Diēta par tauku hepatozi

Tauku hepatozs attiecas uz aknu slimībām, un to raksturo aknu šūnu tauku distrofija (lipīdu uzkrāšanās aknu šūnās).

Slimības attīstības cēloņi ir ēšanas traucējumi, zāles, atkarība no alkohola, intoksikācija un liekā svara. Bet bieži slimības cēlonis ir veģetārisms.

Process ir atgriezenisks, ja tiek identificēti un novērsti kaitīgie faktori, tostarp saskaņā ar uzturu.

Vispārējie uztura principi

Mērķi, kas jāievēro, uzturot ar tauku hepatozi:

  • visu aknu funkciju veikšana,
  • tauku un holesterīna apmaiņas normalizēšana,
  • žults ražošanu, kas iesaistīta gremošanas procesā
  • glikogēna depo izveide aknās, kas labvēlīgi ietekmē glikozes nodrošināšanu organismā.

Tādējādi uztura ar tauku hepatozi ir paredzēta, lai izspiestu liekos taukus no aknām.

Pevzner terapijas tabula ar tauku hepatozi atbilst diētu Nr. 5 (aknu slimība) un diētu Nr.8 (aptaukošanās).

Procedūras tabulas vispārīgie raksturojumi (dienā)

  • Uztura enerģētiskā vērtība ir 3000-3,300 kcal (šķiedrvielu un olbaltumvielu satura palielināšanās dēļ);
  • 400 g ogļhidrātu, no kuriem ne vairāk kā 100 grami. viegli sagremojams;
  • tauki nav vairāk kā 80 grami, no kuriem 30% ir dārzeņi;
  • olbaltumvielas 100 - 140 g, no kuriem vairāk nekā 60% dzīvnieku izcelsmes

Uztura pamatprincipi

Barošanas režīms

Maltītēm vajadzētu būt biežai līdz 5 - 6 reizēm dienā (sadrumstalošanās princips). Fractional nutrition palīdz cīnīties pret badu, novērš pārēšanās un aktivizē vielmaiņu.

Turklāt tauku hepatozei vajadzētu būt pilnīgai, un ēdienreizēm jābūt regulārām.

Ir nepieciešams atteikties no nodoma ātri zaudēt svaru, nomirt, jo tas sāp aknu darbību.

Šķidruma uzņemšana

Katru dienu jums ir nepieciešams patērēt vismaz 1,5 litrus brīva šķidruma, caur kuru organisms noņem kaitīgus vielmaiņas produktus. Tas var būt negāzēts minerālūdens, zāļu tējas, augļu dzērieni, svaigi pagatavotas sulas.

Alkohols

Taukskābju hepatozes gadījumā ir pilnībā jāatsakās no alkohola lietošanas, jo īpaši no stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Kā zināms, alkohola iznīcināšana notiek aknās, un alkoholisko dzērienu uzņemšana rada papildu slogu slimajam orgānam.

Sāls

Ir nepieciešams ierobežot sāls uzņemšanu līdz 10 gramiem. dienā. Pārmērīga sāls saglabā šķidrumu organismā, izraisot pietūkumu, kas nelabvēlīgi ietekmē žults kvalitāti (tas kļūst biezs un viskozs).

Olbaltumvielu uzņemšana

Dienas olbaltumvielu uzņemšanai jābūt vismaz 100 gramiem, kas ir nepieciešami metabolisko procesu aktivācijai, glikogēna uzkrāšanās aknās un tauku metabolisma normalizēšanai.

Temperatūras nosacījumi

Pārtikas temperatūra ar tauku hepatozi 15 - 60 grādi pēc Celsija. Nav izslēgtas pārāk karstas un aukstas maltītes, jo tās kairina kuņģa gļotādu un pastiprina gremošanas traucējumus.

Svars

Liekā svara vai aptaukošanās cilvēkiem vajadzētu normalizēt savu svaru, kas ne tikai atvieglos aknu darbību, bet arī normalizē vielu metabolismu organismā, novēršot citu hronisku slimību attīstību.

Tauki

Dienas tauku saturs diētā nedrīkst pārsniegt 80 gramus. Vairāk nekā puse no paredzētās daudzuma ir augu tauki. Dzīvnieku tauku patēriņa ierobežošana normalizē aknas un gremošanas traktu kopumā, palīdz aknām "zaudēt svaru", tas ir, atbrīvojas no tajā uzkrātās taukvielas.

Aizliegtie produkti

Aizliegto produktu saraksts ietver:

  • cepta pārtika (pārtraukt gremošanu),
  • trauki ar lielu dzīvnieku tauku, purīnu un ogļhidrātu daudzumu (veicina slimības komplikāciju attīstību),
  • kairina kuņģa gļotādu un pastiprina kuņģa sulas veidošanos (stimulē kuņģa un zarnu traktu, izsauc pārmērīgu žults veidošanos, kas palielina slodzi uz slimu aknu).

Turklāt ir nepieciešams atteikties no viegli sagremojamiem ogļhidrātiem, jo ​​tie ātri pārvēršas taukos un netiek noglabāti aknās kā glikogēns.

Produkti, kas izraisa lielāku gāzes veidošanos un ilgstoši paliek zarnā, tādējādi liekot aknām darboties velti, arī ir jāizslēdz.

Aizliegto produktu saraksts

  • kafija, kakao, gāzētie un saldie dzērieni (Coca-Cola, Pepsi, limonāde), vīnogu sula būtu jāizslēdz no dzērieniem;
  • zupas: okroshka, gaļa, zivis un sēņu buljoni, pupiņas, spināti, skābena zupas;
  • makaroni ar majonēzi, pikanta vai tomātu mērce, ar sviestu;
  • subprodukti (aknas, sirds, mēle) tauku gaļa un mājputni (pīles, zosu, cūkas, jēru), desiņas, kūpināta gaļa, gaļas un zivju konservi;
  • zivju ikri, suši, taukskābes (foreles, ērkšķogas, beluga, sams, bumbuli, zuši), sālītas un kūpinātas zivis;
  • svaiga maize, kartupeļu mīklas izstrādājumi un rauga mīkla, cepti ēdieni un pīrādziņi;
  • asi un sāļi sieri, tauku biezpiens, skābs krējums, krējums, tauki ar augstu tauku saturu;
  • aizliegts dārzeņi: kāposti, Briseles kāposti, spināti, rabarberi, redīsi, redīsi, rāceņi, baklažāni, ķiploki un sīpoli (palielina sekrēciju kuņģa sulas), sparģeļi, paprikas, sīpoliem, uzkodas marinētiem dārzeņiem, garšaugi) pētersīļi, dilles, fenheļa, baziliks) lielos daudzumos;
  • neapstrādātas ogas un augļi (avenes, vīģes, vīnogas, dzērvenes, zemenes, plūmes, bumbierus, melones, ķirši un ķirši utt.);
  • vārītas olas un trauki, pievienojot veselas olas;
  • majonēze, kečups, adžika, mārrutki, sinepes, pipari, etiķis un citas garšvielas;
  • konditorejas izstrādājumi ar krējuma un olbaltumvielu krēmiem, cukurs, šokolāde.

Produkti, kuriem atļauts izmantot tauku hepatozi

Visus traukus, kas parādīti ar tauku hepatozi, vajadzētu vārīt, cep vai tvaicēt.

Tādējādi, pirmkārt, ir nodrošināta maksimālā aknu taupīšana, samazinās gremošanas trakta slodze. Barības vielu absorbcijas process zarnā ir ātrāks, kas neizraisa aizkuņģa dziedzera un žultspūšļa pārmērīgu darbu.

Turklāt apstiprināto produktu sarakstā ir iekļauti tie produkti, kas satur lielu daudzumu lipotropisku (taukus šķīstošu) vielu: metionīnu, inozitolu, lipoīnskābi, betaīnu, holīnu.

Lipotropijas vielas stimulē lecitīna sintēzi aknās un veicina tauku noņemšanu no tās. Ieteicams arī šķiedru un pektīnu patēriņš lielos daudzumos (tiem nepieciešams ilgstošs gremošana, sāta sajūta, kas novērš pārēšanās).

Atļauto produktu saraksts

  • trausla tēja ar citronu ar nelielu daudzumu cukura vai ksilitola, rīsu buljona, augļu un ogu sulas bez cukura un atšķaidīta ar ūdeni līdz pusei, kompoti ar sarīvētiem svaigi vai žāvētiem augļiem, želejas, vaski, zāļu tējas;
  • dārzeņu zupas (kartupeļi, cukini, ķirbi, burkāni) un graudaugi (manna, auzu pārslas, griķi), nūdeles zupas, augļi un piens, veģetāro zupa, biešu zupa;
  • biezpiena un viskoza putra, no griķiem, auzu pārslu, mannu, rīsu putra ūdens ar pienu 50/50 attiecībās;
  • ķirbju un saulespuķu sēklas ar ierobežojumiem;
  • vārīti makaroni;
  • zema tauku satura liellopu gaļa, teļa gaļa, vistas, truši, tītari, kotletes un tvaicēta gaļa, mazie kāpostu rullīši, soufli, klimpas, mizoti gaļa;
  • liesas zivis: asaris, menca, pollaka, tunzivis; trušu kotletes un kotletes no zivīm, jūras veltes; austeres, kalmāri, garneles un ēdamgliemenes ar ierobežojumiem, teļa gaļas pelmeņi, viegli sālīti lasis;
  • rudzu un kliju maize, vakardienas kviešu maize, krekeri, cepumi, garšīgi cepumi, liesa cepta prece ar vārītu gaļu un zivīm, biezpiens, āboli, žāvēta sūkļa kūka (piparkūkas ierobežotā daudzumā);
  • bez asiem un nesālītajiem sieriem, ir samazināts tauku saturošs skābs krējums, tauki bez taukiem, kefīrs ne vairāk kā 2% tauku, skābs piens (klimpas ir slinki un ar biezpienu, biezpienmaizīti, sautējumiem, suflētai), piens līdz 200 ml dienā;
  • cepti un vārīti kartupeļi, ziedkāposti, burkāni, cukini, ķirbji, bietes, zaļie zirnīši, ķīniešu kāposti; svaigi salāti;
  • nogatavoti un neskaidrie āboli (neapstrādāti, cepti), banāni, sautētas augļu kompoti, saldie granātāboli;
  • olbaltumvielu olbaltumvielas, 1 - 2 reizes nedēļā, vārītu dzeltenumu;
  • sviestu ne vairāk kā 30 gramus, rafinētas augu eļļas, pievieno gatavas maltītes;
  • dārzeņu, piena, skābās krējuma mērces (milti nav grauzdēti, bet žāvēti), kanēlis, vaniļas, dilles un pētersīļi, sojas mērcē;
  • saldās ogas un augļi ceptu un vārītu formu veidā, žāvēti augļi, želejas, kisseli, vaski, ievārījums nav skābs un nav ļoti salds, pastila, medus, zemi (ierobežots), daži cukuri;
  • svaigi dārzeņu salāti ar nerafinētu augu eļļu, augļi ar zemu tauku satura jogurtu, skvoša ikri, vinaigrette, skābēti kāposti.

Dietēšanas nepieciešamība

Atbilstība terapeitisku sadaļa taukainu hepatozes normalizē vielmaiņas procesus organismā, īpaši tauku, kas veicina liekā tauku no aknu uzkrāšanos tajā noderīgi un nepieciešami glikogēna (ogļhidrātu avots), vairumā gadījumu izraisa atveseļošanos un normalizē svaru.

Samazināta aknu slodze palīdz mazināt kuņģa, zarnu un aizkuņģa dziedzera darbību, samazina cukura diabēta un kuņģa un zarnu trakta slimību risku.

Turklāt diēta novērš nepieciešamību pēc medikamentiem, kas arī labvēlīgi ietekmē aknas.

Sekas, kas neievēro diētu

Ja diētu neizmanto, tauku hepatozi var radīt šādas sekas:

  • hronisks holecistīts ar žultsakmeņu veidošanos;
  • aknu ciroze;
  • cukura diabēts;
  • asinsvadu slimības (arteriālā hipertensija, varikozas vēnas);
  • aterosklerozi;
  • hroniskas gremošanas trakta slimības;
  • imunitātes trūkums;
  • dzimumorgānu audzēji (tauku slānī ir estrogēna receptori).

Diēta par aknu hepatozi: aptuvena nedēļas izvēlne

Hepatozes nosaukums ir aknu stāvoklis, kurā histopatoloģiskās izmaiņas orgānos un vielmaiņas traucējumi rodas hepatocītos, kā rezultātā rodas dažādi disfunkcijas. Aknu hepatozes diēta, kas ir viens no visprogresīvākajiem slimības ārstēšanas veidiem, ir paredzēta, lai palīdzētu normalizēt vielmaiņas procesu.

Sarežģītajā terapijā, lai novērstu slimības negatīvos efektus un atjaunotu aknu vielmaiņas procesus, tiek izdalīti pamatnoteikumi pacienta barošanai.

Diētas terapijas principi

Aknas nav orgāns, kas mīl pakļaut narkotikām. Ir svarīgi saglabāt ķermeni un aizsargāt tā šūnas no pārslodzes, tāpēc vissvarīgākais hepatozes ārstēšanā ir diēta.

Galvenie uztura principi aknu hepatozes gadījumā:

  1. pilnīga alkohola likvidēšana - apmēram 98% etanola tiek apstrādāti ar aknām, tāpēc galvenais toksiskums šoks nokļūst uz šo orgānu;
  2. Atbilstība dzeršanas režīmam - Jums jālieto vismaz 1-1,5 litri šķidruma dienā. Tas var būt kā parasti attīrīts ūdens, un zaļā nesaldinātā tēja, kompots, sula;
  3. pārtikai jābūt daļējai, nelielās porcijās ik pēc 1,5-2 stundām. Pateicoties diētam, ķermenis nav pārslogots, ēdiens tiek gremdēts ātrāk, un līdz ar to ķermeņa toksicitāte samazinās;
  4. ikdienas ēdienkartē jābūt vismaz 100 g olbaltumvielām. Tajā pašā laikā tauku patēriņš ir ierobežots (ne vairāk par dienas diētu). Vēlams, ka ir dzīvnieku izcelsmes proteīni: gaļa, zivis, mājputni, olas, piens. Tās ir visvairāk "pilnīgas" olbaltumvielas;
  5. nepieciešams būtiski samazināt konservantu un ogļhidrātu patēriņu;
  6. Iknedēļas ēdienkarte ir jāmaina un jāietver pilns ar uzturvielām bagātu pārtiku.

Atļautie un aizliegtie produkti

Pacientam, lai paātrinātu atveseļošanos, jāievēro ēdiena un ēdiena gatavošanas noteikumi.

Ar hepatozi varat ēst šādus pārtikas produktus:

  • zivis un mazu tauku šķirnes. Vistas, tītara gaļa, teļa gaļa, trušu gaļa ir bagāta ar aminoskābēm un labi uzsūcas organismā. Jūs varat ēst sams, karpas, sudraba karpas, līdakas, asari no zema tauku šķirņu zivīm. Viņu gaļa ir bagātināta ar mikroelementu komplektu un dažiem B, A, PP, E, D vitamīniem;
  • ļoti noderīgi dārzeņi un augļi. Dārzeņi (burkāni, ķirbi, bietes, gurķi, tomāti, cukini, zaļumi) palīdz aknām veikt detoksikācijas funkciju, noņemot kaitīgas vielas. Augļi ir vitamīnu krājums, turklāt tie spēj ātri sagremot organismā. Ir nepieciešams piešķirt žāvētus aprikozes, kas satur fenola vielas. Amerikas zinātnieki ir pierādījuši, ka žāvētu aprikozu sastāvdaļas ir efektīvs ierocis cīņā pret aknu tauku hepatozi;
  • Ieteicams bagātināt ēdienkarti ar labību: griķi, mieži, pērļu mieži, rīsi;
  • no dzērieniem ir ļoti noderīgi kefīrs, dzeramā jogurts, ryazhenka, jogurts, ar zemu tauku saturu pienu. Viņiem ir pozitīva ietekme uz zarnu mikrofloru. Svaigas spiestas sulas, kas atšķaidītas ar ūdeni, nav aizliegtas. Parāda zāļu novārījumu izmantošanu: savvaļas rozes, piena dadzis, artišoki.

Pārtikas tvaicē, vārīti vai cepti. Lai saglabātu garšu, jūs varat pievienot garšaugus. Pārtiku vajadzētu pasniegt siltā veidā, jo aukstā barība sabojājas barības vadā un nelabvēlīgi ietekmē kuņģi.

Ir aizliegts ēst:

  • kūpināti, cepti, marinēti, sālīti, konservēti produkti, garšvielu garšvielas (pipari, sinepes, mārrutki);
  • svaigi ceptas preces, konditorejas izstrādājumi. Cukura patēriņš ir ierobežots;
  • tauku gaļa (vecā liellopa gaļa, vistas gaļa ar ādu, jēru) un zivis (laši, siļķes, makreles, sardīnes, mencas, foreles un citi). Tāpat ir aizliegts ēst zupas bagātās zivīs un gaļas buljonos;
  • piena produkti ar lielu tauku saturu (piens, siers, krējums);
  • Daži zaļie veidi: zaļie sīpoli, ķiploki, skābenes, spināti;
  • tēja (izņemot zaļo tēju) un kafija, saldie dabiskie dzērieni.

Galvenie uztura veidi

Lai normalizētu galvenā infiltrācijas orgāna darbu, kas iesaistīts toksisko vielu neitralizēšanas un likvidēšanas procesos, tiek izmantota diēta Nr.5. To izstrādāja padomju zinātnieks M.I. Pevznerom un tiek izmantots līdz šai dienai. Līdzīgi viņas lipotropiskajam diētam, kas nosaukts tādēļ, ka ir līdzīgs vielu saturs.

Tika konstatēts, ka šāda diēta veicina lieko tauku infiltrāciju un novērš hepatocītu deģenerāciju taukaudos. Visaktīvākās lipotropās vielas: metionīns, holīns, inositols, lecitīns, kazeīns.

Saskaņā ar diētu skaitu 5, ir nepieciešams lietot auzu un griķu, biezpienu, sojas miltus, liesu gaļu un zivis - tajās ir proteīni, kas bagāti ar metionīnu un holīnu. Nepiesātinātās taukskābes un lecitīns ir sastopamas augu izcelsmes proteīnos (galvenokārt augu eļļās). Varat dzert savvaļas rožu buljonus, ēst ogas, citrusaugļus un citus augļus, jo tie ir bagātināti ar vitamīniem (īpaši C, P).

Lipotropiskā diēta pēc celtniecības principiem ir līdzīga Pevsner diēta. Tās ikdienas ēdienkartē ietilpst: 140 g olbaltumvielu, 80 g tauku, 500 g ogļhidrātu, 5 g metionīna, 4 g holīna, 12 g lecitīna, ne vairāk kā 150 g holesterīna, 8,4 g tiamīna, 2,5 mg vitamīna A, karotīna 7 mg, 8 mg riboflavīna, 100 mg askorbīnskābes. Dienas kalorijas nedrīkst pārsniegt 330 kcal.

Paraugu izvēlne

Uztura speciālisti ierosināja aptuvenu uzturu, ko var piemērot attiecībā pret nedēļu:

Uztura tauku tauku aknu hepatīts: uztura principi. Ko jūs varat un nevarat ēst diētas laikā ar tauku hepatotozi no aknām

Taukskābju hepatozis attiecas uz slimībām, kas ietekmē cilvēka aknas. Viena no efektīvākajām metodēm šīs slimības ārstēšanai ir diētiskā pārtika. Sīkāk aplūkosim uztura principus ar aknu tauku hepatozi.

Diēta tauku aknu hepatozei: ko var

Ir tādi atĜauti pārtikas produkti un trauki ar aknu hepatozi:

1. Augu eļļas (ne vairāk kā 40 g dienā).

2. Dārzeņi. Viņi ir vēlami ēst vārīti vai vārīti. Ir atļauti arī dārzeņu zupas un sautējumi.

3. Zupas ēdienkartē vajadzētu būt gandrīz katru dienu. Jūs varat pievienot dārzeņus un graudaugus.

4. Zivis ar zemu tauku saturu. To var ēst vārītu. Arī mazos daudzumos atļauts izmantot mērcētas siļķes.

5. Kazenes ir ļoti noderīgas, jo īpaši griķu, auzu un miežu.

6. Jūs varat ēst jūras veltes, bet ne sāļus.

7. Atļauts izmantot galeteņu cepumus un kliju maizi. Tam jābūt žāvētam, nevis svaigam.

8. No dzērieniem varat dzert augļu kompotus, nevis spēcīgu zaļo tēju, augu traukus un želejas. Jūs varat arī izmantot svaigi spiestas mājās gatavotas sulas no bezskābiem augļiem un dārzeņiem.

9. No garšvielām atļauts izmantot zaļumus un lauru lapu.

10. Ir ļoti svarīgi bieži ēst fermentētus piena produktus. Viņiem nevajadzētu būt taukiem. Īpaši noderīgi ēst ēdienus no biezpiena, dzērieni kefīrs, ryazhenku un jogurtu.

11. Olas. Atļauts izmantot tikai vārītu olu baltumu un reti tvaicētu olbaltumvielu.

12. Gaļā var būt tikai beztauku šķirnes - vistas, liellopa, tītara, truša. Tajā pašā laikā jums ir nepieciešams ēst tikai gaļu. Skrimšļus, vistas ādu un cīpslas nedrīkst lietot.

13. Aknas var ēst tikai kā mājputnu, un tad ierobežotos daudzumos.

14. No dārzeņiem visnoderīgāk ēst vārītu ķirbi, bietes, burkānus, brokoļus un kartupeļus.

15. No saldumiem var būt nedaudz medus un želejas. Ir atļauta arī vieglo biezpudiņu un kastroļu izmantošana.

16. Makaronus var ēst tikai no cietajiem kviešiem. Viņiem ir atļauts arī gatavot piena zupas.

17. Augļi var būt gandrīz jebkas, bet skābs.

Diēta tauku aknu hepatozei: ko nevajadzētu lietot

Aizliegts ēdiens un ēdieni ar šo aknu slimību ir šādi:

1. Visi alkoholiskie dzērieni (vīns, brendijs, rums, džins uc). Šī ir tabu aknu slimībām, jo ​​alkohols satur bīstamus toksīnus, kas ļoti negatīvi ietekmē cilvēka aknu šūnas.

2. Saldie gāzētie dzērieni un iepirktās sulas.

3. Bagāta gaļa un zivju buljoni, kā arī želejas.

4. Sēnes un zupas no tām.

5. Svaigus sīpolus, mārrutkus un ķiplokus nevar izmantot, jo tie kairina gremošanas sistēmas gļotādu.

6. Zirņus un pākšaugus nevar ēst, jo tie apgrūtina pārtikas sašķelšanu.

7. No dārzeņiem aizliegts lietot tomātus un kāpostus.

8. Saldie konditorejas izstrādājumi (kūkas, konditorejas izstrādājumi, saldējums, šokolāde, saldumi, vafeles, visu veidu saldās kūkas) nav atļauts.

9. Neēdiet visus desas, ieskaitot desas.

10. Sālītas marinādes un konservēti dārzeņi.

14. Cietā gaļa un zivis (cūkgaļa, zoss, pīle, taukskābes).

15. Pusfabrikāti (ārstniecības augi, pīrāgi, pīrāgus, klimpas, pankūkas uc).

16. Rafinēts krējums.

18. Pikantes mērces un garšvielas (sinepis, majonēze, etiķis, kečups).

19. Saldie krēmi.

Diēta tauku aknu hepatozei: nedēļas izvēlne

Uztura par šo slimību pamatā ir uzturs 5. Nedēļas izvēlne ir šāda:

Pirmdiena:

1. Brokastīs auzu miltus sagrieziet ar augļiem un riekstiem. No dzērieniem - buljona gurniem vai piparmētru tēju.

2. Otrajā brokastīs - siera kūkas ar medu un augļu kompotu.

3. Pusdienās sagatavojiet dārzeņu zupu ar rudzu maizi. Otrajā glāstīt griķu putru ar biešu salātiem.

4. Uzkodas - cepti āboli ar kanēli.

5. Uz vakariņām pagatavojiet kartupeļu biezeni, tvaicētus vistas kotletus un vārītu brokoļus. No dzērieniem - zaļā tēja.

6. Pirms gulētiešanas dzēriens glāzi kefīra.

Otrdiena:

1. Brokastīs dariet zupu ar smaržiņiem un zaļumiem. Dzert jogurtu.

2. Pusdienas - augļu salāti.

3. Pusdienās pasniedziet aspic zivis, griķu biezputru un želeju.

4. Uzkodas - biezputru kastrolis.

5. Uz vakariņām pagatavojiet pildījumu baklažānu, rīsu putru un augļu kompotu.

6. Pirms gulēšanas dzerīt jogurtu un ēst auzu cepumus.

Trešdiena:

1. Brokastīm pagatavojiet piena zupa un buljona gurnus.

2. Pusdienas - žāvētas augļu un zaļās tējas.

3. Pusdienās sagatavojiet jūras veltes ēdienu, jūras kāpostu un rīsus.

4. Tējas laiks - burkānu-ābolu sula un sīkdatnes.

5. Uz vakariņām pasniedziet tvaicētu liellopa gaļu, kartupeļu biezeni un dārzeņu sautējumu.

6. Pirms gulēšanas dzeriet piparmētru.

Ceturtdiena:

1. Brokastīs pasniedziet biezputru, ķirbju sulu un želeju.

2. Otrās brokastis - jogurts ar augļiem.

3. Pusdienās pagatavojiet tumšzaļu krēmzupu, griķu biezputru un ceptu trušu.

4. Uzkodas - augļu želeja ar auzu cepumiem.

5. Uz vakariņām pagatavojiet dārzeņu sautējumus un tvaicētas zivis ar piena mērci.

6. Pirms gulētiešanas dzēriens glāzi kefīra.

Piektdiena:

1. Brokastīs pagatavojiet biezpiena kastroli, ceptu ābolu un krupju buljonu.

2. Otrās brokastis - tēja ar pienu, riekstiem, žāvētiem augļiem.

3. Pusdienās pasniedz zivis, kas pildītas ar tvaicētiem dārzeņiem un vārītu olu. No dzērieniem - kaļķu tēja.

4. Pusdienas ir glāze ryazhenka.

5. Uz vakariņām pagatavojiet kartupeļu biezeni ar vistas gaļas kotletēm un mērci.

6. Pirms došanās uz gultu dzeriet skābu pienu.

Sestdiena:

1. Brokastīs pagatavojiet griķu zupu un zaļo tēju bez cukura.

2. Otrās brokastis - siera kūkas, kompots.

3. Pusdienās pagatavojiet dārzeņu un zaļumu salātu, cieto sieru, liellopa gaļas sautējumu un putru. No dzērieniem jūs varat lietot buljona gurnus vai kefīru.

4. Pēcpusdienas uzkodas - jogurts un auzu pārslu.

5. Uz vakariņām pagatavojiet ķirbju zupu, ceptas zivis ar citronu un dārzeņiem. No dzērieniem - kompots.

6. Pirms gulētiešanas dzēriens glāzi kefīra.

Svētdiena:

1. Brokastīs pasniedz ēdienu ar biezpienu un augļiem, zaļo tēju.

2. Otrās brokastis - rieksti, jogurts, cepta ābele.

3. Pusdienām pagatavojiet želejveida zivis, makaronus ar skābā krējuma mērci un dārzeņu sautējumu.

4. Pēcpusdienas uzkodas - augļu salāti, ryazhenka.

5. Pēc vakariņām pagatavojiet griķu biezputru, vārītu trušu un ābolu pudiņu.

6. Pirms gulētiešanas dzeriet glāzi silta piena.

Diēta par tauku tauku hepatomu: uztura paradumi

Šai diētai ir šādi principi:

1. Dienā slimam cilvēkam ieteicams dzert līdz diviem litriem ūdens bez gāzes. Šis režīms ļaus uzturēt normālu ūdens bilanci ķermenī.

2. Dienu vajadzētu būt trīs pilnas maltītes un divas vai trīs uzkodas vieglas maltītes.

3. Porciju izmērs nedrīkst būt liels, bet to kompensē ēdienu biežums. Stingri aizliegts staigāt ar aknu hepatozi.

4. Visus ēdienus vajadzētu pasniegt galvenokārt vārītajā veidā. Ir atļauta arī dzesēšana un tvaika apstrāde. Attiecībā uz ceptiem, kūpinātiem un sālītiem produktiem tie būtu pilnībā jāatsakās.

5. Gaļas un zivju ēdienus var ēst ceptas, bet ne augstākā zelta slāņa - garoza.

6. Tīras aknu hepatozes gadījumā ieteicams regulāri rīkot badošanās dienas - barot ar vienu biezpienu, sieru vai āboliem. Neskatoties uz to, pirms šā notikuma ir labāk konsultēties ar ārstu.

7. Vienai maltītei nav nepieciešams apvienot grūti sagremotus pārtikas produktus, piemēram, zivis un gaļu, pākšaugus, sierus un aknas. Tos vislabāk var iedalīt atsevišķās maltītēs un papildināt dārzeņus.

8. Piena produkti ik dienu jāiekļaujas slimības cilvēka izvēlnē. Tas var būt biezpiena kastrolis vai kefīrs, galvenais ir tas, ka veselīgas pienskābes baktērijas regulāri iekļūst gremošanas traktā.

9. Ir nepieciešams samazināt cukura patēriņu un pilnīgi likvidēt sāli no uztura.

10. Trauki jāpiegādā zemē.

11. Tā kā šī uztura pamatā ir aknu funkciju normalizācija, liela uzmanība jāpievērš atteikumam lietot tā sauktos "holesterīna" produktus. Tie ietver visus taukus un ceptu pārtiku, kā arī ēdienus no tiem.

12. Slimniekam nedrīkst ēst ēdienus, kas ir pārāk karsti vai, gluži pretēji, pārāk auksti.

13. Izvēlnei aknu tauku hepatozei vajadzētu būt labi līdzsvarotam. Tajā pašā laikā vajadzētu pienācīgi salīdzināt olbaltumvielu, vitamīnu, tauku un ogļhidrātu daudzumu, lai persona saņemtu visas nepieciešamās vielas, bet tajā pašā laikā nevajadzētu pārēsties. Šis jautājums jāvērš pieredzējušam uztura speciālistam vai gastroenterologam.

14. Pēdējai ēdienreizei jābūt ne vēlāk kā divas stundas pirms gulētiešanas. Naktī tu nevari ēst.

15. Daudzi pacienti ar šo diagnozi vēlas dramatiski zaudēt svaru, un tā ir viņu lielā kļūda, jo, ja jūs ievērosiet neracionālu aknu diētu, tiks atrisināts vēl lielāks trieciens. Tā vietā zaudēt svaru ir labāk sākt ar sporta slodzēm - braukšanu, treniņiem, gariem pastaigiem.

16. Tauku daudzums, ko var iztērēt dienā, nedrīkst pārsniegt 70 g.

17. Uztura pamatā aknu tauku hepatozei vajadzētu būt graudaugiem, zupām, gaļai, zivīm, dārzeņiem un piena produktiem.

18. Vismaz viegli sagremojamo pārtikas produktu lietošana ir jāsamazina, jo tie nelabvēlīgi ietekmēs aknas un veicinās svara pieaugumu.

Turklāt, šīs aknu slimības ārstēšanā cilvēkam ir ieteicams atmest smēķēšanu, jo tam ir slikta iedarbība uz visām ķermeņa funkcijām un samazina imūnsistēmu.

Ko jūs varat un nevarat ēst ar tauku aknu hepatois

Viens no svarīgākajiem faktoriem tauku hepatozes kompleksajā terapijā, neatkarīgi no tā smaguma, ir diēta - īpašu uztura modeli parasti papildina slikto paradumu noraidīšana alkohola un tabakas smēķēšanas formā, kā arī konservatīva ārstēšana. Kāpēc uzturs ir tik svarīgs hepatotozi? Kādi ir tā pamatprincipi un kā aknu tauku deģenerācijas gadījumā ēst ne tikai pareizi, bet arī garšīgi? Jūs varat lasīt par šo un daudzām citām lietām mūsu rakstā.

Kāpēc uzturvērtība ir svarīga tauku aknās?

Šī patoloģija attīstās, jo aknu šūnas uzkrājas no liekā tauku - veseliem hepatocītiem, vispirms uz ārējās virsmas un pēc tam orgānu iekšējās struktūrās, pakāpeniski nomainot ar ārēju veidošanos ar mīkstu tekstūru.

Mūsdienu medicīnas praksē par galveno negatīvo faktoru iepriekš aprakstītajā patoloģiskajā procesā ir slikti sabalansēts uzturs, kas ne tikai palielina ķermeņa svaru un veido priekšnoteikumus metabolisma lipīdu mehānismu palēnināšanai, bet arī nopietni ietekmē aknas.

Savukārt stingri ievērots uzturs, pat ja ir komplikācijas, var ievērojami uzlabot organisma stāvokli, palēnināt vai pilnībā pārtraukt tauku nogulsnes augšanu, pēc kura zāles un citas konservatīvās terapijas metodes papildinās dzīšanas procesu.

Barošanas režīms un pamatprincipi

Mūsdienu iekšzemes eksperti iesaka aknu tauku hepatozes gadījumā ievērot diētu Nr. 5 - zinātniski pamatotu uztura shēmu, ko pagājušajā gadsimtā izstrādājis izcilais uztura speciālists Manuel Pevzner. Šī izvēle ir optimāla visiem pacientiem, kas cieš no aknu darbības traucējumiem.

Uztura pamatprincipi - daļējas ēdienreizes 5-6 reizes dienā nelielās porcijās, gatavojot vārīti, tvaicējot vai cepot, kā arī būtiski samazināt polisātināto tauku un vienkāršo ogļhidrātu lietošanu.

Pamata dienas devā jāiekļauj ne vairāk kā 120 grami olbaltumvielu, aptuveni 80 gramu tauku (no kuriem lielākā daļa ir polinepiesātināti), līdz 300 gramiem ogļhidrātu (lielākā daļa no tiem ir sarežģīti, cukurs nav lielāks par 50 gramiem), ne vairāk kā 6 grami sāls un aptuveni 2 litri šķidrumi bez ūdens pārtikā.

Atļauts pārtikas produkts

Zemāk ir pilns saraksts ar to, ko jūs varat ēst ar aknu tauku hepatozi, kas obligāti jāiekļauj dienas uzturā.

  • Gaļa - liesa suga. Gaļā ir daudz olbaltumvielu, sava veida "celtniecības" materiāls, lai atjaunotu bojātās aknu šūnas. Ir atļauts lietot gan liellopu gaļu, gan cūkas, bet bez cīpslām, taukiem, skrimšļa audiem, rupjā vai sasmalcinātā veidā. No gaļas blakusproduktiem ir iespējams izmantot tikai jaunu vārītu vārītu mēli;
  • Putns Kvalitatīva vistas vai tītara gaļa bez taukiem, ādas, kauliem un plēvēm. Cietās sugas (piemēram, zosu) nedrīkst lietot;
  • Zivis Zivis satur daudz barības vielu un neaizvietojamā fosfora, tādēļ to regulāri jālieto. Uztura speciālisti iesaka izmantot mencu, jūras asarus, asarus, navagas un citas liesas zivju pasugas, kā arī melnā ikri un siļķu, kas iemērc vieglā sāls šķīdumā;
  • Olas Bez īpašiem ierobežojumiem, jūs varat izmantot vistas olu olbaltumvielu. Kopumā (ar dzeltenumu) - ne vairāk kā 1-2 vienības dienā;
  • Zupa Ir atļautas vieglās beztauku un zema tauku satura dārzeņu zupas ar labību, ūdeni vai zemu tauku saturu. Borscht un cita veida taukainas šķidras traukas ir nevēlamas;
  • Maizes izstrādājumi. Ieteicams izmantot rudzu vai kviešu maizi nelielā daudzumā, vēlams, ne svaigā veidā, tāpēc tas ir mazāk kaitīgs kuņģim. No papildu produktiem ir ierobežots - krekeri, sausie cepumi un cepumi;
  • Piena produkti. Tas ir svarīgi un nepieciešami zarnu gremošanas un piesātinājuma normalizēšanai ar labvēlīgu mikrofloru, kā arī aknu izdalīšanos. Atļauts izmantot gandrīz visu veidu produktus, izņemot pārāk taukainus - no cieta siera, piena, biezpiena, skābo krējumu un krējumu (pēdējie 2 pozīcijas ir ierobežotas);
  • Kashi. Ir atļauts izmantot raudzētu graudaugu, pudiņus pārī vai izceptā stāvoklī;
  • Pasta. Tikai no cietajiem kviešiem ierobežotā daudzumā. Ar smagu aptaukošanos pilnībā tiek izslēgta no uztura;
  • Dārzeņi. Lietderīgs un viegli sagremojams produkta veids. Atļauts izmantot visus tipus, izņemot skābu. Hroniskas slimības, kas saistītas ar kuņģa-zarnu trakta darbības traucējumiem, ir saprātīgi izslēgt no ēdienkartes baltos kāpostu svaigas vai vārītas formas;
  • Zaļie Derīgs vitamīnu un mikroelementu avots, protams, iekļauts uzturā, tikai daži no to veidiem, kas uzskaitīti nevēlamo vielu sarakstā, tiek izmantoti ierobežotā apjomā;
  • Augļi un ogas. Ieteicams tos izmantot svaigus, kā arī pievienot traukus ar minimālu termisko apstrādi. Aizliegti ir tikai šī produkta skābās šķirnes;
  • Saldumi Šāda veida pārtika lielākoties ir aizliegta patēriņam, jo ​​ir daudz vienkāršu ogļhidrātu. Izņēmums ir ierobežotos daudzumos un dabīgā veidā tikai konfektes, marmelādes, medus un cukura;
  • Garšvielas Protams, veicot pasākumu, diētu, lauru lapu, krustnagliņas, vaniļas, pētersīļus, koriandru un kanēli ir atļauts lietot no plaša spektra garšvielu diētas Nr. 5;
  • Šķidrumi. Papildus parastajam ūdenim ikdienas uzturā var ietvert dārzeņu un augļu sulas, rožu gūžas taukus un saldo ogu želejas. Reti - vāja kafija un tēja;
  • Eļļa. Dārzeņu ekstrakcija (saulespuķu, kukurūzas, olīvu). Ļoti ierobežots - sviests. Spreads un margarīns aizliegts.

Aizliegtie produkti

To galveno aizliegto pārtikas produktu saraksts, kurus nevar lietot aknu hepatozes laikā, un tie ir pilnībā jāizslēdz no uztura vai vismaz būtiski ierobežo to lietošanu:

  • Tīkla gaļa, mājputni un zivis;
  • Svaigi konditorejas izstrādājumi, ieskaitot pīrāgus, maizi, puffs utt., Kakao un tumšo šokolādi;
  • Bagāts buljons ar augstu tauku saturu;
  • Desas jebkurā formā, kūpināti produkti;
  • Subprodukti gaļas vai zivju bāzes;
  • Konservi, taukainās mērces, visu veidu marinādes;
  • Visas skābu augļu šķirnes, tai skaitā greipfrūti, dzērvenes, ne ļoti gatavie āboli, mandarīni un apelsīni;
  • Zaļi un sīpoli, ķiploki, marinēti un marinēti tomāti, skābele;
  • Visu veidu sēnes un buljoni, pamatojoties uz tiem;
  • Jebkura pākšaugi un lēcas;
  • Skābie dārzeņi, ieskaitot redīsus, piparus un redīsus;
  • Mērces traukiem, gan tomātiem, gan uz majonēzes, mārrutku, sinepju bāzes;
  • Visas garšvielas, izņemot šauru iepriekšminēto sarakstu, ir atļautas lietošanai ierobežotās devās;
  • Alkohols jebkurā formā un koncentrācijā, salda soda, stiprs kafija un tēja;
  • Citas zāļu grupas un produktu veidi, kurus jūsu diētas speciālists individuāli apzīmē kā nevēlamu katrā atsevišķā gadījumā.

Paraugu izvēlne nedēļas laikā

Dienas deva ir paredzēta 5 ēdienreizēm, 6 reizes, ja nepieciešams, var ievadīt, dalot ikdienas apjomu ar vajadzīgo sesiju skaitu. Intervāli starp ēdienreizēm - apmēram 2-3 stundas.

Pirmdiena

  1. Brokastis - zupa, kuras pamatā ir auzu pārslu, neliels maizes gabals un cietais siers;
  2. Otrās brokastis ir vidēji lieli sulīgi bezkrāsoti augļi;
  3. Pusdienas - rīsu bļoda, tvaicēti, 2 mazas zivs, kaltētu augļu kompots;
  4. Tējas laiks - 1 glāze piena un daži krekeri;
  5. Vakariņas - salāti ar 1 tējkaroti augu eļļas, 1 ola, tasi jogurta ar 20 gramiem žāvētu aprikozes.

Otrdiena

  1. Brokastis - manna ar zemeņu ievārījumu, 1 glāze piena banānu sula ar musiļu;
  2. Otrās brokastis - beztauku biezpiena apakšveļa ar 1 tējkaroti skudruma krējuma;
  3. Pusdienas - skābā krējuma rīsu zupa, gaļas fileja bez pārsēju, 1 tase krupju buljona;
  4. Uzkodas - bļoda rīvētu burkānu ar minimālu cukura daudzumu;
  5. Vakariņas - rīsi ar vistas gabaliņiem, salāti ar bietes un plūmes, 1 glāze melnās tējas.

Trešdiena

  1. Brokastis - mannas putas ar rozīnēm, augļu pudiņš ar biezpienu, glāze vājas kafijas ar pienu;
  2. Otrās brokastis - bļoda augļu biezenī;
  3. Pusdienas - griķu zupa ar 2 maziem liellopa gabaliņiem, dārzeņu salāti;
  4. Uzkodas - pāris cepti saldie gatavie āboli bez skābā par medu;
  5. Vakariņas - kartupeļu biezeni, cepti asari ar krējumu, 1 tase želeju.
Saistītie raksti Gilberta sindroma uztura un uztura noteikumi

Ceturtdiena

  1. Brokastis - griķu biezputra, 2 siera kūkas ar žāvētām aprikozēm, 1 neliela šķēle cieta siera un glāze ar rožu pušķu;
  2. Otrās brokastis - ar beztauku biezpieniņu un 1 glāzi svaigu augļu;
  3. Pusdienas - ķirbju biezputra, cūkgaļas fileja, kas izgatavota cepeškrāsnī, kā arī 1 tase tējas ar tējkaroti medus;
  4. Uzkoda - klasisks omlete ar 2 olas;
  5. Vakariņas - tvaicētu rīsu plāksnīte, kalmāru un kāpostu salāti, 1 glāze svaigu augļu.

Piektdiena

  1. Brokastis - omelets ar 2 olas, pievienojot atļautas, smalki sagrieztus dārzeņus, 100 gramus burkānu siera salātu, kompotu;
  2. Otrās brokastis - bļoda ar augļu salātiem ar zemu tauku saturu jogurtu;
  3. Pusdienas - dārzeņu zupa, kuras pamatā ir cukini, puse no vidēja izmēra, ceptas mencas, 1 tase piena;
  4. Uzkodas - pāris gabalu rīsu pudiņu;
  5. Vakariņas - kastrolis, kas balstīts uz vistas un dārzeņiem, 1 vidēja liela zefīrs, glāze svaigu augļu.

Sestdiena

  1. Brokastis - putra košļājamā piena, pusstobra biezpiena biezpiena, 1 glāze ogu želejas;
  2. Otrās brokastis - 1 glāze kefīra, daži krekeri;
  3. Pusdienas - griķu zupa ar liellopa gaļas kotletēm, 1 glāze svaigu augļu, rupjas maizes šķēle;
  4. Drošs, - dārzeņu biezenis;
  5. Vakariņas - pāris gabaliņi liellopa gaļas ar piena mērci, sarīvēti kāposti ar rīvētu burkānu, ogu sulu.

Svētdiena

  1. Brokastis - omlete ar vairākiem olu baltumiem, 2 svaigi tomāti bez mizas, biezpiena plati ar sarīvētiem augļiem, piena šiks;
  2. Otrās brokastis - vinigrette plāksne;
  3. Pusdienas - kartupeļu biezeni, dārzeņu salāti, 2-3 mazas zivju pīrādziņi un olīvas;
  4. Drošs, - makaroni un siera kastrolis, 1 tase krupju buljona;
  5. Vakariņas - zivju zupa, dārzeņu salāti, 1 glāze piena.

Sekas, kas nav diētas

Tā ir uztura aknu tauku hepatozes gadījumā, kas ir galvenā ārstēšanas daļa - konservatīva terapija ir tikai papildu faktors, kas paātrina aknu atjaunošanos, bet operatīvie pasākumi iepriekš aprakstītās patoloģijas gadījumā nav efektīvi.

Nākamais tauku hepatozes posms būs fibroze - struktūras izmaiņas notiek uz virsmas un iekšpusē organismā, ātri izveidojas ārējie saistaudi, veidojas rētas un saites. Pēc kāda laika fokālās deģenerācijas aizvieto ar abu lobu globālo bojājumu, hepatocīti ir ģenētiski modificēti un vairo jau bojātas šūnas - strauji attīstās ciroze, termināla posmos, kas noved pie pacienta nāves.

Tā kā aknas vairs neizpilda savas pamatfunkcijas, daļēji vai pilnīgi iznīcinot, vienīgais efektīvais ārstēšanas mehānisms organisma tauku distrofijas pēdējā posmā ir tā pilnīga transplantācija no donora ar mazu atgūšanas iespēju.

Uztura tauku tauku aknu hepatozei

Aknas mūsu ķermenī darbojas kā sava veida filtrs. Tas pārstrādā vielmaiņas atkritumus, toksiskus un toksiskus savienojumus, ražo žults pārtikas gremošanas nolūkos, ražo un nodrošina vitamīnu, hormonu, holesterīna uzglabāšanu. Ja aknu darbības traucē lipīdu metabolisms, attīstās tauku hepatozi. Aknu šūnas zaudē savu struktūru un piepilda ar taukiem. Uztura tauku tauku aknu hepatīta palīdz atjaunot zaudētās funkcijas.

Kas izraisa tauku hepatozes aknu attīstību

Taukskābju hepatīts (steatoze) visbiežāk attīstās ar alkohola iznīcināšanu aknās. Retāk hepatozi izraisa saindēšanās ar toksiskām vielām, bakteriālas infekcijas, vielmaiņas traucējumi - aptaukošanās, cukura diabēts un vairogdziedzera slimības. Viņi izraisa tauku transformāciju aknu audos ar kļūdām uzturā - tauku, cepta pārtika ar konservantiem un krāsvielām, asu komplektu vai svara zudums. Nepārtraucot hormonālo regulēšanu (estrogēna pārākumu) grūtniecības laikā, var rasties tauku hepatīts un tā ir bīstama toksicitāte, attīstoties aknu mazspējai. Diēta no hepatīta grūtniecēm saglabā mātes un bērna veselību.


Aknu sāpes rodas, kad notiek steatoze (foto: www.1popecheni.ru)

Sākotnējā stadijā simptomi ir minimāli - vispārējs savārgums, nelabums, nepatīkama garša mutē. Aknu bojājuma pazīme ir nikna sāpes labajā pusē. Vemšana, nieze un dzelte. Ārstējošais ārsts, kā arī medikamentu iecelšana, ieteica ievērot uzturvērtību aknu tauku hepatozes gadījumā - Pevznera tabulā Nr. 5. Prognoze par atbilstību visiem iecelšanas gadījumiem parasti ir labvēlīga, aknu tauku hepatoloze tiek izārstēta, simptomi izzūd, un ārstēšana ātri iedarbojas. Gadījumā, ja tiek pārkāpti zāļu terapija un diēta, normālos aknu šūnas tiek aizstātas ar saistaudiem, un attīstās audu taukskābju un proteīnu distrofija.

Diēta par tauku hepatozi

Diētu par aknu tauku hepatozi var ieteikt kā galveno terapeitisko faktoru, neatkarīgi no cēloņa, kas to izraisījis. Izveidojiet terapeitisko diētu ar holesterīna ierobežojumiem, dzīvnieku taukus, kas bagātināti ar šķiedrvielām, vitamīniem. Visi šie standarti atbilst piecus tabulas numurus. Ir nepieciešams ievērot dzeramā ūdens likmi - vairāk nekā divus litrus dienā. Izpildiet regulāru zarnu tīrīšanu. Ēdiet mazu ēdienu bieži - sešas reizes dienā. Tas stimulē vispārējo metabolismu un lieko tauku noņemšanu organismā. Kaloriju diapazons ir 2500 kcal. Papildus tauku uzturs ar aknu steatozi ierobežo vienkāršu ogļhidrātu, cukura un sāls patēriņu. Gatavojot ēdienu, cepiet vai neuztāritiet ar eļļu. Ieteicams cepeškrāsnī cept, vārot ūdenī un tvaicēt.

Ko nedrīkst ēst ar hepatozi

Pārtikas produktus, kas kairina aknu audus un veicina tauku uzkrāšanos, ilgstoši jāizslēdz. Aknu bojājumi:

  • Jebkura stipruma alkoholiskie dzērieni (stingrs aizliegums).
  • Cietā gaļa (jēra gaļa, liellopu gaļa ar taukiem, cūkgaļa, kausēti tauki).
  • Nieres, smadzenes un aknas.
  • Zivis ar augstu tauku saturu (tauku siļķe, makrele, sūrija, sudraba karpas, sams).
  • Suši, ruļļi, krabju nūjas.
  • Spēcīga gaļa un zivju buljoni.
  • Sviests ir jāierobežo līdz 30 g, skābā krējuma tauku saturs nav lielāks par 15%, biezpiens 5%, cietais siers 45% ne vairāk kā 75 g dienā.
  • Cieti vārītas un ceptas olas.
  • Kūpināti produkti, marinādes, konservi.
  • Veikt pelmeņi, desiņas, vīģes un desiņas.
  • Visas pupiņas.
  • Ierobežot miežu, kukurūzas mērci.
  • Redīsi, redīsi, daikons, spināti, arugula, skāries.
  • Ierobežot svaigus kāpostiņus, tomātus un baklažānus.
  • Cepta un tortes ar krējumu, svaiga maize.
  • Majonēze, sojas mērce, kečups, sinepes, mārrutki, pipari, etiķis.
  • Gāzētas sulas un dzērieni, šokolāde, kakao, kafija.

Atļautie produkti

Uztura terapijas mērķi aknu tauku hepatozei ir nodrošināt vienmērīgu liekā svara samazināšanos, stimulēt žults izdalīšanos, iztīrīt žults vadus un zarnas. Tajā pašā laikā pārtikai vajadzētu viegli pārstrādāt un taupīt kuņģī un aknās. Diēta ietver vārītu gaļu un zivis pirms cepšanas, jūs varat pagatavot karbonādes, kotletes un kotletes. Dārzeņi ir labāk sautēt ūdenī vai gatavot pārim. Pārliecinieties, ka pusdienās ēdiet pirmo ēdienu. Veģetārie zupi vai iepriekš vārīta gaļa vai zivis. Gatavam ēdienam var pievienot skābu krējumu un sviestu ierobežotos daudzumos. Atļauts iekļaut nedēļas izvēlnē:

  • Vistas, tītara, vēži, teļa un liellopu gaļa bez taukiem.
  • Pike, heks, brūsa, mencas (mencu aknu nav iespējams).
  • Bietes, kartupeļi, cukini un cukini, ķirbji, burkāni. Kā arī kāpostu šķirnes (brokoļi, kolrābji, ziedkāposti, Briseles kāposti, baltie kāposti).
  • Griķi, auzu pārslu, rīsi, kviešu graudaugi. Ar labu pārnesamību, jūs varat pievienot tējkaroti tvaicētas klijas vai šķiedru ar verdošu ūdeni.
  • Mīkstā vārīta ola vai omlete.
  • Avenes, plūmes, zemenes, aprikozes, jāņogas, ābolus un bumbierus.
  • Žāvēta maize, mājās gatavoti sausiņi, cepumi.
  • Kompotele, želeja, vāja tēja, cigoriņi. Jūs varat svaigi skābās bez skābes sulas.

Piemērs, kā padarīt izvēlnes ar steatozi un receptēm

Diēta par aknu hepatozi nodrošina daudzveidīgu, veselīgu un garšīgu ēdienu. Paraugu ēdienkartes individuālā deva sagatavošanai:

  1. Brokastis plkst. 8: griķu graudainā grauzdiņa ar pienu, cigoriņiem.
  2. Uzkodas 10: ķirbju, bumbieru un rozīņu kastrolis, zaļā tēja.
  3. Pusdienas plkst. 13:00: zupa no dārzeņu maisījuma ar makaronu, zivju kubiņiem ar vieglu mērci, kartupeļu biezeni, kompotu.
  4. Uzkodas pie plkst. 15:00: biezpiens ar tējkaroti skābu krējumu un tvaicētiem žāvētiem aprikoziem, želeju.
  5. Vakariņas pulksten 18:00: vārītas vistas un dārzeņu sautētas burkānu un ziedkāpostu ar zaļumiem, tēja.
  6. Pirms gulētiešanas pulksten 21: cepumi un glāze jogurta.

Ēdienkarte ar ķirbju-bumbieru cepumu ar rozīnēm.

  • Ķirbju 300 g;
  • bumbieru 1 gab.
  • olu 1 gab.
  • rīsi 50 g;
  • cukurs 1 ēd.k. karote;
  • rozīnes 20 g;
  • augu eļļa eļļošanas veidam.
  1. Rozīnes ielej verdošu ūdeni 15 minūtes.
  2. Pagatavojiet rīsus līdz pusei.
  3. Mizu un sarīvējiet ķirbi un bumbieru.
  4. Maisīt atdzesētos rīsus ar ķirbi un bumbieru, pievienojiet cukuru, rozīnes un olu.
  5. Uzmauciet cepšanas trauku ar augu eļļu un ievietojiet visu cepeškrāsnī 30 minūtes.

Fishballs ar vieglu mērci.

  • Līdakas fileja 300 g;
  • manna 2 ēdamkarotes;
  • viena ola;
  • sīpols - puse neliela sīpola;
  • pētersīļi 20 g;
  • sāls 5 g;
  • skābs krējums 10% tauku 50 g
  1. Smalki sagrieziet sīpolu un vāriet ūdenī.
  2. Filē ar zivīm un sīpolu maltu, pievieno mannu un olu, sāli un atstājiet 15 minūtes.
  3. Veidojiet kotletes un novietojiet cepšanas traukā. Ielie skābo krējumu, apkaisa ar zaļumiem. Pavārs cepeškrāsnī 25 minūtes.

Šāda diētas norma normalizē pacientu veselības stāvokli ar stetiozi, palīdz ārstēt visu veidu metabolisma traucējumus organismā, samazina lieko svaru un izraisa pašrealizācijas mehānismus aknu audos.

Uzziniet tautas līdzekļus, lai ārstētu taukaino aknu hepatois var būt no video zemāk.

Ko jūs varat ēst ar tauku aknu hepatozi: uzturs un ēdienkarte

Akūta tauku aknu hepatomeja ir bīstama patoloģija, kas pārstāv distrofiskas izmaiņas orgānā, kas saistīta ar tauku audu augšanu. Pakāpeniski veselas aknu šūnas mirst, un tajās notiek tauki.

Saistībā ar šādām izmaiņām orgāns vairs nedarbojas normāli, kas negatīvi ietekmē visu organismu, tā sistēmas un departamentus. Daudzas slimības var novest pie taukainas hepatozes: diabēts, endokrīnās sistēmas traucējumi, bet biežāk slimība attīstās pret alkoholismu, smagu saindēšanos un lieko svaru. Šī slimība ir pakļauta ārstēšanai, ja tā tiek noteikta laikā un ārstēšana tiek uzsākta nekavējoties.

Svarīgs terapijas aspekts ir diēta. Bez uztura ierobežojumiem nedarbosies ķermeņa atveseļošanās.

Sakarā ar to, ka aknām ir unikāla iespēja atjaunoties, steatohepatois ir atgriezeniska. Pareiza ārstēšana, pacientu atbilstība visiem ārstējošā ārsta ieteikumiem un negatīvo faktoru likvidēšana, kas noveda pie orgānu distrofijas, ir veids, kā atjaunoties. Pat pēc tam, kad slimība ir samazinājusies, jāievēro diēta, jo jebkurš provocējošs faktors var pārtraukt aknu darbību, un slimība atkal atgriezīsies.

Kā līdzsvarot uzturu?

Katrai personai diētai ir vajadzīgi noderīgi elementi. Uztura laikā šīs vielas ir uzturā, bet to skaits ir stingri ierobežots. Ja steatozei ir ieteicams samazināt noteiktu sastāvdaļu, jo īpaši tauku saturu, patēriņu un stingri kontrolēt to devu.

Diētas rekomendācijas aknu slimībām

Daži pacienti, cenšoties uzlabot viņu stāvokli, krasi pārstrukturē savu uzturu, samazinot taukus un ogļhidrātus. Šādas pārmaiņas var beigties postošas, jo slimības gaita bieži tiek pasliktināta šādā ietekmē.

Cita starpā strauju svara zudumu papildinās taukskābju izdalīšanās, un tie negatīvi ietekmēs aknu darbību un tā struktūru. Lai nekaitētu sevi, jums rūpīgi jāievēro ārsta ieteikumi attiecībā uz uzturu.

Vāveres

Taukskābju distrofijas olbaltumvielu norma neatšķiras no parastās fizioloģiskās normas, un tas ir 1 grams uz 1 kg cilvēka svara. Lai ierobežotu olbaltumvielu daudzumu tādas slimības gadījumā, nav iespējams, šīs vielas trūkums novedīs pie aknu audu deģenerācijas, kas pasliktinās hepatozes gaitu.

Pusi no dienas olbaltumvielu daudzuma jāuzņem ar augu ēdieniem, bet pārējā - ar dzīvnieku barību.

Produkti ar būtisku olbaltumvielu saturu:

  1. Zivis
  2. Putnu gaļa (tītars, vistas) jūs varat ēst šo produktu tikai bez ādas.
  3. Olas
  4. Trušu gaļa un teļa.
  5. Griķu biezputra.
  6. Piena produkti. Rīcībā jāiekļauj biezpiens, siers, kefīrs, un visiem produktiem jābūt bez taukiem.
  7. Auzu milti
  8. Sojas milti

Tauku patēriņš šajā slimībā ir samazināts līdz 70 gramiem dienā. Aizliegums attiecas uz pārtikas produktiem ar augstu sliktā holesterīna, nepiesātināto taukskābju un ugunsizturīgā tipa dzīvnieku tauku saturu.

Produkti, kas satur taukus:

  • kūpināti produkti;
  • aitas un cūkas tauki;
  • olas dzeltenums;
  • cūkgaļa un aitas gaļa;
  • cietais margarīns;
  • pīle;
  • gaļas blakusprodukti liellopu gaļas smadzenes, jebkuru preparātu nieres un aknas;
  • augsta tauku satura piena produkti;
  • zoss;
  • ikri
Izvēlne aknu tauku hepatozei 3 dienas

Ienākošo tauku lielumam jābūt dzīvnieku izcelsmes. Labāk ir patērēt pārtiku ar lielu daudzumu polinepiesātināto taukskābju, jo īpaši dokozaheksaenoķskābi un citiem līdzīgiem elementiem. Šīs vielas stabilizē tauku vielmaiņas procesus organismā. Šādi elementi ir ietverti īpašos izstrādājumos:

  1. Zivju eļļa (zivju šķirnei jābūt jūras).
  2. Jūras zivis.

Trešā tauku daļa, kas noteikti ir nepieciešama šim traucējumam, jānāk no augu izcelsmes produktiem. Pacientiem jāēd dažādas augu eļļas (linsēklas, kokvilnas sēklas, olīvas).

Ir nepieciešams cept ēdienu, to uzkarsēt vai pagatavot. Pēkšņa tauku uzņemšanas pārtraukšana var izraisīt personas vispārējā stāvokļa pasliktināšanos, hormonu, ādas toni un daudzas citas nepatīkamas un bīstamas sekas.

Ogļhidrāti

Šajā slimībā vienkārši jāsamazina ogļhidrāti. Sarežģīts ogļhidrātu saturs dārzeņos samazina tauku uzsūkšanos zarnu sienās, kā arī stabilizē holesterīna līmeni. Kopējais ogļhidrātu daudzums nedrīkst pārsniegt 250-300 gramus dienā, un cukuru var patērēt ne vairāk kā 40-60 grami.

Lai samazinātu vienkāršo ogļhidrātu patēriņu, ir nepieciešams samazināt cukura devu, jo šī viela palīdz veidot taukaudus.

Kur ir vienkārši ogļhidrāti:

  1. Zīm.
  2. Mannas biezputra.
  3. Saldējums
  4. Jebkura cepšanas cepšana.
  5. Maize un citi produkti no miltiem 1 vai piemaksas.
  6. Saldumi

Pārtikai jābūt bagātinātai ar sarežģītiem ogļhidrātiem, tādēļ šādas uztura šķiedras samazina zarnās absorbēto tauku saturu. Ja kompleksie ogļhidrāti ir:

  • ogas (aveņu vai upenes);
  • visas pākšaugu šķirnes;
  • rieksti;
  • jūras kāposti;
  • dārzeņi jebkurā formā, proti: bietes, kāposti, burkānu salāti, pastinaki, selerijas, rāceņi).
  • dažādu sugu klijas, kas sagatavotas uz kviešu, rudzu, sojas pamata;
  • augļi ābolu, apelsīnu, plūmju, bumbieru un citu augļu veidā;
  • nesagriezti graudi.

Pārtikas enerģētiskā vērtība hepatozes gadījumā ir atkarīga no ķermeņa masas. Ja pacienta svars mainās normālā diapazonā, kalorijas aprēķina, ņemot vērā pacienta fiziskās vajadzības un faktiskās enerģijas izmaksas. Kopējais patērēto kaloriju daudzums dienā nedrīkst pārsniegt 1500 kcal vīriešiem un 1200 kcal sievietēm.

Tabulas Nr. 5 un Nr. 8

Cilvēka ar tauku hepatozi izvēlne ir atkarīga no patoloģiskā procesa pakāpes. Ja slimība ir sākuma stadijā, tad pacients ir izrakstījis diētu Nr. 5, kad slimība attīstās un stadija ir palielinājusies, tad ārsts noteiks stingrāku diētu Nr. 8.

Aizliegts uzturs ar diētu 5

Uztura numurs 5 ir paredzēts jebkurai aknu slimībai. Ņemot vērā šādas uzturvērtības noteikumus, ir iespējams uzlabot orgānu stāvokli un palielināt zāļu terapijas efektivitāti. Galvenais uztura 5. Princips ir maksimālais sāls, cukura un tauku uzņemšanas samazinājums. Sāls ir atļauts 6-8 gramos dienā, ņemot vērā tā saturu produktos. Cukurs ir atļauts 40-60 gramos dienā.

Kādi produkti ir jāizvēlas?

  • Mazu tauku šķirņu gaļas produkti (no visām blakusproduktu šķirnēm ir atļauts ēst tikai vienu valodu).
  • Putns bez taukiem un ādas var būt tītara ēdieni, kā arī vistas.
  • Gatavas zupas bez gaļas, bet tikai dārzeņiem.
  • Zema tauku satura sugu jūru zivis: līdakas, sālītas siļķes, iepriekš mērcētas, melnie ikri.
  • Vakar maize un dažas saldo smalkmaizīšu šķirnes (cepumi, sausi, krekeri).
  • Olas ir atļautas, bet ne vairāk kā 1 gab. Dienā. Olbaltumvielu ēdienus var ēst bez ierobežojumiem.
  • Visas piena un piena produktu šķirnes, kurās tauku procentuālais daudzums ir minimāls: biezpiens, nevis asie sieri, skābs krējums, bet summa ir ierobežota.
  • Jūs varat ēst makaronu, bet jums ir nepieciešams nopirkt produktus no cietajiem miltiem, un no tiem ēdienu ikdienas patēriņš ir ierobežots.
  • Labi vārīti ūdenī, pievienojot pienu.
  • Zaļie un svaigi dārzeņi. Ja ir gremošanas sistēmas patoloģijas, kāposti ir aizliegti.
  • Augļiem un ogām ir atļauts ēst bez ierobežojumiem, izņemot skābās šķirnes.
  • Dzērienus var izlietot diezgan daudzveidīgi: vāja melna tēja, rožu gūžas novārījums, svaigas sulas no augļiem un dārzeņiem, kafija var būt dzērumā, bet reti.
  • Diētiski atļauts izmantot saldumus, bet ļoti ierobežotā daudzumā (medus, augļu konfektes, augļu želeja).
  • Dažas garšvielas: dilles, lauru lapas, pētersīļu lapas, koriandrs.

Pamata aizliegumi

Ir aizliegto pārtikas produktu saraksts, kas ir diezgan plašs. Nav iespējams pārkāpt aizliegumu lietot šādu pārtiku, tas ir pilns ar pacienta stāvokļa pasliktināšanos un tauku hepatozes progresēšanu.

Ko jums vajadzētu atteikties:

  • svaiga maize, kartupeļu mīklas vai sviestu, ceptu maizes izstrādājumu veidu;
  • sālījumi, kas gatavoti sēnēm, gaļai vai zivīm;
  • cepta pārtika, kūpinātas zivis, gaļa;
  • saldējums, šokolāde un tās produkti, kakao;
  • konservi, jebkāda veida desas, subprodukti;
  • sīpoli, ķiploki (jūs varat ēst šalotes vai blanšēti sīpoli);
  • augļi ar rūgto garšu (apelsīni, Antonov āboli, mandarīni, īpaši nesasniegti, dzērvenes, greipfrūti);
  • sēnes;
  • redīsi un redīsi;
  • dzērieni ar gāzi;
  • alkohols;
  • pākšaugi (izņemot zaļie zirnīši);
  • majonēze, sinepes, kā arī mārrutki;
  • karsti garšvielas;
  • Borscht (jo tajā ir daudz tomātu);
  • svaigi tomāti, skābele (ja cilvēks parasti pieļauj tomātus, tad šo dārzeņu atļauts lietot uzturā, bet ierobežotos daudzumos un bez mizas).

Uztura numurs 8 ir nedaudz atšķirīgs no uztura skaita 5. Pirmais pilnībā izņem sāli un cukuru no uztura, un svaigu dārzeņu patēriņš palielinās līdz maksimālajam līmenim. Ūdens dienas likme tiek samazināta līdz 1 litram, visu ēdienu enerģētiskā vērtība tiek samazināta uz pusi.

Uzturvielu tauku hepatozei jākoriģē īpašā veidā: tai jābūt daļējai, uztura uzņemšana tiek veikta 5-6 reizes dienā. Tas palīdzēs uzlabot vielmaiņu. Jāņem vērā arī šķidruma patēriņš, tā ikdienas tilpumam jābūt vismaz 2 litriem, neņemot vērā šķidros traukus.

Paraugu izvēlne par dienu un nedēļu

Lai dažādot savu diētu, jums vajadzētu mēģināt veikt aptuvenu ēdienkarti uz dažām dienām, lai cilvēks būs vieglāk orientēties gatavošanas laikā, un palīdzēs padarīt ēdienu garšīgs un interesants (tabulu. 1)

1. tabula. Nedēļas parauga izvēlne

  1. Brokastis: omelets no 2 olbaltumvielām, kas pagatavotas divkāršā katlā, vakariņas šķēle ar sieru un zaļo tēju.
  2. 2. brokastis: banānu, buljona gurnus.
  3. Pusdienas: dārzeņu zupa, pievienojot labības un burkānus, pastas un kotletes no vistas ar rīsiem, tvaicēti, gurķu salāti, apkaisa ar jebkuru augu eļļu.
  4. Pusdienas: tēja ar pienu, krekeri.
  5. Vakariņas: siera krūtiņa ar pienu, žāvētu rožu pušķu novārījums.
  1. Brokastis: biezpiena kastrolis ar karote skābu krējumu, melna, diezgan vāja tēja ar pienu.
  2. Otrās brokastis: ogu želeja, cepumi.
  3. Pusdienas: brokoļu zupa, tvaicēti zivis, kartupeļu biezeni, zaļā tēja.
  4. Drošs: dārzeņu salāti, pievienojot augu eļļu.
  5. Vakariņas: liellopa gulašs, griķu biezputra, rožu pušķis.
  1. Brokastis: dabiskais jogurts, 1 vārīta ola, gurķis.
  2. 2. brokastis: žāvēti augļu želejas, ēdiena gatavošanas cepumi.
  3. Pusdienas: kāpostu zupa, tītara gaļa sautētajā skābā krējuma, dārzeņu sautējums.
  4. Drošs, banāns, ābols.
  5. Vakariņas: līdakas zivju kotlets, cepti kartupeļi, tēja ar citronu.
  1. Brokastis: zupa ar pienu, pievienojot kviešu graudaugu, buljona gurnus.
  2. Otrās brokastis: sula no dārzeņiem, sīkdatnēm.
  3. Pusdienas: zupa ar jūras veltēm, vārīta vistas gaļa, cepti kāposti, tēja.
  4. Pusdienas: augļu sula, sausa cepumu gabals.
  5. Vakariņas: kastrolis ar biezpienu un žāvētiem augļiem, želeju.
  1. Brokastis: grauzdiņš ar sieru, piena putra.
  2. Otrās brokastis: ābolu cepts ar medu, jogurtu.
  3. Pusdienas: nūdeles zupa ar zirnīšiem un zaļumiem. Truši, sautēti ar skābo krējumu, kartupeļu biezeni, biešu salāti, garšvielas ar olīveļļu.
  4. Droši, žāvēti aprikozes, biezpiens ar skābu krējumu.
  5. Vakariņas: zivis, ceptas cepeškrāsnī ar cukini, rīsi, rožu pušķis.
  1. Brokastis: auzu pārslu ar pienu, tēju ar grauzdiņiem.
  2. Otrās brokastis: burkānu sula, galēnu dziedāšana.
  3. Pusdienas: kartupeļu zupa ar skābu krējumu, salāti ar jūras veltes kokteili, cepti kartupeļi, tēja.
  4. Pusdienas: olbaltumviela, ābols.
  5. Vakariņas: salāti ar seleriju un bietes, sautētas ar saulespuķu eļļu, teļa gaļas kotletes.
  1. Brokastis: zemeņu jogurts, sausa sūkļa kūka gabals.
  2. Otrās brokastis: krekeri un želeja.
  3. Pusdienas: griķu zupa ar dārzeņiem, makaronu ar tītara kastroli, gurķu salātiem.
  4. Pusdienas: biezpiens un ogas.
  5. Vakariņas: sautētas mencas ar cukini un burkāniem, kartupeļu biezeni.

Katrs var izvēlēties ēdienu pēc garšas, galvenais ir mēģināt izvairīties no kaitīgas pārtikas un gatavošanas metodēm. Maltītes, kas ir atļautas ar medicīnisko diētu no 5 līdz 8, var būt diezgan daudzveidīgas.

Pacientu pieredze

Pacientam, kam ir aknu fibroze, ir jābūt pabeigtai. Nevajadzētu atteikties no garšīgiem ēdieniem un pilnīgi samazināt ēdienu uzņemšanu ir bīstami. Cilvēki ar hepatozītu un rūpējoties par savu veselību apliecina, ka iespējams ēst garšīgi un veselīgi. Tie piedāvā daudz interesantu recepšu (2. tabula).

2. tabula. Receptes par hepatozi

  • garneļu - 100 grami;
  • olu - 1 gab.
  • zaļie zirnīši - 2 ēdamkarotes;
  • vārīti kartupeļi - 1 vidējs kartupelis;
  • 1 svaigu gurķi;
  • skābs krējums mērcei - 3 ēdamkarotes.

Vāriet garneles, mizu, sagrieztus kartupeļus, olas, gurķi kubiciņos, sajauciet visu, pievienojiet zirņus un skābo krējumu.

  • 1 kg maltas cāļa;
  • 2 olas (olbaltumvielas);
  • garšvielas - muskatrieksts, oregano;
  • 2 ēdamkarotes mannas.

Ievietojiet olu baltumus un pievienojiet ēdamkarotei, sāli, ielieciet garšvielas un mannu, sajauciet visu. Paņemiet plastmasas apvalku, uzlieciet nedaudz pildījumu un salmējiet. Pagatavojiet desas pārim.

  • 800-900 grami gaļas mīkstuma (trušu, tītara vai vistas);
  • 40-50 grami sviesta;
  • garšvielas (oregano, muskatrieksts);
  • zaļumi;
  • daži sieri.

Visas sastāvdaļas tiek salocītas blenderī un rūpīgi sasmalcinātas līdz putru stāvoklim. Sviestā, kas ir recepte, šis produkts nav aizliegts, jo šī sastāvdaļa ir ļoti maz, un pastas mazās porcijās ir jāpārdod uz maizes. Tā rezultātā cilvēks ēd pāris gramus produkta dienā, kas nav bīstams.

Lai izprastu, cik efektīvi pareizi uzturaties hepatozei, apsveriet pacientu pārskatus:

Maksims Jušupovs, 29 gadi: "Man ir steatoze, jo man ir papildu svars. Man ir ķermeņa svars 93 kg, ar augstumu 172 cm. Jā, un es ēdu visu agrāk, es neesmu noliegusi ātru ēdienu un citu netīrumu. Man bija paredzēts ārstēšana, bet, kad uzzināju par diētu, es biju apdullināts.

Šādu stingru ierobežojumu ir grūti saglabāt. Protams, es gribu dzīvot, man vajadzēja ēst pareizo pārtiku. Mamma pagatavoja īpašus ēdienus, kas izrādījās ļoti garšīgi. Līdz šim diagnostikas rezultāts ir parādījis, ka ir uzlabojumi, taču tie ir nenozīmīgi, jo kopš ārstēšanas sākuma ir pagājuši tikai 2 mēneši. "

Uzturs ir izšķiroša nozīme tauku hepatozes ārstēšanā. Ja jūs atsakās ievērot terapeitisko uzturu, ārstēšanas rezultāts nebūs pozitīvs. Pat labākie modernie līdzekļi nespēj novērst šo slimību bez ierobežojumiem dažu pārtikas produktu lietošanā.


Vairāk Raksti Par Aknu

Hepatīts

HCV asins analīzes - kas tas ir?

Modernā medicīniskā diagnostika izmanto daudz dažādu asins analīžu veidu. Iespējams, visiem bija jāveic pilnīgs asins analīzes, bioķīmiskais asins analīzes, asins analīzes par cukuru.
Hepatīts

Asins analīze aknu slimībām: bilirubīns, ALAT un ASAT

Aknu ciroze un aknu mazspēja ir bieži sastopamas patoloģijas. Mūsdienu medicīna savā arsenālā ir pietiekami uzticama diagnostikas metode. Diagnostikas noteikšanā svarīga loma ir ALAT (alanīnaminotransferāzes) un ASAT (aspartāta aminotransferāzes) rādītājiem.