Griķi ar trušiem un sīpoliem

Griķu porridge trušais

Komponenti

Trušu gaļa - 1 kg Sīpolu spuldze - 2 gab. Burkāni - 1 gab. Maltās sviesta - 4 ēdamkarotes Griķu putraimi - 1,5 glāzes Vistas buljons - 1 l Bay leaf - 2 gab. Allspice - 8-10 zirņi. Putas pipari un sāls - pēc garšas

Ēdiena gatavošanas metode

Trušu gaļu sagriež mazos gabaliņos, sāli un piparus, ielieciet dziļajā čuguna stew-pan un apcepiet kausētā sviestā. Pēc tam pievienojiet sasmalcinātiem sīpoliem un burkāniem gaļu un atkal cepiet, ielieciet garšvielas un ielejiet nedaudz karstu buljonu. Nosedziet kastīti un novietojiet to uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni. Gaļas sautējums uz pusgatavu. Tad lieciet griķi ielikt ar pudelīti ar gaļu, pievienojiet atlikušo karstu buljonu, pārklājiet, ielieciet cepeškrāsnī un uzkarsējiet trauku, līdz tā tiek pagatavota.

Līdzīgas nodaļas no citām grāmatām

Ar aknu un griķu biezputru

Tā kā aknas un griķu Nepieciešams: 500 g miltu, 2 olas, 30 g rauga, 1 glāze ūdens, 10 g augu eļļas, sol.Dlya pildījums: 200 g aknas, 250 g griķu, 2 sīpoli, 100 g sviesta, 2 olas, baziliks, timiāns. Sagatavošanas metode. Vāra trauslā griķu biezputru.

Griķu cūka

Sivēns ar griķu IngredientyPorosenok pienu - 1 sht.Krupa griķu - Gluck spuldze 400-5 sht.Chesnok - 3 zubchikaMaslo sviests - 200 gSol un garšvielām vkusuSposob prigotovleniyaSvarit griķu bieza putra, un sajauc to ar smalki sakapātus

Griķu jērs

Jēra gaļa ar griķu IngredientyBaranina uz ribām - 1,2 kgKrupa griķu - Gluck spuldze 400-5 sht.Chesnok - 3 zubchikaMaslo sviests - 200 gSol un garšvielām vkusuSposob prigotovleniyaSvarit griķu bieza putra, apvienot ar smalki sagrieztu sīpolu un

Pupiņu zupa ar griķu biezpienu

Pupiņu zupa ar griķu labību 0,5 kg gaļas? glāzē pupiņas, 1 sīpolu, 2 ēdamkarotes tauku,? Griķu glāzes, pipari un sāls pēc garšas. Ielejiet gaļas gabaliņus ar karstu ūdeni, pievienojiet sīpolus, burkānus, sāli un vāriet. Celma buljonu, noņemiet sīpolu un burkānu un gaļu

Griķu putru skvošs

Cukini ar griķu graudu 1 kg cukini, 500 g griķu, 1 kg burkānu, 500 g sīpolu, 200 g pētersīļu, 2 ēd.k. karotes augu eļļas, sāls, pipari, lauru lapu pēc garšas. Cukini attīrīti no kodola. Griķu vārīties. Burkānu spāseņi ar

Griķu biezputra

Som ar griķu Ingredienty500 sams filejas g, 200 g griķu, 200 g krējuma, 2 ēdamkarotes augu eļļas, 2 sīpoli 2 burkāni, 1 ķekars diļļu un pētersīļu, pepper, sol.Sposob prigotovleniyaFile sams nomazgā, sagriež gabaliņos. Burkāni un sīpoli

Baklažāni ar griķu biezputru

Baklažānu ar griķu Ingredienty400 g baklažānu, sēnes 200 g, 1 tase griķu, 1 sīpolu, ķiploku daiviņas 2-3, 50 ml augu eļļas, pētersīļu un pētersīļu baziliks, koriandrs, pipari, sol.Sposob prigotovleniyaBaklazhany, sēnītēm un zaļu mazgāšanai. Baklažāni, sīpoli,

Griķu biezputra

Som ar griķu Sastāvdaļas: 500 g of sams filejas, 200 g griķu, 200 g krējuma, 2 ēdamkarotes augu eļļas, 2 sīpoli 2 burkāni, 1 ķekars diļļu un pētersīļu, pepper, cooking sol.Sposob: filejas som Rinse karbonāde mazos gabaliņos. Burkāni un sīpoli

Griķu tītars

Griķu biezputra Turcijas sastāvdaļas Turcija Gaļa - 800 g Griķi - 1 krūzīte Sīpoli - 2 gab. Burkāni - 1 gab. Ūdens vai dārzeņu buljona - 3 tases Allspice - 5-6 zirņi Bay leaf - 1-2 gab. Sāls - pēc garšas. Pagatavošanas metode: Cepšanas trauku sagriež sīkā

Griķu tītars

Griķu biezputra Turcijas sastāvdaļas Turcija Gaļa - 800 g Griķi - 1 krūzīte Sīpoli - 2 gab. Burkāni - 1 gab. Ūdens vai dārzeņu buljona - 3 tases Allspice - 5-6 zirņi Bay leaf - 1-2 gab. Sāls - pēc garšas. Pagatavošanas metode: Cepšanas trauku sagriež sīkā

Griķu porridge trušais

Kraukšķīgs ar griķu biezpienu Komponenti Trušu gaļa - 1 kg Sīpolu spuldze - 2 gab. Burkāni - 1 gab. Maltās sviesta - 4 ēdamkarotes Griķu putraimi - 1,5 glāzes Vistas buljons - 1 l Bay leaf - 2 gab. Allspice - 8-10 zirņi. Putas pipari un sāls - pēc garšas

Griķu porridge trušais

Kraukšķīgs ar griķu biezpienu Komponenti Trušu gaļa - 1 kg Sīpolu spuldze - 2 gab. Burkāni - 1 gab. Izkausēts sviests - 4 ēdamkarotes Griķu putraimi -1,5 glāzes Vistas buljons - 1 l Bay leaf - 2 gab. Allspice - 8-10 zirņi. Putas pipari un sāls - pēc garšas

Truši sautināti ar dārzeņiem un griķu biezputru

Truši, sautēti ar dārzeņiem un griķu biezpienu Sastāvdaļas Trušu gaļa - 700 g Sīpoli - 2 gab. Burkāni - 1 gab. Maltās sviesta - 4 ēdamkarotes Griķu putraimi - 1,5 glāzes Vistas buljons - 1 l Bay leaf - 1 gab. Allspice - 2-3 zirņi Sāls - pēc garšas

Griķu lasi

Salmon ar griķu IngredientyLosos, 2 ķiploku daiviņas, 4-5 ēdamkarotes griķu, 2 ēdamkarotes augu eļļas, 1 saišķī dillēm, pētersīļu gaismu 1/2, 1/2 maurloki gaismu, pipariem, sol.Sposob tīru prigotovleniyaRybu zarnu un

Griķu biezputru pelmeņi

Pelmeņi ar griķu biezputru Sastāvdaļas: Testa veikšanai: 2? krūzes kviešu miltu,? Griķu miltu glāzes, 1 ola, 250 ml piena, sāls. Pildījumam: 1 glāze griķu, 350 ml ūdens, 500 g teļa gaļas sirds, 2 sīpoli, 4 ēdamkarotes. l ghee,? hl sarkans zeme

Griķu biezputru pelmeņi

Pelmeņi ar griķu biezputru Mīklai: 240 g kviešu miltu, 1 olu, 100 ml ūdens, sāls pēc garšas Maltās gaļas: 100 g griķu, 60 g tauku, 40 g sīpola. Laistīšanai: 60 g tauku, 100 g spuldzes. Sijātie kviešu milti, ielej ūdeni, kas apsildīts līdz 30-35 ° C, pievieno olu, sāli un

Trušu zupa ar griķi

Garšīgā un uztura trušu zupa noteikti piesaista tos, kuri uzturā vai ēd veselīgu uzturu. Šis pirmais ēdiens ir piemērots bērna barošanai, jo tas ir izveidots viegli sagremojama trušu gaļai un griķiem. Zupa tiek pagatavota bez kartupeļu pievienošanas, bet, ja jūs ēdat šo dārzeņu ar karsto ēdienu, tad notīriet to, noskalojiet, sasmalciniet un pievienojiet pannā ar griķu - tiem ir tāds pats vārīts laiks. Trušu gaļu pagatavo apmēram 1 stundu, lai tā kļūst maiga un gausa.

Sastāvdaļas

  • 400-500 g trusis
  • 100 g griķu
  • 1 burkāns
  • 1 sīpols
  • 1 tējkarote sāls
  • 1-2 lauru lapas
  • svaigi vai žāvēti garšaugi pēc garšas

Ēdienu gatavošana

1. Notīriet trušu daļas no zilām vēnām un plēvēm, noskalojiet ar ūdeni un sagrieziet gabalos. Ielieciet tos kastrolis un piepildiet ar 1 litru karstu ūdeni. Ievietojiet trauku uz krāsns un pievienojiet tā saturu uz vārīšanās, un pēc tam ielejiet un izskalojiet gaļu, tādējādi atbrīvojoties no putām. Aizpildiet to ar karstu ūdeni, ielejiet sāli, pievienojiet lauru lapas un vāriet aptuveni 40 minūtes.

2. Iepriekš nomizoti un mazgāti sīpoli un burkāni, sagriež nelielos kubiņos un ielej traukā. Nomazgājiet griķi un pievienojiet to zupai. Vāriet 15-20 minūtes. Atcerieties, ka griķu kukurūzas uzbriest trīs reizes, tāpēc, gatavojot ēdienu saskaņā ar recepti, jums vajadzētu lietot vismaz 1 litru ūdens. Ja vēlaties iegūt bagātīgāku zupu, pievienojiet 1 st. Uz buljonu. l tauki vai augu eļļa.

3. Pēc tam pievienojiet svaigus vai žāvētus sasmalcinātus zaļumus, lai tas būtu garšīgs katliņā. Uzvāri vēl 3-5 minūtes un izslēdziet uguni vai noņemiet trauku no plīts.

4. Izdaliet trušu zupu porcijās dziļās plāksnēs un pasniedziet uz galda kopā ar zaļumiem un krekeriem, melnas vai baltās maizes šķēles. Tiem, kas mīl taukainas zupas, ir ieteicams pievienot nedaudz skābu krējumu vai majonēzi pie šķīvja.

Trušu kājas sagriež sēņu un griķu

Uztura ēdiens, ko visiem patīk. Griķu garša ar sēnēm ir vienkārši neatkārtojama.

Sastāvdaļas "Sautētas trušu kājas ar sēnēm un griķiem":

  • Trusis (kājas, apmēram 1 kg) - 6 gab
  • Sīpols - 5 gab
  • Burkāni - 1 gab
  • Sēnes (svaigi champignons vai vārītas meža sēnes) - 300 g
  • Griķi - 1 kaudze.
  • Zaļie (zirņi, pētersīļi)
  • Ķiploki - 1 zobs.
  • Bay lapa - 2 gabali
  • Melnie pipari (zirņi)
  • Sāls

Ēdiena gatavošanas laiks: 90 minūtes

Porcijas: 6

Receptes "Sautētas trušu kājas ar sēnēm un griķiem":

Es cepšu trušu kājas cepšanas pannā bez eļļas, no abām pusēm, līdz zeltaini brūnai, es salocīju to mazā cepšanas loksnē.
Lielos gabalos es sagriežos trīs sīpolus un burkānus un nedaudz apcep nelielu pannu ar mazu augu eļļu.

I ielej zaķus ar burkāniem zaķim, no augšas es mestu 7-10 zirņi no melnajiem pipariem, ar rokām esmu berzē divas lauru lapas un arī apsmidziniet uz augšu sāli.

Biezie stublāji no zaļumiem, kurus es sagriež atsevišķi un pievieno trušiem

Es to iemērc ar glāzi ūdens, pārklāj to ar foliju un nosūta to uz iepriekš uzkarsētā 220 ° C krāsnī.

Vienā traukā cep sēnes (jau esmu savācis savvaļas sēnes un saldētas uzglabāšanai) ar 2 sīpoliem.

Pēc stundas no cepeškrāsnī cepiet cepeti, apkaisa griķu

Top izplatīšanās refried sēnes, sīpolus, pārlej ar ūdeni tā, ka griķi ir pilnībā sedz to, aizveriet foliju un likt atkal krāsnī.
Pēc 20 minūtēm es izkļūt no cepeškrāsns, pārbauda griķu gatavību, ēdienus uz sāli, garšo sasmalcinātus zaļumus un ķiplokus, atkal aizver tos ar foliju, nosūta tos 5 minūtes cepeškrāsnī.

Izslēdziet cepeškrāsni un izņemiet ēdienu tikai tad, kad viss ir pie galda.

Izbaudiet maltīti...

Abonējiet Kuka grupu kontaktā un katru dienu saņemiet desmit jaunas receptes!

Pievienojies mūsu grupai Odnoklassniki un katru dienu saņemiet jaunas receptes!

Kopīgojiet recepti ar draugiem:

Skatīt arī

Trušu gaļas mērces sautējums

  • 82
  • 196
  • 3160

Truši cep kartupeļus un dārzeņus

  • 78
  • 500
  • 72752

Medus trusis ar sēnēm "Teriyaki"

  • 4
  • 63
  • 962

Cepeškrāsns cepti truši un ceptas aknas

  • 11
  • 20
  • 6517

Trusis skābā krējuma

  • 143
  • 2276
  • 283782

Medību trusis

  • 36
  • 63
  • 4031

Trušu vīns "Stifado" (Στιφαδο)

  • 11
  • 66
  • 2178

Pagriezts parasts trusis

  • 10
  • 96
  • 14853

Pagatavots trušais ar tortu mērci

  • 9
  • 32
  • 783

Komentāri un atsauksmes

2010. gada 26. novembris Miss #

2010. gada 25. novembrī zateika #

2010. gada 25. novembris Nadin-z # (receptes autors)

2010. gada 25. novembris Nadin-z # (receptes autors)

2010. gada 24. novembris. Šuvēja

2010. gada 25. novembris Nadin-z # (receptes autors)

2010. gada 24. novembris Masya #

2010. gada 24. novembris Nadin-z # (receptes autors)

Trušu zupa ar griķi

Garšīgā un uztura trušu zupa noteikti piesaista tos, kuri uzturā vai ēd veselīgu uzturu. Šis pirmais ēdiens ir piemērots bērna barošanai, jo tas ir izveidots viegli sagremojama trušu gaļai un griķiem. Zupa tiek pagatavota bez kartupeļu pievienošanas, bet, ja jūs ēdat šo dārzeņu ar karsto ēdienu, tad notīriet to, noskalojiet, sasmalciniet un pievienojiet pannā ar griķu - tiem ir tāds pats vārīts laiks. Trušu gaļu pagatavo apmēram 1 stundu, lai tā kļūst maiga un gausa.

Sastāvdaļas

  • 400-500 g trusis
  • 100 g griķu
  • 1 burkāns
  • 1 sīpols
  • 1 tējkarote sāls
  • 1-2 lauru lapas
  • svaigi vai žāvēti garšaugi pēc garšas

Ēdienu gatavošana

1. Notīriet trušu daļas no zilām vēnām un plēvēm, noskalojiet ar ūdeni un sagrieziet gabalos. Ielieciet tos kastrolis un piepildiet ar 1 litru karstu ūdeni. Ievietojiet trauku uz krāsns un pievienojiet tā saturu uz vārīšanās, un pēc tam ielejiet un izskalojiet gaļu, tādējādi atbrīvojoties no putām. Aizpildiet to ar karstu ūdeni, ielejiet sāli, pievienojiet lauru lapas un vāriet aptuveni 40 minūtes.

2. Iepriekš nomizoti un mazgāti sīpoli un burkāni, sagriež nelielos kubiņos un ielej traukā. Nomazgājiet griķi un pievienojiet to zupai. Vāriet 15-20 minūtes. Atcerieties, ka griķu kukurūzas uzbriest trīs reizes, tāpēc, gatavojot ēdienu saskaņā ar recepti, jums vajadzētu lietot vismaz 1 litru ūdens. Ja vēlaties iegūt bagātīgāku zupu, pievienojiet 1 st. Uz buljonu. l tauki vai augu eļļa.

3. Pēc tam pievienojiet svaigus vai žāvētus sasmalcinātus zaļumus, lai tas būtu garšīgs katliņā. Uzvāri vēl 3-5 minūtes un izslēdziet uguni vai noņemiet trauku no plīts.

4. Izdaliet trušu zupu porcijās dziļās plāksnēs un pasniedziet uz galda kopā ar zaļumiem un krekeriem, melnas vai baltās maizes šķēles. Tiem, kas mīl taukainas zupas, ir ieteicams pievienot nedaudz skābu krējumu vai majonēzi pie šķīvja.

Trušu zupa

Pirmie ēdieni jāiekļauj katras personas ikdienas uzturā, un mūsdienīgām mājsaimniecībām ir pastāvīgi jārada kaut kas un papildina parasto ēdienkarti. Atbalsta milzīgu gaļas produktu klāstu tirgū. Šoreiz es iesaku gatavot vieglu trušu gaļas zupu.

Lai to izdarītu, vispirms jāizvēlas augstas kvalitātes trušu gaļa. Dodiet priekšroku tām vietām, kuras katru dienu pārbauda sanitārā stacija. Jebkura truša daļa ir piemērota kulinārijas buljonam, taču ir izdevīgāk izmantot atzveltni. Pēc tam gaļu viegli atdala no kauliem, un trušu liemeni novieto atpakaļ buljonā. Pirms trīša labāk vārīties tīrā ūdenī un noņemt putas (vai pat pāris reizes izkļūt ar smalku sietu), un tikai pēc tam pievienojiet dārzeņus un graudaugus. Trušu gaļa ir labākais pazīstamākais dārzeņu komplekts - kartupeļi, burkāni un sīpoli. Lai padarītu zupu vairāk barojošu, pievienojiet nedaudz griķu vai rīsu putru.

Recepšu informācija

Kategorija: pirmais kurss.

Sagatavošana: gatavošana uz krāsns.

Kopējais gatavošanas laiks: 1 h 25 min.

Porcijas uz konteinera: 6.

Sastāvs:

  • trusis (aizmugurē) - 135 g
  • burkāni - 1 gab.
  • kartupeļi - 3-4 gabali
  • sīpols - 1 gab.
  • griķu - 100 g
  • augu eļļa - 1 ēdamkarote. l
  • sāls - pēc garšas
  • vārīšanas ūdens - 3 l.

Kā gatavot trušu lēni plīts - trusis ar dārzeņiem, kartupeļiem un skābo krējumu

Trušu gaļa ir viena no labākajām, daudz veselīgākajām jēra gaļai, cūkgaļai, liellopu gaļai, vistām un tītariem. Tas tiek parādīts ne tikai veseliem cilvēkiem, bet arī cieš no sirds, asinsvadu, nieru, aknu, gastrītu, kuņģa čūlas, hipertensijas patoloģijām. Kā gatavot trušu lēni plīts? Ir nepieciešams izvēlēties tikai pareizās sastāvdaļas un izvēlēties piemērotu gatavošanas režīmu.

Ēdiet trušu ar kartupeļu gabaliņiem lēnajā plītē

Vienkāršākais recepte ir tas, kā pavārs trusis multikookerā ar kartupeļiem. Tātad vajag

  • mārciņa svaigas sasmalcinātas trušu gaļas,
  • kartupeļu mārciņa
  • viens burkāns, sīpolu galva - "rāceņi",
  • krējuma simts grams
  • glāzi ūdens
  • saulespuķu sēklu eļļa,
  • sāls, garšvielas.

Kā pagatavot trusis multikookerā ar kartupeļiem - mēs teicam tālāk soli pa solim norādījumus. Pirmais solis. Pirmkārt, sagatavojiet trušu gaļu: mazgājiet gabaliņus, nosusiniet ar salveti, ielieciet bļodā. Sagrieziet burkānus sloksņos, bārus, kubiņos, apļus. Sīpolu sagriež mazos kubiņos. Apcep kartupeļus sagriež vidēja izmēra kubiņos.

Rīsu krējuma, sāls un melnā melnā pipara mērci ēdienam būs oriģināls, delikāts aromāts.

Kā pagatavot trušu lēni plīts ir otrais solis. Ievietojiet trušu gaļu pannā, pagrieziet "Cepšanas" režīmu desmit minūtes. Gatavošanas procesā gaļa tiek sajaukta. No piecām līdz septiņām minūtēm pievienojiet burkānus. Cepšanas režīma beigās pievienojiet kartupeļus, apreškiet skābo krējumu un ieslēdziet režīmu "Veļas" sešdesmit minūtes. Trusis lēnas plīts ar kartupeļiem un skābu krējumu gatavs. Ēst!

Tvaicē daudzfaktoru trusis ar dārzeņiem

Trušu gaļa ar dārzeņiem lēnajā plītē - tā sagatavošanai būs nepieciešama

  • mārciņa trusis fileja
  • viena burkānu un sīpolu rāceņa galva
  • trīs ēdamkarotes eļļas no jebkura dārzeņu izejvielām,
  • četri simti gramus pupiņu,
  • divi simti gramu kukurūzas graudu,
  • divi simti mililitru baltā vīna un ūdens,
  • garšvielas, sāls.

Lai trusis ar dārzeņiem multivarka izkusis mutē, ir nepieciešams ievērot šādu secību: gaļu sagriež gabaliņos, pievienojot garšvielas, ievērojot gatavot sešām stundām nelielā ūdens daudzumā.

Šajā laikā, ieslēdzot režīmu "Cepšana", mēs gatavojam dārzeņus: pirmo sīpolu ar burkāniem, pēc tam pievienojiet pupiņas un kukurūzu. Pievienojiet grauzdētus dārzeņus gaļai, ūdenim, vīnam, uzkarsējiet 1,5-2 stundas. Gatavs ir garšīgs, maigs trusis ar dārzeņiem lēnā plītē!

Trušu gaļa ar griķi - ātra, veselīga garša

Trušu sautējums ar dārzeņiem lēnajā plīts - barojošs, veselīgs un ļoti garšīgs ēdiens. Bet lēnās plītīs trusis var arī vārīt ar jebkuru labību. Šeit ir viena no vispieejamākajām receptēm. No nepieciešamajām sastāvdaļām:

  • trīs simti līdz četriem simtiem gramu trušu gaļas,
  • divi simti gramu griķu
  • ūdens četri simti mililitri
  • burkāns
  • viens sīpols - "rāceņi",
  • jebkurš zemes pipars
  • sāls, lauru lapa,
  • augu eļļa.

Izgrieziet gaļu kubiciņos, pavāri to pagatavojot lēnajā plīts ar sviestu divdesmit piecas minūtes, ieslēdzot "cepšanas" režīmu. Pievienojiet rīvētu burkānu un sīpolu kubiciņos, sajauciet, pagatavojiet vēl desmit minūtes.

Griķi labi mazgā, sajauc ar gaļu un dārzeņiem, pievieno sāli un garšvielas. Gatavojiet ēdienu 40 minūtes režīmā "dzesēšana" vai "griķi".

Karstā, smaržojošais trušais ar griķi lēnajā plītē neatstās vienaldzīgus jūsu mīļajiem un viesiem! Pasniedziet to piemērotā veidā gan darba dienās, gan brīvdienās, svētku vakaros.

Vairāk šādu receptūru mūsu vietnē:

  1. Kā pagatavot kartupeļus ar gaļu lēnajā plīts - pievienojiet sieru gaļai
      Lai atvieglotu viņu ikdienas dzīvi, cilvēki aizpilda savas mājas, dzīvokļus un pat mājiņas ar palīgu mājsaimniecības piederumu veidā. Pavisam nesen.
  2. Francijas kartupelis lēni plīts ar vistu un malto gaļu
      Francijas kartupeļi lēnās plītīs tiek gatavoti pēc analoģijas ar parasto šīs gardās un pārsteidzošās pārtikas sagatavošanu, visas sastāvdaļas ir saliektas slāņos. Par
  3. Cepta liellopa gaļa, vistas gaļa, tītara gaļa, cūkgaļa ar kartupeļiem lēnajā plīts - jaunas receptes
      Ļoti populāra ir cepta liellopa gaļa ar kartupeļiem lēnajā plīts. Šī grauzdēto gaļas ēdienu versija ir klasisks gatavošanas veids.
  4. Kā gāzēt cūkgaļu lēnajā plīts ar kartupeļiem - jauna recepte
      Jūs varat gatavot cūkgaļu cepeškrāsnī, pannā un pat vairāku plīšu traukā. Tāpēc saimniece, kas iegādājās ierīci, ir ieinteresēta par to.

1 komentārs par "Kā pagatavot trušu multicookerā - trusis ar dārzeņiem, kartupeļiem un krējumu"

Ir vēl viens variants, kā pagatavot trušu krējuma multikāzerā - pēc truša pieprasījuma jūs varat nashpigovat bekona gabaliņus, padarot gatavotu trauciņu būs pat sāpīgākas, nodrošinot, protams, ka papildu centimetri pie jostas nebaidās tevi.

Bunny zupa ar griķi

Par recepti jums būs nepieciešams:

  • trušu - 1 / 2kg
  • ūdens - 2,5 l
  • burkāni - 1 gab.
  • kartupeļi - 3-5 gabali
  • griķu - 1/2 tase
  • sīpols - 1 gab.
  • augu eļļa - 1-2 st.l.
  • dilles, pētersīļi - 1 ķekars
  • sāls - pēc garšas.

Gatavošanas recepte:

Gatavot zupu ar trīskāršu griķi, ir nepieciešams.

Trušu ielej ūdeni, uzvāra un iztīra putas. Vāra buljonu uz mazu siltumu apmēram stundu, līdz gaļa tiek pagatavota.

Šajā laikā sarīvējiet lielos burkānus. Grieziet kartupeļus kubiciņos. Griķi labi izskalo. Kad truša gaļa ir mīksta, ielieciet visas gatavās sastāvdaļas buljonā. Vāra zupa vēl 15-20 minūtes, līdz vārīti kartupeļi.

Tikmēr smalki sagrieziet dilles un pētersīļus. Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet augu eļļā. Pievienojiet zupai ceptiem sīpoliem, garšaugiem un sāli pēc garšas. Uzvāra un no karstuma noņem gatavo zupu.

vidējais vērtējums: 4.00
balsis: 1

Lēna pārtika / truši un griķi

Draugi Es piedāvāju garšīgu maltīti. Mājās. Relatīvi ātrs un ļoti vienkāršs.
Tas gatavo manu mammu. Nē, protams, tā nav oriģināls ģimenes recepte, kas tiek nodota no paaudzes paaudzē caur sieviešu līniju. Tas ir kopējs trusis ar griķu krāsnī. Esmu pārliecināts, ka šāda recepte ir diezgan plaši izplatīta, un daudzi cilvēki gatavo šādu ēdienu. Bet man, trusis ar griķi, ko sagatavo māte, uz visiem laikiem paliks mūsu ģimenes ēdiens. Es joprojām nevaru pagatavot trušus tāpat kā mana māte, visu laiku kaut kas nav kārtībā un kaut kas nav pareizi. Lai gan katru reizi es kļūstu tuvāk un tuvāk sākotnējai gaumei. Un tomēr, neskatoties uz dažām atšķirībām, izrādās ļoti garšīgs. Zemāk ir īsa un vienkārša recepte.

Tāpēc ņem podu.
Ielej 4-5 ēdamkarotes saulespuķu eļļas.
Sasmalciniet vidēji sīpolus un burkānus, iemesta pot.
Pusi ēdamkaroti sāls, mazliet melnā un sarkanā pipari.
Mana griķa - 1,5-2 glāzes (atkarībā no potuma lieluma), tos izmež potā.
Viss labi samaisa.
Mēs ņemam trušu, nogalināti un nodīrāmi, berzē ar ķiplokiem, kā arī iztērēti ar melnajiem un sarkanajiem pipariem.
Mēs to ieliekam griķos, lai trušais būtu gandrīz apakšā, un griķi to ieskauj no visām pusēm. Tam būtu jāizstrādā tāpat.
Ielieciet 50 ml sarkanvīna un ielejiet ūdeni ar ātrumu no viena līdz diviem ar griķu. Tas ir, 1,5 glāzi griķu 3 tases ūdens.
Aizveriet vāku un cepeškrāsnī.
Maksimālā temperatūra, kad ūdens vārās, temperatūra tiek samazināta un gatavība.
Viss

Atvainojiet, ka nav gala foto. Es biju tik izsalcis, ka tūliņ pēc tam, kad es izvilku dzelzi no krāsns, es gandrīz iekāpis tajā.

Vienkārši un ātri ģēnijs Es esmu gatavs ēst šādu griķu katru dienu. Lai gan es zinu, ka daudzi cilvēki nepatīk griķus. Kāpēc Es nesaprotu Nu tas ir garšas jautājums.

Un lieliskā mirdzums. Ja jums nav pietiekami daudz pacietības, klausieties no 02:42

Trušu zupa ar griķi

Fotoattēlu pārskati

Sastāvdaļas

Kartupeļi - 3-5 gabali;

Griķi - 0,5 - 1 tase;

Sīpols - 1 gab.

Dilles, pētersīļi - neliela ķekars;

Augu eļļa - cepšanai;

  • 50 kcal
  • 1 stunda

Gatavošanas process

Trušu gaļa tiek uzskatīta par diētu, tāpēc trušu zupas tiek pagatavotas pat jaunākajiem bērniem. Atkarībā no tā, vai jūs gatavojat zupu bērnam vai pieaugušajiem, ēdiena gatavošanas iespējas nedaudz atšķiras. Es biju gatavoju zupu bērniem, tāpēc es cepju tikai sīpolus. Ja jūs gatavojat pieaugušajiem, jūs varat apcept trušus atsevišķi, burkānus atsevišķi un sīpolus atsevišķi. Zupas grāmatzīmju produkti būs vienādi jebkurā gatavošanā.

Sagatavojiet nepieciešamos produktus.

Pavārs trušu buljonu. Ēdiena gatavošanas laiks būs atkarīgs no jaunā truša. Aptuvenais gatavošanas laiks ir apmēram stunda.

Nomazgājiet burkānus un sagrieziet gabaliņos plānās šķēlēs vai berziet tos uz lielas trauka. Mēciet burkānus zupā.

Smalki sagrieziet sīpolu. Apcepiet augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

Nomazgājiet kartupeļus. Izgriezt kubiņos. Mest zupā.

Griķi labi izskalo un iemest zupa. Vāriet apmēram 15 minūtes. Pēc pieprasījuma, 5 minūtes pirms vārīšanas beigām, jūs varat ievietot lauru lapu, zupa ar garšvielām.

Sagrieziet zaļumus. Pievienojiet zupai sīpolus un zaļumus. Sāls pēc garšas. Ļaujiet zupai vāriet ieslēgties un izslēgt.


Vairāk Raksti Par Aknu

Hepatīts

Portāla aknu vēnas un tās patoloģija

Aknu portāla vēna (IV, portoloģiskā vēna) ir liela stumbra, kas saņem asinis no liesas, zarnas un vēdera. Tad tā pāriet uz aknām. Ķermenis nodrošina asins attīrīšanu, un tas atkal nonāk mainstream.
Hepatīts

Anti hbsag pozitīvs, ko tas nozīmē

HBsAg - kas tas ir? HBsAg negatīvs - ko tas nozīmē? HBsAg pozitīvs - ko tas nozīmē?B hepatīts ir viena no vissarežģītākajām vīrusu slimībām, ko parenterāli var pārnest ar dabīgiem vai mākslīgiem līdzekļiem, proti, dzimumakta laikā, dzimšanas laikā no mātes bērnam vai asins pārliešanas vai saskares ar inficētiem nesteriliem ķirurģiskiem vai zobārstniecības instrumentiem, šļirces utt.