Diēta par zarnu diskinēziju - īpašības, noteikumi, noderīgi un nepieņemami pārtikas produkti

Zarnu diskinēzija ir patoloģija, ko izraisa zarnu tonusa un mehāniskās funkcijas samazināšanās. Galvenā gadījumu kategorija ir sievietes un bērni, vīriešiem zarnu diskinēzija ir daudz retāk sastopama. Sievietēm ginekoloģiskās slimības pievienojas provocējošiem faktoriem, kas ir kopīgi visiem.

Gultas orgānu problēmas izraisa gremošanas orgānu kustīgumu. Bērni cieš no šīs slimības, jo tās ir uzbudināmība vai hipovitaminoze, kas nelabvēlīgi ietekmē pieaugošo ķermeni.

Diēta ir svarīga ārstēšanas sastāvdaļa.

Kad diskinēzija nav jāēd taukainu pārtiku.

Visbiežāk šo slimību izraisa diētas, neveselīgu ēšanas paradumu pārkāpumi.

Bērniem šos paradumus veido vecāki, tāpēc viņiem lielākā daļa no atbildības par diskinēzijas parādīšanos bērnam.

Pārmērīgs ķermeņa svars ir vēl viens iemesls zarnu saslimšanas parādībai. Diēta palīdzēs atjaunot cilvēka, slimnieka, optimālo svaru.

Papildus pārēšanās dēļ, diskinēzija izraisa ēšanas traucējumus - rafinētu pārtiku, dzīvnieku taukus. Lai sasniegtu stabilu remisiju, jums ilgstoši vajadzēs uzturā uzturā. Pamatnoteikumi:

  • Neēdiet taukus ēdienus;
  • Pielāgojiet pārtikas pārstrādes metodēm - sautējot, tvaicējot;
  • Jāievēro ēdiena uzņemšanas vienveidība - vismaz 5-6 reizes dienā.
  • Izvairieties no pārēšanās, mazu ēdienu ēšanas.

Diskinēzijas saasināšanās 2 nedēļu laikā ievērojot šādus uztura principus:

  1. Jums vajadzētu ēst ēdienu, kas ir sasmalcināta, vai savērpta gaļas mašīnā, vienmērīgi sasmalcināta.
  2. Augļus cep cepeškrāsnī vai berzē caur sietu;
  3. Sasmērējot, svaigus augļus nedrīkst lietot, pat banānus tvaicē un pēc tam noslaukot;
  4. Augļu un ogu sulas atšķaida ar ūdeni par pusi vai vienu trešdaļu, dārzeņu sulas vispār netiek patērētas.

Uztura principi, kas pārkāpj zarnu kustīgumu

Augļiem un dārzeņiem jābūt steriliem.

Ir divu veidu zarnu diskinēzija. Katras no tām, kā arī izmantotā diēta, ir jāņem vērā slimības simptomi.

Hipomotoras diskinēzija - ir samazināt peristaltiku, vispārējo zarnu kustīgumu. Hipomotoras diskinēzijas simptomi: reti izkārnījumi, aizcietējums, vēdera uzpūšanās, sāpes un smaguma sajūta vēderā.

Galvenais diskinēzijas faktors ir produktu pārmērīga sterilitāte, jo īpaši augļi un dārzeņi, minimālais daudzums raudzēto piena produktu uzturā, labība, pilngraudu maize.

Hiper motora diskinēzija - pārmērīga zarnu motilitāte. Vienreizējais ēdiens caur zarnām nokļūst pārāk ātri, galvenās vielas neuzsūc caur tās sienām, steidzoties pie izejas. Hiperforda diskinēzijas galvenie simptomi ir spazmīniskas sāpju uzbrukumi, biežas defekācijas, caurejas gadījumi.

Galvenais šīs patoloģijas iemesls ir produktu nesavietojamība, saindēšanās ar mikroorganismu toksīniem. Katrai diētai ir savi modeļi, kuru mērķis ir uzlabot pacienta stāvokli, tomēr pastāv vispārīgi principi diētas veidošanai un jauniem ēšanas ieradumiem. Diētas pamatprincipi:

  • Maltītēm jābūt tikai daļēji, kopējais uzturs būtu jāsadala 5-6 porcijās, aizstājot parasto 3-4 ēdienreizēm.
  • Lai pārziedīšanas porcijas novērstu, būtu jāmazina, vidējais tilpums - 200-250 ml.
  • Augu šķiedra ir ļoti svarīga optimālajai zarnu funkcijai. Lai to iegūtu, izmantojiet dārzeņus, augļus, ogas, garšaugus. Šiem produktiem jābūt klāt katrā ēdienreizē, katru ēdienu pārkaisa ar sasmalcinātu zaļumu.
  • Ugunsizturīgie dzīvnieku tauki netiek iekļauti cilvēka ar diskinēziju uzturā. Izvēlnē var iekļaut nerafinētu saulespuķu eļļu (līdz 10 ml dienā).
  • Sāļie, marinēti, kūpināti, pikanti ēdieni un ēdieni netiek iekļauti pacienta diētā, kas cieš no šīs patoloģijas. Vēlamā pārstrādes metode ir vārīšana ūdenī vai tvaicēšana, cepeškrāsnī cepšana.
  • Izmēģinot diskinēziju, kompleksie ogļhidrāti un rafinēti produkti tiek izslēgti no izvēlnes, un vienkāršo ogļhidrātu proporcija tiek samazināta līdz minimumam. Tie ir konditorejas izstrādājumi, piemēram, cepumi, kā arī tēja un citi ēdieni ar cukura piedevu (kopā ne vairāk kā 30 g).

Ar zarnu diskinēzijas uztura iezīmēm tiks ieviests video:

Uztura īpatnības hipomotorā diskinēzijā

Žāvēti augļi stimulē zarnu darbību.

Tā kā šāda veida uztura galvenais uzdevums ir stimulēt kustīgumu un paātrināt zarnu iztukšošanos, ir svarīgi iekļaut dažus ēdienus izvēlnē.

Neraugoties uz ierobežojumiem, šādai diētai jāņem vērā visas ķermeņa vajadzības. Zarnu stimulējoši ēdieni un ēdieni:

  1. svaigi, cepti, tvaicēti, tvaicēti
  2. dārzeņi, zaļumi;
  3. svaigi augļi, ogas, āboli ir īpaši noderīgi;
  4. žāvēti augļi;
  5. cieti vārītas olas (ne vairāk kā 2 gab. dienā);
  6. pilngraudu maize;
  7. fermentēti piena produkti;
  8. pirmie kursi, galvenokārt vārīti dārzeņu buljonā (borscht, marinēti, zupas, uz graudaugu bāzes);
  9. labi pagatavota biezputra, kas pagatavota ūdenī;
  10. liellopu, liellopu, trušu, vistas,
  11. tītara, subproduktu, jūras un upju zivis;
  12. dabīgais sviests, augu eļļas;
  13. saldumi minimālos daudzumos (medus, želeja, ievārījums, saldējums);

Ir ļoti noderīgi pievienot pirmajam un otrajam kursam dažādu graudu klijas (kviešu, griķu, rudzu) kursus 6 nedēļas. Tie ir iepildīti ar verdošu ūdeni vai sajaukti ar zupām, garšvielām. Bran palīdz izveidot regulāru krēslu. Šiem nolūkiem ieteicams ēst aukstos ēdienus.

Garšvielas pievieno pārtikai mērenībā. Ieteicamie dzērieni - kvass, vāja melnā un zaļā tēja. Nav nevēlami lietot pārtiku, kas stimulē pārtikas fermentāciju un puves, ēdienus, kas ilgstoši paliek gremošanas traktā.
Aizliegtie produkti:

  • gaļas un zivju produktu tauku šķirnes, konservētas;
  • produkti no rīsiem, manna, "Hercules", makaroni;
  • saldie konditorejas izstrādājumi, baltmaize, cepumi;
  • konditorejas izstrādājumi ar šokolādi, kafiju, kakao;
  • savelkoši augļi (mellenes, cidonija);
  • kāposti un pākšaugi;
  • sulas no āboliem un vīnogām;
  • jebkura stipruma alkohols.

Hiperforda diskinēzijas spēka īpašības

Kissel palēnina pārtikas vienreizējo progresu.

Pieaugot zarnu peristaltikai, galvenais diētas mērķis ir nodrošināt organismu ar minerālu sāļiem, vitamīniem, proteīniem, taukiem un ogļhidrātiem, kuriem trūkst pārāk ātras iztukšošanas un bieži caurejas.

Šajos nolūkos ieteicams atteikties no dārzeņiem diētas agrīnajos posmos, jo liels daudzums šķiedrvielu stimulē kustīgumu un izraisa sāpīgas spazmas.

Viņi sāk iekļūt uzturā pēc ilgstoša veselības uzlabošanās, vēlams, vārītajā veidā, kā arī sulu formā (no ceturtdaļas līdz pusēm stikla 2-3 reizes dienā). Produkti un trauki, kas palēnina zarnu motilitāti:

  1. Gļotas zupas, biezputras putra, želeja - vislabākie savelkošie produkti, lai palēninātu pārtikas vienības attīstību, nevis kairinātu zarnu gļotu.
  2. Kompoti un cepti deserti no bumbieriem, putnu ķiršu kokiem, cidontiem, mellenēm, suņiem. Tanīni, kas ietverti šajās ogās un augļos, adīt un piestipriniet krēslu. To izejvielu veidā šie produkti darbojas ar pretēju efektu, stimulējot peristaltiku.
  3. Spēcīga zaļā tēja.
  4. Sānu ēdieni un rīsu un mannas putraimi.

Lai palēninātu peristaltiku, ir vēlams uzņemt ēdienu siltuma formā. Bezmalešanas diēta ar minimālu šķiedrvielu saturu un augu tauku koncentrācijas palielināšanos veicinās hiperforda diskinēzijas ārstēšanu. Aizliegti produkti ar augstu peristaltiku:

  • Taukskābju gaļa (cūkgaļa, jēra gaļa, liellopa gaļa, zoss, pīle);
  • Zivju tauku šķirnes (skumbrija, laši, storekļi);
  • Mafins, baltmaize;
  • Pārtika ar augstu cietes saturu;
  • Produkti, kas izraisa gāzes veidošanos un kairina gļotādu (baltie kāposti, redīsi, zirņi, redīsi, sīpoli, ķiploki);
  • Gāzētie dzērieni, alkohols jebkurā formā;
  • Cepti, kūpināti, konservēti, marinēti produkti.
  • Pikanti garšvielas, garšvielas (sinepes, mārrutki, pipari, adžika).

Paraugu izvēlne

Rītam jāsākas ar biezpienu.

Ņemot vērā iepriekš minētos ieteikumus, ir viegli izveidot izvēlni zarnu diskinēzijai.

  1. Rīts - putra uz ūdens, vārītu dārzeņu vai biezpiena ar skābo krējumu salāti vai griķu biezputra ar žāvētiem augļiem. Dzērieni - tēja ar žāvētu maizi, ryazhenka.
  2. Otrās brokastis - svaigi augļi vai kompots, želeja.
  3. Pusdienas - dārzeņu zupa ar graudaugu vai veggijas zupu ar makaroniem, otrajā - salāti ar augu eļļu vai zivju sautējumu ar dārzeņiem, trešajā - kompots no žāvētiem augļiem, želejas.
  4. Drošs, - svaigi augļi, kompots ar sausiem cepumiem, cepumiem, krekeri.
  5. Vakariņas - griķu vai prosa putra, tvaika omleti, tēja ar maizi.
  6. Uzkodas pirms gulētiešanas - kefīrs ar mērcētām žāvētām aprikozēm vai plūmēm.

Pareiza ēdienu izvēle, rūpīga produktu izvēle, kas atbilst diskinēzijas tipam, ievērojami uzlabos pacienta labklājību, novērš slimības negatīvos simptomus, novedīs pie normāla svara, uzlabos vielmaiņu.

Diēta par zarnu diskinēziju

Diskinēzija ir kuņģa-zarnu trakta slimība, ko izraisa kakla mehānisko funkciju traucējumu komplekss. Ar šo slimību pacients izjūt spēcīgus organiskus traucējumus. Tas ir saistīts ar faktu, ka iestādes nespēj pilnībā pildīt savas funkcijas. Statistika liecina, ka divas trešdaļas pasaules iedzīvotāju cieš no zarnu diskinēzijas. Un tas, jūs redzat, nepietiek.
Kādi ir galvenie pasākumi šādas slimības pazīmes gadījumā? Protams, pareiza, līdzsvarota un regulāri uzturēta diēta. Tas ir veselīgs uzturs, kas spēj noteikt normālu zarnu darbību un atjaunot izkārnījumu.

Ko nevar ēst ar diskinēziju?

Ja diskinēzija nevēlamu barību uzņem "steigā." Aizmirstiet par ātrās ēdienreizēm, karstmaizēm, čipsiem, shawarma, sālītām vai grauzdētām zemesriekstiem, krekeriem. Šādi produkti ne tikai nelabvēlīgi ietekmē gremošanas procesu, bet arī pasliktina vispārējo pacienta stāvokli. Atmest visu veidu saldos, miltus, maizes un konditorejas izstrādājumus. Saldējums, svaigi konditorejas izstrādājumi, smalkmaizītes, kūkas, dažādi krēmi, pīrāgi, cepumi un konditorejas izstrādājumi - viss tas ir pilnībā jāizslēdz no diētas. Dzīvnieku tauki, tauki, tauki, sviests (lielos daudzumos), konservēti un kūpināti gaļas, pākšaugi, sīpoli, redīsi, sēnes un ķiploki arī negatīvi ietekmē pacienta veselību. Pacientiem, kuri cieš no diskinēzijas, ēdienkartē ir jāizslēdz garšvielas un garšvielas, prosa graudi un alkohols. Saldie dzērieni un kafija būs arī lieki.

Ko jūs varat ēst ar diskinēziju?

Diskinēzijas laikā ieteicams lietot liesās gaļas un zivju sugas. Pirms tiešās izmantošanas eksperti iesaka to vārīties. No ķermeņa izrietoši labumi var radīt karstus ēdienus. Atputas, kas vārītas no "izsmalcinātas" filejas, dārzeņu un rīsu zupas, liesu veidu piena un augļu ēdieni - tas viss pozitīvi ietekmēs pacienta veselību, kam ir diskinēzija. Vēlams izmantot arī piena produktus, vārītus vai tvaicētus dārzeņus, klijas, olas, augu eļļas, medus. Atsevišķa saruna - augļi. Jo vairāk tas ir, jo ātrāk pacients "pacelsies". Augļus un ogas ieteicams ēst jebkurā formā un jebkurā daudzumā. Pārtiku var mazgāt ar saldu, vāju tēju, sulu, pienu, rožu gūžas buljonu vai tīru ūdeni.

Zarnu diskinēzija

Zarnu diskinēzija ir zarnu trakta traucējumi, kas sastāv no tā mehāniskās funkcijas traucējumiem, ja nav citu organisku iemeslu. Zarnu diskinēzija ir viena no visbiežāk sastopamajām gastroenteroloģiskajām patoloģijām, tā ir reģistrēta 15-20% pieaugušo populācijas, un ir noskaidrots, ka apmēram 2/3 pacientu, kas cieš no šī traucējuma, nemeklē medicīnisko palīdzību.

Patoloģija var izpausties arī bērniem, tostarp maziem bērniem, lai gan tā attīstās biežāk pēc 15 gadiem, un sievietes 30-40 gadu vecumā ir vairāk uzņēmīgas pret to. Ar vecumu zarnu diskinēzijas risks tiek samazināts.

Cēloņi un riska faktori

Zarnu diskinēzijas galvenais iemesls ir akūta vai hroniska stresa. Ir jutīgāki cilvēki ar neirotisku temperamentu, tendenci somatizēt, palielināt trauksmi un emocionāli nestabilu.

Riska faktori ir šādi:

  • ģenētiskā predispozīcija;
  • akūtas infekcijas zarnu trakta slimības (it īpaši, ko izraisa Campylobacter un Shigella);
  • endokrīnās sistēmas traucējumi;
  • centrālās un perifērās nervu sistēmas patoloģijas (audzēji un muguras smadzeņu traumas, syringomyelia, parkinsonisms);
  • uroģenitālā trakta slimības;
  • slikta diēta (tai skaitā pārāk ātra ēdienreize, neregulāras ēdienreizes, pārāk pikanta ēšana, tauki, karsti ēdieni);
  • pārmērīgs garīgais stress;
  • liekais svars;
  • dažu pārtikas produktu specifiskums;
  • zāļu (jo īpaši antibakteriālo, diurētisko, psihotropo līdzekļu) neracionāla lietošana;
  • slikti ieradumi.

Zarnu diskinēzijas formas

Zarnu diskinēzija var būt primāra (rodas kā patstāvīga patoloģija, parasti pret ilgstošu stresu vai sliktu uzturu) un sekundāro (tā attīstās pret citu slimību fona). Zarnu diskinēzijas primārā forma biežāk tiek diagnosticēta bērniem.

Atkarībā no fekāliju konsekvences zarnu diskinēzija ir sadalīta šādās formās:

  • ar caureju (vairāk nekā 1/4 no visiem defekācijas gadījumiem rodas ar šķidruma konsistences ķermeņa masām, mazāk nekā 1/4 - ar aizcietējumiem);
  • ar aizcietējumu (vairāk nekā 1/4 no visiem defekācijas gadījumiem notiek ar blīvu un sadrumstalotu ķermeņa masu, mazāk nekā 1/4 - ar caureju);
  • jaukts (aizcietējums un caureja parādās vairāk nekā 1/4 no gadījumiem);
  • neklasificējams (izmaiņas izkārnījumos konsekvenci izteikti netieši, nepietiek, lai noteiktu patoloģijas formu).

Atkarībā no klīniskās pazīmes, zarnu diskinēzija atšķiras ar sāpju sindroma, zarnu simptomu un vēdera uzpūšanos pārsvaru.

Ir nepieciešams ievērot ūdens režīmu - dzert 1-1,5 litrus ūdens dienā, tas kalpo, lai novērstu aizcietējumus, un caurejas laikā tas novērš dehidratācijas veidošanos.

Atkarībā no etioloģiskā faktora zarnu diskinēzija var būt stresa, uzturs (saistīts ar uztura kļūdām) vai pēc infekcijas.

Zarnu diskinēzijas simptomi

Visi zarnu diskinēzijas simptomi ir saistīti tieši ar zarnu, citiem kuņģa-zarnu trakta orgāniem un bez gastrointestināliem simptomiem. Šīs slimības iezīme ir tendence uz progresēšanu.

Viena no galvenajām zarnu diskinēzijas pazīmēm ir vidējas intensitātes vēdera sāpes, kurām nav skaidras lokalizācijas, kas rodas laiku pa laikam vai regulāri. Tas var būt pīrsings, griešana, blāvi vai blāvi. Visbiežāk sāpes tiek novērotas sulaunuma rajonā kreisajā pusē. Sāpes parādās kādu laiku pēc ēšanas, novājina vai pazūd pēc gāzes vai zarnu kustības izplūdes, un tā nekad nenotiek naktī.

Vēl viens simptoms ir vēdera uzpūšanās, kas parādās pēc noteiktā laika pēc ēšanas vai vakarā. Liekie izkārnījumi, kā parasti, tiek novēroti pēc rīta pēc brokastīm un naktī prombūtnē. Pēc zarnu kustības dažreiz ir sajūta, ka zarnas nav pilnībā iztukšotas. Ar aizcietējumiem, izkārnījumi ir līdzīgi aitu izkārnījumiem, jo ​​blīvu fekālu masas bieži vien atstāj daļēji šķidrus ekskrementi. Izkārnījumi var saturēt gļotu sajaukumu, bet tajā nav konstatētas asinis un pūles.

Zarnu diskinēzijas izpausmes var būt arī nepatīkama garša mutē, apetītes zudums.

Bez tam, bieži vien ir galvassāpes, sāpes mugurā, palielināta trauksme, panikas lēkmes, depresija, fobijas, aizkaitināmība, skābekļa trūkuma sajūta, kakla kauls un nepilnīga ieelpošana.

Viens no svarīgākajiem punktiem zarnu diskinēzijas ārstēšanā ir diētas.

Diskinēzija un divpadsmitpirkstu zarnas necaurlaidība bieži vien ir saistīta ar holelitiāzi vai peptisku čūlu. Tajā pašā laikā pacientiem ir sāpes vēderā epigastrātiskajā reģionā, sajūta pilnības vai spiediena zarnās, slikta dūša, vemšana.

Tievās zarnas diskinēzijai raksturīgas spastiskas sāpes, rumbulis un pārliešanas sajūta vēderā, šķidrums vai pusšķidra izkārnījuma konsistence.

Kolektora diskinēzija izpaužas kā zarnu spazmas vai atoni. Sāpes vēdera stenokardijās kopā ar zarnu kustību ar daudzām gļotām izkārnījumos.

Zarnu diskinēzijas īpatnības bērniem

Zarnu diskinēzija bērniem pirmajos dzīves gados izpaužas kā obligāts dzimumtieksmes stimuls, spastiskas sāpes vēderā vai taisnās zarnas rajonā, un sāpes bieži rodas pēc fiziskās slodzes. Var samazināties vai iegūt lēnām ķermeņa masu, parādās muskuļu distrofija, anēmija, disbakterioze. Bērniem ar zarnu diskinēziju ir bāla āda, vājums, ātrs nogurums, aizkaitināmība. Dažreiz ir iespējama neliela ķermeņa temperatūras paaugstināšanās.

Diagnostika

Diagnozei ir svarīga sūdzību un anamnēzes apkopošana, fiziskā diagnostika. Diagnoze tiek veikta pēc visu patoloģiju izslēgšanas ar līdzīgiem simptomiem.

Veic vēdera ultraskaņu, ja nepieciešams, - vēdera vienkāršu rentgens, rentgena kolu ar kontrastu (definēts paātrinājums vai ātruma eja bārija masu), esophagogastroduodenoscopy, sigmoidoscopy, kolonoskopiju, sigmoidoscopy. Diskinēzijas laikā nav vērojamas morfoloģiskas izmaiņas resnās zarnas gļotādās.

Laboratoriskajā diagnostikā parasti iekļauti enterobiozes skrāpēšana, helmintu olu un slēpto asiņu fekāliju analīze, asins analīzes vispārējā un bioķīmiskā analīze, C-reaktīvo proteīnu koncentrācijas noteikšana.

Diferenciāldiagnostika no infekcijas slimībām, kuņģa-zarnu trakta, zarnu audzējiem, sindroms uzsūkšanās zarnās, zarnu anomālijas attīstības, endokrīnās sistēmas slimībām, ginekoloģisko saslimšanu sievietēm, nervu sistēmas traucējumi, organisma reakcija uz izmaiņām ēšanas paradumus vai lietojat narkotikas.

Zarnu diskinēzijas ārstēšana

Zarnu diskinēzijas ārstēšanas galvenie mērķi ir simptomu likvidēšana un pacienta sociālās aktivitātes atjaunošana.

Zāļu izvēle tiek veikta atkarībā no diskinēzijas formas. Ar aizcietējuma izplatību tiek izmantoti caurejas līdzekļi, stimulējot zarnu kustīgumu, palielinot fekāliju apjomu, kā arī osmotiskos caurejas līdzekļus. Ir ieteicams lietot divu dažādu rīcības mehānismu. Caurejas klīniskajā attēlā izplatās antidiarriskās zāles.

Zarnu diskinēzijas jauktā formā tiek izmantoti spazmolītiski un antiholīnerģiski līdzekļi. Ja nepieciešams, ieceļ neuroleptiskos līdzekļus un antidepresantus. Tiek parādīta stiprinoša terapija, vēdera pašmarsāze un fizioterapija, ārstēšanas fizioterapeitiskās metodes, akupunktūra. Dažos gadījumos jums var būt nepieciešams sadarboties ar psihologu vai psihoterapeitu.

Diēta par zarnu diskinēziju

Viens no svarīgākajiem punktiem zarnu diskinēzijas ārstēšanā ir diētas. Maltītēm jābūt līdzsvarotām un pilnīgām, tajā pat laikā maigām. Produkti, kas stimulē (ķīmiski un mehāniski) zarnu motoru un evakuācijas funkcijas, jāievada uzturā.

Zarnu diskinēzija ir viena no visbiežāk sastopamajām gastroenteroloģiskajām patoloģijām, tā ir reģistrēta 15-20% pieaugušo iedzīvotāju.

Tajā pašā laikā ir jāatsakās no tādu produktu izmantošanas, kas izraisa fermentāciju un puves zarnās.

Izslēgt alkoholu, treknu gaļu, kūpinātas gaļas, desas, makaroni, manna, redīsi, rutki, ķiploki, sīpoli, maize no miltiem, saldajiem konditorejas izstrādājumu, šokolādes, cepta, karsta un pikantiem ēdieniem. Ierobežojiet spēcīgas tējas un kafijas lietošanu.

Ieteicams: novārījums rožu gurniem, augļu dzērieni, želejas, rudzu maize, griķi, prosa un miežu putras, gaļas un zivju zemu tauku šķirnēm, zupām, cieti vārītas olas, augu eļļu un sviestu, piena produktus (nav ieteicams atvieglinātas tonis zarnās), medus, vīģes, žāvēti aprikozes, datumi, banāni, āboli, bietes, burkāni, gurķi.

Jūs varat ēst ēdienus, tvaicēti, vārīti, sautēti un cepti. Dārzeņus ieteicams lietot gan neapstrādātu, gan vārītu.

Ir nepieciešams ievērot ūdens režīmu - dzert 1-1,5 litrus ūdens dienā, tas kalpo, lai novērstu aizcietējumus, un caurejas laikā tas novērš dehidratācijas veidošanos.

Iespējamās komplikācijas un sekas

Zarnu diskinēzija var būt sarežģīta, attīstoties gremošanas trakta citu orgānu traucējumiem (gastrīts, peptiska čūla, holecistīts, holelitiāze, audzēji uc). Ilgstoša caureja var izraisīt dehidratāciju. Turklāt zarnu diskinēzija var izraisīt depresijas rašanos vai pasliktināšanos, samazināt pacienta sociālo aktivitāti un pasliktināt viņa dzīves kvalitāti.

Prognoze

Ar zarnu diskinēziju dzīves prognoze ir labvēlīga attiecībā uz atveseļošanos, mērena.

Ar vecumu zarnu diskinēzijas risks tiek samazināts.

Vairāk nekā 50% pacientu simptomi neizzūd pat ārstēšanas fona gadījumā, ilglaicīgu remisiju var panākt tikai 10% gadījumu. Prognoze pasliktinās ar vienlaicīgiem garīgiem traucējumiem, hronisku stresu un attīstītajām komplikācijām.

Profilakse

Zarnu diskinēzijas specifiska profilakse nav pieejama, jo tās attīstības mehānisms nav noskaidrots.

Nespecifiski profilakses pasākumi ietver:

  • līdzsvarots uzturs;
  • dzerot pietiekami daudz šķidrumu;
  • slikto paradumu noraidīšana;
  • izvairīties no pārmērīga fiziska un garīga stresa;
  • racionāls darba un atpūtas veids, pilna nakts miegs;
  • pietiekamas fiziskās aktivitātes;
  • izvairīšanās no narkotisko vielu neracionālas izmantošanas, atteikšanās no pašapkalpošanās.

Diēta par diskinēziju

Diēta gremošanas sistēmas diskinēzijas laikā ļauj optimizēt indivīda stāvokli un novērst faktorus, kas noveda pie šīs slimības rašanās.

Diskinēzija ir slimību grupa, kurai raksturīgs mehānisko funkciju traucējums. Diskinēzija izpaužas kā traucēta koordinācija kustību laikā un telpā, kā arī dažu orgānu un sistēmu daļu neregulārajā intensitātē. Diskinēzija ietekmē iekšējos orgānus - zarnas, žultspūšļus, žults ceļu.

Diskinēzijas diētas ārstēšana

Eksperti uzskata, ka gremošanas orgānu diskinēzijas parādīšanās galvenokārt ir saistīta ar neveselīgu uzturu un sliktiem ēšanas paradumiem. Ēšanas kultūra ir paredzēta bērnībā, tāpēc lielākā daļa atbildības par slimības parādīšanos ir cilvēki, kas audzina bērnu. Protams, jums nevajadzētu noņemt no personas atbildību par savu veselības stāvokli. Pieaugušie, ja viņi vēlas, var mainīt no bērnības ievilinātos ieradumus un uzlabot uzturu, izvairoties no kaitīgas pārtikas un ēdieniem.

Diskinēzijas parādīšanās var izraisīt pacientu ar lieko svaru. Medicīnas statistikas dati liecina, ka sievietes ir vairāk uzņēmīgas pret šīm slimībām nekā vīrieši. Tas ir saistīts ar faktu, ka liekais svars - problēma ir vairāk sieviešu nekā vīriešu. Tādēļ, lai gremošanas orgānu diskinēzija darbotos, mērķis ir atjaunot pacienta optimālo svaru.

Faktori, kas izraisa diskinēziju, ir pārmērīgs dzīvnieku tauku patēriņš. Tas pats attiecas uz vienkāršiem rafinētiem ogļhidrātiem, piemēram, cukuru, konfektes, šokolādi, kūkas, kūkas un citas konfektes.

Diskinēzijas ārstēšana ar uzturu ir iespējama, ja stingri ievēro noteiktus ēšanas principus. Turklāt dažiem būs jāievēro visā dzīves laikā:

  • Neēdiet daudz tauku pārtikas.
  • Cepšanas laikā izvairieties no termiskās apstrādes pārtikas produktiem.
  • Organizēt ēšanas regularitāti un tās sadrumstalošanos - vismaz piecas reizes dienā.
  • Katru reizi ēdiet nelielu daudzumu pārtikas, lai izvairītos no pārēšanās.

Slimības saasināšanās prasa divas nedēļas pēc šādas diētas:

  • Pacienta pārtikai jābūt smalki sasmalcinātai vai sarīvētai. Gaļu jākļūst vītnei ar gaļas mašīnā.
  • Augļus pasniedz vai nu cep, vai sarīvē.
  • Pirmās divas vai trīs paasinājuma dienas banānus pirms tējas ēšanas un pēc tam noslaukot. Un tikai otrajā nedēļā pēc pasliktināšanās jūs varat pāriet uz svaigiem banāniem.
  • Svaigi pagatavotas sulas jāatšķaida ar ūdeni. Neieskaita dārzeņu sulas, un augļu un ogu sulas ir puse (vai viena trešdaļa), kas atšķaidīta ar tīru ūdeni.

Kāda ir diskinēzijas diēta?

Ja ir nepieciešams atbalstīt veselību, mainot pārtikas devu, ir jāatbild uz jautājumu - kāda veida uzturs ir diskinēzija?

Diskinēzijas diēta pamatojas uz slimību ārstēšanas principiem, izmantojot uzturu:

  • Pirmkārt, galvenais šīs diētas princips ir daļēja uztura. Parasto trīs līdz četru ēdienu vietā ikdienas ēdienu un ēdienu skaits jāsadala piecas vai sešas reizes.
  • Pārtiku ņem mazās porcijās ar galveno mērķi - izvairīties no pārēšanās.
  • Galvenā uzmanība tiek pievērsta svaigiem dārzeņiem, augļiem, augiem un ogām. Dienas laikā viņiem ir daudz ēst. Katrai ēdienreizei jāpievieno augļu, dārzeņu vai zaļumu uzņemšana.
  • Izbaudiet ēdienus ar sasmalcinātu zaļumu (vienu vai divus ēdamkarotes).
  • Ir nepieciešams atvadīties no taukainas pārtikas un dzīvnieku taukiem. Priekšroka tiek dota nerafinētajām augu eļļām, bet ne vairāk kā desmit gramus dienā.
  • Aizliegts arī cepts, sālīts, kūpināts, marinēts, pikants ēdiens. Priekšroka tiek dota ēdienam, kas vārīti, tvaicēti vai cepami cepeškrāsnī.
  • Vienkāršo ogļhidrātu (sausie cepumi, tēja ar cukuru, saldie pārtikas produkti ar cukuru) patēriņš ir jāsamazina. Maksimālā cukura dienas deva ir trīsdesmit gramus šā produkta.

Diēta 5 zarnu diskinēzijai

Zarnu diskinēzijas diētu 5 izmanto, lai dziedinātu visu gremošanas sistēmu. Ilgstoša šī barības stila izmantošana labvēlīgi ietekmē aknu, žultspūšļa un žults ceļu darbību. Tajā pašā laikā pacienta ķermenim trūkst noderīgu sastāvdaļu, jo visi nepieciešamie elementi tiek ieviesti ar pārtiku, lai uzturētu optimālu enerģijas un labsajūtas līmeni. Izmantojot ieteikto uzturu, ir iespējams atjaunot vēlamo tauku un holesterīna metabolisma līmeni. Papildu efekts ir visu zarnu daļu normalizācija.

Diskinēzijas diētas skaits 5 jālieto ilgu laiku: pusotru gadu tiek uzskatīts par minimālo lietošanas periodu. Un mainīt uzturu, ieviest jebkuru kulinārijas inovāciju ir iespējams tikai pēc konsultēšanās ar speciālistu.

Runājot par diētu skaitu pieci, neuztraucieties, ka ir aizliegts "gandrīz viss". Tas neatbilst reālajiem diētas noteikumiem, kas ļauj patērēt parastos daudzumos olbaltumvielas un ogļhidrātus. Protams, tauki ar ugunsizturīgām īpašībām, slāpekļa saturošas vielas un holesterīns atmest "pie galda". Stipras konsistences gaļa tiek pakļauta berzei vai smalko slīpēšanai, tāpat kā dārzeņus, kas sastāv no rupjas šķiedras. Dažādus ēdienus gatavojot, miltus un dārzeņus notīra, bet tos vienkārši žāvē pannā bez taukiem un ar zemu sildīšanas temperatūru. Jāuzmanās līdz gatavā ēdiena temperatūrai, kas tiek pasniegta pacientam - viņiem jābūt ērtā temperatūrā, proti, divdesmit divdesmit piecas grādi un ne vairāk.

Nepieciešamā "būvmateriāla" un vajadzīgo vielu ikdienas saturs tiek sadalīts sekojoši:

  • No olbaltumvielām jūs varat ēst ne vairāk kā simts gramus.
  • No taukiem ir atļauts patērēt līdz pat deviņdesmit gramiem (no kuriem viena trešdaļa ir augu tauki).
  • Atļautais ogļhidrātu daudzums ir no trīs simtiem līdz trīs simtiem un piecdesmit gramiem (no kuriem vienkāršo ogļhidrātu skaits ir no piecdesmit līdz sešdesmit gramiem).
  • Maksimālais kaloriju daudzums dienas devā ir no 2800 līdz 3000.
  • Jums ir jāatturas no liela daudzuma sāls: jūs varat patērēt pat sešus līdz desmit gramus.
  • Dienas ūdens daudzums pacientam - līdz diviem litriem.

Svarīga nianses diēta - jums vajadzētu ēst nedaudz ik pēc trīs stundām.

Produkti un ēdieni, kas ieteicami diētai 5:

  • Pilnīgi miltus produkti, kas piepildīti ar vārītu gaļu un zivīm, āboliem, biezpieniem - pelmeņi, klimpa.
  • Dārzeņu zupas un graudu zupas dārzeņu buljonā; veģetāro zupa un borscht; piena zupas ar makaronu; augļu zupas.
  • Gaļas un mājputnu tauku šķirnes - teļa gaļa, liesa liellopu gaļa, gaļas cūkgaļa, truši, vistas gaļa. Putnu var lietot bez ādas. Gaļu un mājputnu vāra, cep pēc viršanas, vārītas gabaliņos vai sasmalcinātā veidā.
  • Zivis ar zemu tauku daudzumu, kuras vārītas un ceptas pēc vārītas formas. Jūs varat ēst siļķu, kas iemērc pienā; želejas zivis (kuras iepriekš jālej vāra); zivis, sautētas ar dārzeņiem; jūras veltes salāti.
  • Doktora, cukura diabēta un piena desas ir atļautas; šķiņķis - ne asis un ar zemu tauku saturu; piena desas.
  • Piena produkti ar zemu tauku saturu - pienu, jogurtu, kefīru. Biezpiens ar tauku saturu ne vairāk kā divdesmit procentus, ko var izēdēt svaigus vai no tā pagatavotus sautējus, slinks pelmeti un pudiņus. Skābo krējumu var izmantot tikai kā piedevu ēdienam - salātiem un tā tālāk.
  • Olas var ēst tikai vārītas ar mīksto vārīti vai tvaika omletes formā.
  • Varat izmantot jebkura veida graudaugus.
  • Dažādi dārzeņu veidi (izņemot tos, kas ir aizliegti), kurus var ēst svaigi, vārīti, cepti un sautēti.
  • Trauki var būt aromatizētas mērces - dārzeņu, piena, skābo krējumu, saldo dārzeņu mērci. No garšvielām un garšvielām priekšroku dod kanēlis, pētersīļi un dilles.
  • No salātiem un uzkodām varat ēst vinaigrettes, salātus no svaigiem dārzeņiem ar augu eļļu.
  • Jūs varat ēst augļus un ogas, no tiem ražot augļu salātus, bezskābes kompoātus un želejas.
  • Saldumi, ko atļauj diēta - medus, ievārījums, saldumi (izņemot šokolādi), marmelāde, meringue, snowballs.
  • Dzērieni - tēja, sulas no dārzeņiem, augļiem un oglēm.

Tātad, ar ko, bez žēlām, ir jādzīvo ilgi vai uz visiem laikiem, lai optimizētu savu veselību? Papildus vispārējam ēdienu un produktu sarakstam, kurus nevar ēst diskinēzijas laikā (norādīts attiecīgajā sadaļā), tiem pievieno:

  • Produkti, kas bagāti ar ekstraktīvvielām, skābeņskābi un ēteriskajām eļļām, tiek pakļauti pilnīgai un tūlītējai izslēgšanai. Tāpēc sīpoli, ķiploki, redīsi, rūgtenainie, spināti un redīsi ir jāpasaka izšķirošs "Goodbye!".
  • Papildus iepriekš minētajiem buljoniem un zupām, jums būs jāaizmirst par sāļu zupu, kā arī dažādiem okroshkas.
  • Tiešā maltā, kas tiek izslēgta, tiek pievienoti blakusprodukti - aknas, smadzenes, nieres.
  • Taukskābju sarakstā tiek pievienoti sāļie un dažādi ikri.
  • Tas jau ir teikts par kūpinātu gaļu, bet ir nepieciešams dalīties ne tikai ar tiem, bet arī ar lielāko desu veidu.
  • Konservētos ēdienus - gaļu, zivis arī uzskata par nepiemērotiem produktiem.
  • Tauku mīļotājiem vajadzētu atvadīties ar visām tās sugām - jēru, cūkgaļu, liellopu gaļu. Cilvēku tauki arī bez žēlastības tiek izslēgti no uztura.
  • Jebkādas formas olu čaumalas un vārītas olas ir nepiemēroti ēdieni.
  • Jūs nevarat ēst krējumu un pienu ar 6 procentu tauku saturu.

Lai pilnībā iepazītos ar to, kas netiek patērēts ar diētu ar pieci numuriem, jums jāiepazīstas ar sadaļu, kurā ir norādīti aizliegtie pārtikas produkti un ēdieni, un pēc tam pievienojiet iepriekšminēto sarakstu.

Diēta bērniem ar diskinēziju

Pirmais solis bērna diētas organizēšanā būs saruna ar viņu, kura laikā jums jāpaskaidro savam bērnam, ka, lai viņš varētu atgūt, jums ir jāatsakās no dažādām mīļām lietām. Tajā laikā daži no viņiem tiek izslēgti, bet daži būs aizmirst uz visiem laikiem.

Bērnam būs jāaizmirst par:

  • Saldējums un citi auksti ēdieni un ēdieni.
  • Ātrās ēdienreizes, gatavie brokasti, kukurūzas pārslas, popkorns, šķeldas, krekeri.
  • Gāzētie dzērieni - par "Fante", "Pepsi-Cola", "Coca-Cola", "Sprite", limonādi un citiem.
  • Minerālūdens ar gāzi.
  • Košļājamā gumija.

Noteiktu iemeslu dēļ ir aizliegti gāzētie un saldie dzērieni un ēdieni. Ja, piemēram, vērojama želatīna diskinēzija, var rasties zarnu trakta spazmas, kas izraisa uzbrukumu un sāpju parādīšanos.

Pilns aizliegto pārtikas saraksts bērniem ar diskinēziju ir tāds pats kā pieaugušajiem. Vajadzības gadījumā jūs varat izlasīt attiecīgo sadaļu par aizliegtiem pārtikas produktiem šajā slimībā.

Diēta bērniem ar zarnu diskinēziju ir šāda. Ir produkti un ēdieni, kurus bērni var lietot slimības laikā:

  • No pirmajiem kursiem priekšroka jādod dārzeņu zupām, dārzeņu zupām ar graudaugiem, veģetāro burkānu un kāpostu zupu un piena zupām.
  • No otrā kursa priekšroka dodama:
    • liesa veida gaļa, mājputni un zivis; pagatavojiet no tiem vārītus ēdienus vai tvaika kotletes, kotletes, klimpas;
    • blakus ēdieni - rīsu un griķu biezputra, makaroni, vārīti dārzeņi;
    • piena kausi (izņemot prosa); tvaika biezputras sautējumus;
    • piena produkti - piens, kefīrs, zema tauku satura Ryazhenka, beztauku biezpiens, krējums un sviests (kā mērci), nesālīti sieri;
    • tvaika omelets; mīkstās vārītas olas - ne vairāk kā divas - trīs reizes nedēļā;
    • augu eļļa;
    • žāvētas kviešu maize, galēnu aknas, sausie cepumi;
    • visi, izņemot aizliegtos dārzeņus.
  • No desertiem būtu jādod priekšroka:
    • gatavi saldie augļi; ogas - zemenes un zemenes;
    • saldo augļu un ogu sulas; kompoti un želeja; augļu un ogu biezenis;
    • vāja tēja;
    • no saldumiem - medus, ievārījums, marmelāde, makšvams, zefīrs, karamele.

Bērnu ēdienu gatavošanā ir vairākas nianses, kas jāņem vērā:

  • Pirmajos ēdienos ir iespējams pievienot sīpolus, taču tas ir jāapstrādā atbilstoši. Sīpolus sagriež un lieciet verdošu ūdeni piecpadsmit minūtēm. Pēc tam, jums ir nepieciešams iztukšot ūdeni un ielieciet sīpolu zupā, bez cepšanas.
  • Dažreiz jūs varat pievienot veģetārās dārzeņu zupas ar gaļas produktiem. Lai to izdarītu, pagatavojiet kotletes no gaļas atsevišķi un ievietojiet tos pirmajā trauciņā.
  • Zupās pievienojiet ēdamkaroti augu eļļas. Ir arī labi pievienot tādu pašu augu eļļas daudzumu dažādiem labības un dārzeņu pusdienu ēdieniem. Dārzeņu eļļai ir vērtīgas īpašības - neliela choleretic iedarbība, kā arī pretiekaisuma darbība. Izvēloties augu eļļu, priekšroka tiek dota vietējiem ražotājiem neapstrādātām eļļām to labas kvalitātes dēļ.
  • Svaigi zaļumi ir neatņemama uztura galda īpašība diskinēzijai. Ja tas ir zemē, tas jāpievieno pirmajiem ēdieniem, graudaugiem un dārzeņu sānu ēdieniem.
  • Bērns slimības laikā var ēst noteiktu saldumu daudzumu. Tas ir saprotams no atļauto pārtikas produktu saraksta. Bet nelieciet saldumus - tos vajadzētu ēst ne vairāk kā reizi dienā. Tā vietā, lai iegūtu saldo pārtiku, kas satur cukuru, labāk pamperāt savu bērnu ar ceptiem āboliem ar medu, augļu biezeni un tvaika pudiņus, saldo augļu vai ogu vaskus.
  • Sausos cepumus un sausos cepumus varēsiet baudīt tikai ar dzērieniem, kā otrās brokastis vai pēcpusdienas uzkodas. Tie kalpo kā piedeva tējām, kompotajiem, kisselēm, kefīram, ryazhenkai.

Diēta par zarnu diskinēziju

Zarnu diskinēzija ir slimība, kurai ir traucēta zarnu trakta mehāniskā funkcija. Ir divas slimības izpausmes formas - hipomotors (hipokinētisks) un hipermotors (hiperkinētisks).

Hipomotora zarnu diskinēzija ir kustību funkcionāls traucējums, kas saistīts ar peristalģijas samazināšanos. Tajā pašā laikā pacientei ir traucēta krēsla - zarnu kustība ir reta, un nelielā apjomā ir aizcietējums. Pacients ir noraizējies par citiem simptomiem - vēdera uzpūšanos un smaguma pakāpi zarnās, vēdera uzpūšanos - spēcīgu gāzes iztukšošanu, sāpēm resnās zarnās. Sāpju lokalizāciju nevar noteikt, pacienti sūdzas, ka tas sāp "visur kuņģī".

Viens no zarnu hipomotoriskās diskinēzijas cēloņiem ir uzturs, ko var saukt par "steriliem", jo produkti tiek stingri apstrādāti. Piemēram, daži pieaugušie uzskata, ka ir nepieciešams pirms ēšanas visu augļu un dārzeņu mizu no ādas - ābolus, gurķus utt. Dažas māsas rūpējas par svaigiem augļiem un dārzeņiem ar verdošu ūdeni, lai iznīcinātu baktērijas, nevis skalojot tos ar tekošu ūdeni. Šādas darbības ir pilnīgi nevajadzīgas un noved pie disbakteriozes un zarnu funkciju traucējumiem.

Arī pārtikas trūkums fermentētajos piena produktos un rupjās graudaugu produktos (putra, maize) var izraisīt hipomotoru zarnu diskinēziju.

Hipermotora zarnu diskinēzija ir pārmērīga gremošanas orgānu kustīgā aktivitāte. Šajā diskinēzijas formā zarnu iztukšošanās rodas pārāk bieži, lai absorbētu zarnu sienas. Hipermotora diskinēzijas izpausme ar biežām paroksizmālajām sāpēm - spazmas dažādās vēdera daļās un bieža vēdera iztukšošanas nepieciešamība, caureja.

Patoloģiskas izmaiņas zarnu funkcijās, kas noved pie hipermotora diskinēzijas rašanās, ir saistītas ar zarnu mikrofloras traucējumiem. Šis process izraisa pārtikas izraisītu slimību. Arī šādus pārkāpumus var izraisīt ilgstoša uzņemšana pārtikā, kas nav saderīga ar šķidrināšanas veidu.

Hipermotora zarnu diskinēzija bieži izpaužas nevainojamas badošanās fona apstākļos - dažādas diētas sievietēm, pusmiltu modeļi un modes modeļi.

Diēta par zarnu diskinēziju ļauj normalizēt visas zarnu funkcijas un uzlabot pacienta stāvokli. Ar dažādām diskinēzijas formām ir diētas veids. To turpmāk aplūkos attiecīgajās sadaļās.

Diēta hipomotorā diskinēzijai

Hipomotoras diskinēzija izpaužas kā vielmaiņas procesu samazināšanās un gremošanas orgānu mehāniskā funkcija. Izdalīt zarnu, žultspūšļa un žults ceļu hipominētisko (hipokinētisko) diskinēziju.

Hipomotoru zarnu traucējumu cēloņi tika apspriesti agrāk. Diēta hipomotorā diskinēzijai no zarnām ļauj traucēt gremošanas orgānu funkcijām, un tās ietver šādus principus:

  • Pārtika ir jāņem bieži un nelielās porcijās.
  • Pārtiku vajadzētu lietot siltā veidā.
  • Cold food palīdz uzlabot zarnu kustību.
  • Pārtikas pārstrādes tehnoloģijas ir šādas. Maltītes ir jāskata tvaicē, vārītas, sautētas, ceptas cepeškrāsnī.

Produkti, kas var stimulēt zarnu mehāniskās funkcijas un izveidot regulāru kolu iztukšošanas procesu, tiek ievesti pacienta diētā:

  • graudaugu vārīšana - griķu, prosa, pērļu miežu, vārīti ūdenī;
  • jebkāda veida dārzeņi un svaigi zaļumi;
  • augļi un ogas lielos daudzumos, jo īpaši banāni un āboli;
  • žāvēti augļi - datumi, vīģes, plūmes, žāvēti aprikozes;
  • fermentēti piena produkti - kefīrs, ryazhenka, jogurts, dabiskie jogurti, biezpiens, dažāda veida sieri, krējums;
  • sulas no svaigiem dārzeņiem un augļiem; augļu dzērieni, augļu dzērieni no augļiem, žāvēti augļi un ogas;
  • rudzu maize un kviešu milti;
  • klijas, ko var pievienot zupām un graudaugiem;
  • liesa gaļa, mājputni un zivis; subprodukti;
  • pirmie kursi - dārzeņu veģetārietis, auzu pārslu; borscht, biešu zupa, kāpostu zupa, sālījumi; aukstā augļu zupa;
  • dažādas augu eļļas;
  • sviests un gejs;
  • cieti vārītas olas;
  • dažādi saldumi - cukurs, medus, saldējums, ievārījums, želeja; saldumus vajadzētu ēst nelielos daudzumos un ne vairāk kā vienu reizi dienā;
  • iespējams izmantot vieglu garšvielu;
  • no dzērieniem - vāja tēja un kvass.

No pacienta uztura jāizslēdz (vai stingri ierobežo) tos produktus, kas veicina fermentācijas procesus un pūšanu zarnās:

  • pākšaugi - pupiņas, zirņi, lēcas, aunazirņi, sojas pupiņas un tā tālāk;
  • kāposti;
  • vīnogu un ābolu sulas.

Aizliegto produktu saraksts ir šāds:

  • taukskābju gaļa, mājputni un zivis;
  • kūpināti produkti;
  • labība - rīsi, manna un auzu pārslu;
  • makaroni - vermicelli, nūdeles, makaroni;
  • dārzeņi - kartupeļi, redīsi, redīsi, rāceņi, sīpoli, ķiploki;
  • garšvielas un garšvielas - pipari, sinepes, mārrutki, adjika utt.
  • maizes izstrādājumi - augstas kvalitātes miltu izstrādājumi; mīklas cepšana un pastas mīklas izstrādājumi; miltu produkti - cepumi utt.;
  • konservēti pārtikas produkti;
  • dažādu veidu kulinārijas eļļas;
  • no dzērieniem - stipra tēja, kafija, kakao, piens, želeja;
  • konfektes - šokolāde, šokolādes, šokolādes pastas un krēmi;
  • augļi un ogas - cidonija un melleņu;
  • jebkura cita stipruma alkoholiskie dzērieni.

Ārstniecības augi un maksas, ko labi lieto zarnu hipomotoru diskinēzijas gadījumā - smiltsērkšķu miza, senna lapu, rabarberu, zostera. Šiem augiem ir caurejas efekts, kas stimulē zarnu kustīgumu.

Diēta hipoglikēnejai (hipokinētai) diskinēzijai no žultspūšļa un žultsceļu tiks apspriesta nākamajā sadaļā.

Diēta hipermotora diskinēzijai

Pārtika, kuru pacients pāriet uz diētu, patērē ar visām lietderīgām sastāvdaļām. Olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu, minerālvielu un mikroelementu pareizais līdzsvars tiek pievērsta pastiprinātai uzmanībai, jo pacientei nevajadzētu vājināties un tikt izsmeltiem pārejas rezultātā uz veselīgu uzturu.

Hiperforda zarnu diskinēzijas diētā ir bezšķīršstundas un lielos daudzumos ir augu tauki. Tas ir nepieciešams, lai neitralizētu ar šķiedrvielām bagātas pārtikas iedarbību, kas izraisa zarnu motilitātes un spazmas palielināšanos tajā.

Jaunā uztura režīma ievērošanas sākumā ir jāatsakās no dārzeņu izmantošanas. Tas jādara, ņemot vērā faktu, ka jebkāda veida dārzeņi ir bagāti ar šķiedrvielām un palīdz palielināt zarnu kustīgumu un uzlabo tās iztukšošanos.

Ja pacienta stāvoklī ir novērojami ievērojami uzlabojumi, jūs varat sākt ievest dārzeņus nelielos daudzumos. Sākumā tos patērē tikai vārītajā veidā, un pēc tam pakāpeniski pievieno neapstrādātu.

Svaigi pagatavotas sulas minimālajās devās tiek ņemtas pēc dārzeņiem. Tad to skaitu var palielināt līdz pat pusi tases 2 -3 reizes dienā.

Pacientiem ar hipermotora diskinēziju ir jābūt uzmanīgiem, izmantojot kviešu klijas, jo tās var izraisīt sāpes un vēdera uzpūšanos. Klijas sākuma deva - viena tējkarote, kas jālieto no rīta, jāmazgā ar ūdeni. Pakāpeniski, ja pacienta stāvoklis uzlabojas, jūs varat palielināt kliju skaitu, pievienojot tos pārtikai.

Ja hipermotora diskinēzija ir noderīga ēst ēdienus un ēdienus, kas palēnina zarnu motilitāti:

  1. Melleņu, putnu ķiršies, bumbieri, kizils, cidonija. Šie augļi un ogas satur lielu daudzumu savelkošo tanīnu, kas nosaka krēslu. Ir lietderīgi no šiem augļu dzērieniem - novārījumi un želejas. To neapstrādātā veidā caureja nav ieteicama lietošanai, jo tie palielina zarnu motorisko funkciju.
  2. Spēcīga tēja, galvenokārt zaļās šķirnes; kakao, vārīti ūdenī.
  3. Zupas ar lielu gļotu veidojošo sastāvdaļu saturu, putraudi noslaucītā veidā; želeja Šiem ēdieniem ir liels daudzums vielu, kas neizraisa kuņģa-zarnu trakta darbību, ir viskozā konsistence un lēnām pārvietojas caur zarnām.
  4. No labības noderīgi rīsi un manna.
  5. Silta ēdieni un dzērieni.

Vēlreiz jāatzīmē, ka iepriekšminētie ēdieni un produkti ir ieteicami caurejai, un tos aizliedz aizcietējums.

Diētisko ēdienu ēdienkarte diskinēzijai

Paraugu diētas ēdienkarte diskinēzijai četras dienas ir šāda.

  • Brokastis - auzu pārslu, svaigas dārzeņu salāti ar augu eļļu, vāja zaļā tēja ar maizi.
  • Otrās brokastis - glāze svaigi pagatavotas augļu sulas, atšķaidīta ar ūdeni.
  • Pusdienas - dārzeņu zupa ar augu eļļu, vārītu gaļu, kāpostu salāti ar augu eļļu, žāvētu augļu kompotu.
  • Tējas laiks - svaigi augļi.
  • Vakariņas - griķu biezputra, vārītas biešu salāti ar skābu krējumu, vāja zaļā tēja.
  • Pirms gulētiešanas - glāze kefīra, simts gramu iemērcētu plūmju.
  • Brokastis - biezpiens ar skābu krējumu, stikls ryazhenka.
  • Otrās brokastis ir svaigi augļi.
  • Pusdienas - graudaugu zupa ar dārzeņiem, vārīta zivs, sautētas dārzeņas, želeja.
  • Uzkodas - kompots ar sausiem cepumiem.
  • Vakariņas - prosa putra, gurķu salāti ar augu eļļu, vāja zaļā tēja ar maizi.
  • Pirms gulētiešanas - glāze kefīra, simts gramu iemērcētu žāvētu aprikozu.
  • Brokastis - piena rīsu putra, vāja zaļā tēja ar maizi.
  • Otrās brokastis - glāze svaigi pagatavotas augļu sulas, atšķaidīta ar ūdeni.
  • Pusdienas - liesa zupa no dažādiem dārzeņiem ar augu eļļu, tvaicēti kotletes, salāti ar augu eļļu, žāvētu augļu kompots.
  • Tējas laiks - svaigi augļi.
  • Vakariņas - tvaika omelets, salāti no svaigiem dārzeņiem, vāja zaļā tēja ar maizi.
  • Par nakti - glifs kefīrs, simts gramu iemērcās plūmes.
  • Brokastis - griķu biezputra ar žāvētiem augļiem (plūmēm, žāvētām aprikozēm, rozīnēm) un medu, vāju tēju ar maizi.
  • Otrās brokastis ir svaigi augļi.
  • Pusdienas - veģetāro zupa ar nūdelēm, vārīta zivs, kartupeļu biezeni, svaigu dārzeņu salāti, želeja.
  • Uzkodas - augļu kompots ar galēnu cepumiem.
  • Vakariņas - kartupeļu klimpas ar skābo krējumu, svaigiem salātiem.
  • Par nakti - glifs kefīrs.

Diskinēzijas diētas receptes

Receptes par diskinēzijas diētām vajadzētu iedalīt vairākās apakšgrupās. Pirmkārt, ir dažādi ēdieni, kas ir noderīgi hipomotoru un hipermotora tipa diskinēzijām. Arī diētu ar zarnu trakta un žultspūšļa diskinēziju, starp žults ceļu, ir dažas atšķirības.

Salāti vārītas bietes un burkānu - noderīgi, ja gipomotornoy (hypokinetic) diskinēzija zarnas un žultspūslis, un žults ceļu.

Sastāvs: 1-2 bietes, 2-3 burkāni, nerafinēta augu eļļa - olīvas, saulespuķes.

  • bietes un burkānus jākūst; pirmās bietes tiek pagatavotas, un pēc tam burkāni, jo bietes ir pagatavotas ilgāk;
  • vārītus dārzeņus mizoti un berzē uz liela trauka;
  • Salātam ir nepieciešams nedaudz sāls un pēc garšas pievienojiet augu eļļu.

Pīķa kotletes ir noderīgas visiem zarnu un žultspūšļa diskinēziju veidiem, žultspūšļiem.

Sastāvs: viens svaiga jēra līdaka, viena vistas olu.

  • zivju gaļa tiek atdalīta no kauliem un nokļūst gaļas mašīnā;
  • malta gaļai pievieno olu un viss ir rūpīgi sajaukts;
  • jums ir nepieciešams veikt nelielas kotletes, aptuvenais lielums, piemēram, valriekstu;
  • ielieciet katli uz uguns, uzlejiet ūdeni un pievienojiet sāli;
  • ielieciet kotletes verdošā ūdenī un pagatavojiet, līdz gatavs, apmēram 7 minūtes;
  • Vārītas kubiņos var mazliet devolitēt un, ja vēlaties, ielej augu eļļu.

Pīķa kotletes var tikt sasaldētas un pagatavotas pēc nepieciešamības. Tad gatavošanas laiks tiek palielināts līdz 10 minūtēm. Kukaiņiem fit šādus sānu ēdienus - kartupeļu biezeni, griķu biezputru. 3

Cepta ķirbju ar āboliem - labi piemērotas pacientiem gipomotornoy (hypokinetic) diskinēziju zarnu un žultspūšļa, žults ceļu.

Sastāvdaļas: ķirbju - 150 grami, ābolus - 50 grami proteīna pusi no vienas olas, cukurs - viena tējkarote sviesta - 5 grami, rīvmaize - viena tējkarote skābais krējums - divas tējkarotes, piens - viena ēdamkarote manna - divas tējkarotes.

  • mizu ķirbi un pēc tam sagrieziet to gabaliņos kopā ar āboliem;
  • ielieciet katliņā, pievienojiet nedaudz ūdens un vāra uz mazu laiku, līdz tas ir mīkstināts;
  • tad sasmalciniet biezā masā ar blenderi vai simpātiju;
  • iegūtajā biezenī pievieno pienu un ielieciet ugunī, uzpūtiet biezeni un uzlejiet mannu, tad samaisiet biezenis;
  • tad pievieno sviestu un cukuru, sajauc;
  • Biezeni jāsasilda siltā stāvoklī un jāuzklāj olbaltumviela, kurai nevajadzētu cirtēt; rūpīgi sajauc visu;
  • cepamais veidojums ieziest un apkaisa ar rīvmaizi;
  • turiet kartupeļu biezeni, uzlieciet līmeni un uzklājiet ar skābu krējumu;
  • cept 170 grādos.

Ķirbju kastrolis ar āboliem, kas pasniegti ar skābo krējumu vai augļu mērci.

Žāvēti aprikozes kissel ir labs ēdiens, lai sagatavotos pacientiem ar hiper-motoru zarnu diskinēziju.

Sastāvs: žāvēti aprikozes - 150 grami, kartupeļu ciete - viena ēdamkarote, ūdens - četras glāzes, cukurs - pēc garšas.

  • žāvēti aprikozes nomazgā un vārīt, kamēr vārīti nedaudz ūdens;
  • tad jums vajadzētu iztukšot ūdeni citā traukā un atstāt tālākai vārīšanai;
  • žāvēti aprikozes berzē caur sietu, kolbu, sasmalcina ar blenderi;
  • uz žāvētiem aprikoziem pievienojiet notecināto šķidrumu, cukuru un atlikušo ūdeni (lai izšķīdinātu cietes saturu, trīs ceturtdaļas ūdens glāzi atstājiet);
  • atšķaidīt cieti atlikušajā ūdenī;
  • šķidrums ar žāvētiem aprikozēm, lai ieliektu uguni, uzvāra un viegli ielej atšķaidītu cieti;
  • Kissel vajadzētu sajaukt un nekavējoties izslēgt;
  • Ielieciet karstu šķidrumu traukos un lietojiet atdzesētā veidā.

Jam izgatavots no āboliem tādā steigā - tas saldais ēdiens ir noderīga visiem zarnu diskinēzija un žultspūšļa, žultsvadu veidu - gipomotornomu (hypokinetic) un gipermotornaya (hyperkinetic).

Sastāvs: āboli jebkurā daudzumā, ūdens, cukurs - pēc garšas.

  • mizoti āboli, sagriezti un mizoti iekšā;
  • sagrieziet ābolus mazos gabaliņos;
  • ielieciet nelielu daudzumu ūdens pannā - lai nedaudz segtu gultas pamatni, ielieciet ābolus pannā, pārklājiet un vāra;
  • ir jāpārbauda ābolu gatavība ar karoti: ja pēc piespiešanas ērti iesildīties, pēc tam pievienojiet tiem cukuru;
  • tad viss labi samaisa un vārās piecas minūtes;
  • pēc tam viršanas masu ātri pārnes sterilās burkās, kuras ātri jāaizver ar vākiem un jāpārklāj;
  • šādu ievārījumu uzglabā istabas temperatūrā.

Ko jūs varat ēst ar diskinēziju?

  • Dažādas graudaugi. Tie satur daudz sarežģītu ogļhidrātu un diētiskās šķiedras, kas stimulē gremošanas orgānu darbību. Noderīgi griķi, pērļu mieži un auzu pārslu.
  • Dārzeņi - kartupeļi, bietes, burkāni, tomāti, ķirbi, cukini, gurķi, ziedkāposti, Briseles kāposti.
  • Svaigi garšaugi - dilles, pētersīļi, salāti, selerijas, spināti.
  • Raudzētie piena produkti - kefīrs, ryazhenka, jogurts, dabiskie jogurti, beztauku biezpiens, nesālīti un ar zemu tauku saturu sieri.
  • Svaigi, vārīti un cepti augļi.
  • Svaigi pagatavotas augļu sulas, atšķaidītas ar ūdeni.
  • Citrusaugļi, no tām atšķaidītas sulas (izņemot citronu sulu).
  • Vārītas liesās gaļas šķirnes (vistas, tītara, truša); no tiem izgatavotie ēdieni.
  • Žāvētas ar zemu tauku saturu zivis - mencas, pollaka, plekste, merlangi, sudraba merki, līdakas; no tiem pagatavoti ēdieni.
  • Dārzeņu neapstrādāta eļļa - 10 grami dienā.

Diabēta pacientiem ar diskinēziju jāierobežo šādi pārtikas produkti:

  • Mannas rīsi un rīsu graudaugi - to dēļ, ka tos apstrādā ļoti tīrā veidā, un tajos nav rupjās diētiskās šķiedras, kas ir nepieciešamas, lai normalizētu gremošanas orgānu darbību.
  • Dažkārt baltie kāposti ir jāierobežo ar uzturu. Tas jādara, jo ne visi pacienti labi izturas pret rupjām šķiedrām.
  • Cukurs - ne vairāk kā 30 grami dienā.
  • Visa graudu maize, kas izgatavota no pilngraudu miltiem vai klijām, - ne vairāk kā 150 grami dienā.
  • Olas - ne vairāk kā trīs gabali nedēļā.

Ko nevar ēst ar diskinēziju?

  • Dažādi buljoni (gaļa, zivis, sēnes) un pirmie kursi, kas tiek sagatavoti ar viņu palīdzību.
  • Tauki - cūkgaļa, pīle, aitas, zoss; tauki ēdieni.
  • Tauki - cūkgaļa, jēra gaļa un liellopa gaļa; putnu un pīļu un zosu.
  • Tauki - zivis - storks, laši, paltuses, makreles, siļķes.
  • Dārzeņi, kas kairina gremošanas orgānu gļotādu - sīpolus, ķiplokus, redīsus, redīsus.
  • Pikanti garšvielas, garšvielas un mērces - pipari, sinepes, adjika, mārrutki; pikanti ēdieni.
  • Majonēze un kečups, kā arī jebkuras veikalu mērces.
  • Cepta pārtika un produkti.
  • Kūpināti produkti, sīpoli un marinādes.
  • Alkohols - stiprie un vāji dzērieni, tostarp gāzēts, kā arī alus.
  • Spēcīga tēja, kafija.
  • Veikala sulas, svaigi spiestas dārzeņu sulas, jo īpaši citronu.
  • Kakao, šokolāde, šokolādes, šokolādes krēmi.
  • Dzirkstošais minerālūdens un gāzētie saldie un bezalkoholiskie dzērieni.
  • Saldējums un košļājamā gumija.
  • Ātrās ēdināšanas graudaugi.
  • Prosa putraimi.
  • Dažādi rieksti.
  • Pākšaugi - pupiņas, zirņi, lēcas, sojas pupiņas un tā tālāk.
  • Visu veidu sēnes.
  • Svaigi svaiga maize un konditorejas izstrādājumi - konditorejas izstrādājumi, mājas kūkas, pīrāgi, picas, cepumi.
  • Krējuma produkti - kūkas un konditorejas izstrādājumi.
  • Tauku biezpiens un taukainie sieri.
  • Krējuma un sviesta daudzums dienā ir jāierobežo, un tā saasināšanās laikā tas pilnībā jāizslēdz.

Ja jūs rūpīgi izlasīsit aizliegto sastāvdaļu sarakstu, jūs atradīsiet, ka lielāko daļu no tām nedrīkst lietot un veseliem cilvēkiem. Tāpēc problēma - ko nevar ēst ar diskinēziju? - tiek atrisināts, nomainot diētu dziedināšanas un pareizas pārtikas virzienā.

Medicīnas ekspertu redaktors

Portnovs Aleksejs Aleksandrovičs

Izglītība: Kijevas Nacionālā medicīnas universitāte. A.A. Bogomolets, specialitāte - "Medicīna"


Vairāk Raksti Par Aknu

Ciroze

Vai vīrusa hepatīts C ir pilnībā apstrādāts?

HVC vīrusa diagnosticēšanā cilvēka ķermenī gandrīz visi pacienti jautā sev: vai C hepatīts ir pilnīgi izārstēts un cik ilgi un sarežģīti būs terapijas kurss?
Ciroze

Kāpēc ALAT un ASAT paaugstinās asinīs, ko tas nozīmē?

Saīsinājums ALAT apzīmē fermentu alanīnaminotransferāzes asinsspiedienu, AsAT - asparaginaminotransferāzi. Indikatori AST un ALT ir iekļauti asins bioķīmiskās analīzes pētījumā.