrāgi un pīrāgi, cepti cepeškrāsnī, pildīti ar vārītu zivju vai gaļas ēdienu, ar beztauku biezpienu, āboliem; cepumu vai sauso cepumu.
  2. Pirmā karstā maltīte: piena zupas ar makaronu; zupas dārzeņu buljonā - graudaugi vai dārzeņi, augļu zupas; borscht, biešu zupa un veģetāro zupa. Ja ir grūti atteikties no ceptiem miltiem, to vajadzētu žāvēt pannā bez tauku daļas un krāsas.
  3. Zivīm ir atļauts izmantot tikai zemu tauku saturu, kas ceptas pēc vārīšanas krāsnī; zivju pelmeņi, kotletes, sufli.
  4. Gaļas putns: liesa, bez taukiem, cīpslas un rupji saistaudi; mājputnu gaļa bez ādas; Jēra gaļa, liellopu gaļa, cūkgaļa, truši, vistas gaļa, tītara - vārīta, kam seko cepeškrāsnī cepšana (veselas un maltas); gaļas produkti: piena desas, kāpostu rullīši, pīlava bez karstām garšvielām ar vārītu gaļu.
  5. Piena produkti ar zemu tauku saturu: piens, acidophilus, kefīra biezpiens. Trauki no piena produktiem ar zemu tauku saturu: sautējumus, pudiņus, slīpenes klimpas, skābo krējumu kā piedevu citiem ēdieniem, bez garšvielu siera.
  6. Rafinēta augu eļļa; Sviestu ierobežotā daudzumā uz sviestmaizi un kā sastāvdaļu gatavās maltītes.
  7. Ierobežojumi attiecībā uz labības izvēli zupām un putra nav pieejami, bet vēlams griķi, auzu pārslu; pilaf ar burkāniem un žāvētiem augļiem, vārīti makaroni ar minimālu tauku saturu, grauzdiņi, biezpiena pulveris, manna ar zemu cukura un tauku saturu.
  8. Trauki no svaigām olām: vārīta mīksta vārīta ola, cepta cepeškrāsns omlete, vistas dzeltenums - 1 dienā.
  9. Dažādi dārzeņi neapstrādātā veidā, vārīti un sautēti kā sānu trauki vai atsevišķi ēdieni: gurķi, tomāti, burkāni, saldie pipari, sarkanie kāposti, bietes. Salāti, neraudzēti kāposti, zaļie zirnīši, kartupeļu biezeni, sīpoli un puravi ar vārītu formu.
  10. Uzkodu saraksts ir ieteicams: augļu salāti; svaigas dārzeņu salāti; vinaigrettes, ar saldētiem sīpoliem un nevis asiem marinētiem dārzeņiem; bezkrasts skvoša ikri bez ceptas sastāvdaļas; salāti no vārītām zivīm, jūras veltes, vārīta liesa gaļa; diētiskās desu šķirnes: piena produkti, bērni, ārsts un tamlīdzīgas sugas; zema tauku šķiņķis; zemu tauku saturu un zemu tauku saturu siera
  11. No augļiem un oglēm ir atļauts: viss bez skābes svaigā, ceptā un vārītā veidā, ar minimālu cukura daudzumu: kompots, želeja, želeja, putraimiņš, makšta, marmelāde, nevārīts ievārījums, medus, saldumi bez šokolādes, cukurs minimālajā daudzumā, dažreiz aizvietojot sorbīts vai ksilīts.
  12. No dzērieniem diēta Nr. 5 pieļauj: sula no dārzeņiem, ogām un augļiem; kafija ar pienu; melnā un zaļā tēja; novārījums no rīsiem un kviešu klijas novārījums.
  13. No mērces un garšvielām ir ieteicams: augļu bezskābju saldu laistīšana; kanēlis; pētersīļi; dilles; krējuma mērci; dārzeņu vai piena mērci, piedaloties miltiem, kas žāvēti pannā, bez taukiem un krāsas maiņas.

Kādus pārtikas produktus nevar lietot ar diētu 5

  1. Ierobežot vai izslēgt produktus no mīklas izstrādājumiem vai kartupeļu mīklas izstrādājumiem, ceptiem pīrāgi, svaigu rauga maizi; pīrāgi un citi mīklas izstrādājumi, cepti.
  2. Neēdiet zupas stiprajās sēņās, gaļā un zivju buljonā, zaļajā zupajā un okroshka.
  3. Izvēlnē neiekļaujiet zivju konservus, sālītas, kūpinātas un taukainas zivis.
  4. Atkritiniet tauku gaļu, subproduktus: smadzenes, aknas; zosu un pīļu gaļa; kūpināti gaļas produkti un desas; asas konservētas gaļas.
  5. Ierobežot tauku krējuma šķirņu lietošanu; krējums; ryazhenka, tauku biezpiens un tauku sāls siers.
  6. Uztura numurs 5 paredz izslēgt vairākus dzīvnieku taukus, piemēram, vistas taukus un vistas ādas; kausēti tauki, liellopu un aitas tauki.
  7. Nav ieteicams lietot pākšaugus (pupiņas, zirņus).
  8. Atstājiet ceptas un vārītas vārītas cieti vārītas olas, un ar zarnu sēklām ne vairāk kā pusi dzeltenuma ar citu ēdienu.
  9. Nepieciešams izslēgt spinātu, redīsu un redīsu, skābenes, ķiploku, zaļo sīpolu, sēņu, marinētu dārzeņu izmantošanu.
  10. Zivju ikri, visa veida kūpināta gaļa, tauki un pikanti konservi, piemēram, šprotes, izraisīs diskomfortu kuņģī; un citas pikantas un taukainas uzkodas.
  11. Izvairieties no skābā ogām un augļiem, šokolādi, saldējumu, produktiem ar tauku krēmu.
  12. Ignorēt auksto dzērienu, kakao, melno kafiju, visus alkoholiskos un zemas kvalitātes alkoholiskos dzērienus.
  13. Lai izslēgtu pilnīgi mārrutkus, karstu un smaržīgu piparu, sinepju, majonēzi, adjiku, sojas mērci. Sāls daudzums ir 10 grami dienā.

Izvēlnes opcijas uztura tabulas numurs 5 nedēļā

Diētiskās kartupeļu zupas recepte

  • svaigi kartupeļi - 2 bumbuļi;
  • rīsi - 100 grami;
  • sīpols - 1 gab.
  • burkāni - 1 sakne;
  • brokoļi - 50 grami;
  • sāls - pēc garšas.

Saskaņā ar recepti "diētiskā kartupeļu zupa" tiek sagatavota šādi:

  1. Nomazgājiet kartupeļus un mizojiet, sagrieziet kubiņos un ievietojiet mazā kafijas kannā ar aukstu ūdeni.
  2. Ielieciet tajā tādus pašus rīsus, smalki sagrieztus sīpolu un uz uguns.
  3. Lai gan panna ir apkure, sarīvējiet notīrīto un mazgātos svaigos burkānus un ielieciet to kopā ar brokoļiem gatavošanas zupā.
  4. Zupa vārīti uz mazas siltuma, līdz vārīti rīsi un dārzeņi, sāls pirms ēdiena gatavošanas.

Uzkarsē karstu zupu, uz katras plāksnes pievienojiet sakapātus zaļumus un 1 tējkaroti augu eļļas.

Uztura recepte: "Kaukāziešu kotletes"

  • liellopa mīkstums - 150 grami;
  • piens - 2 ēdamkarotes;
  • plūmes vai žāvēti aprikozes - 10 grami;
  • sviestu - 1 tējkarote;
  • vistas olu - 1 gab.
  • dabiskais krējums - 20 grami;
  • sāls - pēc garšas ir minimāla.

Saskaņā ar mājas recepti: "Kaukāziešu kotletes" gatavo šādi:

  1. Gaļu, kas sagriezta taukos un cīpslās, sagriež šķēlēs un malsto divas reizes.
  2. Apgrieziet vai aprikozi vārot ūdenī, bez kauliem un sagrieziet plānos kubos.
  3. Maiznīcā, ievieto piemērotā traukā, ielej pienu, neapstrādātu olu, sasmalcinātas žāvētas plūmes un aprikozes, sāli un kārtīgi samaisa, līdz iegūst homogēnu pūkainu masu.
  4. Ielieciet malto maisu vienā mazās lodītēs, ielieciet uz taukainas cepšanas loksnes vai sautēšanas panna, ielieciet cepeškrāsnī un cepiet kotletes, līdz tās ir gatavas 180 grādos, noņemiet trauku ar tām, ielej skābo krējumu un apmēram 5 minūtes atdziest zemā uguns režīmā.

Vienkārša recepte mājās gatavotiem biezpiena cepumiem ar burkāniem diētai 5

  • biezpiens 9% tauku saturs -150 grami;
  • burkāni - 50 grami;
  • sviests - 20 grami;
  • manna - 5 grami;
  • vistas olu - 1 gab.
  • granulēts cukurs - 20 grami;
  • kviešu milti - 30 grami;
  • sāls - šķipsniņš.

Vienkāršas receptes gatavo mājas biezpienu ar burkāniem:

  1. Nomazgājiet burkānus, mizu, rīvētu uz drēbju seklajām pusēm un dzesējiet nedaudz ūdens 20 minūtēs, pievienojot sviestu. Ar maisījumu ielej mannu, uz īsu brīdi gatavo, nepārtraukti maisot, lai nesadegu.
  2. Atdzesē iegūto burkānu-mannu biezputru, kopā ar biezpienu, olu ar cukuru, sāli un lielāku daudzumu miltu. Visu mīcīt, līdz gluda.
  3. Mīklu sagriež bumbiņās, aplejiet to pārējā miltos, ātri pagatavojiet uz sviestā pannas abās pusēs, pārejiet uz cepšanas lapu un pagatavojiet līdz pilnīgi vārīšanai cepeškrāsnī.

Pasniedziet šādas skaistas siera kūkas ar ryazhenka ar skābu krējumu vai karsti kafiju ar pienu vai tēju ar citronu.

Diētas padomi # 5

  • Parasti ikvienu uzturu nosaka ārsts saskaņā ar slimību, lai koriģētu uzturu un gremošanu. Šīs iecelšanas mērķis ir panākt stabilu remisiju veselīga organisma darbībā, lai pazustu visi pasliktinošās slimības simptomi un pielāgotu visa gremošanas sistēmas aktivitāti.
  • Ja jūs pareizi ievēroat ārsta noteikto diēta Nr. 5, papildus labklājības uzlabošanai un pilnīgai atveseļošanai parādīsies enerģisks pacelšanās un, iespējams, svara samazināšanās, kas ne tikai uzlabo izskatu, bet arī atvieglo sirdsdarbību.
  • Šādu diētu var sekot patstāvīgi, ja rodas jebkādas problēmas ar gremošanu, jo tas labi iekļaujas gan bērnu, gan vecāka gadagājuma cilvēku veselīgas uztura programmā.
  • Īpaši cilvēki, kas cieš no hroniskām kuņģa-zarnu trakta slimībām, ar šo diētu neatgriezeniski neatgriežas un neatgriezeniski atdalās. Lai iekļautu dažus produktus savā jaunajā izvēlnē, jums ir nepieciešams rūpīgi un mazos daudzumos, un neaizmirstiet par to produktu sarakstu, kuru diēta Nr. 5 ir aizliegta. Turpmāk viņiem vajadzētu būt piesardzīgiem un lielākoties tos izvairīties.

Neņemot vērā dietologu ieteikumus un nevēlamu ēdienu uzturs dažos ēdienos, tas var izraisīt nedaudz paaugstinātu aknu un žultspūšļa pārslodzi, ko diemžēl var novērot slimības recidīvs un, attiecīgi, intensīva ārstēšana un, par laimi, atgriežoties uz veselīgu uzturu.

Tabulas numurs 5 - nolasījumi, produktu saraksts + izvēlne

Lielākajai daļai slimību papildus zāļu izrakstīšanai nepieciešama individuāla pieeja sastāvam, uzņemšanas laiks un pat pārtikas temperatūra. Labākais terapeitisks uzturs problēmām ar aknām un žultspūšļiem - tabula Nr.5, neskatoties uz to, ka tā tika izstrādāta gandrīz pirms gadsimta. Tās autors ir medicīnas profesors M.Pevzners, kurš visu savu dzīvi veltījis pētījumam par gremošanas sistēmas slimībām un terapeitiskās uztveres attīstību.

Tabula Nr. 5 ir pilnvērtīgs veselīgs ēdiens ar parasto kaloriju saturu, vienlaicīgi nodrošinot aknu un žultsceļu sistēmas saglabāšanas režīmu. Uztura mērķis ir paātrināt atveseļošanos no ķirurģiskas iejaukšanās uz šiem orgāniem, justies labi un novēršot hronisku slimību recidīvu.

Kurš tiek parādīts 5. tabulas diēta

Uztura tabulas numurs Nr. 5 nodrošina pazeminātu temperatūru, mehānisko un ķīmisko slodzi zarnās un kuņģī, veicina tauku vielmaiņas normalizāciju un žults sistēmas darbību. Tajā pašā laikā tas nodrošina visas ķermeņa vajadzības pat augšanas periodā, tādēļ to var piemērot arī bērniem un grūtniecēm.

Diēta, kas paredzēta šādām slimībām:

  • hepatīts - gan vīrusu, gan toksiskās aknas iekaisums, akūta - ārstēšanas laikā, hroniska - remisija;
  • holecistīts ar akūtu vai zemu intensīvu iekaisuma procesu;
  • akmeņi žultspūšļa dobumā un kanāli.

Vislabākā diētas versija ir tabula Nr. 5a. Tas ir paredzēts hronisku slimību saasināšanās periodam ar komplikācijām vai arī, ja aknu un žults iekaisums tiek kombinēts ar gastrītu vai kuņģa čūlu.

Papildus Pevzner izstrādātajai tabulai Nr. 5 un Nr. 5a tika izveidotas vēlākas diētas izmaiņas:

  • Nr. 5p - pacientiem ar pankreatītu atjaunošanās periodā un starp hronisku slimību recidīviem;
  • Nr. 5, pēcoperācijas diēta 2 nedēļas pēc iejaukšanās žultiņos vai žultspūšļa rezekcija;
  • Nr. 5l / f - hroniska hepatīta gadījumā, kurai pievienots vēdera aizplūšanas novēršana;
  • Nr. 5p - lai atgūtu pēc gastrektomijas, ja tas izraisīja paātrināto pārtikas plūsmu caur gremošanas trakci un tā gremošanas pasliktināšanos.

Veseliem cilvēkiem svara zuduma dēļ diēta 5 nav ieteicama augstā kaloritātes satura dēļ. Izmantojot dažus diētas principus - siltā, slīpēta pārtika, pārtikas produkti ar lipotropisku efektu, daudz šķidrumu - var būt noderīgi sākotnējām izmaiņām kuņģa un zarnu trakta darbībā.

Kāda ir diēta

5. tabulā atļautajai ēdienreizei jāatbilst vairākām prasībām: jābūt pilnvērtīgam uzturvielu sastāvam, jāizslēdz kaitīgs pārtika un jāizvairās no gremošanas trakta iekaisuma ar asiģētu, pārāk karstu vai aukstu pārtiku, rupja pārtika.

Izvēlnes prasības:

Rupji produkti jāpakļauj mehāniskai slīpēšanai. Neapstrādāti un vārīti dārzeņi ar šķiedrvielu pārpalikumu, kas nosukāti uz trauka, smalki sagriež vai sasmalcina blenderī. Gaļa ar vīniem tiek nogāzta gaļas mašīnā. Pārējos pārtikas produktus var ēst kopumā.

Atļautās termiskās apstrādes metodes šim ēdienam - vārīšana, cepšana bez garozas, tvaicēšana. Reti - slāpēšana. Cepšana, smēķēšana, grilēšana ir aizliegta.

Izvēlētā olbaltumvielu daudzums nedrīkst būt mazāks par fizioloģisko normu - 0,8 g uz kg pacienta svara, vēlams, vairāk nekā 1 gramu. Apmēram 60% olbaltumvielu jāiegūst no dzīvnieku izcelsmes produktiem.

Ogļhidrātos dienā jābūt 300-330 gramiem, no kuriem ātri - tikai 40 g. Kad jūs izveidojat tabulu Nr. 5, uzrāda apmēram 70 gramus viegli sagremojamo cukuru. Vēlāk, palielinoties ogļhidrātu metabolisma traucējumiem, atļauto daudzumu samazināja.

Diēta ļauj aptuveni 80 gramus tauku dienā. Trešdaļa no tām ir jāiegūst no augiem. No dzīvniekiem priekšroku dod piena taukiem: krējumu, sviestu, skābo krējumu. Ugunsizturīgi tauki (salds, jēra, liellopu) pārslodzes gremošanas traktu un satur pārmērīgi daudz piesātināto taukskābju un holesterīna, lai viņi dalītos izvēlnes tiek samazināts, cik vien iespējams.

Normālai gremošanai diētā vajadzētu būt lielam daudzumam ūdens (apmēram 2 litri), ikdienas ēdienreizēm jābūt šķidram ēdienam.

Šajā produktā vēlamo produktu saraksts ietver pārtikas produktus, kas ir bagāti ar lipotropām vielām - liesu liellopu gaļu, zivīm, jūras veltēm, biezpieniem, olu baltumiem. Tie normalizē lipīdu metabolismu, samazina holesterīna līmeni asinīs, aizsargā aknas no tauku hepatozes.

Starp uztura šķiedrām nav rupjas šķiedras, bet pektīnvielas ir vēlamas. Tie ir bagāti ar bietēm, ķirbjiem, ziedpumpuriem, āboliem, cidoniju, plūmēm.

Cik bieži ēst

Tabulā Nr.5 ir paredzēta frakcionēti ēdieni, 5-6 ēdienreizes dienā ar vienādiem intervāliem starp tām. Visām ēdienreizēm jābūt vienādām pēc tilpuma un uzturvērtības.

Aptuvenais ēdienu grafiks: plkst. 8: 00-11: 00-14: 00-17: 00-20: 00. Vai 8: 00-10: 30-13: 00-15: 30-18: 00-20: 30. 23:00 - gulēt. Ikdienas ikdienas uztura režīmam jābūt nemainīgam.

Biežas maltītes nelielās porcijās iztukšo gremošanas sistēmu, uzlabo pārtikas uzsūkšanos, samazina sliktu holesterīna līmeni, palielina efektivitāti. Vienlaikus nav iespējams pārvērtēt ieteicamo kaloriju diētu, jo īpaši tauku dēļ. Saskaņā ar pētījumiem, bieži pārmērīga taukainas barības uzņemšana palielina tauku uzkrāšanos aknās.

Cik ilgi ēst pēc īpašas ēdienkartes

Akūtas slimības gadījumā tabulu Nr. 5 ieceļ visu atjaunošanas laiku, bet ne mazāk kā 5 nedēļas. Hronisko slimību remisijas periodos diētu var lietot ilgu laiku, līdz 2 gadiem. Jo ilgāk nebija recidīvu, jo mazāk stingra ir diēta, un jo vairāk tas atgādina normālu veselīgu uzturu.

Akūtā holecistīta un pankreatīta gadījumā pirmajās pāris dienās pacientam tiek ieteikts pilna badošanās, smagos gadījumos - parenterāli barojot, pēc tam pakāpeniski ievieš produktus no 5. tabulas. Sākot ar ēdienreizēm, kuras iztīrītas un termiski apstrādātas, izvēlne pakāpeniski paplašinās.

Pirmajā nedēļā pēc uztura iecelšanas jāuzrauga ārsts. Ja ķermenis parasti absorbē pārtiku, pagarina tabulas numuru 5. Uzlabojot stāvokli, ārsts var samazināt ierobežojumu skaitu ar sliktu datu analīzi - ieceļot stingrāku tabulas numuru 5a.

Atļautie un aizliegtie pārtikas produkti ar diētu 5

Produktu izmantošana tabulas Nr. 5:

Tabulas Nr.5 izvēlne ir vēlama tūlīt uz vairākām dienām. Pērkot pārtiku, pārliecinieties, ka ledusskapī vienmēr ir ēdiens, ko var ēst. Plānošana, recepšu meklēšana un gatavošanas ēdieni priekšpusē ļaus jums ēst pareizi un īstajā laikā, kas nozīmē, ka jūs ātrāk pārvarēsit slimību un atgrieztos normālā dzīvē.

Ēdiena gatavošanas noteikumi:

  1. Zupas nav pagatavotas gaļas buljonā, jo ekstrahēšanas vielas, kas stimulē gremošanas sistēmas darbību, ēdiena gatavošanas laikā iziet no tā. Arī ar šo diētu buljoni uz sēnēm un zivīm ir nevēlami. Milti zupām nav nokautas, tās nesagatavo cepšanai. Labākais variants ir buljons uz dārzeņiem, kartupeļiem un atļauto graudu vai makaronu.
  2. Gaļu, vēlams, sasmalcina, pastiņā. Nav nepieciešams sasmalcināt mīksto gaļu.
  3. Kazenes sagatavo gan drupanu, gan daļēji viskozu. Šai diētai ir piemērotas dažādu ēdienkartes no grauzdētām, graudaugu, biezpiena un olu baltumiem.
  4. Kāpostu ir atļauts lietot tikai sautētas vai bez skābes fermentētas.
  5. Augļus, ir vēlams noslaucīt, pavārs tos kompostu un želeju.
  6. Olas ir ierobežotas līdz 2 olbaltumvielām un 1 dzeltenumu dienā, un olbaltumvielas var ēst kā atsevišķu trauku, un vēlams pievienot dzeltenumu citiem pārtikas produktiem.
  7. Pikanti garšaugu diēta ļauj minimāli samazināt ēdienu.
  8. Ir aizliegti visi asinātās, taukainās un stimulējošās garšvielas, tai skaitā majonēze, kečups, tomātu pasta, etiķis, pipari. Varat ēst piena, dārzeņu, bezskābes augļu mērces. Sojas mērce - ņemot vērā ikdienas sāls līmeni.
  9. Marinēti dārzeņi, gaļa, zivis un konservēti dārzeņi šajā diētā ir aizliegti pārtikas produkti.

Paraugu izvēlne par dienu un nedēļu

Maltītes tiek izvēlēti tā, lai uzturs nodrošinātu dažādus ēdienus, pietiekamu daudzumu olbaltumvielu, vēlamo kaloriju saturu. Katru dienu uz galda jābūt produktiem ar lipotropiskām īpašībām. Normālai gremošanai nepieciešams nodrošināt pietiekamu daudzumu šķiedrvielu. Galvenie avoti ir dārzeņi, augļi, graudaugi.

Dienas diētas piemērs:

  1. 8:00 Lēni pelmeņi. Biezpienu sajauciet ar nedaudzām miltiem, pievieno olu, nedaudz cukura. Mīklu mīca, velmē un destiņā sagriež. Biezpiena mīklas aprindas vāriet 5 minūtes. Var pasniegt ar ievārījumu, augļiem.
  2. 11:00 gaļas ceptuve. Maltās maltas gaļas, kartupeļu un burkānu maltā sasmalcina maltā, pievieno sakainu olu baltumu, veidojas rullī un iesaiņo folijā. Cep apmēram pusstundu.
  3. 14:00 Ausu diēta. Kartupeļus sagriež kubiciņos, burkānos - plānos apļos. Izplati verdošā ūdenī, turklāt iemērc visu spuldzi. Pēc 15 minūtēm pievieno liesās zivis, vāra līdz vārīšanai.
  4. 17:00 sautēta teļa gaļa ar griķu. 500 g teļa gaļas gabaliņos sagrieziet kubiciņos, trīs burkānus, sasmalciniet ¼ sīpolu. Mēs izklājam kūkā, ielej ūdeni un vāra. 15 minūtes pirms gatavības pievieno glāzi griķa.
  5. 20:00 Biezpiens ar bulguru. Bļodiņas iepakojumā pievienojiet glāzi gatavu bulgur (iepriekš ielejiet verdošu ūdeni), olbaltumvielu, cukuru pēc garšas. Labi samaisiet. Cepiet formā 30 minūtes.

Nedēļas izvēlne ir izveidota pēc tāda paša principa. Diētas piemērs:

Diētisko ēdienu tabula Nr. 5: ēdienkartes un produkti

Receptes sociālajos tīklos!

Tabula Nr. 5 ir īpašs skaits uztura, kuru izstrādājis Dr. M.I. Pevznerom. To uzskata par vienu no labākajiem cilvēkiem, kuri cieš no aknu, žults ceļu un žultspūšļa slimībām.

Pevzner Diēta tabula Nr. 5 nodrošina uzturu ar pilnu kaloriju saturu, bet ar ierobežojumiem taukos un holesterīnu saturošos pārtikas produktos. Arī cepti ēdieni ir izslēgti, taču ir daudz augļu un dārzeņu.

Lietošanas indikācijas

  • hronisks hepatīts bez paasinājuma;
  • hronisks holecistīts;
  • holecistīts ar atgūšanu;
  • aknu ciroze, ja trūkst funkcijas;
  • žultsakmeņu slimība;
  • akūts hepatīts un holecistīts atjaunošanās periodā;
  • Turklāt diētu 5 ir parakstīts, ja nav izteikta zarnu patoloģija.

Diētas mērķis

Piektās uztura mērķis ir ķīmiski skutot aknas veselīgas uztura apstākļos un organisma zarnu sistēmas normālas funkcijas (maigs uzturs).

Diētas vispārējās īpašības

  • normāls olbaltumvielu un ogļhidrātu saturs (ar nelielu samazināšanos);
  • ierobežots tauku saturs izvēlnē;
  • Visus ēdienus var pagatavot šādos veidos - vārīšanai, cepšanai, reizēm - sautēšanai. Tajā pašā laikā ir nepieciešams noslaucīt tikai dārzeņus, kas ir bagāti ar šķiedrvielām. Stingru gaļu ieteicams smalki sagriezt. Ceptu dārzeņus un miltus nevar;
  • auksti ēdieni ar diētu 5 nav ieteicami;
  • produkti ar augstu vielu saturu, piemēram, purīni, skābeņskābe ir kontrindicēti;
  • izslēdz pārtikas produktus, kas izraisa zarnu pietūkumu, satur rupjas šķiedras, kas bagātas ar ekstrahējošām vielām, stimulē gremošanas sulas sekrēciju;
  • ierobežots sāls ierobežojums.

Barošanas režīms

Tātad uztura tabulas numurs 5: 4-5 reizes dienā aptuveni vienādās daļās.

Ieteicams dzert šķidrumu tukšā dūšā.

Dienas deva (enerģijas vērtība un ķīmiskais sastāvs):

  • vāveres - līdz 80 gr. (No kuriem 50% ir dzīvnieku izcelsmes vielas);
  • tauki - līdz 80-90 gr. (No kuriem 30% ir augu izcelsmes);
  • ogļhidrāti - līdz 400 g;
  • šķidrums 1,5 - 2 litri minimums;
  • kopējā enerģētiskā vērtība - aptuveni 2400 - 2800 kcal (aprēķināt ēdienu uz kaloriju kalkulatora);
  • Sāls lieto ne vairāk kā 10 g.

Lai uzturētu aknu darbību, ja ir izrakstīta tabula Nr.5, ieteicams lietot hepatoprotektorus (piemēram, Ursosan).

Pārtika, ko var lietot uzturā

Pārtika, ko nevar ēst, barojot ēdienu

Dzērieni

  • Vāja melna tēja ar citronu, pusciļas vai ar cukura aizstājēju (ksilīts), piens;
  • Dogrose buljons;
  • Sulas, kas atšķaidītas ar ūdeni (par panesamību);
  • Atdzesēts kompots no svaigiem un sauss augļiem;
  • Želeja;
  • Mousses uz cukura aizstājējiem (ksilīts) vai puskalds uz cukura;
  • Morse un Kissel (nav skābie);
  • Svaidīts kumelīte.
  • Kafija;
  • Kakao;
  • Gāzēti un atdzesēti dzērieni;
  • Alkoholiskie dzērieni (viss ir stingri aizliegts, ieskaitot zemu alkohola saturu);
  • Šokolāde un kafija;
  • Zaļā tēja, stevia lapas, knotweed herb, stevia ekstrakts;
  • Sūkalas;
  • Cigoriņi;
  • Karkade;
  • Svaigi un izspiesti sulas;
  • Carob.

Zupas

  • Zupa ir galvenais ēdiens diētā (nevis buljonā)!
  • Veģetārie zupi - sasmalcināti kartupeļi, cukini, ķirbi, burkāni, manna, auzu vai griķi, rīsi, nūdeles. Atļauts pievienot 5 g sviestu vai 10 g skābo krējumu;
  • Augļu zupas;
  • Piena zupas ar makaronu;
  • Borsch (bez buljona);
  • Zupas veģetārietis;
  • Biešu zupa;
  • Zirņu zupa (šķidra, ar minimālu zirņu pievienošanu);
  • Miežu zupa.
  • Buljoni, kas pagatavoti gaļā, zivīs un sēnēs, kā arī buljoni, kuru pamatā ir pākšaugi, skābenes vai spināti;
  • Okroska (uz kefīra, uz kvass, jebkura).

Kaši / grauzdiņi

  • Grīdinātas biezputras un puskukurūza griķu, auzu pārslu, manna un rīsi, vārīti ūdenī vai pusi ar pienu;
  • Dažādi produkti no graudaugiem: souffle, sautējumus, pudiņus pusē ar biezpienu, nūdeles pannām, biezpienu;
  • Pilaf ar žāvētiem augļiem;
  • Musli (bez piedevām aizliegts lietot diētu)
  • Auzu milti (bez piedevām);
  • Kuskuss, Bulgur;
  • Pīļu putra;
  • Linu sēklas;
  • Pākšaugus izslēdz no graudaugiem (kā neatkarīgu ēdienu);
  • Pērļu mieži, mieži, kukurūzas putraimi ir ierobežoti;
  • Lēcas

Makaroni

  • Zema tauku ielīmēšana
  • Taukskābju pastas;
  • Makaroni ar aizliegtu sastāvdaļu diētu;
  • Makaronu ar karstu, krēmīgu vai tomātu mērci.

Gaļa / zivis / gaļas produkti

  • Zema tauku satura liellopu gaļa, teļa gaļa, truši, vistas gaļa, tītari (visi mājputni bez ādas). Gaļu pagatavo vārītajā vai tvaika formā, berzē vai sasmalcina (kotletes, sufli, kartupeļu biezeni, kvineli, liellopa stroganovs, mīksta gaļas gabals);
  • Kāpostu rullīši, pīlāti ar vārītu mušu (ne skābo mērci);
  • Piena desas (ļoti ierobežotas);
  • Sagatavojiet zema tauku šķirnes zivis (zanders, mencas, heki, pollaki, tunci) šādi: vāriet vai cepiet pēc vārīšanas. Varat pagatavot kumelītes vai kotletes, zivju sufeles vai veselu gabalu filejas. Patēriņš tiek ierobežots līdz trim reizēm nedēļā;
  • Svaigas austeres;
  • Garneles, kalmāri, mīdijas - ierobežotas;
  • Lasis ir ierobežots tauku saturs un kā ēstgribu, nevis galveno ēdienu;
  • Pelmeņi ar teļa vai vistu (mīklu, liesu gaļu, ūdeni, sāli) - ļoti ierobežots tauku saturs un nav obligāti cepts;
  • Zirgu gaļa (vārīta un cepta);
  • Vistas krūtiņa pagatavota vai tvaicēta.
  • Nieres, aknas, mēle, visas desas, kūpinātie produkti, kā arī gaļas konservi;
  • Cūkgaļas tauku izmantošana ir ierobežota, un pavisam izslēgtas kulinārijas eļļas, kā arī liellopa un aitas gaļa;
  • Konservētas zivis
  • Sālītas un kūpinātas zivis
  • Zivju tauku šķirnes (laši, forele, karpas, zutis, ērze, cietoksnis, beluga, sams uc);
  • Granulas (sarkans, melns)
  • Suši;
  • Liellopa mēle;
  • Krabju spieķi

Maize

  • Biezpiena maize;
  • Rudzu maize;
  • Krekeri;
  • Kviešu maize no žāvētu vai vakardienas konditorejas izstrādājumu, krekeru 1. un 2. pakāpes miltiem;
  • Nesaldināti sausie cepumi, cepumi;
  • Cepti izšūti produkti ar vārītu gaļu un zivīm, biezpiens, āboli;
  • Sausais cepums;
  • Šķēles (krekeru) kvieši;
  • Maize (bez konservantiem);
  • Sagrieziet
  • Visi produkti no dvesmām un mīļām;
  • Cepti ēdieni;
  • Svaiga maize;
  • Pankūkas;
  • Cepti pīrāgi;
  • Krekeri no sviestu mīkla.

Piena produkti / raudzēti piena produkti

  • Skābais krējums (minimālais tauku saturs) un siers (nav asa un ļoti ierobežotā daudzumā);
  • Ne vairāk kā 2% tauku kefīra, jogurta un treknā vai beztauku biezpiena, piens - 200 grami. Varat arī biezpiena ēdienus, sufeles un sautējumus, slavenie klimpas un biezpienākus, skābu pienu, pudiņus;
  • Fetas siers - tauku saturs ir ierobežots;
  • Jogurti (bez konservantiem).
  • Saltās šķirnes sieri nav iekļauti;
  • Taukskābju piena produkti;
  • Krējums, piens 6%, ryazhenka, tauku biezpiens;
  • Sūkalas

Dārzeņi

  • Ciete saturoši dārzeņi, vārīti un cepti izliektā veidā: kartupeļi, ziedkāposti, burkāni, cukini, ķirbji, bietes, ķīniešu kāposti;
  • Salāti (Romain, Corn, Iceberg un citi neitrāla un garšas salāti) ierobežotā daudzumā;
  • Bulgāru pipari (ierobežotā daudzumā);
  • Avokado;
  • Jūras kāposti;
  • Gurķi;
  • Tomāti (ļoti ierobežotā daudzumā, pasliktināšanās gadījumā - izslēdziet);
  • Zaļās pupiņas - paši pāksti var tvaicēt vai cep
  • Selerijas, brokoļi (labāk pēc termiskās apstrādes).
  • Dārzeņus izslēdz no: sēnēm, kukurūzai, dārzeņiem, spinātiem un rabarberiem, redīsiem, redīsiem, rāceņiem, baklažāniem, ķiplokiem, sīpoliem, sparģeļiem;
  • Zaļie sīpoli, marinēti dārzeņi, konservēti produkti, ieskaitot konservētos zirņus;
  • Garšaugi un salāti ir rūgteni, rūgtie, pikanti (pētersīļi, dilles, spināti, cigoriņi, arugula, frīze uc) - nevis kā galvenā sastāvdaļa vai galvenā trauciņā, tikai kā dekorēšana vai garša minimālā daudzumā;
  • Tomātu pastas;
  • Baltā kāposti neapstrādātā veidā (gatavošanai ar termisko apstrādi minimālajā atļautā daudzumā).

Augļi / Ogas

  • Āboli - tikai gatavi, mīksti un bez skābiem, rīvēti neapstrādāti, cepti;
  • Ne vairāk kā 1 banānu dienā;
  • Atdzesētu kompotu no svaigiem un sauss augļiem, želejām un vasarām uz cukura aizstājējiem;

Granātābols (nelietojiet ļaunprātīgi), izņemot hemochromatosis;

  • Arbūzi, ne vairāk kā 2 x mazos gabaliņos dienā;
  • Žāvēta papaija, žāvētas melones, žāvēti aprikozes;
  • Melone, papaija, ananāsi (salātos ļoti mazos daudzumos tīrā formā - tas nav iespējams);
  • Augļu biezeņi (tikai piektā galda augļi).

  • Vairāk Raksti Par Aknu

    Holecistīts

    Kā dzert pienu dadzis aknām: sastāvs un īpašības, lietošanas noteikumi, iespējamās kontrindikācijas

    Piena dadzis ir daudz noderīgu īpašību, tāpēc to bieži izmanto tradicionālajā medicīnā. Šī auga ir īpaši noderīga aknām, kas ir saistīta ar tā sastāva īpatnībām.
    Holecistīts

    Žults saslimšana bērniem. 8. slimības simptomi

    Žults stasis bērniem - pareiza ārstēšana. 8 holestāzes simptomi. Komplikāciju un seku diagnostika. Palīdziet bērnam ar holestāzi.Dzelte ir slimība, kas attīstās jaundzimušajiem tūlīt pēc piedzimšanas.