Terapeitiskā barošana B hepatīta ārstēšanai

Atstājiet komentāru 3,615

Viens no sekmīgas atveseļošanās nosacījumiem tiek uzskatīts par B hepatīta diētu pieaugušajiem un bērniem. Šī slimības forma ir viena no visbiežāk sastopamajām un smagajām formām cita veida dzelti. Slimība tiek pārnesta caur asinīm, un vīrusu daļiņu minimālais daudzums ir pietiekams, lai inficētu. Infekcija notiek asins pārliešanas laikā, neaizsargāta dzimumakta laikā, infekcija tiek pārnesta no mātes bērnam utt. Inficētiem cilvēkiem ir nepieciešama nopietna ārstēšana, un B hepatīta terapeitiskajai uzturam ir būtiska loma.

Kāda diēta ir nepieciešama?

Akūtā B hepatīta formā aknas ir traucētas. Tādēļ ievērojami tiek ietekmēti gremošanas trakta orgāni, kuri strādā nolietojumam. Pārtika akūtā periodā mehāniski un ķīmiski jāsaglabā kuņģī, tas atvieglos slodzi uz visiem gremošanas orgāniem. Ķīmiski slikta iedarbība uz kuņģi tiek panākta, izslēdzot alkoholiskos, gāzētos dzērienus, saldumus un citus aizliegtus pārtikas produktus no uztura. Mehāniski ietaupoša darbība ietver ēšanas tvaicēti, cepti, tvaicēti ēdieni.

Ārstnieciskais diētas numurs 5a ir piemērots hepatīta B ārstēšanai recidīvu stadijā, tas atbilst visām prasībām attiecībā uz uzturu. Kad pasliktināšanās sāk samazināties, tabulu 5a aizstāj ar 5. Vienīgā atšķirība ir tāda, ka patērēto pārtikas produktu nevar rūpīgi apstrādāt. Diēta 5 ļauj lietot pārtikas produktus, kas atjauno aknas, un aizliedz - kaitīgi.

Hroniska B hepatīta gadījumā uztura numurs 5 ir neobligāts, taču, izdarot ēdienkarti, ir vērts saglabāt atskaites punktu. Eksperti saka, ka hroniskā stadijā ir svarīgi ievērot veselīgu uzturu. Pareiza veselīga ēšana nozīmē pietiekami daudz olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu un veselīgu mikroelementu. Vārdu sakot, viss ir iespējams ar hepatītu, bet pamazām. Vienīgais uzturs ar hronisku B hepatītu neatceļ aizliegumu lietot jebkāda veida alkoholu. Tie var izraisīt slimības recidīvu, kas pašiem pacientiem ir ļoti nevēlams.

Iezīmes diēta skaits 5

B hepatīta uztura terapijas iezīmes ir šādas:

  • Ārstēšanas laikā jums ir pilnīgi jāatsakās no produktiem, kas satur dzīvnieku taukus.

Aizliegums lietot dzīvnieku taukus.

  • Nav ierobežojumu proteīnu un ogļhidrātu pārtikas produktiem.
  • Ceptu ēdienu pagatavošana aizliegta.
  • Ierobežojumi pārtikas produktiem, kas ir bagāti ar šķiedrvielām.
  • Dzeramais šķidrums ir vismaz 2 litri dienā.
  • Pārtikas ierobežojumi, kas izraisa meteorisms un gāzes uzkrāšanos zarnās.
  • Sāls uzņemšana nav lielāka par 10 g dienā.
  • Maltīti 5-6 reizes dienā nelielās porcijās.
  • Atpakaļ uz satura rādītāju

    Paraugu izvēlne

    Laikā, kad tiek ārstētas aknu slimības, jo īpaši hepatīts, jums vajadzētu ēst pareizi un ievērot visus medicīniskos ieteikumus. Ir viegli izveidot lietderīgu ēdienkarti: viss ēdiens, ko atļauts lietot ar hepatītu B, ir pietiekami bagāts tā sastāvā. Šeit ir daži ēdienkartes paraugi, uz kuriem jums jāvadās, veidojot savu diētisko ēdienu sarakstu.

    • Brokastis: manna, nesaldināta tēja, cepumi.
    • Otrās brokastis: beztauku biezpiens ar žāvētiem aprikoziem.
    • Pusdienas: liesa borscht, tvaicēta liellopa kotletes, svaigas dārzeņu salāti.
    • Pusdienas: uzvar, zefīrs.
    • Vakariņas: vārīti rīsi, rīvētu skvoša ikri, vārīta zivs.
    • Otrās vakariņas: jogurts, kaltēta sūkļa kūka.
    • Brokastis: olu omlete ar cukini, biezpiena kastrolis, tēja ar kumelītēm.
    • Otrās brokastis: rīsu infūzija, marmelāde.
    • Pusdienas: zupa ar kotletēm, vinigrette, augļu želeja.
    • Tējas laiks: žāvētas plūmes, kakao ar pienu.
    • Vakariņas: vārīti kartupeļi, pildīti kāposti ar vistu, sautēti augļi.
    • Otrās vakariņas: tauku kefīrs.
    Atpakaļ uz satura rādītāju

    Ko jūs varat ēst?

    Sastādīšana diētu aknām, tas ir nepieciešams, lai ņemtu vērā ikdienas prasību par organisma olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu. Kompetentā veidā tiek nodrošināts pienācīgs saturs ikdienas ēdienkartē. Maltītes un pārtika, ko atļauts lietot akūtā un hroniskā B hepatīta gadījumā:

    • vakar maize;
    • svaigi konditorejas izstrādājumi ar dažādiem pildījumiem;
    • cepumi, makšļi;
    • zupas, kas pagatavotas ūdenī, piens, zema tauku satura buljona;
    • vistas šķiņķis un desas;
    • no gaļas - vistas, teļa gaļas, trušu gaļas;
    • no zivīm - pollaka, heks, merlangi;
    • tvaicēti un cepti omlete;
    • tvaicēti kotletes un pīrādziņi;
    • piens, piena produkti ar zemu tauku saturu;
    • visu veidu graudu putru;
    • makaroni un makaroni;
    • dārzeņu salāti, kas apreināti ar saulespuķu eļļu vai zema tauku pārslas;
    • augu tauki;
    • bišu medus;
    • augļi un dārzeņi, cepti, vārīti, neapstrādāti;
    • bezskābes dārzeņu, ogu un augļu sulas;
    • zaļā tēja.
    Atpakaļ uz satura rādītāju

    Aizliegta ēdienkarte

    Pārtika un ēdieni, kurus aizliegts ēst, lai uzturētu hepatītu:

    • Blakusproduktu ēdināšana uzturā ir aizliegta.

    svaigi konditorejas izstrādājumi un kviešu maize;

  • bagāti buljoni;
  • taukaina gaļa un zivis;
  • Jūs nevarat ēst aknas, nieres un citus subproduktus;
  • lard;
  • kūpināta gaļa;
  • gaļas konservi, zivis, dārzeņi;
  • piena tauku produkti;
  • cepti ēdieni;
  • visu veidu pākšaugi;
  • svaigi sīpoli un ķiploki;
  • dārzeņi, ogas un skābu šķirņu augļi;
  • šokolāde;
  • salda soda;
  • kafija un atdzesēta melnā tēja;
  • visu veidu alkoholiskie dzērieni.
  • Atpakaļ uz satura rādītāju

    Vai ir iespējams izārstēt hepatītu B tikai ar uzturu?

    Akūta un hroniska B hepatīta formu ārstēšana sastāv no terapeitisko pasākumu kompleksa, kurā diēta un pienācīga atpūta nav maznozīmīgas. Diemžēl slimību nevar izārstēt, izmantojot vienu klīnisko uzturu. Nav iespējams atbrīvoties no jebkuras formas hepatīta, jūs varat apturēt sāpīgos simptomus un novērst slimības recidīvu. Diēta ar to ir diezgan laba, un tā neievērošana izraisa biežas saasmes un negatīvas sekas veselībai.

    Trauku receptes

    Omlete ar rīsiem krāsnī

    • Olas - 2 gab.
    • Rīsi - 1 ēd.k. l
    • Piens - ¼ glāzes.
    • Sviests - 10 g.
    • Vāra rīsus ūdenī.
    • Pērciet olas, pievienojiet pienu un sāls šķipsnu.
    • Samaisiet olu maisījumu ar vārītiem rīsiem.
    • Ielieciet iegūto masu uz eļļas cepšanas lapas.
    • Cepiet pie 180 grādiem 5 minūtes.
    Atpakaļ uz satura rādītāju

    Kāpostu tvaika katli

    • Kāposti - 300 g
    • Olas - 2 gab.
    • Piens - 1 glāze.
    • Manka - 1 ēd.k. l
    • Sviests - 20 g.
    • Sagrieziet kāpostu un sautējiet pienā līdz mīkstam.
    • Ielej mannu, pievieno eļļu un vāri vēl 6-7 minūtes.
    • Sasmalciniet iegūto masu blenderī un pievienojiet olas.
    • Veidojiet pīrāgus.
    • Pavārs dubultā vai lēnajā plītiņā.
    Atpakaļ uz satura rādītāju

    Biešu zupa

    • Ūdens - 2 litri.
    • Borsch bietes - 1 gab.
    • Vārīta vistas krūtiņa - 200 g
    • Skābais - 3 ēd.k. l
    • Zaļie - 10 gadi
    • Sāls pēc garšas.
    • Biešu miza un režģis.
    • Cukurbietes masu ievieto katlā un ielej aukstu ūdeni.
    • Atlikt 1 stundu.
    • Vistas krūtiņu gabaliņus sagrieziet kubiciņos.
    • Ūdeni no bietēm iztukšot, noņemiet kūku.
    • Pievienojiet nedaudz gaļas, skābo krējumu, zaļumus un sāli.
    • Rūpīgi samaisiet un ļaujiet atdzist.

    Medicīnas tabulas numurs 5 ir bagāts ar garšīgām un veselīgām receptēm. Jūs varat gatavot jebkuru ēdienu ar īpašu recepti, jo atļauto produktu saraksts ļauj to izdarīt. Atbilstība terapeitiskajai diētai, kuras mērķis ir normalizēt aknu un žultspūšļa darbību, palīdzēs novērst nepatīkamus hepatīta simptomus recidīvu laikā un novērst to atkārtotu saasinājumu hroniskā ceļā. Ir ļoti svarīgi panākt pacietību un ievērot visus medicīniskos ieteikumus, tad bojāto aknu atjaunošanas process būs veiksmīgs.

    Vai ir iespējams salds ar hepatītu?

    Var būt salds ar hepatītu

    C hepatīts joprojām ir viena no visbīstamākajām slimībām: ilgu laiku tas var būt asimptomātisks. C hepatīta diēta un atbilstoša ārstēšana var nodrošināt pacientam izārstēt, bet process ir garš un dārgs. Bez diētas panākumi hepatīta ārstēšanā ir apšaubāmi.

    Kāda ir C hepatīta diēta? Kādus produktus nevar lietot? Kāda ir C hepatīta izvēlne?

    Ko nevar ēst ar C hepatītu?

    C hepatīta ārstēšanai diēta nav vēlama, bet nepieciešams stāvoklis. Tas samazina aknu un citu gremošanas sistēmas orgānu slodzi, dod lielāku spēku un enerģiju, samazina sāpju un diskomforta sajūtu labajā pusē. Nav iespējams saukt ļoti stingru diētu, tomēr ir vairāki ierobežojumi uz ēšanu. Slimības akūtā stadijā šie ierobežojumi ir nedaudz vairāk.

    Ja tā gadās, ka persona ir saslimis ar hepatītu, viņam uz visiem laikiem jāatsakās no šādiem produktiem:

    1. Pikanti ēdieni, garšvielas un konservi.
    2. Alkohols
    3. Soda, stipra kafija un tēja, kakao.
    4. Kūpināti un sālīti pārtikas produkti.
    5. Saldumi, konditorejas izstrādājumi.
    6. Cietā gaļa un taukskābes.
    7. Zivju un gaļas buljoni.
    8. Majonēze.
    9. Šokolāde, saldējums.

    Lasot šo sarakstu, pacientiem bieži rodas jautājums: ko jūs varat ēst, ja šie produkti ir izslēgti? Patiesībā, ar hepatītu, jūs varat ēst garšīgi. Tas ir ieraduma jautājums. Prioritātei jābūt mājās gatavotam ēdienam, jo ​​ir grūti atrast ēdienu ēdienus ēdnīcās, kafejnīcās un ātrās ēdināšanas restorānos.

    Ko jūs varat ēst slims?

    1. Zāļu tējas, ieskaitot zaļās tējas, kompotus, želeju.
    2. Ļoti vāja kafija ar pienu vai tā dēvēto kafijas dzērienu.
    3. Piena produkti ar zemu tauku saturu.
    4. Vārītas gaļas un zivju mazu tauku šķirnes.
    5. Svaigi augļi un dārzeņi, izņemot redīsus, redīsus, rūgtenus, ķiplokus un sīpolus.
    6. Veģetārie salāti, sautējumi un zupas, kas vārītas ar minimālu sviesta un tauku saturu.
    7. Visa veida putras, vārītas gan ūdenī, gan pienā.
    8. Dabīgās sulas.
    9. Rieksti
    10. "Vakar" kviešu maize.
    11. Pasta.
    12. Atļauts ierobežots sviesta patēriņš ar gataviem ēdieniem (ir svarīgi, lai eļļa netiktu pakļauta termiskai apstrādei).

    Pacientiem ar C hepatītu ir piemērots diētas numurs 5. Tas ir parakstīts visiem pacientiem, kuri cieš no aknu, žults ceļu un žultspūšļa slimībām.

    Uztura preparāts C hepatīta ārstēšanai

    1. Ēšana ir vislabāk izdarāms vienlaicīgi.
    2. Maltītēm jābūt daļēji un sastāv no 5-6 ēdienreizēm.
    3. Kaloriju dienas devā nedrīkst būt vairāk kā 2500 kalorijas.
    4. Atļauts izmantot šādus trauku termiskās apstrādes veidus: cepšana, vārīšana, tvaicēšana, cepšana ir pilnībā izslēgta.
    5. Pārtika nedrīkst būt pārāk karsta vai pārāk auksta, pārtikas temperatūra ir optimāla.
    6. Dienas laikā jālieto 1,5-2 litri ūdens.
    7. Pacientiem ar C hepatītu ir ierobežots sāls uzņemšana (ne vairāk kā 1 tējk. Dienā).
    8. Ir ieteicams ievērojams tauku un ogļhidrātu ierobežojums.
    9. Apsveicami ir augsts olbaltumvielu un vitamīnu daudzums.

    Slimības saasināšanās laikā ir ieteicams ēst pārtiku sabojātai formā: tas ievērojami atvieglos tās absorbciju un samazina slogu orgāniem.

    Pacienta ar hepatītu ķermenim jāsaņem maksimālais uzturvielu un vitamīnu daudzums. Sākumā ārstējošais ārsts palīdzēs izveidot ēdienkarti, tad tas pats pats pacients. Ir vēlams uzreiz krāsot ēdienkarti visu nedēļu: ir vieglāk panākt, lai jūsu ēdiens būtu līdzsvarots, un neaizmirstu par veselīgu pārtiku.

    Šī ir aptuvena dienas izvēlne:

    1. 8.00 Vārīta krūtiņa, tēja, maize ar sviesta gabalu.
    2. 10.00 Omlete proteīna tvaiks, buljona gurni.
    3. 13.00 Noodle zupa dārzeņu buljonā, vārīta liellopa gaļa ar vārītiem kartupeļiem, kompots.
    4. 16.00 Beztauku cīsiņš ar skābu krējumu, krekeri, zaļā tēja.
    5. 19.00 Vārītas pollakas, biezputras, tēja ar pienu.
    6. 22.00 Zema tauku satura kefīrs.

    Vai ir iespējams ēst skābus kāposti?

    Sauerkraut ir nacionālais produkts, kura mīlestība krieviem nekad nebeidzas. Daudzi uzskata, ka šis ēdiens ir panaceja daudzām slimībām. Un ar C hepatītu, pēc vairākuma domām, var izārstēt tikai kāposti. Nu, vai tā sulu, ko daži "dziednieki" iesaka lietot ik pēc 3 stundām. Neļaujiet bez nosacījumiem uzskatīt visas tautas receptes. Diēta par C hepatītu novērš skābu kāpostu izmantošanu: tas satur lielu daudzumu sāls, ir neapstrādāta šķiedra, kas var būt problēma jau vājinātam gremošanas traktam, izraisa fermentāciju. Šajā produktā var būt zināma indulence, ja pacients nevar dzīvot bez skābētiem kāpostiem. Bet tas ir jārisina tikai ārstējošajam ārstam.

    C hepatīta gadījumā uzturā jābūt stingriem, bet līdzsvarotiem. Tās atbilstība ir priekšnoteikums labklājībai un efektīvai ārstēšanai. Uztura pēc hepatīta, kad slimība ir izārstēta, ir svarīga veselības sastāvdaļa.

    Tādēļ, ja jūs satraucat par hepatītu, nekavējoties jāpārlieciet ar pārtikas ierobežojumiem.

    C hepatīta uzturs un uzturs

    Visos gadījumos, kad cilvēks inficējas ar C hepatītu, kaut kā ir jāmaina jūsu dzīve. Pastāv bažas, ka hepatīta rezultātā var rasties visas iespējamās komplikācijas, bailes, ka jūs varat inficēt mīļotos un mīļotos ar šo slimību. Ja mūs skatās uz šo problēmu no mūsdienu viedokļa, no mūsdienu medicīnas viedokļa kļūst skaidrs, ka diemžēl vairumā gadījumu hepatīts jau tiek rādīts hroniskā formā. Tomēr tomēr tikai daži no pacientiem nav pilnībā izārstēti, bet pat ar tādu diagnozi kā C hepatīts var dzīvot mierīgi un pilnīgi. Lai to izdarītu, jums vienkārši ir jāievēro ārstu sarežģītie norādījumi, jāievēro diēta un jāievada pareizs dzīvesveids. C hepatīta uzturs un uzturs ir ne mazāk efektīvs kā zāļu ārstēšana.

    C hepatīta uzturs un uzturs

    Kā zināms, visas hepatīta formas un šķirnes ir aknu slimības, kas dažādos pakāpēs tai ir postoša iedarbība.

    Lai atvieglotu kādu stresu, un tādējādi ar vīrusa skarto aknu, ir jāievēro piesardzība, ko nosaka ārstējošais ārsts, nevis jāpārlej.

    C hepatīta uztura un uztura noteikumi

    Pacientu, kas cieš no C hepatīta, uzturs ietver vairākus priekšmetus, kas būs noderīgi un veselīgi cilvēki.

    pilnībā izslēdz alkoholiskos dzērienus, kā arī dzērienus, kas ietver kofeīnu;

    lai samazinātu sāls lietošanu pārtikā, pamatojoties uz to, ka dienas likmei jābūt ne vairāk kā 2 gramiem;

    mēģiniet izslēgt no uztura konservus, taukainos buljonus, taukus gaļas produktus un zivis, garšvielas, kūpinātus pārtikas produktus, sīpoli, olas un vairākus citus produktus, kuriem ir smaga ietekme uz aknām.

    Ieteicamā C hepatīta uzturviela

    Lai pēc šādas diētas pirmajām dienām neizjaucoties izsalkušajā ģībošanā, jums vienkārši jāpāriet uz citu pārtiku. Šādai pārtikai jāietver: veģetārie zupi, liesa gaļa, tvaicēti augu eļļa, augļi un dārzeņi svaiga un vārīta veidā, fermentēti piena produkti. Bet pirms pārejai uz radikāli jaunu pārtiku jums vajadzētu konsultēties ar savu ārstu.

    Arī viena no svarīgākajām uztura iezīmēm, ko lieto hepatīta ārstēšanā vai pacientiem ar hronisku hepatītu, ir tās sadrumstalotība. Tas nozīmē, ka uzturvērtība nenozīmē, ka tiek samazināta uzņemtā pārtikas daudzuma daudzums, bet mazas partijas to vairākas reizes lieto. Ciktāl ir nepieciešams ievērot pienācīgu uzturu C hepatīta gadījumā, ir jāierobežo dažas fiziskās aktivitātes.

    C hepatīta uztura un uztura īpašības

    Pacientiem ar hepatītu tablete Nr. 5 tiek nozīmēta uzturā, un vispirms tiem, kam jau ir hroniska slimības stadija, kurā rodas labdabīgi progresējoša slimība un mazi aknu darbības traucējumi. Šī diēta palīdz atjaunot aknu šūnu funkcijas un palīdz no tā atbrīvot papildu slodzes.

    Hepatīta uztura ķīmiskais sastāvs un tā enerģētiskā vērtība pacientiem var dot to ārstējošais ārsts. Turklāt visas sastāvdaļas produktus tvaicē vai cepeškrāsnī vai vārītas. Ēdienu skaits nedrīkst pārsniegt 5 reizes dienā.

    Pārtikas produkti, kurus ieteicams uztvert C hepatīta, ir jebkura piena produkti, un pat biezpiens ir visnoderīgākais, piens, liesa zivs vai gaļa, piena putras no dažādiem veseliem graudiem, piemēram, rīsi, auzu pārslu, griķi, varat arī pievienot ķirbi. Satur arī diētu:

    Dārzeņi un sviestam, kas ir noderīgi hepatīta uzturam;

    Dārzeņu garšviela;

    Labība un pākšaugi;

    Salāti ar svaigiem dārzeņiem;

    jebkādi svaigi augļi;

    rieksti, ogas, sēklas, zaļā tēja, svaigi spiestas dārzeņu vai augļu sulas, tēja no piparmētra vai kumelītes.

    Kā arī parastais dzeramais ūdens, bet vienmēr labas kvalitātes.

    Nav ieteicams lietot hepatīta C gadījumā

    Lietojot diētu, nav ieteicams ēst taukaino gaļu vai zivis, jebkuru gatavo eļļu, visu, kas ir sālīta, cepta, pikanta, marinēta, kūpināta. Kā arī visas garšvielas, konservi, zivis un gaļas konservi, jebkuri saldie un saldie produkti, stipra kafija vai tēja, kā arī saldie gāzētie dzērieni.

    © Olga Vasiljeva par astromeridian.ru

    Citi saistītie raksti:

    autors: administr | 16-09-, 16:13 | Skatījumi: 1406

    C hepatīts ir hroniska vīrusu aknu slimība, kurā aknas pakāpeniski zaudē savu funkciju attīrīt ķermeni no vielmaiņas produktiem un dažādiem toksīniem. Galvenais uztura uztura uzdevums šajā slimībā ir samazināt aknu šūnu slodzi, kas jau nedarbojas pie pilnas ietilpības.

    C hepatīta īpašības

    C hepatīts ir hronisks aknu iekaisums, ko izraisa vīruss. Jūs varat inficēties ar C hepatītu tikai tad, ja infekcijas izraisītājs nonāk asinīs. Visbiežāk tas notiek, ja intravenozas zāles tiek ievadītas vienai šļircei vairākiem cilvēkiem. Jūs arī varat inficēties ar dažādiem saloniem, veicot tetovēšanu, pīrsingu, manikīru utt. Mūsdienās medicīnas iestādēs ir praktiski neiespējami iegūt hepatītu C, jo galvenās manipulācijas tiek veiktas ar vienreizēju instrumentu un ir stingri standarti sterilizācijai atkārtoti lietojamiem instrumentiem.

    C hepatīta iezīme ir ilgstoša asimptomātiska gaita, kad vīrusu var konstatēt asinīs tikai pēc nejaušas pārbaudes. Ar slimības saasināšanos uztrauc vājums, nogurums, apetītes trūkums, reti - slikta dūša un vemšana. Izvērstos gadījumos pacientam var attīstīties dzelte. Neattīrīta C hepatīta iznākums ir aknu ciroze - aknu šūnu lielākā daļa tiek aizstāta ar saistaudiem un akūtu neitralizējošās funkcijas samazināšanos.

    Slimības diagnoze ir apstiprināta ar laboratorijas metodēm: C hepatīta vīrusu vai antivielu noteikšana pacienta asinīs. Aknas funkcijas sākuma stadijās nedrīkst mainīt.

    C hepatīts nav slikts ārstēšanai ar modernām pretvīrusu zālēm, bet, diemžēl, šī ārstēšana ir ļoti dārga.

    Vai man vajag diētu par C hepatītu

    Diēta ir nepieciešama, jo papildu slodze uz aknu šūnām (un līdz ar to vīrusa ietekmē) var paātrināt un pastiprināt slimības gaitu. Procesa saasināšanās gadījumā uzturs kļūst stingrāks, un remisijas periodā - vairāk brīvi - vienkārši ievērojiet tās pamatprasības.

    Daudzi pacienti atzīmē, ka, saglabājot uzturu, uzlabojas viņu veselības stāvoklis, vājums un letarģija, kas raksturīga hepatīta caurlaižai. Uztura mērķis ir samazināt aknu slodzi, ierobežojot tādu produktu lietošanu, kas rada papildu stresu šūnām.

    Galvenais aknu bīstums ir alkohols, tas tieši ietekmē aknu šūnas, tas ir, viņi tos nogalina. Ar pastāvīgu alkohola lietošanu cilvēkam attīstās aknu ciroze un bez hepatīta vīrusa.

    Terapeitiskā uztura par hepatītu C - tabula Nr. 5

    Tabula Nr.5 ir paredzēta hroniska hepatīta ārstēšanai ar labdabīgu progresējošu kursu un nelielu aknu darbības traucējumu traucējumiem. Šī diēta ir paredzēta, lai atjaunotu aknu šūnu darbību un atbrīvotu tos no papildu slodzēm.

    Ķīmiskais sastāvs un diētas enerģija no 5 (dienā): olbaltumvielas - 100 g, tauki - 100 g (no kuriem vismaz 30% dārzeņu), ogļhidrāti - 450 g (no tiem viegli sagremojami vai cukuri - 50 g), sāls - 10 g; vitamīni: A vitamīns (atrodams tikai dzīvnieku ēdināšanā) - 0,5 mg, karotīns (provitamīns A, atrodams augu barībā) - 10,5 mg, B1 vitamīns - 2 mg, B2 vitamīns - 4 mg, nikotīnskābe - 20 mg, C vitamīns - 200 mg; minerālvielas: kalcijs - 0,8 g, fosfors - 1,6 g, magnijs - 0,5 g, dzelzs - 15 mg. Dienas barības enerģētiskā vērtība ir 3100 kcal.

    Viss ir tvaicēts, vārīts vai cepts krāsnī. Maltīti - 4-5 reizes dienā.

    Ieteicamie produkti: piens, piena produkti (īpašs biezpiens), vāra gaļa ar zemu tauku saturu un zivis, piena labība no veseliem graudiem (griķi, auzu pārslu, rīsi, ar ķirbju piedevu), sviestu un augu eļļas, dārzeņu, graudaugu un pākšaugu ēdienus, dārzeņu zupas, svaigas dārzeņu salāti (burkāni, kāposti, pētersīļi, dilles), tvaicēti dārzeņi, svaigi augļi (arī citrusaugļi), ogas, rieksti, sēklas, svaigi spiestas augļu un dārzeņu sulas, zaļā tēja, zāļu tēja (piemēram,, no piparmētras, kumelītes) un tikai labas kvalitātes dzeramā ūdens.

    Nav ieteicams ēst: taukus gaļas un zivju ēdienus, cepamo eļļu, sālītas, pikantās, ceptas, kūpinātas, marinētas, konservētas, garšvielas. gaļas un zivju buljoni, visi saldie un saldie, gāzētie saldie dzērieni, spēcīga tēja un kafija.

    Diēta C hepatīta paasināšanās laikā

    Ar saasināšanos no C hepatīta ir piešķirts stingrāka diēta - № 5a. Šīs diētas mērķis ir palielināt aknu un citu gremošanas orgānu daudzumu. Tas ir mehāniski un ķīmiski noturīgs uzturs ar normālu daudzumu olbaltumvielu un ogļhidrātu, bet ar tauku ierobežošanu (līdz 70 g dienā) un galda sāli (līdz 7-8 g). Pretējā gadījumā šī diēta neatšķiras no uztura skaita 5.

    Ja nepastāv paasinājumi, C hepatīta diēta nedrīkst būt pārāk stingra, taču tās pamatnoteikumi ir nepārtraukti jāievēro.

    B hepatīta pienācīgas uztura īpatnības

    Diēta par hepatītu B ir maiga un līdzsvarota. Galvenais uzdevums ir atvieglot aknu darbību, iekļaujot ēdienkarti tikai vienkāršas un vieglas maltītes, atsakoties no sliktiem ieradumiem un normālu dzeršanas režīmu. Akūtās un hroniskās fāzēs jums jāievēro dažādas diētas, rūpīgi jāuzrauga jūsu labsajūta.

    Diēta saasināšanās laikā

    B hepatīts ir infekcijas slimība, kas ietekmē aknas. Tā kā šī organa aktīvi iesaistās gremošanas procesā, ir jāpievērš īpaša uzmanība ēdienu izvēlei, lai samazinātu slodzi un samazinātu kaitīgo vielu daudzumu organismā. Īpaši svarīgi ir ievērot diētu paasinājumu gadījumos. No izvēlnes jāizslēdz:

    • smagie un taukainie pārtikas produkti;
    • alkohols;
    • saldumi;
    • marinēti dārzeņi;
    • kūpinātas delikateses.

    Ir svarīgi ēst bieži, bet nelielās porcijās. Ēdiens ir ieteicams vārīti vai sautēti, lai atvieglotu gremošanu, tas ir saīsināts. Šajā periodā ieteicamā dārzeņu zupa dārzeņu buljonā, pusšķidra putra uz ūdens, cepti augļi un dārzeņi, sapurināti blenderī. Ir nepieciešams ierobežot sāls un cukura daudzumu, ideālā gadījumā tie ir pilnībā izslēgti.

    Dzeršanas režīms ir ļoti svarīgs. Saasināšanās laikā ir aizliegti gāzēti dzērieni un iepakotas sulas, stiprs tēja un kafija. Tā vietā jums vajadzēs dzert daudz tīra negāzēta ūdens, zāļu tējas, mājās gatavotu ogu dzērienu, nesaldinātos žāvētu augļu kompotu. Krampju laikā ārsti iesaka pārtraukt ēst 1-2 dienas, mēģinot dzert daudz šķidruma un atpūsties.

    Kas ir hronisks hepatīts?

    B hepatīta diēta, kas nonāk hroniskajā fāzē, var būt daudzveidīgāka. Paskaidrojiet, ka varat ēst remisijas brīdī, var būt ārstējošais ārsts. Galvenais uzdevums nav izraisīt saasinājumus, stabilizēt stāvokli un veiksmīgi izturēt pret slimību. Pieļaujamo produktu saraksts paplašinās, uzturs kļūst daudzveidīgāks un interesants. Ārstu uztura speciālisti iesaka gatavot ēdienu mājās, neapmeklējot restorānus un ātrās ēdināšanas produktus, kur nav iespējams precīzi kontrolēt ēdienu sastāvu un kvalitāti.

    Ieteicamo hroniskā hepatīta produktu klāstā ietilpst:

    1. Graudaugu šķirnes. Vēlama griķu un auzu pārslu, no kuras varat pagatavot biezputru, plovu, sautējumus, pudiņus. Labība ir noderīga kombinācijā ar augļiem un dārzeņiem, jūs varat pievienot liesu pienu.
    2. Augļi Saldie augļi vislabāk tiek absorbēti: āboli, bumbieri, persiki, plūmes, aprikozes, vīnogas. Lietderīgi ir žāvēti augļi, jo īpaši žāvēti aprikozes un plūmes. Mousses, kartupeļu biezeni, pīrāgu pildījumi, kompoti, augļu dzērieni un daudz kas cits ir izgatavoti no augļiem.
    3. Dārzeņi - uztura pamatā, nodrošinot organismam vitamīnus un šķiedrvielas. Īpaši noderīgi ir visu veidu kāposti, zaļās pupiņas, zirņi, burkāni, lapu salāti, tomāti un gurķi. Dārzeņus ar asu garšu, piemēram, redīsu, rūpīgi izmanto, pievienojot tos salātiem vai maisījumiem. Dārzeņi ir jāuztur tvaicēti, vārīti vai cepti, cepti pārtikas produkti nav iekļauti.
    4. Vistas vai paipalu olas. Izvēlnē 2-3 reizes nedēļā jāiekļauj omelets ar dārzeņiem. Mīklas, kas vārītas vieglā kārtā vai maisiņā, darīs.
    5. Saldumi Izvēlne ir iekļauta ierobežotā daudzumā. Vēlama ir deserts bez cukura, ksilīts vai citi aizstājēji. No rūpnieciskiem izstrādājumiem piemēroti marmelādes, makšvanni un makšvanni, kas izgatavoti no dabiskām ābolu biezenēm, ievārījumu, medus, svaigiem konditorejas izstrādājumiem, sausiem cepumiem un cepumiem. Mājās varat gatavot dažādas sufeles, želejas, želejas. Ir iespējams un konditorejas izstrādājumi ar nelielu cukura daudzumu, bez apledojuma un taukainu krēmu.
    6. Piena produkti. Īpaši noderīgas taukainas kefīra, jogurta, raudzētā cepamā šķirnes, varenets bez konservantiem, saldinātāji un citas piedevas. Svaigus, svaigus, svaigus svaigus biezpienākus izmanto, lai pagatavotu biezpienu cepes, sautējumus un citus gardos ēdienus. Piena produkti ir labi kombinēti ar žāvētiem augļiem, zaļumiem, ogu biezeni.
    7. Gaļa Liesas tītars, vistas, trušu gaļa darīs.

    Stop saraksts: aizliegtie produkti

    Paskaidrojiet, ka jūs nedrīkstat ēst ar B hepatītu, ja ārstējošais ārsts. Tas ņem vērā pacienta individuālo stāvokli, citu hronisku slimību klātbūtni vai trūkumu.

    Tomēr ir arī produkti, kas nav ieteicami nevienā slimības stadijā. No uztura būs jāizslēdz:

    • kūpināta gaļa;
    • desas;
    • dzīvnieku un augu tauki;
    • zivis, gaļas un dārzeņu konservi;
    • ķiploki, sīpoli, redīsi, skābele;
    • sēnes;
    • iesaiņotas sulas;
    • rūpnieciskās konfektes;
    • gāzētie dzērieni;
    • ātra ēdieni;
    • stipra melnā tēja;
    • kafija;
    • šokolāde

    Saasināšanās laikā ir aizliegta svaiga maize un konditorejas izstrādājumi, gaļa, zivis un sēņu buljoni, taukainas zivis un gaļa, krējums, cūku piens un biezpiens. Cepti, kūpināti un vārīti ēdieni ir pilnībā izslēgti no uztura.

    Hroniskā stadijā atļauto pārtikas produktu saraksts paplašinās, tomēr pastāv daudzi ierobežojumi. Nav ieteicams lietot skābo augļu: citrusaugļus, kivi, neapstrādātus ābolus. Aizliegti visi šokolādes, saldējuma, tauku mīklu konditorejas izstrādājumi. Ir nepieciešams ierobežot cukura, sāls un karstu garšvielu daudzumu. Uztura speciālisti neiesaka ēst pārāk aukstus vai karstus ēdienus, kas var izraisīt pastiprināšanos.

    Lemjot par to, ko ēst par hepatītu, vajadzētu būt ārstam. Ja kāds produkts izraisa pacienta stāvokļa pasliktināšanos, tas pastāvīgi vai īslaicīgi tiek noņemts no uztura. Diētisko pārtiku var atšķaidīt ar garšīgiem, bet ne pārāk veselīgiem ēdieniem minimālos daudzumos. Piemēram, mīļotāji cepšanai dažreiz var atļauties ar neraudzētu augļu kūku, sausiem cepumiem vai raugs bez maizēm. Tie, kuri nevar atteikties no desas, var ēst augstas kvalitātes piena desas 1-2 reizes nedēļā, papildinot tos ar dārzeņu ēdienu.

    Paraugu izvēlne

    Persona ar B hepatītu, kuras diēta ir samērā līdzsvarota, var ēst garšīgi un daudzveidīgi. Eksperti-uztura speciālisti iesaka nedēļas ēdienkartes iepriekšēju domāšanu, ieskaitot dažādus ēdienus. Pirms gulētiešanas varat dzert glifs kefīru vai mājas jogurtu, ēst ābolu vai citus augļus.

    Forums Hepatitis C | Viss par medikamentiem | Ārstēšana

    Šeit jūs varat diskutēt par C hepatīta ārstēšanas problēmām visā Krievijā un NVS, jūs varat apspriest un pasūtīt jaunus C hepatīta līdzekļus (sofosbuviru, daklatasviru, ledipasviru, veltapaviru uc)

    Hepatīta saldumi

    Hepatīta saldumi

    Ziņa Dasha »02 Okt 2017, 22:49

    Re: Saldumi par hepatītu

    Ziņojums Regina L. »02.10.2017., 23.15

    Re: Saldumi par hepatītu

    Ziņa Mitya »04.10.1017., 23.28

    Re: Saldumi par hepatītu

    Ziņojums Potap »05.10.1017. 00:28

    Re: Saldumi par hepatītu

    Post Killer »05. oktobris 2017, 00:53

    Re: Saldumi par hepatītu

    Post Grigorii_leps »16. oktobris 2017, 12:00

    Re: Saldumi par hepatītu

    Ziņojums gaverz »16. oktobris 2017, 22:24

    B hepatīts salds

    Pareiza B hepatīta uzturs

    Hronisks hepatīts var attīstīties latentā formā, ko raksturo tikai palielināta aknu daudzums un retas saasinājums, kas rodas ar dispepsijas un dzelti izraisītas skleras simptomiem. Tomēr bieži vien slimība izpaužas smagā veidā, kam ir saindēšanās simptomi, stipra dzelte un dispepsija.

    Abos gadījumos pieeja ārstēšanai būs atšķirīga. Izmaiņas skar un uzturā.

    Aknas ir orgāns, kas aktīvi iesaistās gremošanas procesā. Tā kā B hepatīts cieš no aknu šūnām, ir loģiski, ka terapeitiskie pasākumi tiks veikti, lai atvieglotu aknu darbību, saudzējot pārtiku un novēršot slimības komplikāciju attīstību. Šajā sakarā uztura nozīme ir ļoti svarīga.

    To lieto šādos patoloģiskajos apstākļos:

    • remisijas etioloģijas hronisks hepatīts,
    • hronisks holecistīts,
    • žultsakmeņu slimība
    • akūta hepatīta atjaunošanās fāzē,
    • aknu ciroze, kas nav saistīta ar aknu mazspējas attīstību.

    Vispārējie uztura principi

    Lai ārstētu lēnu hronisku hepatītu remisijā, tipiski ir ievērot diētu, kas atbilst MI Pevzner vārdam 5. tabulā. Tās principi ir tādi, ka diētai jābūt maigai, kuras mērķis ir novērst cirozi un veicināt aknu darbību. B hepatīta uztura bāze ir šāda:

    • alkohola likvidēšana, pat dzērieni, kas satur nelielu tā daudzumu,
    • tauku, jo īpaši dzīvnieku izcelsmes, ierobežošana
    • izņemot ceptu ēdienu, to vajadzētu vārīt, tvaicēt vai cep,
    • ēdienu daudzumam vajadzētu būt 4-5 reizes dienā,
    • Pārtikai jābūt stiprinātai, satur pietiekami daudz mikroelementu,
    • Nepieciešams izslēgt garšvielas, konservantus,
    • Pikantru, sāļu, skābo pārtiku, majonēzi, sinepju lietošana nav ieteicama.

    Tajā pašā laikā lietošanai ieteicams lietot produktus, kurus aknās viegli pārstrādā, piemēram, biezpienu, auzu. No priekšroka tiek dota buljona gurniem, kas pārstāv C vitamīna depo.

    Diēta par hronisku B hepatītu ir ilgstoša diēta. Jūs to varat pielipt daudzus gadus. Un tas nav grūti, jo tas atbilst visām veselīgas uztura normām. Produkti, kas tiek ieteikti pacientiem ar šo patoloģiju, ir ļoti dažādi.

    Vienīgā atšķirība ir dažas no tām apstrādes. Piemēram, gaļu var un jālieto, bet tikai vārītai, sautējamai un dažreiz ceptai formai. Cepts, kūpināts produkts nav ieteicams. Šādu produktu, piemēram, šokolādes, kafijas, kakao, stiprās tējas, izslēgšana var izraisīt neapmierinātību garšas izvēles dēļ, taču diētis neuzskata, ka šie produkti ir noderīgi.

    Īpaši tas attiecas uz konservantiem, alkoholu. Tādēļ pacienti, kas cieš no šīs patoloģijas, apzinās, ka B hepatīts ir ilgstoša pašreizējā slimība, ir nepieciešams pārdomāt savu attieksmi pret uzturu un pieņemt ieteikumus par to kā dzīves normu.

    Daži barības ieteiktie pārtikas produktu saraksti attiecībā uz B hepatītu:

    • liellopu gaļa, teļa gaļa, vistas bez šķiņķa, truši;
    • dažas zivju šķirnes, piemēram, līdakas, līdakas;
    • piena produkti ar zemu tauku saturu (jogurts, biezpiens, nesālīts siers);
    • nogatavināta maize, krekeri;
    • labība auzu pārslu veidā, griķi, manna, kas pagatavota pienā vai ūdenī;
    • zupas, labāki veģetārie ēdieni vai vārīti otrajā buljonā;
    • vārīti, cepti, grilēti vai sautēti dārzeņi;
    • augļi pietiekamā daudzumā, vēlams kompotu veidā, cepti, kā arī žāvēti augļi.

    Produkti, kurus nav ieteicams lietot hroniska B hepatīta gadījumā:

    • taukskābju gaļa, īpaši cūkgaļa, jēra gaļa, zoss),
    • zivju šķirnes, piemēram, zivis, foreles, laši vai zivis,
    • svaigi cepta maize un smalkmaizītes
    • pākšaugi
    • sēnes jebkura veida,
    • garšvielas, marinēti dārzeņi,
    • ikri
    • ceptas olas
    • rieksti

    Dieta numurs 5a Pevzner

    Tajos gadījumos, kad runa ir par uzturu hroniska hepatīta paasinājuma gadījumā, ieteiktais tabulas numurs 5a pēc M. I. Pevznera teiktā. Uztura mērķis šajā gadījumā ir maigākais skarto orgānu ārstēšana, aknu un žults ceļu, kā arī kuņģa, divpadsmitpirkstu zarnas, aizkuņģa dziedzera normalizēšanās, kas visbiežāk tiek iesaistīta arī šajā procesā.

    Salīdzinot ar diētu, ko ieteicams lietot ārpus paasinājuma pakāpes, šīs barības vadlīnijas attiecībā uz B hepatītu ir stingrākas. Vispārējie norādījumi ir šādi:

    1. Vidējs tauku, jo īpaši dzīvnieku izcelsmes, ierobežojums;
    2. Sāls ierobežošana līdz 5-6 gramiem dienā;
    3. Produktu izslēgšana, kas izraisa mehānisku vai ķīmisku kuņģa-zarnu trakta gļotādas kairinājumu, kā arī organiskās skābes, kas satur ekstrakcijas vielas;
    4. Ēdiens vārīts vai vārīts vai tvaicēts;
    5. Ieteicams to kārtot kartupeļu biezeniņā vai smalki sagrieztus;
    6. Kashi ir sautējums;
    7. Ēdienu skaits ir 5-6, tas ir vienmērīgi sadalīts nelielās porcijās.

    Piedāvātie produkti

    Ieteicamā izvēlne sastāv no šādiem produktiem:

    • veģetāro dārzeņu vai piena zupas, daļēji atšķaidītas ar ūdeni;
    • mājputnu, liellopu gaļas, trušu gaļas atsevišķas filejas gabaliņi, pagatavoti no zemes slāņa;
    • liesa zivs vārīta vai tvaika veidā;
    • labi vārītas gļotas līdzīgas biezputras, kas vārītas pienā, atšķaidītas ar ūdeni;
    • vārīti dārzeņi, kartupeļu biezeni (bietes, kartupeļi, burkāni, ziedkāposti);
    • gatavi saldie augļi, vēlams tas ir kissels, sautēti augļi, cepti, vārīti;
    • atbilstība pārtikas temperatūrai, kas ir diapazonā no 15 līdz 60 grādiem.

    Tas izslēdz tādus produktus kā aukstās un gāzētie dzērieni, garšvielas, majonēze, saldējums, krējuma produkti, sviesta un kartona mīklas izstrādājumi, skābie augļi, pākšaugi, sēnes jebkurā formā.

    Tā kā klīniskās izpausmes samazinās, pacienti var pāriet uz diētu atbilstoši 5. tabulai, ievērojot to ilgu laiku. Hroniska B hepatīta gadījumā aknu šūnas tiek iznīcinātas. To funkcija, vienlaikus ņemot otru, ir mazāk bojāta.

    Terapeitiskās uztura uzdevums ir atvieglot šo šūnu darbību, kam ir uzņemtas papildu funkcijas, un novērst izmaiņas šūnās, kļūstot neatgriezeniskām, ti, tās noved pie cirozes veidošanās.

    Vai ir iespējams salds ar hepatītu?

    SVARĪGI! Lai saglabātu rakstus savām grāmatzīmēm, nospiediet: CTRL + D

    Jautājiet DOCTOR par jautājumu un saņemat BEZMAKSAS ATBILDES, jūs varat aizpildīt īpašu veidlapu MŪSU SITE, izmantojot šo saiti >>>

    C hepatīts: diēta

    C hepatīts ir bīstama vīrusu slimība, kas šajās dienās ir diezgan izplatīta. Hepatīta ārstēšana parasti ir sarežģīta, un pacientam un ārstējošajam ārstam ir jāpieliek pūles. C hepatīta diēta ir viens no būtiskākajiem ārstēšanas aspektiem, tas palīdzēs atgūt un novērst jebkādu komplikāciju rašanos.

    C hepatīta vīruss inficē aknas, izraisot dažādus traucējumus tā normālajā darbībā. Šajā gadījumā slimība retos gadījumos nekavējoties izpaužas, tas notiek, ka desmitgades iet pirms tās konstatēšanas. Šajā laikā aknām var nodarīt diezgan spēcīgu kaitējumu.

    Kas jums jāzina - uztura būtība

    Papildus pamata pretvīrusu terapijai aknu funkciju atjaunošanai tiek izmantoti hepatoprotektori, taču ir vērts atzīmēt, ka bez uztura un pūles no pacienta puses efekts nebūs tik ievērojams. Vislabāko rezultātu var sasniegt, izmantojot narkotikas un diētu.

    Pareiza uzturs C hepatīta ārstēšanas laikā palīdzēs izvairīties no iespējamām komplikācijām kuņģa un zarnu traktā. Pēc tam, kad vīruss pazūd, aknas atgūsies ātrāk, neizmantojot papildu līdzekļus.

    Kopumā uztura mērķis ir samazināt slogu aknām, aizkuņģa dziedzerim un gremošanas traktam kopumā. Jūs varat uzskaitīt galvenos pienācīgas uztura jautājumus saistībā ar hepatītu C:

    1. Kopā tajā dienā, kad jūs vēlaties ēst ne vairāk kā trīs ar pusi mārciņas pārtikas, jums vajadzētu dzert pietiekami. Optimālais ēdienu skaits dienā - 5 - 6 reizes, porcijām vienlaicīgi vajadzētu būt mazai, ja izsalkuma sajūta starp ēdienreizēm, ir ieteicams dzert ūdeni.
    2. Gatavojot gaļu un dārzeņus, ieteicams tvaicēt vai vārot. Ir iespējams arī cept, tomēr šajā gadījumā ir nepieņemami lietot papildu eļļas vai taukus.
    3. Augu eļļas nevajadzētu pakļaut karstumam, tos var pievienot tikai gataviem aukstam ēdienam, vēlams, veģetāros ēdienos. Sildot, augu eļļa iegūst zarnu īpašības, kuras nav aknu slimību gadījumā.
    4. Ieteicams izvairīties no pārāk karstajiem vai aukstiem ēdieniem, pārtikas temperatūras svārstības negatīvi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību.
    5. Dārzeņus un bezskābes augļus, ogas vajadzētu ieņemt īpašu vietu uzturā, svaigi ir visvairāk priekšroku. Viņiem ir pozitīva ietekme uz gremošanas procesu aknu slimībām, C hepatītu. Gaļas un zivju patēriņš ir jāierobežo pēc iespējas, tikai pieļaujamas ir tikai tauku šķirnes.

    Šie ir uztura pamatnoteikumi, uz kuriem vērts paļauties, izvēloties diētu C hepatīta ārstēšanai. Ir nepieciešams ievērot pienācīgu uzturu līdz pilnīgai atgūšanai, pēc tam ilgu laiku pēc tam, līdz pilnīgi atjaunojas aknu funkcija.

    Tas ir svarīgi! Pirms diētas izvēles jākonsultējas ar savu ārstu, jums var būt nepieciešams pielāgot ēdiena plānu atkarībā no slimības individuālajām īpašībām.

    Ko jūs varat ēst

    Ar C hepatītu diēta nav tik stingra kā lielākajai daļai slimību, kur tiek izmantots tabula Nr.5. Tomēr ir saraksts ar produktiem, kuru regulāra klātbūtne ir ļoti vēlama:

    1. Gaļiņas ar zemu tauku saturu, visnoderīgākās ir tītari, vistas, truši, jūras veltes. Desas ir pieļaujamas bez taukiem un pievienotas garšvielas.
    2. Svaigi nepiesātināti augļi, ogas un dārzeņi. Tiem jābūt balstītiem uz uzturu, galveno vitamīnu avotu un citiem noderīgiem elementiem.
    3. Graudaugi un makaroni ir pieļaujami jebkurā formā. Cepumus var pievienot zupām un no tās pagatavot cīsiņus.
    4. Nepietiekami nav piena produkti ar zemu tauku saturu, bet pārāk skābie. Zema tauku satura jogurts bez piedevām, beztauku biezpiens un skābs krējums ir noderīgi aknu bojājumiem hepatīta gadījumā kā disbakteriozes profilaksei.
    5. Graudu maize un klijas maizes izstrādājumi. Visvairāk vēlamie žāvēti grauzdiņi, krekeri un maize. No saldajiem, teiksim dabiskus putekļus bez piedevām, augļu marmelādes, ievārījumu, kas nav no skābām ogām vai augļiem.
    6. Dārzeņu neapstrādātas eļļas. Tomēr jāatceras, ka aknu slimību gadījumā tās nevar sakarst.
    7. No dzērieniem ir pieņemamas vājas dabīgas tējas, dažreiz kafija ar pienu, dārzeņu un augļu sulas, buljona gurnus, želejas. Katru dienu jums vajadzētu arī dzert pietiekami daudz ūdens, ieteicams izvairīties no izsalkuma vai slāpes no kuņģa-zarnu trakta slimībām.

    Neskatoties uz to, ka ar šo diētu ir ieteicams izvairīties no garšvielām, dažreiz var pievienot ēdamkarti. Šī garšviela ir diezgan noderīga slimībām kuņģa-zarnu trakta.

    Ko nedrīkst lietot hepatīta gadījumā

    Ar C hepatītu, jums pilnībā jāatsakās no produktiem, kas rada papildu stresu aknām, kā arī gremošanas traktam kopumā. Ir arī ieteicams izvairīties no pārtikas, kas veicina gāzes veidošanos un zarnu iekaisumu. Parasti jāizvairās no šādiem produktiem:

    • taukāda un zivis, arī cūkgaļa, pīle, subprodukti, kūpināta gaļa, taukainas desiņas ar garšvielām, pusfabrikāti, konservēti produkti;
    • pākšaugi, it īpaši zirņi un pupiņas, visi produkti, kas palielina gāzes ražošanu;
    • augļi un ogas ar skābu garšu;
    • garšvielas, zaļumi, daži dārzeņi ar augstu aktīvo vielu saturu, kas var kairināt zarnas un gremošanas sistēmu kopumā, tostarp sīpolus, ķiplokus, skābenes, spinātus, mārrutkus un sinepes;
    • sēnes un sēņu produkti;
    • marinēti dārzeņi, marinēti dārzeņi, marinēti dārzeņi, citi šāda veida konservēti produkti;
    • pikants, pikants ēdiens, jebkurš buljons, subprodukti un ēdieni no tiem;
    • augsta tauku satura konfektes, šokolāde, saldējums, konditorejas izstrādājumi, baltmaize.

    Ārstēšanas laikā pilnīgi aizliegts lietot alkoholu, stipru kafiju bez piena, gāzētiem un citiem dzērieniem, kas kairina gremošanas traktu. Ir pierādīts, ka pēc diagnozes noteikšanas hepatīts visvairāk kaitē cilvēkiem, kas turpina dzert alkoholiskos dzērienus.

    Jāizvairās no pārmērīgas sāls un cukura daudzuma. Cukura dienā vajadzētu patērēt ne vairāk kā deviņus tējkarotes, ieskaitot pārtiku ar glikozes saturu. Pieļaujamais sāls daudzums ir ne vairāk kā desmit grami dienā.

    Tas ir svarīgi! C hepatīta ārstēšanas laikā ir svarīgi arī pilnībā atteikties no sliktiem ieradumiem, lai sāktu veselīgu dzīvesveidu.

    Diēta saasināšanās un hroniska C hepatīta gadījumā

    Lai atvieglotu navigāciju un savas diētas izveidi, nedēļu varat izmantot aptuvenu izvēlni. Lielākai ērtībai to var apkopot tabulā pa dienu.

    Ēdienu skaitu var palielināt līdz 5-6, vēlams veikt nelielas uzkodas. Savā kvalitātē atbilstošā grauzdiņā ar avokado mīkstumu, nelielu daudzumu taukainu jogurtu, svaigus augļus un dārzeņus.

    Uztura pēc C hepatīta var būt mazāk stingra, ja to pieļauj ārsts. Kopumā ir vēlams ievērot šādu uzturvērtību, līdz normāla aknu darbība un viss kuņģa-zarnu trakts pilnībā tiek atjaunots.

    Tas ir svarīgi! Lai ievērotu šādu diētas plānu, vajadzētu būt nedaudz laika pēc galvenās ārstēšanas beigām.

    Jūs varat ievest dažas vienkāršas trauku receptes, kurām ir atļauts lietot hepatītu C. Šīs receptes ir pietiekami vienkārši, lai pagatavotu mājās, visas sastāvdaļas ir pieejamas, ikviens var tos apstrādāt.

    1. Zupa - biezeni ziedkāposti un kartupeļi. Ziedkāposti un nedaudz kartupeļu, vāra vienu nelielu burkānu, tad sasmalciniet kāpostu un kartupeļus blenderī. Burkāni sagriež šķēlēs. Iegūto masu pievieno nedaudz dārzeņu buljona, ieliet pienu, nevirdājot, vāra dažas minūtes. Var pasniegt pie galda.
    2. Kartupeļu casserole ar vistas gaļu. Vistas gaļu sagriež mazos gabaliņos, pievieno nedaudz burkānu, sautējiet, līdz fileja kļūst balta. Uzlieciet vistu plānā kārtā uz cepešpannas, virsū ar sagrieztiem kartupeļiem. Ielej skābo krējumu vai zemu tauku saturu krējumu, cepiet līdz konkursam.

    Parasti, neskatoties uz diētas smagumu, ir iespējams ēst diezgan daudzveidīgi. Ir vērts atcerēties, ka pareiza uztura ir viens no galvenajiem hepatīta C reģenerācijas galvenajiem faktoriem.

    © 2017 Tautas līdzekļu ārstēšana - labākās receptes

    Informācija paredzēta tikai informatīviem nolūkiem.

    Diēta par hepatītu C, receptes, ēdienkartes

    C hepatīts ir infekcijas slimība, kas izraisa smagu aknu bojājumu un ko izraisa konkrēta vīrusa uzņemšana. Bieži vien tā kļūst hroniska un nepieciešama ilgtermiņa ārstēšana. Tas ir saistīts ar faktu, ka aknu galveno funkciju atjaunošana, ko izraisa hepatīts C, izraisa ļoti lēni. Pareiza uzturs ir svarīgs.

    Ārsti iesaka ievērot īpašu diētu. Tās galvenais mērķis ir mazināt aknu slodzi, bet tajā pašā laikā organismā jālieto vitamīni un svarīgākās barības vielas:

    Ir jāatmet cepta un smaga pārtika. Nepieciešama biežāk, bet daļām jābūt mazām. Diētā var iekļaut dārzeņu zupas, griķus un auzu pārslu. Gaļa ir galvenais olbaltumvielu avots, kas ir jāuzrāda ēdienkartē, bet pacientiem ar C hepatītu ir piemērotas tikai tauku šķirnes ar zemu tauku saturu. To var cep, vārītas kotletes vai tvaicētas kotletes. Gaļas ēdienus vajadzētu mainīt ar zivīm. Tomēr zivīm jābūt arī ar zemu tauku saturu.

    Piena produkti ir bagāti ar kalciju un proteīniem. No tiem priekšroka jādod sieram, nerūsējošam biezpienam, kefīram. Ir nepieciešams izvēlēties piena produktus ar mazu tauku saturu. Majonēze, karstas mērces tiek aizstātas ar skābu krējumu. Ir ieteicams ēst vairāk dārzeņu, bet tos vajadzētu tīrīt, bet sagatavot sulas, augļu dzērienus un augļu dzērienus no svaigām oļiem un augļiem. Kūpinātā gaļa un marinēti produkti jāizslēdz no uztura. Turklāt ir jāatsakās no spinātiem, pākšaugiem un skābēm. Saldumi, kafija, saldējums, konditorejas izstrādājumi - visi šie produkti ir aizliegti. Hroniska C hepatīta gadījumā ēdienus vajadzētu notīrīt un sasmalcināt.

    Diēta ir jāsabalansē, un trešdaļai ikdienas tauku uzņemšanas ir jābūt augu izcelsmes vielai. Jums nevajadzētu atteikties no tiem pavisam. Galu galā, tauki ļauj normalizēt taukos šķīstošo vitamīnu metabolismu. Pietiekami jābūt dzīvnieku olbaltumvielām. Tas ir nepieciešams sintēzi olbaltumvielu asinīs un audos, kas tiek veikta aknās. Dzīvnieku olbaltumvielu avots ir liesa gaļa un zivis. Šādas šķirnes, piemēram, jēra gaļa, zosis, cūkgaļa un visi ēdieni no tiem, nebūs ieguvēji pacientiem ar hepatītu C.

    Marinētas sēnes un dārzeņi, šokolāde un saldie mīklas izstrādājumi negatīvi ietekmē aknas. Lai nepieļautu ķermeņa uzkrāšanos pārmērīga šķidruma daudzumā, vajadzētu ierobežot sāls uzņemšanu. Jūs varat pagatavot omlete, ar olām, kas vajadzīgas dzeltenumu noņemšanai. Saldie mīļotāji tiek aicināti ēst ievārījumu, ievārījumu vai medu. Tomēr šos produktus nedrīkst ļaunprātīgi izmantot. Labāk ir ēst augļus desertu vai želeju no tiem.

    Ja pacienta stāvoklis neuzlabojas, jums vajadzētu samazināt tauku daudzumu dienā un pamest medus, pienu un ievārījumu. Ogrogēniem ir ieteicams izvēlēties kompleksu. Tie ietver pilngraudu produktus, auzu pārslu, makaronus no cietajiem kviešiem. Šādi produkti ilgstoši nodrošina ķermeni ar enerģiju, un tie ir daudz noderīgāki nekā vienkāršie ogļhidrāti, kas satur saldumus, saldos konditorejas izstrādājumus, šokolādi un saldumus.

    Receptes veselīgam C hepatītam

    Griķu kastrolis ar vistas gaļu

    Lai sagatavotu šo vienkāršo, bet garšīgu un barojošu ēdienu, labāk ir izmantot vistas krūtiņu. To vajadzētu vārīt un notīrīt no ādas. Smalki sagrieztus burkānus, ziedkāpostu un sīpolus ievieto nedaudz sviesta. Krāsu sasmalcina blenderī un ievieto tā formā. Gurķiem pievienojiet tvaicētus dārzeņus, kurus sajauciet ar olu baltumu un cepot cepeškrāsnī.

    Dārzeņu zupa

    Ziedkāposti un kartupeļus vajadzētu vārīt, sasmalcināt maisījumā, un pēc tam sautēt dārzeņu buljonā. Pavārs rīsus atsevišķi. To nepieciešams noslaucīt un pievienot dārzeņu biezenim kopā ar nelielu daudzumu sviesta un silta piena. Pēc tam šo ēdienu var pasniegt.

    Tvaicēti kāpostu kūkas

    Sasmalcinātie kāpostu sautējums pienā ar ēdamkaroti sviesta. Kad viņa gatavojas, uzpildiet mannu un vāra nedaudz vairāk. Iegūto maisījumu sasmalcina, atdzesē un pievieno olu baltumus. No šī dārzeņu pildījuma, jums jāveido kokteiļi un tvaicē tos. Viņus pie galda var pasniegt ar zemu tauku skābu krējumu.

    Ķirbju deserts ar plūmēm

    Sakarā ar žāvētu augļu klātbūtni šīs šķīvja sastāvā, tas būs īpaši noderīgi pacientiem, kas cieš no aizcietējumiem. Ķirbju smalki sagriež un sautē pienā. Kad tas ir gandrīz gatavs, pievienojiet tam mannu.

    Apgrieziet kaļķus vāriet, pēc tam sasmalciniet. Pievienot žāvētus augļus maisījumam ķirbju un mannu, pievienot olu olbaltumvielas tajā pašā vietā. Jūs varat ievietot kādu medu, lai padarītu desertu saldāku. Cep maisījumu cepeškrāsnī, izklāj to veidlapā ar nesaturošu pārklājumu un pasmērējiet ar zemu tauku skābu krējumu.

    Skvošs pudiņš

    Vēl viens gardu un veselīgu desertu variants pacientiem ar C hepatītu. Sālīti un mizotie āboli un cukini jāuztver pienā, līdz tie ir mīksti, un pēc tam pievieno tām mannu. Atdzesējiet maisījumu un sajauciet ar olām. Ēdienu gatavošanai vajadzētu tvaicēt. Lai iegūtu saldumu, jūs varat ievietot nedaudz cukura maisījumā, bet, to pasniedzot, ir labāk pievienot dabīgo ievārījumu vai medu pudiņā.

    Atrada kļūdu tekstā? Izvēlieties to un vēl dažus vārdus, nospiediet Ctrl + Enter

    C hepatīta iknedēļas izvēlne

    Pirmdiena

    Brokastis: biezpiena kastrolis, tēja bez cukura

    Otrās brokastis: ābols

    Pusdienas: dārzeņu zupa ar skābu krējumu, liesa zivs ar tvaicētiem dārzeņiem, svaiga sula

    Uzkodas: nesaldināts jogurts

    Vakariņas: grauzdiņš no žāvētas baltās maizes ar sieru, dārzeņu salāti, tēja bez cukura

    Brokastis: biezpiens ar riekstiem un medu, ogu želeja

    Otrās brokastis: kāpostu kastrolis

    Pusdienas: dārzeņu zupa, vistas krūtiņa ar griķi, tēja bez cukura

    Uzkodas: garšīgi cepumi ar kefīru

    Vakariņas: makaroni no cietajiem kviešiem, ogu sula

    Brokastis: tvaicēts omelets, kas izgatavots no olbaltumvielām, ar dārzeņiem un zaļumiem, piena tēja

    Otrās brokastis: biezpiens ar ceptiem āboliem

    Pusdienas: kāpostītes, kartupeļu biezeni, tomātu zupa, augļu želeja

    Uzkodas: jogurts ar dabīgiem augļiem

    Vakariņas: griķu sautējums ar vistu, glāze pilnpiena

    Brokastis: skvoša pudiņš, burkānu sula

    Otrās brokastis: auzu pārslu ar žāvētiem augļiem, tēju

    Pusdienas: maltās vistas gaļas karbonādes, tvaicēti dārzeņi, krējuma zupa, svaiga sula

    Pusdienas: biezpiena kastrolis, kefīrs

    Vakariņas: mājās gatavotas nūdeles, vistas krūtiņa, glāze pilnpiena

    Brokastis: ķirbju deserts ar plūmēm, tēja bez cukura

    Otrās brokastis: rīsu putra ar pienu

    Pusdienas: dārzeņu zupa, kāpostu kotlets un vārīti rīsi, minerālūdens bez gāzes

    Vakariņas: zivju pīrādziņi, dārzeņu salāti, kefīrs

    Brokastis: ābolu mērce, žāvēti augļi, burkānu sula

    Otrās brokastis: biezpiena casserole ar žāvētiem aprikoziem

    Pusdienas: tvaicēti gaļas cepumi, griķi, dārzeņu zupa, tēja bez cukura

    Uzkodas: kefīrs ar garšīgiem cepumiem

    Vakariņas: tvaicēti siera kūkas ar skābu krējumu, augļu želeju

    Svētdiena

    Brokastis: auzu pārslu ar žāvētiem augļiem, tēju bez cukura

    Otrās brokastis: proteīna omlete

    Pusdienas: liesa zivs, kartupeļu biezeni, veģetārie borschti, augļu sulas

    Pusdienas: biezpiena sautējums ar āboliem

    Vakariņas: piena zupa ar nūdelēm, kefīrs

    Autora raksts: Dietologs, Kuzmina Vera Valerievna, īpaši vietne ayzdorov.ru

    Viens no C hepatīta pazīmēm ir apvalka trūkums vai īslaicīgs dzeltenums. Ādas sklera dzeltenums (glaistība) ir ādas aknu bojājuma simptoms vai drīzāk tas ir žults pigmenta koncentrācijas pieauguma simptoms asinīs.

    Akūts vīrusu aknu bojājums ir Botkinas slimība. Šobrīd slimība ir identificēta kā A hepatīts. Galvenās slimības pazīmes ir: vājums, paaugstināts drudzis, drebuļi, pārmērīga svīšana, ādas dzelksnis un redzamas gļotādas, tumšas krāsas alus urīns, bezkrāsaini izkārnījumi.

    B hepatītu var inficēt tikai ar saskarsmi ar slimā cilvēka bioloģisko materiālu. Vairumā gadījumu infekcija pacientam netiek novērota, tāpēc šī slimība tiek atklāta vai nu laboratorijas izmeklēšanas laikā, vai kā parādās raksturīgie simptomi.

    Hronisks C hepatīts ir sarežģīta infekcijas slimība. Medicīnas aprindās šī difūzā aknu slimība ir saukta par "saldo killer". Tas ir saistīts ar faktu, ka ļoti bieži C grupas hepatīts ir asimptomātisks (no 6 mēnešiem vai ilgāk), un to konstatē tikai tad, ja veic kompleksus klīniskos asins analīzes.

    Alkohola hepatīts neattīstās nekavējoties: regulāri lietojot kritiskas etanola devas, vispirms pacientiem attīstās aknu tauku deģenerācija, un tikai tad spirta steatohepatīts. Pēdējā stadijā slimība nokļūst aknu cirozē.

    Tajā brīdī, kad persona saslimst ar hepatītu, citas steidzamas problēmas viņam izgaismo fonā. Pacienta galvenais uzdevums ir ātra atveseļošanās un atgriešanās pie parastā dzīvesveida. Cilvēka infekcija ar B grupas hepatītu var notikt ne tikai, saskaroties ar pacienta bioloģisko materiālu.

    Par jebkuru aknu slimību tautas medicīnā ir universāls līdzeklis. Un pats galvenais, tas ir pieejams ikvienam un droši - tas ir svaigu burkānu sula! Fakts ir tāds, ka A vitamīns, kas daudz ir atrodams burkānos, pozitīvi ietekmē aknas, maigi attīra to un atjauno tā šūnas.

    Kopējot materiālus, ir nepieciešama aktīva saite uz vietni www.ayzdorov.ru! © AyZdorov.ru 2009-2017

    Vietnē esošā informācija ir paredzēta iepazīstināšanai un nav nepieciešama pašapstrāde, tāpēc ir nepieciešama konsultācija ar ārstu!

    Ārstnieciskā diēta C hepatīta ārstēšanai

    C hepatīts ir aknu infekcijas slimība, kas 80% gadījumu kļūst hroniska un var izraisīt vēzi vai cirozi. Lai novērstu komplikācijas, ir svarīgi ne tikai lietot ārsta izrakstītos medikamentus, bet arī ēst pareizi. Diēta par hepatītu C samazina slodzi uz slimu aknu, palielina terapijas efektivitāti, palīdz normalizēt gremošanu un mazina tādus simptomus kā sāpes labajā pusē, sliktu dūšu, vēdera uzpūšanos, apetīti, aizcietējumus vai pārmērīgu izkārnījumu.

    Pacientiem ar akūtām un hroniskām slimības formām ieteicams ievērot 5. tabulu. Cietes vīrusa hepatīts C nozīmē taukaino, auksto, pikanto, kūpināto, skābo atmešanu. Jūs varat ēst ar hepatīta biezputru no visa veida graudaugiem, liesas zivs un gaļa, saldie augļi, bezsvina biezpiena, svaigi un tvaicēti dārzeņi, liesās maizes. Ieteicams ēst 5 reizes dienā, ēdienam jābūt siltam, ar neitrālu dabisko garšu.

    Uztura uztura pamati

    Pacientu ar C hepatītu diēta (MI Pevzner sistēmas 5. numurs) pamatojas uz pilnīgu un līdzsvarotu uzturu. Nav nepieciešams nomirt vai sagriezt daļas. Pietiek, lai samazinātu patērēto tauku daudzumu, pievienotu pārtikas produktus ar šķiedrvielām (graudaugiem, dārzeņiem, augļiem) un lipotropām vielām (liesa zivs, biezpiens, liellopa gaļa).

    Turklāt jums jāievēro obligātie uztura noteikumi:

    1. Maltītes jālieto 5 reizes dienā ik pēc 3 stundām.
    2. Optimālais ikdienas kaloriju daudzums ir 2500-2900 kcal.
    3. Dienas devu veido ogļhidrāti (tikai 370-400 grami, cukurs 80 grami), olbaltumvielas (tikai 90-100 grami, no kuriem dzīvnieki ir 60%), tauki (ne vairāk kā 100 grami, no kuriem dārzeņi - 30%).
    4. Pieļaujamais sāls daudzums hepatīta C gadījumā ir 8-10 grami, ascitam un porta hipertensijai - 4 grami.
    5. Izlietotā šķidruma tilpums - 1,8-2,5 litri, ar ascītu ne vairāk par 1 litru.
    6. Traukiem ir atļauts sautēt, vāra, cep, tvaicēti, aizliegts lietot cepšanu.
    7. Uztura ēdieni tiek pasniegti kā siltas šķēles.
    8. Jums vajadzētu ēst lēnām, rūpīgi raudzējot pārtiku.
    9. Vienu porciju tilpums ir 200-300 grami.

    Tabulas Nr. 5 mērķis attiecībā uz hepatītu ir stimulēt žults sekrēciju, zarnu kustīgumu, normalizēt žults un aknu funkcijas, kā arī regulēt metabolismu.

    Aizliegto produktu saraksts

    Cietes 5 skaits C hepatīta un aknu cirozes gadījumā ierobežo dažu pārtikas produktu daudzumu. Tie galvenokārt ir ēdieni, kurus grūti apstrādāt aknās: bagāta ar holesterīnu, skābeņskābi, purīnu, aldehīdiem un akroleīniem, kas veidojas cepšanas procesā.

    Kādus pārtikas produktus nevar ēst ar hepatītu:

    • mīklas izstrādājumi, svaigi ceptas preces, krējuma tortes;
    • olas (cieti vārītas, olšūnas);
    • kausēti cūku tauki, ghee, ēdienu gatavošanas un atdzesēti tauki, margarīns;
    • gaļa: cūkgaļa, pīle, zoss, medījums, desiņas un kūpināta gaļa;
    • pākšaugi, skābele, redīsi, spināti, ķiploki, sīpoli, ķiploki, svaigi sīpoli, redīsi;
    • taukskābju šķirnes, konservētas un sālītas zivis, granulu ikri;
    • sēnes;
    • okroshka, tradicionālā zupa, bagātīgas zupas, sēņu buljona;
    • skābs biezpiens, krējums;
    • sinepes, mārrutki, citas karstas mērces, pipari;
    • skābie augļi;
    • šokolāde, saldējums;
    • kakao, stiprā kafija, soda, alkohols, kvass, jebkuri aukstie dzērieni.

    Padome Tas gadās, ka ir apgrūtināta atteikšanās no aizliegtiem produktiem hepatīta ārstēšanai. Tādā gadījumā jūs varat ēst aizliegts mazās porcijās, līdz 50-100 gramiem ar pamata diētisko pārtiku, bet ne periodā akūtas slimības.

    Atļauto produktu saraksts

    Neskatoties uz dažu veidu pārtikas ierobežojumiem, ēšanas ar hepatītu ir pilnīgi iespējams un nepieciešams. No pārtikas produktiem iegūto mikroelementu daudzumam jāatbilst dienas normām: kalcijs - 1000 mg, kālijs - 2500 mg, magnijs - 400 mg, dzelzs - 18 mg, 800 mg fosfora, 900 mg vitamīns, B1 - 1,5 mg, B2 - 1,8 mg, B3 - 20 mg, C - 90 mg.

    C hepatīta izvēlni ieteicams veidot no šādiem noderīgiem produktiem:

    • gaļa: tītars, truši, liellopa gaļa, vistas gaļa, liesa šķiņķis, subprodukti (aknas, nieres), desas - diēta un ārsts;
    • kefīrs, piens, bezskābju biezpiens, skābs krējums (mēreni), jogurts, jogurts, vieglie sieri;
    • jenotētas olas, mīkstās vārītas olas (1-2 dienas);
    • vakara maize, neraudzēta mīkla (neraudzēta);
    • liesas zivis (vārītas, želejas, pildītas);
    • krēmveida, saulespuķu, ķirbju, kukurūzas, linsēklu, olīveļļas;
    • saldie augļi, marmelāde, konfektes, medus, ievārījums, želeja;
    • termiski apstrādāti un neapstrādāti dārzeņi, dilles, pētersīļi;
    • visu veidu graudaugi, makaroni;
    • Borscht, piena zupas, liesa, zupa (veģetārietis), biešu zupa;
    • dārzeņu, augļu mērces, skābais krējums, piens, vanilīns, fenheļa, kanēlis;
    • zaļā un melnā tēja, sulas, kompotas, piparmētru novārījums, kumelīte, rožains, kafija ar pienu.

    Padome Mēģiniet ēst visu atļauto pārtiku. Atcerieties, ka hepatīta izvēlne ir jāmaina.

    5 receptes garšīgiem un veselīgiem ēdieniem

    Diēta par hepatītu C ļauj pagatavot daudz ēdienus: klimpas, cepta gaļa, pudiņi, siera kūkas, kāpostu cepures uc Tas ir ēdiens, ko visi zina un mīl. Bet ar C hepatītu receptes nedaudz atšķiras no tradicionālajām. Lai izveidotu ēdienkarti, daži produkti ir jāizslēdz vai jāsagatavo īpašā veidā.

    Tātad, 5 vienkāršas un gardas receptes:

    1. Aromātisks vistas rullītis. Tas ir izgatavots no vistas vai tītara filejas, anīsa (fenheļa) un neausta siera, bez olām un sāls. Pirmkārt, fileju sagriež slāņos, kas ir 2 cm, noņem un izliek uz pergamenta. Pēc tam, katrs pārkaisa ar šķipsnu anīsa vai fenheļa slānis, vidū ir ievietots plānas siera gabaliņš, visi savelkas cieši roll un kontaktiem. Cepta vistas stunda pie 160 grādiem.
    2. Ragu "padomju bērnudārzs". Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams: burkāni, kartupeļi, cukini (katrs 1 kg), sīpoli 1 gab., Sīkskaitlis. Nomazgājiet un mazgājiet dārzeņus, sasmalciniet sīpolus un kartupeļus, cukīnus un burkānus sloksnēs un samaisiet. Ielieciet trauku cepšanai vai citiem traukiem ar biezu dibenu un pusi no dārzeņu maisījuma, ielieciet cepeškrāsnī 20 grādu temperatūrā krāsnī, kas ir apsildīta līdz 160 grādiem. Pēc noteiktā laika pievienojiet atlikušos dārzeņus un labi samaisiet. Vāra vēl 40 minūtes, laiku pa laikam maisot. 10 minūtes pirms gatavs sāls.
    3. Diētas ābolu-ķirbju kastrolis. Sastāvdaļas: āboli, ķirbi (200 gr. Katra), 100 ml piena, 30 g mannas, cukura, olu. Āboli mizoti un kubiņos, ķirbju sloksnes. Sastāvdaļas pievieno zem vāka, ar nelielu daudzumu ūdens, kas pievienots mīkstumam, un pēc tam tos nosver caur sietu vai sasmalcina ar blenderī. Nākamajā stadijā kartupeļu biezeni sajauc ar pienu un uzvāra, pievieno mannu un cukuru, uguns ir izslēgts. Kad maisījums ir vēss, pievieno olu, un viss ir paredzēts cepšanas traukā. Kastrolis tiek pagatavots 40 minūtes 170 grādu temperatūrā. Pasniedz ar augļu vai krējuma mērci.
    4. Siera kūkas "burkāni". Ātri pagatavojiet ēdienu. Vispirms jums vajadzētu sarīvēt sarīvētu un notīrīto burkānu (vidēja) un nedaudz sarīvēt līdz mīkstai. Tad pievienojiet 150 gramus biezpiena burkāniem, olu, ēdamkaroti cukura, 30-50 gramus miltu, sajauciet visu. Tad paliek tikai veidot biezpienmaišus un, pagatavojot miltus, nogatavos cepeškrāsnī pie 180 grādiem.
    5. Diētiskā zivju zupa. Sastāvdaļas: 500 grami zivju filejas (līdakas vai heku), 200 gramus kartupeļu, 150 ml piena, pētersīļa saknes, puse sīpola, selerijas, sāls, zaļumi. Sagatavošana: vāriet pētersīļa sakni, sīpolus, selerijas un sāli. Tad sasmalciniet buljonu un vāriet tajā kartupeļus, kubiņos, pievienojiet zaļumus. Atsevišķā traukā vāriet zivs fileju, novietojiet to iepriekš sagatavotajā buljonā, sasmalciniet līdz biezenī līdzīgam maisītājam. Beigu posmā zupai tiek pievienots piens, viss tiek ievilkts. Ēd uz savu veselību!

    Aptuvenā iknedēļas izvēlne

    Pareiza uzturviela ar C hepatītu un jaunu diētu, lai apgūtu nekavējoties grūti pietiekami. Diēta ir dzīvesveids, kas prasa atteikties no daudziem paradumiem. Mēs varam teikt, ka personai būs jāpārzina, kā pagatavot, izveidot ēdienkarti, ir grafiks. Lai veicinātu uzdevumu, mēs piedāvājam piemēru par to, kā ēst pareizi.

    Zemāk ir izlases izvēlne hepatīta nedēļas laikā.

    Pirmdiena

    • 7:00 - kartupeļu biezeni, piena desas, tēja ar citronu, maize un sviests;
    • 10:00 - siera kūkas;
    • 13:00 - dārzeņu zupa, slavenie kāpostu rullīši, sautēti augļi;
    • 16:00 - biezpiena kastrolis, želeja;
    • 19:00 - nūdeles ar sieru.
    • 7:00 - omlete, dārzeņu salāti, tēja;
    • 10:00 - cepta ābele;
    • 13:00 - zivju zupa, kotletes, kviešu biezputra, tēja;
    • 16:00 - Galete cepumi, kafija ar pienu;
    • 19:00 - vārīta vistas fileja ar sautētiem dārzeņiem, kefīru.
    • 7:00 - auzu pārslu pienā ar augļiem, kefīru;
    • 10:00 - biezpiena kastrolis;
    • 13:00 - biešu zupa, griķu biezputra ar vārītu liellopu gaļu, sula;
    • 16:00 - burkānu un ābolu biezenis, ogu želeja;
    • 19:00 - slavenie klimpas, tēja, marmelāde.
    • 7:00 - kartupeļu biezeni, siers, svaigas dārzeņu salāti, sula;
    • 10:00 - burkānu kotletes;
    • 13:00 - zupa ar nūdelēm un vistu otrajā buljonā, sautējums, tēja ar citronu;
    • 16:00 - siera kūkas, kompots;
    • 19:00 - Piena griķu zupa, cepumi, želeja.
    • 7:00 - beanless vinaigrette, maize un sviests, tēja;
    • 10:00 - biezpiena deserts;
    • 13:00 - borsch, rīsi ar dārzeņiem, svaiga sula;
    • 16:00 - cepta ābele;
    • 19:00 - ceptas zivis, tvaicēti dārzeņi, kompots.
    • 7:00 - auzu pārslu ar pienu un medu, cepumi, kompotu;
    • 10:00 - svaigi augļi;
    • 13:00 - rīsu zupa ar liellopu gaļu, kāpostiem, tēja ar citronu;
    • 16:00 - kefīrs;
    • 19:00 - vistas bultiņas ar sieru, dārzeņu sautējumu, želeju.

    Svētdiena

    • 7:00 - rīsu biezputra ar ķirbi, maize ar ievārījumu, tēja;
    • 10:00 - ābols;
    • 13:00 - zupa ar kotletēm, pildītajiem pipariem, buljona gurniem;
    • 16:00 - galeteņu cepumi, jogurts;
    • 19:00 - piena zupa, tēja, makšmāls.

    Ārstējot hepatītu, ir ļoti svarīgi ievērot visus ārsta ieteikumus. Ja tas nav izdarīts, slimību var ātri apgrūtināt aknu vai vēža ciroze. Īpaši bīstams alkohola lietošanai. Svarīgi un uzturs ir C hepatīts. Diēta jākļūst par dzīvesveidu. Ēd labi un drīz jūs jutīsieties daudz labāk!

    Šajā rakstā nav neviena atsauksme. Esi pirmais, kas atstāj atsauksmi.

    © 2017 | Visas tiesības aizsargātas.

    Materiālu kopēšana no vietnes ir atļauta tikai tad, ja avotam ir aktīva saite.

    Visi šajā vietnē uzrādītie materiāli ir vienīgi ievada raksturs. Lēmumu par nepieciešamību piemērot konkrētu metodi nosaka ārsts.


    Vairāk Raksti Par Aknu

    Ciroze

    Kas ir tauku hepatīts un kā ārstēt aknas?

    Taukskābju aknu hepatīts ir ne-iekaisuma rakstura slimība, kurai raksturīgas distrofiskas šūnu pārmaiņas, kuru rezultātā tās pārvēršas par taukaudiem. Ilgu laiku cilvēki, kas cieš no aptaukošanās, pat nezina, kas ir tauku hepatīts, un kādas sekas var būt tās attīstībai.
    Ciroze

    Kā ārstēt aknu sāpes mājās

    Ja persona ir pārbaudīta un ir pārliecināta, ka viņam ir aknu sāpes, ārsts noteiks ārstēšanas kursu. Ātri nav iespējams atbrīvoties no šī simptoma. Sāpes samazināsies, kad procesa aktivitāte samazinās.