Diētiskās ēdienkartes nedēļā

Ikviens zina, ka pat pēc tam, kad esat izlasījis divdesmit grāmatas par svara zaudēšanu, ir grūti organizēt ikdienas pienācīgu uzturu pati. Tāpēc, Svetlana Grishčenko, gastroenterologa no skaistumkopšanas parka klīnikas, jaunākās dermatoloģiskās gastroenteroloģijas specializācijas pārstāvis, ir izstrādājusi nedēļas diētu ēdienkarti, kas paredzēta apmeklētājiem vietnē Dietplan.ru.

Izvēlne svara samazināšanai nedēļā

Pirmdiena (1100 kcal)

7.00-9.00
Pirmās brokastis:
200 g auzu miltu, kas vārīti 0,5% piena ar 50 g svaigu vai saldētu ogu; tēja vai āda bez cukura un piena.
11.00-12.00
Otrās brokastis:
2 mizoti burkāni.
14.00-15.00
Pusdienas:
100 g vārītas griķu; Apcepta dārzeņu sautējums vai svaigu dārzeņu salāti, kas piesūcināti ar ēdamkaroti olīveļļas.
16.00-17.00
Tējas laiks:
½ glāzi sagrieztu augļu (bumbieru, ābolu, nektarīna, kivi)
tēja bez cukura vai ūdens.
19.00
Vakariņas:
nelielu daļu vārītas vistas vai tītara, svaigu dārzeņu salātus, kas piesūcinātas ar karoti olīveļļas.

Otrdiena (1450 kcal)

7.00-9.00
Pirmās brokastis:
200 g biezpiena 0-2% tauku, ½ banānu, tēju vai ādu bez cukura un piena.
11.00-12.00
Otrās brokastis:
2 nomazgātus burkānus, pārklāti ar ēdamkaroti olīveļļas.
1 apelsīnu vai greipfrūtu.
14.00-15.00
Pusdienas:
100 g vārīti brūnie rīsi; tvaicētu laša daļu, 300 g siltos dārzeņus (burkānus, brokoļus, ziedkāpostu), piesātinātas ar 1 tējk. augu eļļas;
16.00-17.00
Tējas laiks:
sviestmaizi no Borodino maizes šķēles (30 g) ar 50 g tauku biezpiena biezpienu, sāls šķipsnu, piparu un tomātu šķēlītes;
19.00
Vakariņas:
Dārzeņu omlete, 200 g dārzeņu salātu, apģērbta ar 1 ēdamkaroti olīveļļas.

Trešdiena (1350 kcal)

7.00-9.00
Pirmās brokastis:
200 g auzu miltu, kas pagatavots 0,5% pienā ar 1 vidējo ābolu un 1 tējk. kanēlis;
11.00-12.00
Otrās brokastis:
pusi greipfrūta, 20 grami valriekstu.
14.00-15.00
Pusdienas:
daļa dārzeņu zupas (atļauts izmantot zupu, kas ir pagatavota ar tauku buljonu, stingri bez gaļas)
16.00-17.00
Tējas laiks:
ogu smoothie: sasmalcina blenderī 100 g zemu tauku biezpiena maisījumu, ½ glāzi ogas (mellenes, brūklenes, avenes vai zemenes), ½ glāzi 0,5% piena.
19.00
Vakariņas:
200 g vieglā biezpienam bez cūkas, ar karikām, biezpienam jābūt 0-2% tauku,
glāze kefīra 0-2% tauku, dzērveņu sula bez cukura.
Pirms gultas:
augļu vai augu tēja bez cukura un piena.

Ceturtdiena (1570 kcal)

7.00-9.00
Pirmās brokastis:
200 g musli ar ogu vai augļiem ar 0,5% piena, vidēju ābolu vai greipfrūtu, tēju vai kafiju bez piena un cukura.
11.00-12.00
Otrās brokastis:
2 nomazgātus burkānus, pārklāti ar ēdamkaroti olīveļļas.
14.00-15.00
Pusdienas:
daļa dārzeņu zupas (atļauts izmantot zupu, kas ir pagatavota zema tauku satura buljonā, stingri bez gaļas).
16.00-17.00
Tējas laiks:
sviestmaizi no Borodino maizes šķēles (30 g) ar 50 g tauku biezpiena biezpienu, sāls šķipsnu, piparu un tomātu šķēlītes;
19.00
Vakariņas:
Vārīta vai cepta vistas fileja (80 g), 300 g dārzeņos sagrieztu dārzeņu (pastinaki, rāceņi, sīpoli, burkāni) ar garšvielām, garšvielu ar 2 lusiņiem olīveļļas; 200 ml 0,5% piena vai kefīra.
Pirms gultas:
augļu vai augu tēja bez cukura un piena.

Piektdiena (1335 kcal)

7.00-9.00
Pirmās brokastis:
rudzu maizes šķēle (30 g);
1 vārīta olu; zaļās salātu lapas 1 gurķis, 1 saldais pipars, kafija vai tēja bez piena un cukura.
11.00-12.00
Otrās brokastis:
2 nomazgātus burkānus, pārklāti ar ēdamkaroti olīveļļas.
14.00-15.00
Pusdienas:
daļa dārzeņu zupas (atļauts izmantot zupu, kas ir pagatavota zema tauku satura buljonā, stingri bez gaļas).
16.00-17.00
Tējas laiks:
2 tumšās šokolādes šķēles; svaiga apelsīnu sula.
19.00
Vakariņas:
nelielu daļu vārītas vistas vai tītara, svaigu dārzeņu salātus, kas piesūcinātas ar karoti olīveļļas.

Sestdiena (1100 kcal)

7.00-9.00
Pirmās brokastis:
200 g auzu miltu, kas pagatavots 0,5% pienā ar 1 vidējo ābolu un 1 tējk. kanēlis;
tēja vai kafija bez cukura un piena.
11.00-12.00
Otrās brokastis:
150 grami taukainā jogurta ar zemu tauku saturu.
Pusdienas:
14.00-15.00
100 g vārītas griķu, 100 liesas liellopu gaļas, 200 g salātu salātu, 1 cukini un 1 tomātu, kas piesūcināti ar 1 ēdamkaroti olīveļļas.
16.00-17.00
Tējas laiks:
ogu smoothie: sasmalcina blenderī 100 g zemu tauku biezpiena maisījumu, ½ glāzi ogas (mellenes, brūklenes, avenes vai zemenes), ½ glāzi 0,5% piena.
19.00
Vakariņas:
neliela jūras aļņu daļa, tvaicēta ar vārītiem dārzeņiem, 1 glāze tomātu sulas, 1 rudzu kefīte, garšvielu garšviela ar garšvielām un ķiplokiem.

Svētdiena (1570 kcal)

7.00-9.00
Pirmās brokastis:
200 g musli ar ogu vai augļiem ar 0,5% piena, vidēju ābolu vai greipfrūtu, tēju vai kafiju bez piena un cukura.
11.00-12.00
Otrās brokastis:
pusi greipfrūta, 20 grami valriekstu.
14.00-15.00
Pusdienas:
100 g vārīti brūnie rīsi; tvaicētu laša daļu, 300 g siltos dārzeņus (burkānus, brokoļus, ziedkāpostu), piesātinātas ar 1 tējk. augu eļļas;
16.00-17.00
Tējas laiks:
100 g granulētās biezpiena (līdz 4% tauku);
½ tase sagrieztu augļu.
19.00
Vakariņas:
Dārzeņu omlete, 200 g dārzeņu salātu, apģērbta ar 1 ēdamkaroti olīveļļas.

Ūdens, svaigas sulas, minerālūdeni un zāļu tēju var piedzēries jebkurā daudzumā. Nepieciešams dzert vienu stundu pirms ēšanas, bet ne agrāk kā 30 minūtes pēc ēšanas

Paraugu ēdienkarte

Paraugu ēdienkarte ar zemu kaloriju diētu nedēļā

Stikla siltā piena ar tējkaroti medus vai 100 g beztauku biezpiena

Kukurūzas grauzdiņš

100 g vārītas zivis

Zaļie salāti ar citronu sulu un olīveļļu

Tvaicēti dārzeņi

Pirms gulēšanas 1 tase bezkrejveida kefīras

  • 3 ēdamkarotes auzu
  • 1 tējkarote medus
  • 1 rīvētu ābolu
  • puse vārīta vistas krūtiņa
  • Zaļie dārzeņi ar aromātiskiem augiem un citronu sulu
  • 1 tase tauku kefīra
  • Vakariņas
  • Cietie kviešu makaroni ar dārzeņu garšvielām
  • Omlete ar diviem olbaltumiem un olas dzeltenumu ar zaļumiem
  • 2. brokastis
  • Glāze svaigas sulas
  • Sarkanā dārzeņu boršte
  • 2 kartupeļi
  • Zema tauku satura zivs 100 g
  • Tvaicēti dārzeņi

Uz nakti glāze ar zemu tauku saturu kefīru

  • Dabīgais jogurts ar augļu gabaliņiem
  • Burkānu sulas glāze
  • Tējkarote ar zemu tauku saturu krējumu
  • 100 g vārītas teļa gaļas
  • Dārzeņu garšviela
  • Vārīti kartupeļi ar dillēm, olīveļļu un aromātiskiem augiem
  • Vārīta griķu ar burkāniem un sīpoliem
  • Brokoļu krēmzupa ar ķiploku grauzdiņiem
  • Zema tauku satura zivs 100 g
  • Vārīti tvaicēti dārzeņi
  • Auzu mērce uz ūdens
  • 1 tējkarote medus
  • Mandarīnu gabali
  • Vārītas pupiņas ar tomātu mērci
  • Zaļo piparu šķēles
  • Biezpiens 100 g
  • Zaļie salāti
  • Vārīta ziedkāposti
  • 1 vārīta vārīta ola
  • Vārīta teļa 100 g
  • Tvaicēti burkāni, brokoļi un selerijas garnīrs

Paraugu ēdienkarte Kremļa uzturam nedēļā

Ceptas cūkas - 100 g (4 USD)

Siers - 50 g (0,5 USD)

Olas no 2 olas (1 cu)

Nesaldināta tēja (0 cu)

Kartupeļu biezeni - 100 g (15 USD)

Grilēta vistas gaļa - 150 g (0 USD)

Minerālūdens (0 cu)

Pistācijas - 50 g (7 USD)

Salāti - 100 g (2 USD)

Zivis tomātu mērcē - 200 g (6 USD)

Nesaldināts jogurts - 100 g (3,5 USD)

Vārītas desas - 2 gab. ($ 3e)

Tomāti - 100 g (6 cu)

Siers - 100 g (1 cu)

Nesaldināta kafija (0 ASV dolāri)

Svaigas kāpostu zupa - 200 g (4 cu)

Vārīta cūkgaļa - 100 g (0 USD)

Minerālūdens - 200 g (0 cu)

Apelsīns - 100 g (8 cu)

Kāpostu salāti - 100 g (5 cu)

Gaļa rīvmaizē - 200 g (10 USD)

Tēja bez cukura (0 $)

Zaļie zirnīši - 50 g (6 USD)

2 mīkstas vārītas olas - (2 cu)

Tēja bez cukura (0 $)

Dārzeņu salāti (gurķi, tomāti, zaļumi) ar art. majonēzes karote - 200 g (5 USD)

Lamb kebabs - 100 g (0 cu)

Kompots par ksilītu - 200 g (12 cu)

Zemesrieksti - 30 g (5 USD)

Vārītas šķēles ar majonēzi - 200 g (1 cu)

Salāti - 100 g (2 USD)

Nesaldināts jogurts - 100 g (3,5 cu)

Biezpiens - 150 g (3 cu)

Augļu šķēlītes (āboli, kivi, mandarīni) - 100 g (10 cu)

Kafija bez cukura (0 ASV dolāri)

Tomātu un olīvu salāti ar augu eļļu - 150 g (6 cu)

Sajauc cepumu - 100 g (4 cu)

Minerālūdens - 200 g (0 cu)

Siers - 100 g (2 cu)

Kafija bez cukura (0 ASV dolāri)

Tomāti ar zaļumiem un sviestu - 150 g (6 cu)

Ceptas zivis 200 g - 0 cu

Tēja bez cukura (0 $)

Vārītas olas, pildītas ar sēnēm - 2 gab. (1 cu)

Jūras aļģu salāti - 200 g (4 USD)

Tēja bez cukura (0 $)

Zaļā kāpostu zupa - 250 g (5 USD)

Biezpiena cepts ar olu - 200 g (1 cu)

Minerālūdens (0 cu)

Valrieksti - 30 g (4 USD)

Cūkgaļas desas - 200 g (4 USD)

Salāti no skābētiem kāpostiem - 200 g (10 cu)

Nesaldināts jogurts - 200 g (7 USD)

Omlete ar 2 olām ar sieru (1,5 USD)

Cepti baklažāni - 100 g (5 USD)

Kafija bez cukura - 0 cu

Gaļa Soljankai - 250 g (3,5 USD)

Ceptas sarkanās sēnes - 200 g (1 cu)

Salāti - 100 g (2 USD)

Minerālūdens (0 cu)

Sausais sarkanvīns - 200 g (2 USD)

Siers - 100 g (1 cu)

Barbecue - 200 g (0 cu)

Dārzeņu salāti (tomāti, ķiploki, saldie pipari, zaļumi) - 100 g (5 cu)

Griķu biezputra - 100 g (14 USD)

Tēja bez cukura (0 $)

Tomāti - 150 g (6 cu)

Grilēta vistas gaļa - 200 g (0 USD)

Minerālūdens (0 cu)

Ogas (avenes, dzērvenes, jāņogas, zemenes, mellenes) - 100 g (8 cu)

Baklažānu ikri - 100 g (5 cu)

Cepta cūkgaļa - 200 g (0 USD)

Salāti - 100 g (2 USD)

Nesaldināta tēja (0 cu)

Paraugu ēdienkarte Dyukana diēta

Par "uzbrukuma" posmu

• divu olbaltumvielu olšūnas ar nelielu daudzumu piena 2,5% tauku un zaļo sīpolu, dillēm vai citiem zaļumiem;

• sālītas zivis, laši, foreles, siļķes;

• zaļā vai melnā tēja, lai amatieru.

• auzu klijas, 1,5 ēdamkarotes;

• vārīta liellopa gaļa, vēlams zema tauku teļa;

• grilētu vistu vai vienkārši ceptu cepeškrāsnī.

• vārītas garneles vai citas vārītas jūras veltes ar karsto papriku.

• vārīta jēra gaļa (jēra gaļa ir labāka), ja teļa gaļa var būt dārga;

• ceptas jūras veltes (vēlams mīdijas, garneles, krabju gaļa);

• jebkura veida zivis;

Kruīzu posmā

Alternatīvās olbaltumvielu dienas ar olbaltumvielu ogļhidrātiem, ēdiet šādā diētā:

Proteīna diena

• olu šķēlēs ar šķiņķi;

• auzu klijas, 2 ēdamkarotes;

• jebkura zivs, kas cepta vai vārīta, vai liellopu gaļa, teļa gaļa. Jūras zivis.

• Jūs varat zvejot ar lielu skaitu zivju vai gaļas zupu (hodgepodge).

• vistas vai tītara maltas gaļas cepumi;

• olu kultenis ar sīpoliem, zaļumiem, tomātiem un papriku;

• kartupeļu vai skvoša putraimi.

• auzu klijas, 2 ēdamkarotes;

• dārzeņu salāti, arī ceptas vistas kājas, jūs varat zvejot (labāk vārīties).

• jebkura veida jūras veltes vai liellopu gaļa, teļa gaļa (vēlams vārīta);

• jebkuras sautētas dārzeņas.

Skatuves "Konsolidācija"

• kafija, tēja pēc izvēles un biezpiens.

• auzu klijas, 2,5 ēdamkarotes;

• vistas vai tītara kotletes;

• siers (var tikt sagriezts siers).

• jebkura veida jūras veltes (vēlams vārīts);

Stabilizācijas posmā

Saskaņā ar Dukan diētu. Ieteicams ņemt par pamatu jūsu uzturu, uztvert kā dzīvesveidu.

• augļu salāti, bet bez vīnogām, ķiršiem un banāniem;

• griķu pankūkas (griķu miltus) vai kartupeļu vai skvoša pankūkas, varat pankūkas;

• melnā vai zaļā tēja.

• auzu klijas, 3 ēdamkarotes;

• gaļa vai jūras veltes ar rīsiem un dārzeņiem;

• augļi, izņemot vīnogas, ķiršus un banānus.

• tvaicēti sparģeļi vai spināti;

Diēta 5. tabula

Apraksts no 01.06.2017

  • Efektivitāte: terapeitiskā iedarbība pēc 14 dienām
  • Noteikumi: no 3 mēnešiem un vairāk
  • Izmaksu apjoms: 1200 - 1350 rubļi nedēļā

Vispārīgie noteikumi

Medicīniskā barošana ir obligāta pacienta kompleksa ārstēšanas metode. Uztura dibinātājs M. I. Pevzners uzskatīja, ka pārtika ir bijusi fona, pret kuru tika pielietotas citas terapeitiskās ārstēšanas metodes, un viņš izstrādāja 15 diētas tabulas. Medicīniska diēta attiecībā uz iedzimtu slimību, kas saistīta ar traucētu vielu uzsūkšanos, ir vienīgā ārstēšanas metode, viena no galvenajām diabēta, aptaukošanās un kuņģa un zarnu trakta slimībām. Citos gadījumos tā atbilstība novērš slimības komplikācijas un progresēšanu. Ir apstiprināta daudzveidīga uztura sistēma, kas ir obligāta visām medicīnas un sanatorijas iestādēm, diētas ēdnīcām.

Uztura terapija (diētas terapija) balstās uz uztura fizioloģiju un bioķīmiju, uzzināt barības vielu nozīmi, uztura un diētas līdzsvaru. Tajā ņemti vērā slimību cēloņi, mehānismi un formas, kā arī slimības cilvēka šķelšanās īpašības. Gastroenteroloģijai kā zarnu trakta slimību ārstēšanas zinātnei ir sadaļa par pacientu uztura piedāvājumu.

Dieta numurs 5, tabula Nr.5 Pevzner ieteicams dažādām aknu un žultspūšļa slimībām. Tas ir paredzēts arī hroniska kolīta ar aizcietējumu un hroniska gastrīta bez izteiktiem traucējumiem. Var teikt, ka tas ir universāls uzturs, un visbiežāk sastopamais galds, uz kura pamata tiek radītas daudzas šķirnes, par kurām tiks aplūkoti turpmāk.

Wikipedia piedāvā uztura īpašību, taču precīzāku un detalizētāku terapeitiskās diētas 5. aprakstu var atrast atsauces grāmatā par uzturu. Tie sniedz galvenā galda un tā šķirņu aprakstu atkarībā no slimības stadijas (paasinājums, atveseļošanās un stabilā remisija). Dažādas diētas šķirnes izslēdz mehāniskos un ķīmiskos stimulus, kā arī nodrošina saistītu slimību klātbūtni.

5. ēdienreižu tabula nodrošina ķīmisko aknu tauku saglabāšanu ar labu uzturu, kā arī tauku un holesterīna metabolisma uzlabošanos. Aknu slimības gadījumā tiek parādīts maigs diētas līmenis, kas veicina tās funkcijas normalizēšanos un tajā pašā laikā uzlabo žults sekrēciju. Stipri ķīmiski kairinoši ir ēteriskās eļļas, ekstrakcijas vielas, tādēļ tās tiek izslēgtas no uztura. Cepta gaļa, žāvēti un kūpināti produkti ir kaitīgi aknām, tiem ir negatīva mehāniskā un ķīmiskā iedarbība. Tvaika vai vārīta ēdieni no maltas gaļas un dārzeņiem ir vāji efekti.

Šī diēta satur samazinātu tauku daudzumu (sakarā ar ugunsizturīgu un slikti pārstrādātu), sāli (6-10 g), ierobežo olu dzeltenumu un purīnu bagātīgu produktu izmantošanu. Urīnskābes ir ietverts lielos daudzumos aknās dzīvnieku, gaļas jauniem dzīvniekiem un putniem, maizes raugs, kūpinātas brētliņas, sardīnes, tuncis, brētliņas, reņģes, lašu ikri, lasis, žāvētas baltas sēnes, kūpinātu zuti, makreles, garneles, mīdijas. Visi no tiem ir izslēgti no uztura, tādēļ tā ir hipoksalāta uzturs.

Tas palielina šķiedrvielu, pektīnu un lipotropisko vielu saturu (tādēļ to sauc par lipotropu), - tās ir būtiskas aminoskābes, kas atrodamas liellopu gaļā, liesās zivīs. Viņi ir bagāti ar sojas pupām, sūkalas, paniņām un griķiem. Lipotropijas vielas aizsargā aknas no tauku deģenerācijas, samazina urīnpūšļa holesterīna akmeņu risku un samazina holesterīna nogulsnēšanos asinsvados. Šķiedra, polinepiesātinātās taukskābes, fitosterīni un lecitīns ir lipotropiska iedarbība. Pēdējās trīs vielas ir augu eļļās (kukurūzas, linsēklu, saulespuķu utt.).

Maltītes tiek gatavotas sautētas, vārītas vai ceptas, kas nodrošina ķīmisku aknu taupīšanu. Cepšanas produktu izslēgšana. Maltītes netiek noslauktas (tikai stīgie gaļas un rupji dārzeņi). Ir obligāti nodrošināt daļēju uzturu, kas veicina regulāru vēdera aizplūšanu. Kalorijas patēriņš ir 2400-2600 kcal (proteīni - 90 g, ogļhidrāti - 400 g, tauki - 80 g). Sāls lietošana ir ierobežota, šķidrumus vajadzētu dzert 1,5 l.

Viens no galvenajiem produktiem ir liesa gaļa, un tā izvēle ir liela - liellopu gaļa, vistas gaļa, tītari, teļa gaļa un pat salda cūkgaļa. Zivīm ir ieteicams ēst līdz pat 3 reizēm nedēļā. Dārzeņu sastāvs ir diezgan daudzveidīgs: gandrīz visi dārzeņi, kurus mēs lietojam, bieži ir, kā arī bezkrāsains skābēti kāposti. Ir svarīgi, lai augļi un ogas būtu atļauts jebkādā veidā.

  • taukskābju gaļa, cepti pārtikas produkti, kūpināta gaļa, aknas, smadzenes, konservēti pārtikas produkti, nieres, sautējumi, desas, tauki, cepamās eļļas;
  • produkti, kas uzlabo fermentāciju un puves (pākšaugi, sviests, baltie kāposti, ja slimnieki to slikti panes);
  • sekrēcijas stimulanti (garšvielas, sēnes, mārrutki, marinēti dārzeņi, sinepes, sālīti, marinēti pārtikas produkti);
  • ekstrakti (pākšaugu, zivju un sēņu, gaļas buljoni);
  • produkti ar ēteriskām eļļām (rāceņi, redīsi, visu veidu redīsi, zaļie sīpoli, ķiploki);
  • skābie augļi (citrusaugļi, skābo plūmes, dzērvenes);
  • krējums, tauku un skābais biezpiens;
  • kafija, kakao, dzērieni ar gāzi, šokolāde, saldējums, smalkmaizītes ar krējumu.

Atļauto produktu saraksts:

  • novecojusi kviešu maize vai krekeri;
  • veģetārie zupas ar atļauto dārzeņiem un zupas ar vārītiem graudi (rīsi, mieži, auzas, griķi), miltiem un dārzeņiem aizpildot zupas un gaļas ēdieniem nav garāmgājējs;
  • liesa gaļa un zivis, mājputnu lietošana ir atļauta ceptā gabalā;
  • vārīti tauki ar mazu tauku saturu, tvaika zivis (gabalā un maltas gaļas formā);
  • piens, piena produkti, tauki ar zemu tauku saturu un puscietu biezpiens;
  • olīveļļu tvaicēti olīvji, vienu dzeltenumu dienā var pievienot tikai ēdieniem;
  • graudaugi no graudaugiem: rīsi, griķi, auzu pārslu, auksti kausēti, vārīti ūdenī un pusi ar pienu;
  • virti plānas vermicelli;
  • dārzeņi vārīti un sautēti;
  • gatavi augļi (cepti un neapstrādāti), želejas, rīvēti žāvēti augļi;
  • medus, cukurs, piena želeja, ievārījums, makšvams, marmelāde;
  • sviests traukos (20 g dienā);
  • tēja ar citronu un cukuru, vāja kafija, saldās sulas, rožainu infūzija.

Diēta 5. tabula holecistīts

Hronisks holecistīts ir visbiežāk sastopamā patoloģija no slimību saraksta, par kuru ir parādīta šī tabula. Šī slimība ir bakteriāla vai parazitāras, taču svarīgs iemesls tam ir arī žults stagnācija un tās sastāva izmaiņas. Tāpēc šajā slimībā ir nepieciešams ieviest produktus, kas uzlabo žults plūsmu - tā ir klijas, dārzeņi, augļi, ogas. Tvaicē šķēlumu un pievieno 1-1.5. l trīs reizes dienā. Ir arī noderīgi veseli graudi, jūras kāposti un žāvēti augļi. Lai samazinātu holesterīna līmeni, pievieno kukurūzu, saulespuķu un olīveļļu, kas satur fosfolipīdus, polinepiesātinātās taukskābes un E vitamīnu.

Pārtika holecistīts ir atkarīga no slimības stadijas. Pirmajās paasināšanās dienās, lai maksimāli palielinātu kuņģa un zarnu trakta tūsku, viņi pilnīgi badās. Pacientam ir atļauta tikai šķidruma uzņemšana: vāja tēja, atšķaidīta sulu, rožu tējas tēja. 3. dienā tiek noteikts Diēta Nr. 5B, izņemot mehāniskus un ķīmiskus kairinātājus. Pacientam ir ieteicams uzturēties stingrā gulta (4-5 dienas).

Tajā ogļhidrāti ir ierobežoti līdz 200 g (uz vienkārša - cukura, ievārījumu rēķina), olbaltumvielu samazinās (līdz 80 g) un tauku daudzumam. Ēdiens tiek pagatavots bez sāls un tikai berzē. Ir svarīgi ievērot daļēju uzturu (vismaz 5 reizes) un mazu porciju ņemt pārtiku. Kaloriju dienas deva 1600 kcal, nodrošina šķidruma uzņemšanu (līdz 2,5 l / dienā).

  • Viegla maze ar ēdienu uz ūdens un bez sviesta.
  • Gļotas zupas (pamatojoties uz auzu pārslu, rīsiem un mannu).
  • Šķidruma rīvēta putra (auzu un rīsu) ar piena pievienošanu.
  • Atdzesēti kompoti, želejas, dārzeņu sulas.
  • Nedaudz vēlāk tiek ieviesta rīvēta vārīta gaļa (nedaudz), beztauku biezpiens un tvaicēti zivis.
  • Maizes kvieši vai krekeri.

Pēc 10 dienām pacienti 1-2 nedēļas tiek pārnesti uz diētu 5A. Ārpus saasināšanās tiek nodrošināta mērena žultspūšļa un aknu sabrukšana, žults ekskrēcijas funkcijas normalizēšana, kas sniegta 5. tabulā. Diētā ir tikai tauki (īpaši ugunsizturīgi). Maltītes vārītas, vārītas, tvaicētas, un cepšana bez garoza jau ir atļauta. Tā kā uztura dēļ holecistīts remisijas laikā ir paredzēts mērenai žulveidīgas ekskrēcijas stimulācijai, tas satur:

  • Salāti un vinaigrettes, kas garšotas ar nerafinētu augu eļļu (tās ir jāmaina).
  • Dažādi dārzeņi, ogas un augļi.
  • Liels daudzums šķiedrvielu (graudu, dārzeņu un augļu izmantošanas dēļ), kas ir nepieciešams aizcietējuma klātbūtnē.
  • Vistas olas (ne vairāk kā viena), jo dzeltenumi ir spēcīgs choleretic produkts. Ja sāpes un rūgtums mutē, kas var rasties, ēdot olas, ir atļauts lietot tikai ēdienus no olu baltumiem.

Diētu skaits 5 var tikt izmantots līdz 1,5-2 gadiem.

Žultsvadu diskinēzija bieži sastopama ar gastroduodenītu un holecistītu. To raksturo traucēta biljarda sistēmas tonis vai kustīgums. Atkarībā no traucējumiem, diskinēzija var būt hipertoniska-hiperkinētiska (palielināts tonis un palielinātas mehāniskās spējas) un hipotonija-hipokinētiska (vājās kustības iemaņas un vājāks žults tonis).

Pareiza uztura diskinēzija ļauj izvairīties no uzbrukumiem un ir žultsakmeņu slimību profilakse. Diēta ar šiem diviem tipiem satur vispārīgus noteikumus:

  • Ēst mazu ēdienu (150 gramus) un (5-6 reizes).
  • Jāievēro 3-4 stundu intervāli.
  • Vakariņas 3 stundas pirms gulētiešanas, ēdot vieglu ēdienu (kefīrs, augļi).
  • Izvairieties no aukstām vai ļoti karstām maltītēm.
  • Nelietojiet dzīvniekus (cūkas, zosis, jēra gaļa) ​​vai trans-taukskābes (margarīns, izkaisīti).

Hipomotorā diskinēzijā ir atļautas zāles, kas stimulē žultspūšļa kustīgumu: dārzeņus, augļus, klijas, augu eļļu, skābu krējumu, olas un melnās maizes krējumu.

Ja hipermotora diskinēzija, tieši pretēji, izslēdz produktus, kas stimulē žults veidošanos: tauku piena produkti, dzīvnieku tauki, melnā maize, neapstrādāti dārzeņi, buljoni un sodas ūdens.

Dieta numurs 5 ar žultsakmeņiem

Zarnu vēdera uzturs remisijā neatšķiras no iepriekšminētā. Šajā gadījumā tiek parādīta arī bāzes tabula. Ar akmeņiem žultspūslī ierobežojumi attiecas tikai uz olu dzeltenumu lietošanu - tikai 0,5 olbaltumvielas traukos ir atļautas, un tauki, kas ir viegli pārstrādājami, ir aizliegti. Augu eļļas ir atļautas daudzumos, kas nerada lēkmes.

Topogrāfiskās tuvuma dēļ bieži notiek asins piegāde un inervācija, kuņģa-zarnu trakta sistēma, aizkuņģa dziedzeris (hronisks pankreatīts) un zarnas ir iesaistītas patoloģiskajā procesā JCB un holecistīta gadījumā.

Ja tiek izmantota kombinēta patoloģija ar pankreatītu un holecistītu, tiek izmantota 5P tabula. To raksturo proteīnu saturs (līdz 120 g) un vēl lielāks tauku un ogļhidrātu ierobežojums, kas stimulē aizkuņģa dziedzera darbību. In cholecystopancreatitis ekstrakcijas vielas (kāpostu novārījums, gaļas un zivju buljoni) un dārzeņu rupjās šķiedras noteikti ir ierobežotas. Visi ēdieni tiek pasniegti vārīta vai tvaika veidā sasmalcinātā veidā. Uzturs tiek noteikts 3 mēnešus, pēc tam tas tiek paplašināts.

Gadās, ka galvenā slimība ir saistīta ar gastroduodenītu. Simptomi ir atkarīgi no slimības stadijas, un ārstēšana obligāti ietver diētisko pārtiku. Ar gastroduodenītu akūtā stadijā uzturs tiek noteikts 1. tabulā. Diētai ir daudz kopīgas: izslēdziet ēdienus - kuņģa sekrēcijas izraisītājus. Ēdiens ir ieteicams šķidrums vai salds, vārīts un attaukots. Neiekļaujiet pārtikā bagātus šķiedrvielas (rāceņi, zirņi, redīsi, pupiņas, redīsi, sparģeļi), augļus ar rupjām ādām (ērkšķogām, datumiem, jāņogām, vīnogām), pilngraudu maizi, kā arī rupju gaļas gaļu, mājputnus un zivis.

Bieži tiek izmantota 5. Pevsner diēta gastrīta atbrīvošanai, jo tā nodrošina ķīmiskas vielas, kas mazina gļotādas. Tajā pašā laikā izsita kāpostus un kukurūzu, tāpat kā dārzeņus ar rupju šķiedru un izraisot vēdera uzpūšanos. Mieži, kukurūzas, miežu un prosa putraimi, pilnpiens piens, krējums, riahenka nav ieteicams.

Ja akūtā stadijā kopā ar holecistītu, kā arī kuņģa čūlu, īpaši ar smagu sāpju sindromu, ir gastrīts, parādīts 5.B tabula. Tas tiek uzskatīts par vislabvēlīgāko, jo ēdienu gatavo bez sāls, pasniedz tikai tīru gļotādu zupas, sufeles un kartupeļu biezeni.

Dieta numurs 5 pēc žultspūšļa noņemšanas

Jāatzīmē, ka konservatīva ārstēšana ne vienmēr ir efektīva. Ar biežiem holecistīta paasinājumiem, komplikāciju (gūžas, flegmonālas holecistīta) un JCB klātbūtnē nav iespējams izvairīties no žultspūšļa noņemšanas. Uztura ir svarīgākā pēcoperācijas atjaunošanās perioda sastāvdaļa. 12 stundas pēc operācijas ir atļauts dzert ūdeni bez gāzes nelielās mērkaļļās (līdz 500 ml dienā). Otrajā dienā diētai tiek ievests kefīrs, nesaldinātā tēja un želeja porcijās, kas satur ne vairāk kā 0,5 tases ar 3 stundu biežumu.

Pēcoperācijas uzturs tiek pagarināts par 3-4 dienām - tiek atļauts biežus ēdienus (līdz 8 reizēm dienā) 150 g porcijās: sīpolu zupas, kartupeļu biezeni (pusšķidrumi), olu baltuma olu baltumi, maltas vārītas zivis, augļu želeja. Jūs varat dzert sulas (ābolu, ķirbju) un tēju ar cukuru. Piektajā dienā tiek ieviesti glazūras cepumi un sausā kviešu maize. Pēc nedēļas tiek atļautas grilētas biezputras (griķi, auzu pārslu), vārīta velmēta gaļa, beztauku biezpiens un dārzeņu biezenis. Pēc tam pacientu var pārvietot uz tabulu Nr. 5A, nedaudz vēlāk - uz tabulas Nr. 5. Trauku receptes būs norādītas zemāk.

Taukskābju aknu slimība ir visbiežāk sastopamā hepatoloģijas slimība. Slimības patoģenēzija ir saistīta ar rezistenci pret insulīnu, kā rezultātā aknās uzkrājas triglicerīdi, veidojot taukainu hepatozi, kas laika gaitā izraisa destruktīvas izmaiņas aknās (steatohepatīts). Kopumā slimības simptoms ir raksturīgs, un to nejauši atklāj bioķīmiskie pētījumi un ultraskaņa. Raksturīga ar paaugstinātu ALAT, ASAT un sārmainās fosfatāzes aktivitāti, paaugstinātu bilirubīna līmeni, hiperholesterinēmiju un hipertrigliceridēmiju. Dažiem pacientiem tiek konstatēts diabēts.

Tava aknu hepatoloze ir ieteicama svara zudums, kas tiek sasniegts ar uzturu un fizisko aktivitāti. Pacientiem jāievēro tabulas Nr. 5 uzturs, bet papildus aptaukošanās gadījumā ir jāmazina arī uzturvērtības enerģētiskā vērtība. Sieviešu minimālā kaloriju daudzums vīriešiem nav mazāks par 1200 kcal un 1500 kcal. Svara samazināšanās par 5-10% noved pie ALAT, ASAT, hepatosplenomegālijas aktivitātes samazināšanās un palīdz samazināt steatozi. 1500 g svara zudums nedēļā ir drošs.

  • Sviesta, margarīna, dzīvnieku tauku un produktu ar polinepiesātināto taukskābju (jūras veltes, zivis, augu eļļas, mājputni, olīvas, rieksti, ja ir pieļaujama enerģijas pieprasīšana) izslēgšana.
  • Holesterīna patēriņa samazināšana ar pārtiku (līdz 300 mg dienā) - izņemot kaviāru, olu dzeltenumu, subproduktus, kūpinātas desiņas, taukus saturošus piena produktus un taukus gaļas produktus.
  • Cepšanas un cepšanas pagatavoto ēdienu izslēgšana.
  • Pārtikas stiprināšana ar vitamīniem (augļi, artišoki, artišoks ar Jeruzālemi, puravi).
  • Cukura diabēts - vienkāršu ogļhidrātu izslēgšana.

Starp iedzimtu funkcionālo bilirubinēmiju vispirms ir Gilberta sindroms. Tiek uzskatīts, ka šim sindromam ir 1-5% iedzīvotāju. Cēlonis ir saistīts ar bilirubīnu, kas ir iedzimts. Citas patoloģiskas izmaiņas aknās nav konstatētas. Palielināmie bilirubīna līmeņa palielināšanās faktori asinīs ir infekcijas, pārslodzes, sulfonamīdi, perorālie kontracepcijas līdzekļi, heparīns, salicilāti. Dažos gadījumos tas vispirms parādās A hepatīta atjaunošanas periodā.

Bada problēmas izpausme ir ļoti izteikta šai slimībai - tiek novērots nekonjugēta bilirubīna līmeņa paaugstināšanās. Tādēļ ir nepieciešams racionāls uzturs šajā ēdienreižu tabulā un ilgstoši izvairīties no ēšanas. Ir arī nepieciešams novērot pietiekamu ūdens slodzi, lai novērstu žults sabiezēšanu, kā arī papildus lietot taukos šķīstošos vitamīnus un mikroelementus.

Vīrusu hepatīta C un cita veida hepatīta īpaša nozīme ir saistīta ar vīrusa populācijas palielināšanos. Pastāv acīmredzama infekcijas forma - hepatīts (ar etiķskābi vai aniktera formu) un hepatīta simptomi (palielināta aknu, intoksikācijas, astēnisko un dispepsu sindromu) un asimptomātiska forma, kad nav nekādu sūdzību un simptomu, kas raksturīgi hepatīta riskam. Asimptomātiskā forma ir visizplatītākā un praktiski nav diagnosticēta. Akūts hepatīts beidzas atveseļošanās procesā vai tiek veidots hronisks hepatīts ar dažādu aktivitātes pakāpi.

Alkohola lietošana, narkomānija un neveselīgs uzturs būtiski paātrina aknu parenhīmas progresēšanu un nosaka slimības nelabvēlīgo iznākumu. C hepatīta gadījumā (visās tā formās) pacientiem jāievēro uztura prasības - tabula Nr. 5 un procesa saasinājuma gadījumā - Nr. 5A.

Ir nepieciešams pilnībā atteikties no produktiem, kas satur konservantus un krāsvielas, taukus gaļas produktus un zivis. Visa mūža laikā ir nepieņemami lietot ceptu pārtiku un alkoholu. C hepatīta uzturam jābūt daļējai, iedalot 5-6 devās.

Zemāk nav produktu tabulas, bet produktu un ēdienu saraksts, kas palīdzēs jums noskaidrot, ko jūs varat un ko nevar ēst šajā tabulā par visām iepriekšminētajām slimībām.

Sugas

  • Tabulas numurs 5A - rada aknu hepatītu un holecistītu un hronisku slimību (hepatītu, holecistītu un kuņģa-zarnu trakta) saasināšanos, aknu hemaglutīna un holecistīta simptomus, kompensācijas stadijā aknu cirozi.
  • 5B - ar smagu hronisku hepatīta un holecistīta paasinājumu, aknu cirozi ar mērenu nepietiekamību, ar peptisku čūlu un gastrītu, kas tiek kombinēti ar hepatītu vai holecistītu.
  • 5P - ar hronisku pankreatītu atgūšanas stadijā vai bez paasinājuma. Normalizē aizkuņģa dziedzera funkciju, samazina žultspūšļa uzbudināmību, saglabā kuņģi, aknas un zarnas.
  • 5GA - hipoalerģiska diēta, kuras pamatā ir bāzes tabula Nr. 5, bet papildus izslēdz visas jūras veltes, zivis, kaviarus, olas, šķidrus sierus, saldējumu, papriku, sīpolu, skābo kāpostu, zemesriekstu, sezama, lazdu riekstu, sēklu, citrusu, zemenēm. aprikozes, persiki, avenes, vīnogas, granātāboli, ananāsi, melones, smiltsērkšķi, kivi, manna un kviešu graudaugi, pilnpiens, augļu aromatizēti dzērieni, kūkas, šokolādes, makšvams, konfektes.
  • 5SC - postholcistektomijas sindroms ar duodenīta klātbūtni un hroniska gastrīta saasināšanos. Tas nodrošina maksimālu sirdsdarbības gremošanas orgānu un žults sekrēcijas samazināšanos.
  • 5Ž vai 5 L / F - ir noteikts žultspūšļa hipotensija ar žults stāva simptomiem un stāvoklī pēc holecistēktomijas ar aknu enzīmu pārslodzi. Uztura mērķis ir paaugstināt žults sekrēciju un uzlabot žults zarnu apriti, tāpēc uzturs ietver polinepiesātinātās taukskābes un olbaltumvielas.
  • 5P - ar dempinga sindromu pēc rezekcijas čūlu ārstēšanai.

Indikācijas

Par kurām slimībām šī diēta ir paredzēta?

  • akūts holecistīts un hepatīts atveseļošanās stadijā;
  • hronisks hepatīts bez saasināšanās;
  • žultsakmeņu slimība ar remisiju;
  • aknu cirozes gadījumā (ja nav aknu mazspējas);
  • hronisks holecistīts (bez paasinājuma).

Atļautie produkti

  • Zupas gatavo tikai dārzeņu buljonos ar graudaugu, nūdeles un dārzeņiem. Jūs varat gatavot borscht un kāpostu zupu, piena un augļu zupas. Dārzeņus degvielas uzpildes zupām nevar cepti.
  • Maizes kvieši (milti I un II šķirnes) ar labu panesamību - rudzu maize. Lai nepieļautu maizes pietūkumu zarnās, jums vajadzētu ēst novecojušos. Diētu paplašina, ieviešot sauso cepumu, ceptus produktus ar gaļu, biezpienu, ābolus un cepumus ar zemu tauku saturu.
  • Izmantojiet liesās liellopa gaļas, teļa gaļas, truša, vistas gaļu. Viņi var vārīties, un pēc tam cept, kalpo gabalu vai sasmalcina.
  • Kādas zivis tu vari ēst? Ir atļauta zema tauku satura zivju (mencas, putasu, līdaku, navagas, polsku, līdaku, karpu, heku), jūs varat pagatavot vārītas jūras veltes salātus un zivis, pildītas ar dārzeņiem.
  • Zivju ēdienus pasniedz vārītas un vārītas.
  • Ieteicamās olšūnas - omlete vai mīksta vārīta. JCB ierobežo vai izslēdz dzērves.

Svaigi dārzeņu salāti

Piena produkti ar zemu tauku saturu: kefīrs, acidophilus, jogurts. Piens, jo tas ir slikti panesams, tiek pievienots tikai ēdieniem. Varat trekns biezpiens dabiskā veidā un kastroļu sastāvā.

  • Skābie krēmi ir pieļaujami ēdienu pagatavošanai. Traukā dabīgā veidā tiek iepildīta krējuma (augu) eļļa.
  • Jūs varat ēst jebkuru labību graudu veidā, kā piedevu zupās un sautējumos.
  • Dārzeņus izmanto ceptu, vārītu un sautētu veidā (izņemot dārzeņus, redīsus, spinātus, redīsus, sēnes, ķiplokus). Jūs varat pagatavot svaigu dārzeņu salātus ar sviestu un vinaigretēm. Atļauta ir skābā kāpostu, zaļo zirņu biezeņu, skvošaļas ikru, dārzeņu sautējums. No garšvielām pieļaujams dilles un pētersīļi.
  • Sulu krējumu, dārzeņu un piena mērces var pagatavot jebkuram gaļas un dārzeņu ēdienam, un ar tiem atļauts gatavot cepšanu.
  • Augļiem un ogām jābūt bez skābēm, svaigām un kompozītu un želeju formām.
  • No saldumiem ir atļauts marmelāde, karamele (nevis šokolāde), medus, ievārījums. Cukurs tiek aizstāts ar ksilītu (daļēji).
  • Ieteicamie dzērieni: galda ūdens bez gāzes, vāja tēja, dārzeņu sulas, kliju buljona, rīsu infūzija.
  • Efektīva diēta - ēdienkarte svara samazināšanai par dienu, par nedēļu

    Jebkura diēta prasa spēcīgu motivāciju. Ja jums tāds ir, uzskata, ka puse no darba jau ir paveikta. Ikvienam ir sava motivācija. Lai apburt vīrieti, kas dod priekšroku slaidiem vīriešiem, iekļūstiet viņas vēlamajā apģērbā, vasaras brīvdienās, kur tev vajadzēs izrādīties pludmalē un daudz ko citu.

    Es piedāvāju vairākus efektīvus svara zaudēšanas diētus, kas palīdzēs novērst lieko svaru. Tie ir balstīti uz veselīgu uzturu, izmantojot ikdienas un iknedēļas ēdienus.

    Četri noteikumi jebkura diēta

    1. Praktiski likvidējiet sāli un sāļus pārtikas produktus no uztura.
    2. Pilnīgi izslēdziet alkoholu jebkurā formā. Tas ir papildu kaloriju avots. Turklāt tā relaksējošā iedarbība neļaus jums stingri ievērot izvēlēto uzturu.
    3. Uzkodas starp brokastīm, pusdienām un vakariņām, t.i. ēst nelielās porcijās 5-6 reizes dienā.
    4. Pilnīgi iznīciniet cukuru, saldumus un konditorejas izstrādājumus.

    Diēta 2 - 3 nedēļas.

    Līdzsvarots taukos, olbaltumēs un ogļhidrātu. Bet ar visu šo zemo kaloriju. Tas ņem vērā ķermeņa ikdienas vajadzības mikroelementos un vitamīnos.

    Brokastis Cieti vārītas 1 vistas olu, protams, vajadzētu ēst bez sāls. Sieri ar tauku saturu zem 17% - 2 - 3 mazi gabali.

    Otrās brokastis Vesels ābols. Pēc pusstundas tasi jebkura tējas vai kafijas bez cukura un piena.

    Pusdienas Kāposti, sautēti bez sāls un eļļas. Vārītas vistas krūtiņa.

    Augsta tēja Salāti - Brush sasmalcinātus kāpostus, neapstrādāta burkāni un bietes, sarīvē. Apskaisa salātus ar citronu sulu un nepievieno eļļu. Nomazgājiet ar zaļo tēju bez cukura.

    Vakariņas Apmēram 100 grami biezpiena jebkura tauku satura, dzirdina ar kefīru, kā arī jebkuru tauku saturu. Ēd veselu greipfrūtu.

    Brokastis Viena šķēle klijas maizes ar grauzdiņiem. Ja toteru nav, maigi mazu saldumu sasmalciniet maizīti sausā vāciņā. Pēc pusstundas - zaļā tēja vai melna kafija bez cukura.

    Otrās brokastis Greipfrūti un glāze kefīra jebkura tauku satura.

    Pusdienas Vistas gaļa, liellopa gaļa vai zivs vārītas, ceptas cepeškrāsnī vai uz grila, nepievienojot sviestu. Labāk ir izmantot divkāršu boileri, ja jums tāds ir.

    Augsta tēja Pāris ābolu. Pusstundu laikā - tēja vai kafija, protams, bez cukura.

    Vakariņas Vārītas ziedkāposti ar zaļumiem, pārkaisa ar dārzeņu vai olīveļļu.

    Brokastis Viss greipfruts. Pēc pusstundas - tasi tējas vai kafijas bez cukura un piena.

    Otrās brokastis Viens neapstrādāts burkāns.

    Pusdienas Vistas gaļa, liellopu gaļa, teļa vai zivs vārītas, ceptas cepeškrāsnī vai uz grila, nepievienojot sviestu. (Tas pats, kas otrajā dienā.) Jūs varat izmantot lēnu plīts.

    Augsta tēja Tāpat kā brokastis.

    Vakariņas Jebkura tvaicēti dārzeņi un olas no divām vistas olām.

    Brokastis Viens burkāns, sarīvēts ar vienu ēdamkaroti zema tauku skudruma krējuma. Pēc pusstundas - tasi tējas vai kafijas bez cukura un piena.

    Otrās brokastis Apmēram 100 gr. jebkura biezpiena un glifa jebkura kefīra.

    Pusdienas Viena vārīta ola. Svaigas pētersīļi vai dilles, cik daudz ēst.

    Augsta tēja Glāze tomātu sulas. Jūs varat partiju, bet bez sāls vai viegli sālītas.

    Vakariņas Salāti - sasmalcinātu balto kāpostu, neapstrādātu burkānu un bietes birste, sarīvēta. Apskaisa salātus ar citronu sulu un nepievieno eļļu. Nomazgājiet ar zaļo tēju bez cukura.

    Brokastis Viena vārīta ola. Pēc pusstundas - tasi tējas vai kafijas bez cukura un piena.

    Otrās brokastis Viens glifs kefīrs.

    Pusdienas Zema tauku satura zivs, kas vārīta divkāršā katlā, vairākās plītīs vai cepeškrāsnī, bez eļļas pievienošanas. Visi tvaicēti dārzeņi.

    Augsta tēja Vārītas ziedkāposti. Pēc pusstundas - tasi tējas vai kafijas bez cukura un piena.

    Vakariņas Viens greipfruts. Pēc 30 minūtēm - zaļā tēja bez cukura.

    Brokastis Apmēram 100 gr. jebkura biezpiena ar dillēm vai pētersīļiem. Pēc pusstundas - tasi tējas vai kafijas bez cukura un piena.

    Otrās brokastis Divi āboli ar 15 minūšu pārtraukumu.

    Pusdienas Vistas gaļa, teļa vai zivs vārītas, ceptas cepeškrāsnī vai dubultā katlā bez eļļas pievienošanas. Viens neliels vārīts bietes.

    Augsta tēja Apelsīns bez baltiem svītrām. Mēģiniet rūpīgi notīrīt.

    Vakariņas Svaigu baltu kāpostu salāti ar seleriju un dillēm bez eļļas. Nomazgājiet ar zaļo tēju.

    Brokastis Apelsīnu, ābolu un burkānu maisījums. Viens stikls

    Otrās brokastis Vārīti rīsi ar vārītiem dārzeņiem. Aptuveni 5 ēdamkarotes kalna.

    Pusdienas Zupas jebkura dārzeņu biezenis. Gabaliņš vārītas vistas. Pusi greipfrūtu.

    Augsta tēja Glāze tomātu sulas. Jūs varat partiju, bet bez sāls vai viegli sālītas.

    Vakariņas Vārītas zivis un zaļie zirnīši.

    Minus 5 kg. mēnesī - Pierre Ducane diēta

    Šīs diētas ērtības ir tas, ka jūs varat ēst gandrīz visu. Nelietojiet pastāvīgi skaitīt kalorijas. Noslēpums ir tas, ka jums ir nepieciešams pareizi apvienot produktus.

    Uztura pamatā ir uztura sadalīšana četrās fāzēs - vienu nedēļā. Vienīgais nosacījums - 2,5 litri gandrīz jebkura šķidruma dienā.

    Pirmais posms - sadedzina taukus.

    Šajā posmā mēs aktīvi ēdam pārtikas produktus, kas satur proteīnu. Tas palīdz apēst iepriekš uzkrāto tauku, neietekmējot muskuļu masu.

    Brokastīm kefīrs vai jogurts ir ideāls. Ja jūs nevarat iztikt bez maizes, izvēlieties pilngraudu. Viņš tevi ilgu laiku apmierinās. Dārzeņi un augļi šajā fāzē ir piemēroti snacking.

    Centies samazināt zivju, cūkgaļas un siera patēriņu. Šie pārtikas produkti ir bagāti ar olbaltumvielām, bet tajos ir arī daudz tauku. Mēs pilnīgi noraidām saldo jebkādā formā.

    Produkti, kas ir ieteicami visiem fāzēm neierobežotā daudzumā:

    • biezpiens
    • jogurts
    • olas
    • piens
    • mājputnu gaļa
    • liesa liellopa gaļa
    • jūras veltes
    • tunzivs zivis
    • lasis
    • tofu siers

    Makaronu un garneļu salāti pirmajai ēdienreizei

    Produkti 1 porcijai:

    • vienreizējas lietošanas cietās makaronu izstrādājumi;
    • apmēram 50 gr. atkausētas garneles;
    • vairākas zaļās sīpolu, tillļu un pētersīļu zonas;
    • apmēram 100 grami. dabiskais jogurts;
    • šaukštu ābolu sidra etiķa;
    • ēdamkarote olīveļļas vai augu eļļas.

    Atsevišķi vārīt makaronus un garneles. Nomazgājiet, sausi un sagrieziet zaļumus. Atdzesējiet un notīriet garneļu. Pievienojiet jogurtu sviestam un etiķim, nedaudz sāli un piparus. Labi samaisa. Ielieciet makaronus uz plāksnes, virsū - garnelēm un pārlejiet jogurtu mērci. Šo salāti var ēst pusdienās vai vakariņās.

    Otrais posms - noņemiet lieko šķidrumu no ķermeņa.

    Mēs to darām, ēdot pēc iespējas vairāk dārzeņu. Tie satur daudz barības vielu, kas turpina sadedzināt liekos taukus mūsu organismā. Turklāt tie paātrina vielmaiņu.

    Izmantojiet maksimālo dažādu dārzeņu daudzumu katrā ēdienreizē. Piemēram, uz pazīstama rīta sviestmaizi ar sieru ielieciet aploks ar tomātu, redīsiem un svaigu gurķu šķēli.

    Ogļhidrātus kā trauku ir labāk neizmantot šonedēļ. Tas ir rīsi, griķi, auzu pārslu, pākšaugi. Visi produkti, kas satur cukuru un miltus. Bet jūs varat izmantot pilngraudu maizi un makaronu mērenību.

    Pildīti dārzeņi otrajai ēdienreizei

    Produkti uz porciju:

    • vidējs skvošs;
    • selerijas kātiņa;
    • tomāts;
    • gurķis;
    • sīpolu galva;
    • daži zariņi pētersīļu;
    • 100 gr vārīts šķiņķis;
    • 2 ēdamkarotes skābo krējumu;
    • svaiga citronu sula 2 tējk.
    • tējkaroti augu eļļas.

    Cukiniju sagriež uz pusēm, noņem centru un apcep augu eļļu abās pusēs. Izveidojiet salātu ar šķiņķi, dārzeņiem un zaļumiem, sajauciet ar skābo krējumu un citronu sulu. Ielieciet uz pusēm cukini. Jūs varat, ja vēlaties, cep cepeškrāsnī.

    Vingrojumi no taukiem uz vēdera

    Šonedēļ jūs varat sākt veikt vienkāršu vingrinājumu, kas palīdzēs noņemt taukus vēdera rajonā.

    Ja vispirms grūti pacelat savas ķermeņa svaru, jūs varat vienkāršot vingrinājumu. Izlīdziniet vienu kāju pie ceļa un novietojiet to uz grīdas. Novietojiet otru kāju uz saliektu ceļa. Alternatīvi velciet elkoņus uz ceļa 15 reizes. Pēc tam mainiet kājas un veiciet vingrinājumu vēl 15 reizes.

    Trešais posms - noņemiet vēdera locījumus ar augļiem.

    Divas nedēļas ir veiksmīgi pabeigtas, un jūs jau esat atdalījies ar dažiem kilogramiem. Mēs nosaka rezultātu ar augļiem. Viņiem ir daudz noderīgu vielu, kas palīdzēs mums turpināt atbrīvoties no ienīstiem kilogramiem. Brokastīs visu nedēļu ēd augļu salātus. Palieliniet augļu patēriņu citā laikā. Augļus var uzņemt, izņemot konservus un kaltētus. Viņiem ir daudz liekā cukura. Augļu sulas aizvietošana nav vēlama.

    Burkānu - ābolu salāti trešās nedēļās

    Produkti 1 porcijai:

    • 2 neapstrādāti burkāni;
    • vidēja ābolu;
    • 2 ēd.k. karotes jebkura rieksti;
    • h karotes cukura;
    • 2 ēdamkarotes svaigi spiestas citronu sulas;
    • h. karote augu eļļa.

    Ielieciet burkānu un ābolu rupjā rīvē, samaisiet ar pārējiem produktiem un apmēram pusstundu atstājiet, lai uzlietu. Varat pievienot vairāk apelsīnu miziņas, bet tas nav obligāts.

    Apple - Banana Smoothie

    Produkti 1 porcijai:

    • banāns;
    • ābolu;
    • pusi lobīti kivi;
    • st. karote nav rūgta medus.

    Ieduriet visas sastāvdaļas ar blenderi līdz vienmērīgai.

    Ceturtais un pēdējais posms - mēs nosaka rezultātu.

    Ceturtā nedēļa ir tikai sava veida svētki! Jūs varat ēst visu, ko ēda trīs iepriekšējos posmos. Mēs atgriežam ogļhidrātus tā, lai jaunais svars ilgst ilgāk, un tauki netiek aizvesti, ja tas nav nepieciešams.

    Katrā ēdienreizē kombinējiet olbaltumvielas un ogļhidrātus, ēst un ēst augļus vai dārzeņus. Joprojām izvairieties no ēdieniem, kuriem ir kviešu milti.

    Universāls vingrinājums, lai nostiprinātu vēderu, sēžamvietas un rokas

    Ceturtajā svara zuduma nedēļā pievienojiet vēl vienu vienkāršu vingrinājumu - spiedpogas uz sāniem.

    Paceliet gurnu, salieciet uz dažām sekundēm un uz leju. Atkārtojiet 15 reizes, pēc tam pārvelciet.

    Trīs diētas aukstām porām

    Jūs varat ēst visa veida graudaugu, liesu gaļu un zivis, dārzeņus, zema tauku satura piena produktus. Atteikties salds, cepamais, maize, makaroni, rīsi, kūpināta gaļa.

    Nedēļas laikā jūs varat zaudēt līdz pat 3 kilogramiem, nekaitējot veselībai. Kā jūs saprotat, diētas pamatā ir pupiņas - zemas kaloritātes. bet tajā pašā laikā ir barojošs produkts. Nedēļas laikā pupiņām vajadzētu ēst dažādu veidu pusdienās un vakariņās. Papildus tam diētai jābūt arī liesai gaļai, teļajai gaļai, dārzeņiem un augļiem, piena produktiem ar zemu tauku saturu. Neēdiet sāli, garšvielas un cukuru.

    Ļoti vienkāršs, bet efektīvs uzturs. Tas ir saistīts ar faktu, ka jums ir jāmaina diena, kad ēdat tikai griķus jebkurā veidā ar zemu tauku saturu jogurtu vai jogurtu un dienu, kad ēdat kā parasti. Tikai ir jāizslēdz milti, saldie, sāļie un kūpināti. Neaizmirstiet, ka jums ir nepieciešams ēst 5-6 reizes dienā, nevis pārēšanās.

    Diēta 8 par aptaukošanos: nedēļas ēdienkarte ar receptēm

    Izvēlne ar nedēļas receptēm svara zudumam uz diētas 8. Vai jums ir liekais svars? Izmantojiet uztura numuru 8 par aptaukošanos, kas palīdzēs zaudēt lolotos kilogramus!

    Dieta numurs 8 par aptaukošanos

    Katrs devīgais pieaugušais ir aptaukošanās. Zemnieku īpatsvars strauji pieaug, un ar to saistītas arī veselības problēmas. 1. pakāpes aptaukošanās - konstitucionāla un eksogēna, notiek bez uztura un fiziskās aktivitātes kultūras. Guineo ar tauku lokalizāciju īpašās vietās sievietēm raksturīgāka.

    Vīriešiem visticamāk cieš no viscerālajiem taukiem vēderā. Lai atbrīvotos no svara problēmām, jums ir jāuzlabo uztura uzvedība un jāievēro uzturvērtības sistēma, ko izstrādājis uztura speciālists Pevzner - 15 veselīgas uztura autors.

    Iezīmes diēta 8

    Tās mērķis ir atjaunot vielmaiņas procesus. Tas ir piemērots ne tikai cilvēkiem ar lieko svaru, bet arī tiem, kuri bieži pārēda un kuriem nākotnē draud aptaukošanās. Izvēlnes principi ir balstīti uz:

    • par ikdienas kaloriju samazināšanu;
    • izvairoties no tukšām kalorijām un izsmalcinātām pārtikas precēm;
    • palielināt rupjās šķiedras daudzumu;
    • sāls, tauku ierobežošana;
    • frakcionēta uztura;
    • mērena piepūle.

    Lai aprēķinātu ikdienas kaloriju patēriņu, varat izmantot ērtu kalkulatoru:

    Pirms iet uz diētu, vispirms noņemiet produktus, kas stimulē ēstgribu un rada svara pieaugumu. Zem slēdzenes:

    • mīklas izstrādājumi, baltmaize;
    • saldie augļi - vīnogas, vīģes, arbūzs;
    • marinēti, raudzēti pārtikas produkti, garšvielas, mērces;
    • alkoholiskie, gāzētie dzērieni, iepakotas sulas, kakao;
    • piena tauki, deserti.

    Atļauts:

    • vāveres - teļa gaļa, mājputni, truši, liesās zivis;
    • jūras veltes;
    • olas;
    • rudzu maize;
    • dārzeņus jebkurā daudzumā ar minimālu eļļu;
    • saldie un rūgtie augļi un ogas;
    • graudaugu biezputra;
    • siers;
    • rieksti;

    Par kalorijām un gramiem

    Diēta pamatojas uz olbaltumvielu, tauku un glikozes normām. Ķermenim vajadzētu saņemt mikro un makro elementus, aminoskābes, lai nodrošinātu sistēmu darbību un orgānus, kā arī resurss jaunu šūnu izveidošanai.

    • Proteīna daudzumu aprēķina pēc ķermeņa masas - 1 kg / 1 g.
    • Ogļhidrātu norma nepārsniedz 200 g, tauki - 70 g.
    • Kalorāžas deva - 1250-1400 kcal.
    • Porcijas - 150 gaļa / mājputni, 200 zivis, 100 g labības. Jūs varat ēst 2 olas, 50 gramus siera, 150 beztauku biezpiena, 2 rudzu maizes šķēles dienā. Dārzeņi ir visur neapstrādāti jebkurā daudzumā. Jūs varat izspiest sulas vai pagatavot kokteiļus no tām.

    Diēta nedēļā

    Piemēram, izvēlne ir veidne ikdienas uztura kartes 8. veidošanai. Sagatavojot katru koncentrējoties uz garšas izvēli un produktu pārnesamību.

    1 diena:

    • 1 brokastis - biezpiens ar tauku saturu 1, 8% + ogas, tēja.
    • Vidējais oranžs.
    • Pusdienas - zupa ar kotletēm, dārzeņu kastrolis + liellopa mēle.
    • Uzkodas - rīvētu burkānu ar sviestu un maizes šķēli.
    • Vakariņas - ceptas zivis + brokoļi un ziedkāpostu salāti.
    • Pēc 2 stundām - ķirbju-burkānu sula.

    2 diena

    • Maize ar klijām, tvaika omelets.
    • Augļu salāti (greipfruts + kivi + mandarīns).
    • Ķirbju zupa, kotletes ar dārzeņiem.
    • Salāti ar avokado, Pekinas kāposti, zaļumi, gurķi.
    • Kvieši, kas pildīti ar cepeškrāsnī kāpostus vai asarus.
    • Jogurts bez pildījuma.

    3 diena

    • Siera kūkas krāsnī + tēja.
    • Vārīta ķirbja ar riekstiem.
    • Schi green, tvaika kotletes ar zaļumiem + 2 l. griķu
    • Augļu želeja.
    • Pildīti kāpostu gaļas izstrādājumi.
    • Apple selerijas sula.

    4 diena

    • Omlete ar spinātiem.
    • Grauzdiņi ar pusi avokado.
    • Bietes zupa, tītara ar baziliku + pāris ceptu kartupeļu.
    • Kivi, mandarīna un 1 h salāti. karotes medus.
    • Garšvielu jūras veltes kokteilis ar salātiem un olīvām.
    • Dārzeņu sulainis.

    5 diena

    • Apelsītā olu + kliju kārba.
    • Jogurts ar nelielu ogu.
    • Sēņu zupa, sautēta teļa gaļa ar svaigiem dārzeņiem.
    • Vārīta vai cepta cidonija.
    • Tunzivju steiks ar cukini un baklažāniem zem siera garoziņas.
    • Kefīrs.

    6 diena

    • Biezpiena casserole ar ogām.
    • Cepti āboli.
    • Skābenes zupa, makaroni ar garnelēm.
    • Siera šķēle.
    • Pildīti pipari vai cukini.
    • Tomātu sula.

    7 diena

    • Pudiņš no cukini un āboliem.
    • Daži lazdu rieksti.
    • Liellopu gaļa Stroganoff + vārītas zaļās pupiņas.
    • Burkānu soufle
    • Vārīts mēle + 2 l. zaļie zirnīši.
    • Dārzeņu sula.

    Reizi ik pēc 7 dienām viņi organizē badošanās dienu kefīram un āboliem vai gurķiem.

    Ne kaloriju receptes

    Opcijas numurs 1.Sup kartupeļu biezeni. Ņem 200 g ziedkāpostu un brokoļu, 1 seleriju, vāra un saberž blenderī. Pasniedz ar zaļumiem un žāvētu maizi.

    Opcija Nr. 2. Tykva sagriež, vāra, pārsita ar blenderi. Biezā masā ielej V krūzu.

    Veģetārā zupa

    Mīcīt burkānus pannā pannā, mazliet tom un ielej ūdeni. Vārošā buljonā ielejiet seleriju un kartupeļus. Sviestā pievienojiet karsto miltu un 3 minūtes, pirms gatavs iemetiet zupā. Lai tas būtu biezs, dārzeņus var mīcīt. Beigu beigās pievienojiet 2 karotes zaļās zirnīšu un dilles.

    Sautētas šķēles

    Jums vajadzīgajā receptē: 250 g produkta, 2 sīpoli un burkāni. Atkausēti liemeņi izlej verdošu ūdeni un tur tur zem vāka. Šajā laikā sasmalciniet sīpolu, sasmalciniet burkānu, tad ļaujiet to pannā līdz mīkstam. Kūpiņus pievieno dārzeņu masai un sautē 8 minūtes. Pasniedz ar salātiem vai griķi.

    2 vitamīnu salāti

    Ar iemērcētu sieru. Pekinas kāpostus, pētersīļus sagriež, pievieno redīsus, gurķus, ķiršu tomātus, nedaudz olīvas. Pievienojiet citronu sulu un augu eļļas pilienu.

    Ar riekstiem. Ielieciet ābolu, kārtīgi salmējiet selerijas kātiņus, pārklājiet ar sasmalcinātu valriekstu kodolu (50 g). Gatavojies ar mājas jogurtu vai kefīru.

    Dārzeņu pildīti kāposti

    Traukā jums būs nepieciešams: liels tomāts, burkāni, 2 zupa pipari, puse cukini, zaļumi, 6 blanšētas kāpostu lapas.

    Sagrieziet tomātu bez ādas, pipariem, cukīni, sasmalcinātus burkānus un pārmaiņus pa potītē. To sautē 7 minūtes, pēc tam masa tiek novietota uz lapām un velmēta aploksnē. Tomātu pastas sajauc ar ūdeni, kurā kāposti blanšē, ielej un ieliek uz uguns 15 minūtes.

    Liellopu gaļa stroganovs

    Meklējat: 250 liellopu gaļu, glāzi piena, karsto auzu un sviestu. Karstajā pienā traucē milti. Gaļu sagrieziet garās formās un cepiet karstā skapī 10 minūtes. Izņemiet, ielejiet piena mērci un atstājiet krāsnī vēl 8 minūtes.

    Tvaicēti zivju biti

    Maltā mārciņa pievieno olu, iemērcamā maizes šķēle. Mīca daudz, noformējiet kotletus, pagatavotus 30 minūšu laikā divos katlos.

    Teļa ar burkāniem

    Sastāvdaļas: mārciņa gaļa, pāri sakņu dārzeņi, 1 sīpols, 1 ēdamkarote. l eļļas, baziliks, pētersīļi. Teļa gaļu pārspēj. Sīpolus un burkānus maisa mazuļot 1 minūtē pārāk lielu siltumu, pievieno gaļu. Pēc 3 minūtēm viņi visu ievietoja kastroī un uzlej verdošu ūdeni uz pirksta virs. Stujiet apmēram stundu. Pievienojiet zaļumus un pēc minūtes izslēdziet plīti.

    Burkānu pudiņš

    Ir bojāti 2 lieli sakņu dārzeņi. Vēsiet dzeltenumu ar 0,5 litriem. cukurs un 2 litri. pienu, pievienojiet 20 g mannas putra. Olbaltumvielu injicē rīvētā burkā un sajauc visu. Olu-dārzeņu maisījums izkaisīts ieziestā veidā, pārklāj ar foliju, pusstundu tur uz dubultā katla.

    Želeja ar āboliem un jāņogām

    Attīra 2 Antonovka, sagriež šķēlēs, vāriet līdz mīkstai. In kompote želatīnu injicē un rūpīgi maisot. Atdzesētu 150 g masu ielej formās, pievieno karsto ogu, ievieto kamerā cietināšanai. Pusdienu laikā patērē želeju.


    Vairāk Raksti Par Aknu

    Holestāze

    Aknu atjaunošana ar narkotiku "Essliver Forte". Ārstu un pacientu apskats

    "Essliver Forte" - zāles aknu veselībaiIkviens zina par šādas ķermeņa nozīmi aknās, tās nozīmi nevar pārvērtēt. Personas izskats, fiziskais un pat psiho-emocionālais stāvoklis ir atkarīgs no viņas darba pareizības.
    Holestāze

    Pūšais holangīts

    Pūšais holangīts - akūts, gļotādas iekaisums, kas rodas žults izstumšanas vai pilnīgas aizsprostošanās rezultātā. Slimībai ir raksturīga klīniska izpausme: strauji augoša dzelte uz hipertermijas fona ar drebuļiem un sāpēm labajā pusē.